Chương 422: Thanh toán
Khi Ngô Mẫn Kỳ mang theo cua và cam đến nhà bếp của thái phong Lâu, cô thấy Giang Phong đang ngồi nhìn một cái nồi, bên trong có một quả cà chua.
Đó là một quả cà chua vẫn còn sống.
Bên cạnh Giang Phong, trên hai bếp khác cũng có hai cái nồi; nước trong các nồi đó thỉnh thoảng sủi lên, cho thấy chúng sắp sửa sôi.
“Phong Phong, em đang nấu cà chua để làm gì vậy?” Ngô Mẫn Kỳ đặt cua và cam xuống bàn bếp rồi hỏi một cách tò mò.
“Em đang thử xem sau khi nước sôi đi, nó còn lại bao nhiêu năng lượng nữa.” Giang Phong trả lời.
Là một đầu bếp, anh hiểu rõ nhất về nguyên liệu; tất nhiên, anh cần phải thực hiện các thí nghiệm với chúng.
Ngô Mẫn Kỳ tiến lại gần hơn, rõ ràng cô rất quan tâm đến thí nghiệm này của Giang Phong: “Tại sao lại làm thí nghiệm này nhỉ? Đó có phải là đề tài luận văn tốt nghiệp của anh không?”
“Không đâu, không đâu.” Giang Phong vội vàng phủ nhận, đùa rằng đề tài luận văn tốt nghiệp… làm sao có thể là đề tài đó được chứ. Đề tài luận văn tốt nghiệp của anh ấy thực ra là…
À, đề tài luận văn tốt nghiệp của anh ấy là gì nhỉ?
Anh đã bắt đầu viết luận văn chưa nhỉ?
Có vẻ như sau này anh sẽ cần phải thảo luận về vấn đề này với giáo sư Lý.
“Em chỉ đơn giản là nghĩ ra một phương pháp mới để hầm cua và nhồi cam thôi.” Giang Phong bắt đầu kể những điều mình vừa nghĩ ra.
“Phương pháp mới à?” Ngô Mẫn Kỳ tin tưởng vào bạn trai mình rất nhiều; hầu hết thời gian, cô đều không nghi ngờ những gì anh ấy nói. Khi nghe Giang Phong nói rằng anh ấy đã tìm ra một phương pháp mới, phản ứng đầu tiên của cô không phải là tự hỏi tại sao anh ấy lại luôn có thể tìm ra những điểm đột phá trong các món ăn mà mình nghiên cứu chỉ trong vài ngày, mà là hỏi một cách hào hứng: “Phương pháp mới là gì vậy? Ngoài việc hấp, còn có phương pháp nào khác nữa không?”
“Hầm.” Giang Phong trả lời.
“Hầm à?” Ngô Mẫn Kỳ hơi không hiểu; cô không có bà ngoại nào giỏi việc dùng bếp đất để hầm cơm, vì vậy cô không thể liên tưởng đến cách làm này chỉ từ một từ đơn giản.
“Em còn nhớ không, em luôn nói rằng việc kiểm soát lửa có vấn đề phải không? Sáng nay, sau khi nấu cơm cho ông nội và ông ba, họ cũng thấy rằng lửa không đúng mức; hương vị của thịt cam và thịt cua không hòa quyện lẫn nhau lắm. Sau đó, ông ba gợi ý em nên dùng lửa nhỏ để hấm từ từ. Em nghĩ rằng, ngay cả khi dùng lửa nhỏ để hấm, hương vị của thịt cam cũng có thể sẽ thay đổi… Liệu
Giang Phong bây giờ đã nói dối đến mức điêu luyện tột độ; anh ta có thể bịa ra đủ loại lời nói dối, trong mười câu thì chín câu là thật và chỉ cần một câu cuối cùng là dối trá là đã có thể tạo ra một lời nói dối hoàn hảo.
Ngô Mẫn Kỳ quả thực đã bị Giang Phong lừa gạt, nghe anh ta nói mà tập trung hết sức, thậm chí còn liên tục gật đầu: “Tôi biết loại bếp đất đó, tôi cũng đã dùng nó để nấu ăn rồi. Nó giữ nhiệt rất tốt, chắc chắn có thể dùng để hầm cơm được.”
“Thật tiếc là ở đây chúng ta không có bếp đất.” Giang Phong thở dài, “Loại bếp này thoát nhiệt quá nhanh, chỉ cần tắt bếp vài phút là đã lạnh hẳn.”
“Vì vậy bạn mới muốn thử xem nước sôi có nhiều nhiệt lượng không.” Ngô Mẫn Kỳ bỗng hiểu ra, nhưng vẫn còn hơi bối rối, “Nhưng món cua nhồi cam lại được hấp mà, Giang Phong, bạn luộc cà chua khô làm gì vậy?”
Giang Phong…
Đúng vậy, anh ta đang làm gì vậy?
Lẽ ra anh ta nên hấp khoai lang hay ngô chứ?
Có lẽ là vì…
Giang Phong nhìn về phía đống cà chua bên cạnh.
Quá lâu rồi anh ta không uống canh cà chua trứng, thấy cà chua là không kiềm được mà muốn nấu một món canh ngay.
“Nhưng Giang Phong vẫn rất giỏi, Chú Ba chỉ bảo bạn thử dùng lửa nhỏ thôi mà bạn đã nghĩ ra cách hầm, nếu là tôi thì chắc chắn không thể nghĩ ra được.” Ngô Mẫn Kỳ cười khen ngợi, “Con trai nhà tôi thật là giỏi nhất.”
Khi chỉ có hai người, Ngô Mẫn Kỳ luôn nói một cách phóng đại một chút.
Dù sao cô ấy cũng là một người đã xem rất nhiều phim idol mà.
Mặc dù trong lòng Giang Phong cũng tự thấy mình rất giỏi, nhưng trên mặt vẫn phải khiêm tốn. Dù sao thì những gì anh ta vừa nói đều là dối trá; anh ta hoàn toàn không thể nghĩ ra cách hầm đó, cách này là Bành Sư Phó đã nghĩ ra, nhưng Giang Phong không thể khen ngợi Bành Sư Phó được, vì vậy anh ta chỉ có thể khen ngợi Bà Giang mà thôi.
“Chủ yếu là công lao của bà tôi, nếu không phải vì bà tôi đã dùng phương pháp hầm để tiết kiệm củi suốt nhiều năm như vậy, tôi cũng không thể nghĩ ra cách hầm này ngay lập tức được.” Giang Phong khiêm tốn nói.
Vì nơi bán cam rất gần, nên Giang Vệ Quốc đã trở về từ lâu và đang lén lút nghe lỏm bên ngoài cửa…
Tôi và Anh Ba đến sớm buổi sáng để đưa ra ý kiến và hướng dẫn cho bạn, nhưng lại không bằng món cơm hầm mà bà bạn đã làm để tiết kiệm củi phải không?
Đứa cháu bất hiếu!
Giang Vệ Quốc tức giận quay người đi, cầm theo những quả cam đi lang thang trong sảnh thái phong L
“Hắt hắt.” Giang Vệ Quốc ho hai tiếng.
Tiếng ho ngay lập tức thu hút sự chú ý của Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ. Giang Phong quay đầu thấy ông nội đang cầm một túi cam trên tay, vội vàng tiến lại nhận lấy.
“Ông ơi, sao bỗng nhiên ông đi mua cam vậy? Nhà chúng ta vẫn còn rất nhiều cam chưa ăn hết mà, nếu ông muốn ăn thì con có thể mang đến cho ông vào buổi tối, không cần phải mua đâu.” Cháu trai hiếu thảo Giang Phong nói.
“Tôi mua cam chính là vì đứa ngốc này mà.” Giang Vệ Quốc đưa túi cam cho Giang Phong, ông cũng mệt lắm sau khi mang cam đi bộ xa như vậy, “Cậu có nhìn xem những quả cam mà cậu chọn là gì không? Cậu nghĩ việc chọn cam giống như cuộc thi sắc đẹp à? Quả nào đẹp thì quả đó ngon sao? Nó ngọt hay chua, làm thành món cam hấp cua thì có ngon được không? Những quả cam đó đừng dùng để nấu ăn, để ông ăn riêng đi, nếu muốn nấu ăn thì dùng những quả cam mà tôi đã mua cho.”
Giang Phong ngạc nhiên, không ngờ ông nội ra ngoài chỉ để mua cam cho mình.
“Vậy ba của con…?”
“Ba của con đi mua cua cho con đấy.” Giang Vệ Quốc nói không kiên nhẫn, “Món cam hấp cua mà con làm hôm nay dùng cua biển à? Cậu nghĩ việc chọn cua giống như chọn những con cua béo, quả nào béo thì quả đó ngon sao?”
Giang Phong: ???
Chẳng phải vậy sao?
“Khi bố con về, tôi sẽ mắng ông ấy thật kỹ, làm sao ông ấy có thể dạy con như vậy, đến nỗi con không biết cách chọn cua và cam, trong bếp không có hai loại nguyên liệu này thì không cần biết cũng được sao? Những năm qua, bà nội con đã nuôi con như nuôi heo vậy.” Giang Phong mãi mãi cũng không thể đoán được lý do thực sự mà ông nội mắng mình là gì.
Sau khi mắng xong cháu trai, Giang Vệ Quốc cảm thấy thoải mái hơn nhiều, liền hỏi một cách có chủ đích: “Đang hấp cái gì đó ở đây vậy?”
Giang Phong vội vàng kể lại những gì vừa nói với Ngô Mẫn Kỳ cho ông nội nghe.
Ông nội gật đầu: “Nồi đất cũng được, nhưng nồi gas thì món ăn không thấm gia vị đâu.”
“Con biết mà, vì vậy con nghĩ là nên hấp trước, sau đó đun nhỏ lửa tiếp, hấp thêm một lần nữa. Miễn là giữ nhiệt độ trong nồi ở mức vừa phải, con nghĩ món cam hấp cua sẽ thấm đều gia vị.” Giang Phong muốn món cam hấp cua không được chín quá.
Nghe Giang Phong nói như vậy, Giang Vệ Quốc thực sự bắt đầu ngưỡng mộ cháu trai mình hơn, không chỉ biết suy luận mà còn biết áp dụng phương pháp phù hợp với hoàn cảnh.
Ông cũng không dám nói rằng bản thân mình cũng
Nghĩ lại như vậy, có lẽ cậu Phong thực sự không nói dối khi khen ngợi bà lão đâu. Trong cả gia đình Giang Gia, chỉ có bà ấy mới sẵn lòng dùng phương pháp hầm cơm để tiết kiệm củi. Nếu không phải vì bà ấy kiên trì áp dụng phương pháp này suốt nhiều năm qua, thì chắc chắn sẽ không ai nghĩ đến việc hầm cơm đâu.
Tâm trạng của ông chủ nhà lập tức trở nên thoải mái hơn rất nhiều, có thể nói là vô cùng vui vẻ. Khi tâm trạng tốt lên, thái độ cũng tự nhiên trở nên tốt hơn; nhìn vào cái xửng hấp trên bếp, ông chủ nhà không khỏi mỉm cười và nói: “Cứ tiếp tục suy nghĩ đi, tôi không làm phiền bạn nữa.”
Giang Phong cảm thấy vô cùng ngạc nhiên và vui mừng vì được ông chủ nhà quan tâm đến vậy.
Khi ông chủ nhà định rời đi, Ngô Mẫn Kỳ bỗng nhiên lên tiếng:
“Ông Giang, vừa rồi ông nói là chú ba đã đi mua cua hoàng đế phải không ạ?” Ngô Mẫn Kỳ hỏi.
Ông chủ nhà gật đầu.
“Chú ấy mang theo nhiều tiền mặt như vậy sao? Mang nhiều tiền như vậy có phiền phức không ạ?” Ngô Mẫn Kỳ tiếp tục hỏi.
Nghe câu hỏi này, ông chủ nhà có vẻ tự hào: “Không cần phải mang tiền mặt đâu, chúng tôi cũng sử dụng phương thức thanh toán bằng điện thoại như các bạn trẻ vậy.”
Giang Phong ngạc nhiên, không ngờ hai vị ông chủ nhà lại hiện đại đến thế. Đang định nói vài lời khen ngợi thích hợp, thì lại nghe Ngô Mẫn Kỳ hỏi tiếp:
“WeChat và Alipay của các ông đã liên kết với thẻ ngân hàng chưa ạ?”
Ông chủ nhà sững sờ:
“Thẻ ngân hàng gì cơ?”
Phải liên kết với thẻ ngân hàng à? Chẳng phải thanh toán bằng điện thoại chỉ cần quét mã hay chạm màn hình là xong sao?
Vậy thì cũng giống như việc dùng thẻ tín dụng mà thôi… Thanh toán bằng điện thoại còn ý nghĩa gì nữa chứ?
Ông chủ nhà cảm thấy vô cùng bối rối.
“Ông thanh toán bằng cách nào vậy ạ?” Giang Phong cũng nhận ra rằng có vẻ như có điều gì đó không ổn.
Ông chủ nhà lúng túng, lấy điện thoại ra và chỉ vào ứng dụng WeChat: “Tôi đưa điện thoại cho nhân viên thu ngân, cô ấy tự mở ứng dụng này rồi thanh toán luôn.”
“Không cần phải liên kết với thẻ ngân hàng đâu,” ông chủ nhà nhấn mạnh.
Giang Phong dường như đã hiểu rồi.
Mặc dù ông chủ nhà chưa liên kết thẻ ngân hàng, nhưng số tiền trong tài khoản WeChat của ông khá nhiều. Khi WeChat mới bắt đầu có chức năng nhận tiền hoa hồng, mọi người trong gia đình Giang Gia thường xuyên gửi tiền hoa hồng trong nhóm WeChat và sau đó ghi chú rằng đó là tiền dành cho
Theo giá của cua tôm ngày nay và tốc độ “đánh cắp” tiền lì xì của ông ba, Giang Phong đã suy nghĩ kỹ lưỡng và thấy rằng có lẽ ông ba sẽ mua được tới tám chiếc chân cua.
Giang Phong thở dài; anh biết rằng đã đến lúc ví tiền của mình phải “chảy máu” rồi.
Ông ba mua cua tôm tất cả là vì anh, vì vậy việc trả tiền này thực sự nên do anh đứng ra lo.
Hơn nữa, chị Vương Tú Liên chắc chắn sẽ không bao giờ hoàn trả số tiền đó cho anh đâu.
Không hiểu sao chị ấy lại không chỉ coi ví tiền của chồng mình như kho bạc, mà còn “xâm phạm” cả ví tiền của con trai mình nữa…
“Ông ổn thôi, con sẽ chuyển tiền cho ông ba để ông ấy mua cua.” Giang Phong nói xong, lấy điện thoại ra và nhập ba con số zero khi thực hiện giao dịch chuyển khoản.
Bên kia, Giang Vệ Minh – người không hề biết gì về chuyện này – đã chọn một túi lớn cua tôm theo khối lượng mà mình có thể mang vác được, sau đó đưa điện thoại cho người bán để tự thanh toán.
Sau khi thanh toán xong, Giang Vệ Minh cầm túi cua tôm trở về và không khỏi thốt lên rằng thời đại bây giờ quả thật đã khác rồi; ngay cả việc thanh toán cũng không cần phải dùng tiền mặt nữa.
“Trời ơi, sao trong điện thoại của anh ta lại có nhiều tiền thế nhỉ?”
Đúng rồi, số tiền đó từ đâu đến vậy?
Sau khi Giang Vệ Minh rời đi, chủ cửa hàng bán hải sản vẫn tiếp tục bàn tán với người bên cạnh: “Tôi đã nói mà, ở Bắc Bình Thành này, những người già mới là những người giàu có nhất. Nhìn cái ông già kia kìa… Anh ta chi hơn bốn nghìn đồng mà không hề chút do dự gì, giống như mua một chai nước vậy thôi.”
Người bên cạnh liên tục gật đầu đồng ý.
“Chủ yếu là vì cua tôm nhà bạn đắt quá mà.”
“Ha, cái bạn nói này… Cua tôm nhà tôi đâu có đắt đâu! Chất lượng của cua tôm nhà tôi rất tốt mà! Nhìn ông già kia kìa… Ông ấy không muốn mua ở những nơi khác, nhất quyết phải mua ở nhà tôi; ông ấy không cần giá rẻ, chỉ cần chất lượng tốt thôi… Bạn hiểu ý tôi chứ?”
Chưa có truyện phù hợp.