Chớp mắt đã đến cuối năm rồi.

Mùa đông ở Bắc Bình lạnh hơn nhiều so với thành phố A và thành phố Z; hệ thống sưởi ấm được bật sớm, khiến không gian trong nhà ấm áp như mùa xuân, trong khi bên ngoài gió lạnh buốt. Sự tương phản gay gắt này khiến quãng đường đi làm trở nên càng thêm khó khăn.

Hai năm trước, chiếc áo khoác lông vũ mà Giang Phong từng mặc suốt mùa đông dài đã không còn phù hợp nữa. Đồng chí Vương Tú Liên đã tiêu một số tiền lớn để mua cho Giang Phong một chiếc áo khoác lông vũ của thương hiệu Valentino, giống hệt loại mà người đàn ông lớn tuổi kia đang mặc. Tuy nhiên, Giang Phong lại thích chiếc áo của thương hiệu Versace ở cửa hàng bên cạnh hơn.

Kể từ khi mùa đông bắt đầu, mỗi tối khi trên đường về nhà, Giang Phong thường gặp những người mặc áo khoác lông vũ Versace và cảm thấy ghen tị. Ngược lại, những người đó cũng thường tự hỏi tại sao Giang Phong lại mặc chiếc áo khoác Valentino kiểu dáng không hợp với độ tuổi của mình.

Hai người thường nhìn nhau trên đường và đoán xem đối phương làm nghề gì.

Món mì tương xào của Quý Hạ và món hải sâm trộn lạnh của Chu Thời đã chính thức được đưa vào thực đơn của thái phong Lâu vào tháng 11. Vì món mì tương xào do Quý Hạ tự nấu chỉ đạt mức C, nó được bán kèm với món cam nhồi cua của Giang Phong trong bộ set mì cam.

Giá của một cái cam nhồi cua riêng lẻ là 188 nhân dân tệ, còn bộ set là 388 nhân dân tệ mỗi phần. Bất kỳ ai biết tính toán đều có thể nhận ra rằng một tô mì tương xào có giá trị tương đương 200 đô la Mỹ.

Trong khi đó, món mì tương xào của nhà hàng Bát Bảo Trai chỉ bán với giá 88 nhân dân tệ mỗi tô.

Với mức giá cao như vậy, một số người sẵn lòng thử món cua ban đầu đã có ý định từ bỏ việc mua nó. Nhưng rất nhanh sau đó, mọi người đều nhận ra rằng món cam nhồi cua trong bộ set ngon hơn nhiều so với khi mua riêng lẻ; hương vị của nó thực sự khác biệt hoàn toàn.

Những người thường xuyên đến thái phong Lâu đều là những người có điều kiện kinh tế tốt. Chỉ cần ghé thăm một hoặc hai lần, họ sẽ nhận ra rằng hầu hết các món ăn đặc sản ở đây đều là những món có số lượng giới hạn hoặc cần đặt trước. Chính vì lý do này, sau vài ngày đầu tiên do doanh số bán không tốt, bộ set mì cam cũng bắt đầu trở nên hot như món Bạt Tơ Sơn Yào, trở thành một trong những món đặc sản khác của thái phong Lâu.

Quý Hạ cũng nhờ đó mà có thêm nhiều “kho bạc” nhỏ. Các đầu bếp tại đây được trả thưởng khi nấu ăn ngon; mặc dù Quý Hạ không có lương cơ bản, nhưng cô vẫn nhận được tiền thưởng

Giờ đã đến cuối tháng 12 rồi, ngày mai là Tết Nguyên đán mà tiến độ công việc mới chỉ đạt được khoảng 27% thôi… Có vẻ như việc cập nhật nội dung sẽ kéo dài mãi không hồi kết.

Trong hai tháng qua, Giang Phong liên tục luyện tập kỹ thuật kéo bột làm mì, cũng như cách chế biến bánh trung thu gia đình Sư và món hải sâm xào rau củ.

Vì thường xuyên luyện tập nấu ăn với Bạch Án, kỹ năng cắt gọt của anh ta không được cải thiện nhiều, nhưng khả năng nêm nếm và điều chỉnh lửa thì đã tiến bộ đáng kể.

Ban đầu, anh ta còn muốn thử làm món tôm hùm hầm sốt, nhưng sau khi thử một lần và chỉ đạt được mức độ D, anh ta đã từ bỏ ý định đó, phí uổng một con tôm hùm ngon lành.

Giang Phong ít có kinh nghiệm trong việc chế biến hải sản và cũng không giỏi xử lý chúng, vì vậy việc thử làm một món ăn Quảng Đông có độ khó cao như vậy là không thực tế lắm.

Thay vì bắt đầu lại từ đầu để học làm món tôm hùm hầm sốt, thì tốt hơn hết là tiếp tục luyện tập kỹ thuật kéo bột làm mì, xem liệu có thể làm ra được một phần mì xào tương ăn được không… Miễn là đạt mức độ A hoặc B là được; vì sự kết hợp giữa mì xào tương và món cua nhồi cam sẽ giúp món này tự nhiên đạt mức độ A.

Tất nhiên, những chuyện này đều là nhỏ nhặt so với việc Giang Thủ Thừa đã thành công trong việc giảm cân xuống dưới 200 kg nhưng vẫn chưa có thể theo đuổi được cô gái mình yêu, hay việc anh ta cũng không đi học cách kéo bột làm mì từ Giang Phong… Giang Thủ Thừa không chỉ không học cách kéo bột làm mì, mà thậm chí còn hủy bỏ cả buổi tiệc tùng của bộ phận nữa.

Ban đầu, buổi tiệc chỉ bị hoãn lại vì luôn có người phải làm thêm giờ vì các lý do khác nhau, khiến cho buổi tiệc không thể diễn ra suôn sẻ; mãi đến giữa tháng 11 mới tìm được thời gian phù hợp để mọi người đều không phải làm thêm giờ.

Nhưng vào ngày tiệc diễn ra, gần khu vực Bệnh viện Nhân Dân đã xảy ra hàng loạt tai nạn xe cộ, và tất cả nhân viên khoa cấp cứu đều được điều động ra hiện trường để giúp đỡ. Sau cả một ngày làm việc vất vả, bữa tối được Giang Phong chuẩn bị; anh ta mang đến cả mì xào tương và bánh trung thu gia đình Sư mà mình làm, cùng với cơm xào đầy tình cảm do đồng chí Giang Kiến Khang làm.

Người nhận bữa không chỉ có các bác sĩ tại khoa cấp cứu mà còn có các lính cứu hỏa tham gia công tác cứu hộ; sau một ngày làm việc mệt mỏi, mọi người đều đói meo, và Giang Phong đã tận dụng cơ hội này để “kiếm” thêm nhiều điểm kinh nghiệm trong trò chơi.

Chính vì vậy mà trò chơi của

Mặc dù chỉ phiên bản Á Châu có bìa như vậy, nhưng các phiên bản khác của tạp chí cũng không sử dụng hình ảnh thái phong Lâu làm bìa, điều này vẫn đủ khiến Giang Phong vô cùng hạnh phúc.

Quả nhiên, Hứa Thành đã không làm anh ấy thất vọng; anh ta thực sự không có thời gian và công sức để thiết kế một bìa tạp chí hoàn toàn mới.

Thái phong Lâu sắp được phát hành rồi.

Kể từ khi tạp chí “Chí Vị” công bố hình ảnh bìa vào cuối tháng 12, hàng người xếp hàng dài trước cửa thái phong Lâu. Trước đây, chỉ vào dịp Quốc khánh mới có cảnh tượng này, nhưng giờ đây, ngay cả trong những ngày thường từ thứ Hai đến thứ Sáu, cửa thái phong Lâu cũng luôn đông nghịt người, không khác gì những cửa hàng hot trend hiện nay.

Dù sao thì “Chí Vị” cũng chính là chuẩn mực thực sự trong giới ẩm thực, đáng tin cậy hơn nhiều so với những cửa hàng hot trend được quảng bá rầm rộ. Hiện nay, vẫn có nhiều người lưu trữ các số tạp chí “Chí Vị” qua năm tháng, và mỗi khi đi du lịch đến một thành phố nào đó, họ lại lật xem tạp chí này để biết nên đến những nhà hàng nào để thưởng thức ẩm thực.

“Chí Vị” đã không còn đăng hình ảnh trực tiếp của các nhà hàng trên bìa trong nhiều năm nay, và những nhà hàng từng xuất hiện trên bìa tạp chí này đều là những nơi có danh tiếng tốt, thu hút rất nhiều thực khách.

Thái phong Lâu lập tức trở nên nổi tiếng trong giới ẩm thực.

Trước đây, danh tiếng của thái phong Lâu chỉ giới hạn trong khu vực Bắc Kinh và các vùng lân cận, bởi vì ẩm thực không giống như các loại hàng hóa khác; bạn chỉ có thể biết hương vị của nó khi thưởng thức thực sự. Mọi người nói về một nhà hàng nổi tiếng thường là nói về những nhà hàng nổi tiếng ở địa phương đó, chứ không phải là những nhà hàng nổi tiếng trên toàn quốc.

Cho đến ngày nay, các chuyên gia ẩm thực trong nước vẫn chưa thể đưa ra một danh sách nhà hàng số một được mọi người trên cả nước công nhận; mỗi vùng đều có khẩu vị và sở thích riêng, nên việc đánh giá ai là số một luôn gây ra nhiều tranh cãi.

Chưa kể đến việc ở Bắc Kinh, cho đến nay vẫn chưa có nhà hàng nào được coi là số một; cuộc cạnh tranh giữa bốn nhà hàng nổi tiếng giờ đây đã trở thành cuộc đua giữa năm nhà hàng vì sự xuất hiện của thái phong Lâu.

Nhiều người ở trong và ngoài nước mua tạp chí “Chí Vị” đều mua cùng lúc nhiều phiên bản khác nhau; huống chi lần này, bài phỏng vấn đặc biệt về thái phong Lâu còn do chính Hứa Thành viết, nên nó sẽ xuất hiện trên tất cả các phiên bản.

Rất nhiều người sành ăn, những người không thiếu tiền, coi tạp chí này như một cuốn sách dạy nấ

Thực ra, cũng chưa lâu kể từ khi Tết Nguyên đán qua đi. Năm nay, Tết đến sớm hơn mọi khi; giữa tháng 1 đã là dịp Lễ Nhỏ. Theo truyền thống của gia đình Giang Gia, ngay từ Lễ Nhỏ, Tết đã bắt đầu. Khi Tết đến rồi thì không cần phải làm việc nữa; mọi người đều nên vui vẻ đóng cửa hàng và trở về nhà để đón Tết, chờ đợi những món ăn do ông bố nấu.

  Năm nay cũng vậy. Dù công việc kinh doanh tại thái phong Lâu có thuận lợi đến đâu, lợi nhuận từ bữa tối Tết có cao đến mấy, thái phong Lâu cũng sẽ không nhận việc tổ chức bữa tối Tết. Trên đời này, không có gì thoải mái và hạnh phúc hơn việc được trở về nhà vào dịp Tết và thưởng thức những món ăn do ông bố nấu trong suốt hàng chục ngày liền.

  Chuyện sau này thì để sau đã. Hiện tại, tất cả những người trong giới ẩm thực và những ai quan tâm đến tạp chí “Zhi Wei” đều đang mong chờ phiên bản bổ sung sẽ được phát hành vào ngày 1 tháng 1. Dù có phải là khách hàng của thái phong Lâu hay không, mọi người đều muốn biết rằng nhà hàng này thực sự như thế nào, và ông Hứa Thành lại có những đánh giá gì về nó.

  Mặc dù cả thế giới đều rất quan tâm đến tạp chí “Zhi Wei” sẽ được phát hành vào ngày 1 tháng 1, nhưng các đầu bếp tại thái phong Lâu lại không màng đến chuyện đó chút nào.

  Tất cả mọi người đều đang đưa ra một lời đề nghị chung với Giang Phong, Giang Kiến Khang và hai ông bố: Xin hãy tuyển thêm hai đầu bếp nữa cho bộ phận nhà bếp!

  Việc làm 996 thực sự quá sức chịu đựng được. Dù tiền lương làm thêm cao đến đâu, mọi người cũng không thể chịu đựng nổi mức áp lực công việc cao như vậy trong suốt mười ngày hoặc nửa tháng. Nhưng nếu phải tiếp tục như vậy trong nửa năm hoặc một năm, có lẽ mọi người sẽ chỉ còn có tiền kiếm mà không có tiền tiêu thôi.

  Giang Phong và Giang Kiến Khang đã tích cực xem xét đề xuất này, bởi vì họ cũng cảm thấy mệt mỏi không thể chịu đựng nổi nữa. Trong thời gian gần đây, việc tuyển đầu bếp đã diễn ra khá hiệu quả; có rất nhiều người đến ứng tuyển vào các vị trí liên quan.

  Với không khí mới của năm mới, sau khi thảo luận, mọi người quyết định sẽ tổ chức buổi tuyển dụng lần thứ hai cho bộ phận nhà bếp của thái phong Lâu vào lúc 3 giờ chiều ngày 1 tháng 1 tại Fen Yuan.

 —Đã đến lúc thái phong Lâu cần bổ sung thêm nhân viên mới rồi.