Cuối cùng, khi mọi người ra về, mỗi người đều ôm trên tay một đống dưa chua và sốt. Ngay cả những loại bí khô mà Quý Nguyệt nói rằng không nên sử dụng, cô ấy cũng đã phân phát cho mỗi người một gói nhỏ để họ mang về.

Theo lời Quý Nguyệt, dù bí khô do mẹ cô làm có vị không quá ngon, nhưng khi nhai vào thì lại rất đặc biệt; biết đâu ai trong các bạn sẽ thích nó đấy.

Gia đình Chương Quang Hàng ở xa, nên anh ấy đi trước. Còn gia đình Giang Gia Nhân ở ngay dưới lầu, vì vậy Giang Phong đã chia nhỏ số dưa chua và sốt để mang xuống phân phát cho các anh chú em.

Việc phân phát đồ ăn cũng cần phải suy nghĩ kỹ lưỡng; ví dụ, bà Giang và dì Tứ thích ăn đậu que chua khi ăn bánh bao, vì vậy họ được chia thêm đậu que chua.

Anh Giang Kiến Khang, nhờ vào kỹ thuật muối dưa chua tài ba của chị Vương Tú Liên trong những năm qua, chắc chắn sẽ không thèm ăn những loại dưa chua thông thường như dưa chuông xanh hay cải bó xôi muối. Nhưng dưa chua cải bó xôi do mẹ Quý Nguyệt làm, vốn đã nhận được sự đánh giá cao từ mọi người, chắc chắn sẽ làm anh ấy hài lòng. Mặc dù Quý Nguyệt chỉ chia cho Giang Phong ba hộp dưa chua, nhưng dù sao đó cũng là cha ruột của anh ấy, vì vậy chắc chắn phải chia cho anh ấy một hộp đầy đủ.

Dì cả say mê việc giảm cân đến mức không thể tự kiểm soát bản thân, nên có lẽ cô ấy không mấy quan tâm đến dưa chua. Nhưng Giang Phong biết rằng dì cả rất thích sốt.

Trái cây là thực phẩm tốt cho sức khỏe, và táo lại là “thần dược” để giảm cân; vì vậy ăn sốt táo cũng không làm tăng cân đâu.

Lần thứ tư khi Giang Phong đến nhà Quý Nguyệt lấy dưa chua để mang đến cho ông cụ và bà Giang, Quý Nguyệt vội vàng chạy theo ra cửa, cầm theo hai hộp ớt muối: “Giang Phong, cậu quên mang ớt rồi đấy! Ông cậu thích ăn cay mà!”

“Ông cậu hiện đang ở nhà chú tôi, còn dì tôi đã trở về Thành phố A để giám sát việc học của hai cháu gái tôi rồi. Lần sau tôi sẽ mang ớt đến.” Giang Phong trả lời.

Quý Tuyết thấy Quý Nguyệt gần như đã phân phát hết tất cả dưa chua và sốt, không để lại cho mình nhiều, liền hỏi một cách ngạc nhiên: “A Nguyệt, con không để lại một ít cho mình ăn sao?”

“Con đã để lại rồi đấy, những chai đó trên bàn chính là để chúng ta hai người ăn.” Quý Nguyệt chỉ vào vài chai trên bàn ăn, “Mẹ con mỗi năm đều làm rất nhiều thứ này; năm nay vì ở nhà không có việc gì làm, bà ấy càng làm nhiều hơn. Hầu hết tầng hầm nhà chúng ta đều chứa đầy những thùng muối dưa của bà ấy; trông giống như một

Quý Nguyệt nở nụ cười như thể muốn ăn tỏi vậy.

“Tỏi à?”

“Bà tôi bảo rằng ăn một tép tỏi mỗi ngày sẽ giúp tiêu diệt vi khuẩn và thanh lọc đường ruột.” Quý Nguyệt đã bắt đầu thèm thuồng, “Cậu có ăn tỏi không? Tỏi do bà tôi làm thì có mùi hơi nồng.”

“Ăn chứ.” Quý Tuyết đã bị các loại dưa chua nhà Quý Nguyệt chinh phục hoàn toàn rồi.

Quý Nguyệt mở nắp bình, dùng đũa lấy ra một tép tỏi đã ngấm đầy giấm.

Ngay lập tức, cả căn phòng tràn ngập mùi tỏi.

Quý Nguyệt bắt đầu bóc tỏi một cách thành thạo, đưa nửa tép cho Quý Tuyết, sau đó nhai nguyên cả miếng tỏi đã được bóc vỏ vào miệng.

Nhai một cái…

Cay, nồng, chua, nồng nặc…

Thật là tuyệt vời!

“À…” Quý Nguyệt thốt lên khi ngồi trên ghế.

Quý Tuyết bắt chước cách của Quý Nguyệt, cũng nhai một miếng tỏi… Nhưng vì kỹ năng ăn tỏi của cô ấy chưa bằng Quý Nguyệt, cô suýt nữa bị vị cay nồng của tỏi làm cho chảy nước mắt.

Nhưng rất nhanh sau đó, Quý Tuyết cũng quen dần với mùi tỏi này và thực sự thích thú với nó.

“À…” Quý Tuyết cũng thốt lên như vậy khi ngồi trên ghế.

Khi Giang Phong mở cửa vào lần nữa, anh thấy hai “miếng tỏi” đang ngồi bên cạnh bàn ăn.

“Các bạn đang ăn tỏi à?” Giang Phong ngạc nhiên, đây là hoạt động gì vậy vào ban đêm… Trông giống như cuộc họp của một giáo phái xấu xa vậy.

“Cậu muốn thử vài miếng không?” Quý Nguyệt mời.

Giang Phong nhìn những miếng tỏi giấm đầy hấp dẫn trên bàn ăn, lòng anh bỗng thèm thuồng.

Vài giây sau, một miếng tỏi mới nữa xuất hiện trên ghế.

Giang Phong, đang say mê ăn tỏi, quyết định không đi làm dưa chua ngay lúc này… Anh chỉ muốn ngồi yên trên ghế, trở thành một “miếng tỏi” nữa, và trò chuyện với hai “miếng tỏi” kia.

“Quý Nguyệt, kỹ năng làm dưa chua nhà cậu là do tổ tiên truyền lại, hay là mẹ cậu tự học, hay là bà tôi dạy mẹ cậu?” Giang Phong tò mò hỏi.

Thông thường, kỹ năng làm dưa chua thường được truyền từ mẹ sang con gái… Chẳng hạn như kỹ năng làm dưa chua của đồng chí Vương Tú Liên, chính bà ngoại của Giang Phong đã dạy cô ấy từng bước một.

“Dưa chua mà mẹ tôi làm khác với dưa chua mà bà tôi làm… Dưa chua của mẹ tôi theo kiểu gia đình bà ngoại tôi, còn dưa chua của bà tôi thì theo kiểu quê hương tôi… Nơi nhà tôi trước đây nổi tiếng lắm về việc làm dưa chua… Tôi nhớ khi còn nhỏ, mỗi khi đến nhà bà ngoại, khắp nơi đều

Giang Phong:……

  Cậu còn nói rằng nhà cậu trước đây không buôn dưa chua mà?

  “Sau đó thì sao?” Giang Phong hỏi.

  “Sau này bà ngoại tôi già rồi nên không làm nữa, các anh họ của tôi cũng từ bỏ việc kinh doanh dưa chua và chuyển sang cùng bố tôi làm buôn bán quần áo sỉ. Nhưng tôi nhớ mẹ tôi từng nói với tôi, không phải các anh họ tôi không muốn tiếp tục làm dưa chua, mà chủ yếu là ngành này sau này trở nên khó kinh doanh hơn.” Quý Nguyệt nhắm mắt lại, “Dù nhà tôi nổi tiếng về dưa chua và các loại gia vị muối chua, nhưng đó chỉ là những xưởng nhỏ hoặc sản xuất tại nhà riêng, không có nhà máy lớn. Sản phẩm được làm thủ công ở những xưởng nhỏ liệu có thể cạnh tranh được với những sản phẩm được sản xuất hàng loạt bởi các nhà máy lớn hay không? Hơn nữa, sản phẩm từ những xưởng nhỏ thực sự khiến người ta không yên tâm lắm. Các anh họ tôi đã cố gắng vài năm nhưng cuối cùng không thể tiếp tục được nữa, nên họ quyết định chuyển sang làm trong ngành may mặc cùng bố tôi.”

  “Vậy bây giờ thì sao?” Giang Phong hỏi tiếp.

  “Bây giờ à? Năm ngoái, bố tôi suýt nữa phá sản, hai anh họ của tôi cũng vậy; dì tôi thì ly hôn với anh trai cả tôi luôn. Bây giờ họ ba người đều đi làm ăn xa. Dì tôi thứ hai có lẽ đang cùng mẹ tôi làm dưa chua, vì bà ấy cũng thích làm việc đó. Nghe nói thôi nhé, năm ngoái tình hình nhà dì tôi thứ hai còn tồi tệ hơn nhà chúng tôi; dì ấy đã bán nhà đi, số tiền thuê nhà ở nơi khác đều dựa vào việc bán dưa chua mà kiếm được.” Quý Nguyệt nói.

  “Nhà cậu đã sản xuất bao nhiêu dưa chua vậy?” Giang Phong ngạc nhiên.

  “Tôi không biết dì tôi thứ hai đã làm bao nhiêu dưa chua, nhưng sau khi mẹ tôi nghe nói về việc dì ấy bán dưa chua, bà ấy lo lắng, sợ rằng bố tôi sẽ lại phá sản nếu tiếp tục đi làm ăn xa. Vì vậy, bà ấy đã làm rất nhiều dưa chua và học thêm nhiều loại mứt và gia vị muối chua khác nhau, để chuẩn bị cho những tình huống khẩn cấp.”

  Giang Phong: ???

  “Không phải tôi đang khoe khoang đâu, nhưng khi bố tôi đang kinh doanh quần áo sỉ phát triển mạnh nhất, gần như một nửa số hàng quần áo sỉ trong tỉnh đều qua tay ông ấy. Bất kỳ ai trong ngành may mặc của tỉnh chúng ta, ai chưa từng thử dưa chua do mẹ tôi làm chứ? Mỗi khi đến mùa đông, nhà chúng tôi luôn đông đúc như một chợ bán dưa chua vậy.” Quý Nguyệt nói.

  Giang Phong:……

  “Vậy bây giờ kinh doanh