“Vài ngày trước trời mưa, các xà nhà kho ở quê tôi lại mọc nấm lên. Tôi thấy chúng mọc khá tốt nên đã hái hết đem về đây.” Giang Vệ Quốc bước đến cửa bếp, mở chiếc bao tải mang theo và lần lượt lấy ra từng thứ: “Gà rừng, thỏ rừng, thịt nai sừng tấm, chân heo rừng… tất cả đều đã được ướp sẵn rồi. Kiến Khang, cậu hãy cất chúng vào nơi thích hợp đi. Nấm trà này là loại tự nhiên, đã được phơi khô, vừa đủ để nấu canh cho cậu đấy… Và còn cái này nữa.”

Sau khi đã tiếp xúc với việc chế biến nấm trong nửa tháng trời, Giang Phong lập tức nhận ra rằng những gì Giang Vệ Quốc đang cầm trong túi chính là nấm hương.

May mắn thay, Giang Tuệ Cầm cũng dùng nấm hương để nấu canh.

“Nấu canh chỉ cần dùng thứ này thôi, đừng thêm bất kỳ thứ gì khác vào,” Giang Vệ Quốc nói, đặt túi xuống bàn; những cây nấm mọng nước liền rơi ra ngoài.

“Làm thế nào để nấu…” Giang Phong ngớ người hỏi.

“Cậu đã nấu canh từ nửa tháng trời rồi mà còn hỏi tôi làm thế nào à?” Giang Vệ Quốc quát lên, giọng đầy uy nghiêm, “Thứ này còn cần tôi dạy sao? Thêm chút nước, chút muối là không biết à? Còn cần tôi hướng dẫn từng bước nữa sao?”

Cảnh tượng này quá quen thuộc với Giang Kiến Khang; khi còn nhỏ, anh cùng mấy anh em học nấu ăn, ông nội cũng hay mắng như vậy. Chỉ cần cứng đầu hỏi thêm chi tiết cách làm, ông nội sẽ vừa mắng vừa hướng dẫn từng bước.

Tuy nhiên, diễn biến sau đó lại nằm ngoài dự đoán của anh.

“À…” Giang Phong hiểu ra và bắt đầu lấy những cây nấm hương ra khỏi túi.

Những cây nấm này sau khi được hái vẫn chưa được rửa; phần gốc vẫn còn bám đất, những nếp gấp cũng bẩn thỉu… Có lẽ sẽ mất khá nhiều thời gian để làm sạch chúng.

Giang Phong cắt bỏ phần gốc, ngâm nấm trong nước, rồi cẩn thận rửa sạch và chà xát từng cây; anh rửa tổng cộng ba lần, thay ba lần nước.

Sau đó, anh bắt đầu nấu canh.

Vì Giang Tuệ Cầm cũng dùng nấm hương để nấu canh, nên đây thực sự là loại canh mà Giang Phong đã nấu nhiều nhất trong thời gian này. Anh đã thử hết mọi loại nguyên liệu có thể nghĩ đến; ngoại trừ lần đầu tiên chỉ thêm hành lá vào, những lần sau đó thành phần nguyên liệu càng đa dạng đến mức người ta gần như không thể nhận ra đó có phải là canh nấm hương hay không…

Không còn cách nào khác… Hương vị của nấm hương quá đậm đà rồi.

Nghe theo lời Giang Vệ Quốc, Giang Phong không thêm bất kỳ nguyên liệu nà

Theo yêu cầu của Giang Vệ Quốc, việc những người trẻ hơn không mắng khi nấu ăn trước mặt ông ấy đã là lời khen ngợi rất lớn rồi. Lần cuối cùng Giang Kiến Khang thấy ông cụ cười trong bếp là khi ông tự cải tiến công thức làm món Gà Tẩm Sốt Giòn.

Đó cũng là món duy nhất mà ông tự sáng tạo ra.

Nồi canh gần như đã sôi đủ.

Giang Phong có cảm giác rằng đây chính là nồi canh thành công nhất mà cô ấy từng nấu trong thời gian này.

Hương vị nấm hương vẫn đậm đà, nhưng không quá gắt.

Nồi canh đó trên bếp, đang nói rõ với Giang Phong:

“Tôi chính là nồi canh nấm hương, đây chính là hương vị của tôi.”

【Một nồi canh nấm hương hoàn hảo, không thể tìm ra điểm thiếu sót nào】

Giang Phong nếm thử một miếng.

Quả thật, không thể tìm ra điểm gì sai trái cả.

Chỉ là một nồi canh nấm hương bình thường mà thôi.

Bình thường, nhưng rất ngon.

Ngon hơn tất cả các món canh nấm khác mà cô ấy từng làm trước đây.

Giang Vệ Quốc không nếm thử, chỉ nhìn vào nồi canh và biểu cảm của Giang Phong, rồi gật đầu hài lòng, sau đó quay sang hỏi Giang Kiến Khang: “Còn vài món nào chưa được xào chứ?”

Giang Kiến Khang đang đảo đều nồi Gà Tẩm Sốt Giòn, suýt nữa là làm đổ hết ra ngoài: “Còn có món Thịt Băm Xào Cà Tím nữa ạ.”

“Tôi sẽ xào, cậu đi lấy phần thịt heo mà tôi gửi đến để rã đông đi. Hai kg thịt ba lát, bốn kg sườn, và cắt thêm một ít thịt nạc nữa.” Giang Vệ Quốc nhận lấy nồi và tiếp tục xào Gà Tẩm Sốt Giòn, trong khi Giang Kiến Khang vội vàng đi vào tủ lạnh lấy thịt theo yêu cầu của ông cụ.

Giang Phong đang nấu món Canh Rau Bina Với Trứng.

Cô ấy đã làm món này hàng ngày, và mọi bước trong quá trình nấu đều đã thuộc lòng.

Phần cà tím cuối cùng được Lưu Thiến thêm vào.

Hôm nay buổi chiều, cô ấy chạy 800 mét trong giờ thể dục, và theo thói quen, sau khi đặt hai món ăn, cô ấy cảm thấy vẫn chưa no nên lại thêm một phần Thịt Băm Xào Cà Tím nữa. Vừa rồi, cô ấy dùng phần cà chua xào trứng còn thừa trong đĩa để trộn với cơm, và bây giờ đang trò chuyện với khán giả trong buổi livestream.

Buổi livestream của cô ấy hiện nay mỗi ngày đều có hơn một nghìn người theo dõi, và có rất nhiều người tham gia trực tiếp. Mọi người đã quen với góc quay độc đáo của cô ấy, và dần dần nó cũng trở thành một đặc điểm nổi bật của cô ấy. Sau khi ký hợp đồng với nền tảng livestream, trong vòng một tháng, cô ấy cũng kiếm được vài trăm đồng tiền, mặc dù số tiền đó chưa đủ để trả tiền ăn, nhưng cô ấy

Vẫn còn người nhớ đến Giang Phong.

“Trưởng ban này suốt thời gian qua hàng ngày đều ở trong bếp nấu canh, nhưng món canh anh ấy nấu thì thật sự rất khó ăn. Tất cả các món canh được phân phát trong thời gian này đều do anh ấy nấu; tôi cứ nghĩ là mình nấu còn ngon hơn nữa. Món canh nấm, rau xanh và đậu phụ hôm qua thực sự rất khó ăn!” Lưu Thiến tức giận nói.

“Nhưng có vẻ như tôi thực sự đã một thời gian không thấy trưởng ban xuất hiện nữa; gần đây anh ấy cũng không tham gia bất kỳ hoạt động nào của câu lạc bộ.”

Trên màn hình, những tiếng cười “ha ha ha” liên tục vang lên.

Không lâu sau, Quý Nguyệt mang theo một đĩa cà tím đến.

Lưu Thiến hít một hơi thật sâu và thốt lên: “Thơm quá!”

Diêm Gia Tiểu Ngọc vội vàng gửi một dòng tin comment: “Người dẫn chương trình đáng ghét này, cái gì cũng nói là thơm!”

“Không phải đâu, hôm nay cà tím có mùi thơm rất đặc biệt!” Lưu Thiến nói một cách nghiêm túc.

Quý Nguyệt đặt đĩa cà tím trước mặt Lưu Thiến và nói: “Tôi vừa thấy là ông ngoại của Giang Phong đã xào những quả cà tím này; chúng thật sự rất thơm.”

“Tôi còn nghe ông ngoại anh ấy nói là hôm nay bữa tối sẽ do ông ấy nấu.”

Lưu Thiến lập tức hiểu ngay ý định của người khác và quyết định ở lại để giúp đỡ và tranh thủ ăn miễn phí.

Món cà tím xào thịt tươi vừa ra lò vẫn còn nóng hổi, dầu mỡ bóng loáng, trông thật là ngon miệng.

“Tại sao tôi cảm thấy hôm nay món cà tím trông ngon đặc biệt vậy (ω)”

“Món cà tím này trông thật là tuyệt vời!”

“Dầu mỡ quá nhiều, nhìn vào là biết không ngon đâu.”

“Người dẫn chương trình đáng ghét này, mắt cứ trợn tròn lên thôi.”

Lưu Thiến lấy điện thoại ra, gắp một miếng cà tím vào miệng và thốt lên: “Trời ạ, này thật sự ngon quá!”

Bên kia, món canh lá liễu và hải sản của Giang Phong cũng đã hoàn thành.

“Đinh, chúc mừng người chơi đã hoàn thành việc cải tiến món canh lá liễu và hải sản (giả).”

Dù Giang Vệ Quốc và Giang Kiến Khang vẫn đang ở bên cạnh xử lý thịt heo, Giang Phong vẫn mở bảng thông tin thuộc tính của mình.

**[Canh lá liễu và hải sản (giả) – Độ D]** **[Đã được cải tiến]**:

**Người chế biến:** Giang Tuệ Cầm

**Người cải tiến:** Giang Phong

**Đánh giá cải tiến:** Trở về với sự giản dị tối thiểu; sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhất để tạo ra hương vị ban đầu.

**Chi tiết món ăn:** Món ăn này ban đầu có thành phần và gia vị rất tầm thường, nhưng nhờ vào tài năng nấu ăn xuất s