Chương 254: Hãy làm cùng nhau nhé!
Khi Tôn Kế Khải trở lại thái phong Lâu để tìm chiếc khuy áo, lô gà thơm bảo bối đầu tiên của Giang Phong đã sắp được nấu xong. Ba con trong lô thứ hai cũng đã được lọc xương và đang trong quá trình chuẩn bị nhân.
Vừa bước vào bếp, Tôn Kế Khải liền thấy ba con gà non đã được lọc xương, nằm phẳng trên đĩa như những quả bóng bay hết hơi.
Tôn Quán Vân đã từng dạy Giang Phong cách làm món này, nhưng Tôn Kế Khải chưa bao giờ quan tâm đến điều đó, và anh cũng không nghĩ rằng ông nội mình chỉ cần dạy một lần là Giang Phong có thể học được ngay.
Nếu việc làm món này thực sự dễ dàng như vậy, thì anh đã sớm học được rồi.
Nhưng hôm nay, khi nhìn thấy cách Giang Phong thao tác, Tôn Kế Khải nhận ra rằng kỹ năng nấu ăn của cậu ấy thực sự rất tốt, còn tốt hơn cả những gì anh tưởng tượng.
“Đây, đó, và cả nơi kia nữa, em đã tìm hết rồi, nhưng không thấy chiếc khuy áo của anh đâu. Anh hãy tự tìm xem, hoặc suy nghĩ xem liệu nó có rơi ở đâu khác không.” Quý Nguyệt cầm trên tay một quả cà chua chua ngọt, mút một miếng, rồi dùng tay trái nhận lấy ly trà sữa từ Tôn Kế Khải, chỉ cho anh biết nơi cần tìm, “Ôi trời, em quên bảo anh mua loại ít đường rồi, gần đây em đang giảm cân mà!”
Giang Phong không khỏi nhìn cô ấy một cái, rồi cười đáp lại.
Kể từ khi Quý Nguyệt vào bếp, cô ấy chẳng bao giờ ngừng nói. Dưa chuột, cà chua, củ cải trắng, cùng với những quả dứa, dâu tây và các loại trái cây còn thừa từ buổi trưa, cô ấy đều không bỏ sót cái nào. Trong lúc đó, Vương Tú Liên cũng vào bếp và cùng cô ấy ăn thêm hai miếng dứa, bốn miếng dâu tây và bảy quả cà chua bi.
Hai người cứ nói rằng ăn trái cây thì không béo, nhưng bữa ăn chính thì vẫn không hề giảm bớt.
Tôn Kế Khải lại kiểm tra những nơi mà Quý Nguyệt vừa tìm, nhưng vẫn không tìm thấy chiếc khuy áo đó. Trong lúc anh đang tìm, nhân cho món gà thơm bảo bối đã được chuẩn bị xong, và lô gà đầu tiên cũng sắp được nấu xong.
Đặt nhân vừa chuẩn bị xong xuống một bên, Giang Phong đi kiểm tra nồi nước dùng luộc xương gà, nó cũng gần hoàn thành rồi. Nước dùng đã sôi đều, có thể bắt đầu chuẩn bị gia vị để làm đặc nước sốt được.
Đây mới chính là bước then chốt trong công thức làm món gà thơm bảo bối. Ban đầu, Tôn Kế Khải muốn vào phòng thay đồ để xem liệu có làm rơi chiếc khuy áo khi thay đồ hay không, nhưng thấy Giang Phong đang chuẩn bị gia vị, anh liền dừng lại và quan sát c
Giang Phong có chút do dự trong lúc này, các động tác của anh cũng trở nên chậm lại. Nhưng bây giờ, hỗn hợp nước sốt trong nồi đã như vậy rồi, không thể sửa chữa được nữa, chỉ có thể cho món ăn ra khỏi nồi như vậy thôi.
Tôn Kế Khải đứng bên cạnh, không nói gì cả, cho đến khi Giang Phong hoàn thành việc pha nước sốt và múc món Gà Thơm Đậu Hạch Tám Tặng ra khỏi nồi, khuôn mặt anh mới có biểu hiện gì đó.
Anh vừa tiếc nuối vừa mừng rỡ; tiếc nuối vì Giang Phong chưa nắm được bí quyết thực sự của món Gà Thơm Đậu Hạch Tám Tặng, nhưng cũng mừng rỡ vì điều đó.
Quý Nguyệt nhìn vào món Gà Thơm Đậu Hạch Tám Tặng trước mắt, so sánh với phiên bản mà Giang Phong đã làm trước đó, sau đó xem xét lại dung lượng dạ dày của mình và đã đưa ra quyết định.
“Tôi sẽ gọi Tề Nhu đến thử xem.” Quý Nguyệt nghĩ rằng, với tư cách là người anh của Tề Nhu, mình tự nhiên phải bảo vệ em trai mình và chuẩn bị cho em một món ngon.
Tề Nhu, người chưa từng trải qua nhiều điều, sau khi thử một miếng đã ngạc nhiên đến mức không thể tin được và khen ngợi: “Món này ngon quá! Anh Phong, anh đang thử một món mới à?”
“Có thể coi là vậy,” Giang Phong đáp và bắt đầu pha nước sốt cho phần món tiếp theo.
Vì có quá nhiều đầu bếp họ Giang trong bếp, mọi người để phân biệt đã gọi người trẻ tuổi hơn Giang Phong là “anh Phong”, còn người lớn tuổi hơn thì gọi là “thầy Giang”. Hai ông già đó thì đều được gọi là “bếp trưởng” hoặc “thầy Giang”.
Tôn Kế Khải dường như bị cuốn hút, hoàn toàn quên mất mục đích ban đầu của mình là đến tìm chiếc khuy áo, và tiếp tục quan sát các động tác của Giang Phong.
“Vẫn chưa đúng,” Tôn Kế Khải nói.
“Tôi biết, nhưng… tôi không thể làm ra loại nước sốt đó được,” Giang Phong nói, rồi đứng sang một bên và chỉ vào nồi canh gà cuối cùng, “Sao anh không thử xem?”
“Thử thì thử thôi,” Tôn Kế Khải đi vào phòng thay đồ để thay quần áo.
Sau đó, anh tìm thấy chiếc khuy áo của mình dưới gầm tủ quần áo.
Tôn Kế Khải đã thay xong quần áo và tìm thấy chiếc khuy áo, nhưng anh vẫn đứng yên bên cạnh tủ, suy nghĩ sâu sắc.
Anh đã lâu lắm rồi không làm món Gà Thơm Đậu Hạch Tám Tặng nữa.
Lần cuối cùng anh làm món này là khi nào nhỉ?
Ba năm trước?
Hay là bốn năm trước?
Trước khi đi du học ở nước ngoài, anh đã theo Tôn Quán Vân học cách làm món Gà Thơm Đậu Hạch Tám Tặng trong một thời gian dài. Sau đó, khi đi du học, anh tập trung vào việc học, còn bố mẹ anh liên tục nhắc
Nếu suy nghĩ kỹ lưỡng, việc đi học tại trường Wharton dường như là một ranh giới đánh dấu sự thay đổi trong cuộc đời của Tôn Kế Khải. Trước khi đi, trọng tâm cuộc sống của anh ấy là nghệ thuật nấu ăn; sau khi đi, trọng tâm đó đã chuyển sang việc đánh bại gia đình chú hai mình. Câu chuyện từ một câu chuyện về người con trai nhỏ tài năng và đầy cảm hứng đã biến thành một cuộc chiến tranh đẫm máu và tục tĩu giữa các gia tộc giàu có.
Tôn Kế Khải quay trở lại bếp.
Giang Phong đang chuẩn bị lần thứ hai làm món chim bồ câu thơm với các loại hạt, còn Quý Nguyệt thì đã bắt đầu thưởng thức món này rồi.
Tôn Kế Khải chuẩn bị sẵn sàng, ánh mắt đầy quyết tâm. Sau khi suy nghĩ rất lâu trong phòng thay đồ, anh ấy đã quyết định được.
Hôm nay chính là ngày anh ấy, Tôn Kế Khải, sẽ trở lại là chính mình, là ngày anh ấy vượt qua khó khăn trong cuộc sống, là ngày anh ấy chứng minh bản thân mình, là ngày anh ấy thay đổi hoàn toàn!
Ba phút sau...
Tôn Kế Khải đã thất bại thảm hại.
Giang Phong nhìn vào hỗn hợp nước sốt mà Tôn Kế Khải vừa làm ra và chỉ nghĩ một điều duy nhất:
Lời nói thì hay đấy, nhưng kết quả lại không bằng mình làm.
Dù có khuôn mặt của một “vua nấu ăn”, nhưng trình độ vẫn còn yếu kém lắm.
“Điều này...” Tôn Kế Khải cảm thấy hơi ngượng ngùng.
“Cậu…” Giang Phong cũng cảm thấy Tôn Kế Khải có vẻ không thoải mái.
“Các bạn…” Quý Nguyệt đã ăn xong phần chim bồ câu thơm với các loại hạt của mình và nhận thấy không khí giữa Giang Phong và Tôn Kế Khải có vẻ căng thẳng.
“Thôi thì hai bạn cùng nhau làm đi. Tôi nhớ vài ngày trước, Qiqi và A Xue của nhà các bạn cũng đã cùng nhau nghiên cứu công thức nấu ăn mà, tôi thấy cả hai bạn đều...”
Cả hai đều không mấy giỏi lắm.
Hai người yếu kém cùng nhau cạnh tranh.
Cuộc đối đầu giữa những người mới bắt đầu.
Giang Phong nghĩ rằng Quý Nguyệt nói đúng. Tôn Kế Khải là một chuyên gia về lý thuyết, nhưng qua cách anh ấy làm hỗn hợp nước sốt, có thể thấy anh ấy đã lâu không làm món chim bồ câu thơm với các loại hạt này nữa, và thực hành thực tế thì còn kém hơn cả mình.
Nhưng anh ấy thấy Tôn Quán Vân đã từng làm món này nhiều lần, nên dù không thực hành thì vẫn biết cách giải thích. Nếu hai người cùng nhau nghiên cứu thì có lẽ sẽ đạt được tiến bộ.
Bây giờ, tất cả phụ thuộc vào liệu Tôn Kế Khải có sẵn lòng hay không.
Đây là món ăn của Tụ Bảo Lâu, người sáng lập chính là ông nội của họ, là món ăn đặc trưng của gia đình họ Tôn. Dù Tôn Kế Khải không muốn chia sẻ kiến thức
Chưa có truyện phù hợp.