lore Đọc truyện online

Chương 178: Nghệ thuật nấu ăn cơ bản

14,566 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ mang lên bàn hai chén cháo tám loại nguyên liệu thơm ngon, mọi người đều đang chờ đợi bắt đầu ăn uống, nhất là Giang Tải Đức – ông ta nhìn những con tôm hùm kho mà mắt đều sáng lên vì thèm. Giang Phong đặt nồi cháo xuống, không ngồi xuống mà nhanh chóng múc cháo phục vụ mọi người.

“Ông nội, hôm nay cháu nấu cháo rất ngon đấy!”

“Chú ba, thử xem cháo tám loại nguyên liệu này của cháu nhé.”

“Anh Đức, mẹ cháu cũng khen cháo này ngon lắm đấy.”

“Anh cả, đây là phần của anh, dì cả, hãy ăn thêm đi!”

“Chú tư, chị tư… để cháu múc cho! Chú năm, đây là phần của chú. Chị năm, chị thích hạt sen đúng không? Cháu đã cố tình cho nhiều hạt sen vào đấy… Giang Tuấn Liên… à, không, là Giang Quân Thanh… sao hôm nay các bạn lại buộc khăn đầu màu này nhỉ?”

Cuối cùng, Giang Phong đặt chén cháo tám loại nguyên liệu cuối cùng trước mặt Ngô Mẫn Kỳ.

Giang Tải Đức nhìn chén cháo đầy trước mặt, không chỉ mắt mà cả khuôn mặt ông ta cũng bắt đầu có vẻ “xanh” đi vì thèm. Từ hôm qua, ông ta đã tự mình cách ly để sửa lại bản thảo, và đã 29 giờ liền không ăn gì cả. Lúc này, ông ta thực sự rất mong muốn được thưởng thức những con tôm hùm kho đỏ óng, thơm ngon trên bàn!

Ngay cả việc chấm một ít nước sốt để nếm thử cũng đã là quá tuyệt vời rồi!

Nhìn chén cháo đậm đặc, với nhiều nguyên liệu được nấu chín mềm và hòa quyện vào nhau, hương vị ngọt thơm của cháo kết hợp với mùi hoa ngọc lan thật là hấp dẫn. Nhưng…

Giang Tải Đức thở dài trong lòng: Dù cháo này ngon thế nào, nhưng lại không có thịt!

Ông ta đã đói suốt 29 giờ, mỗi gram mỡ trong cơ thể đều đang kêu gọi ông ta phải ăn thịt… Nhưng chén cháo này là tâm huyết của đứa cháu trai nhỏ này. Ông nội đã lâu lắm rồi không tự tay nấu ăn cho cả gia đình; kể từ lần cuối cùng cả nhà cùng nhau ăn uống như thế này đã gần mười ngày trôi qua… Đứa cháu trai này thực sự rất cẩn thận khi nghĩ ra cách này để khiến ông nội phải vào bếp nấu ăn.

Giang Tải Đức khuấy đều cháo trước mặt, rồi nuốt một ngụm lớn.

Trời ạ… Có lẽ khi người ta không ăn uống trong thời gian dài, mọi thứ đều trở nên ngon miệng hơn?

Lúc này, Giang Tải Đức thực sự cảm thấy chén cháo trước mặt mình thật là ngon tuyệt – ngọt, mềm mại… Dù không có các món ăn kèm, không có phần mỡ heo yêu thích của ông, nó vẫn rất ngon, đến nỗi ông không thể ngừng ăn được!

“Húc… húc… húc…”

Trong chốc lát, tiếng người nuốt cháo ồn à

Lần đầu tiên trong đời, Giang Tải Đức cảm thấy những lời của mẹ mình – người luôn yêu thích việc chăm sóc sức khỏe trong những năm gần đây – quả thực có lý. Uống cháo thật sự rất vui! Hương vị thơm ngon, kết cấu mượt mà, và cảm giác ấm áp khi cháo nóng trôi xuống dạ dày thật sự rất hấp dẫn.

Không phải là Giang Tải Đức không thích uống cháo, mà là những loại cháo heo, cháo gà, cháo bò hay cháo hỗn hợp ba loại thịt mà bố anh từng nấu trước đây thì quá khó ăn!

Nhìn thấy Giang Phong, đôi mắt Giang Tải Đức trở nên ướt át.

Ông nội đã nói đúng rồi, trong số các anh em, chính em út mới là người thành công nhất. Chỉ cần em út thể hiện được tài năng nấu ăn như chiếc nồi cháo hôm nay, thì Giang Tải Đức sau này sẽ không bao giờ lo thiếu thức ăn đâu!

Anh đã nghĩ ra rồi, sau này khi mua nhà, sẽ mua ngay cạnh nhà em út, để có thể thường xuyên đến ăn sáng, ăn trưa và ăn tối. Nếu sau này có bạn gái, cũng có thể đưa cô ấy đi cùng; nếu có con cái, cũng có thể đưa chúng theo. Việc trang trí nhà mới cho em út, tổ chức đám cưới, làm thủ tục hộ khẩu và nhập học cho con cái, giúp chúng học thêm, chọn trường trung học phổ thông và đặt nguyện vọng vào kỳ thi đại học… tất cả những việc này, anh, người anh cả của em út, đều có thể giúp đỡ, đảm bảo rằng em út sẽ không bị phiền nhiễu bởi những chuyện thế tục mà tập trung hoàn toàn vào việc rèn luyện nghệ thuật nấu ăn.

Giang Phong lặng lẽ cắn miếng sườn xào muối tiêu, cảm thấy người mình hơi lạnh.

Đức ca, sao ánh mắt anh nhìn em lại kỳ lạ thế nhỉ?

“Này, em trai, sao em không ăn phần đậu phụ nhé? Có phải em không thích không? Anh sẽ giúp em ăn nhé!” Giang Tuấn Liên nói với ý đồ không tốt.

Giang Phong vội vàng dùng đũa lấy phần đậu phụ cuối cùng trên đĩa: “Không cần phiền anh đâu, em tự ăn cũng được.”

Khi nhìn lại Giang Tải Đức, anh ta đã cúi đầu và thưởng thức chiếc bát cháo tám loại ngon lành thứ ba của mình rồi.

Bữa tối diễn ra trong không khí vui vẻ, tất cả món cháo và thức ăn trên bàn đều được dọn sạch. Ngô Mẫn Kỳ là người đầu tiên rời đi; trong những ngày gần đây, cô ấy không ở trường mà ở cùng mẹ mình trong một căn hộ thuê ngắn hạn gần Đại học A. Theo phân tích của Quý Nguyệt, mối quan hệ trong ký túc xá của Ngô Mẫn Kỳ khá không hòa thuận; có lẽ đó là một môi trường đầy căng thẳng, với 3 nhóm nhỏ trong tổng số 8 người ở cùng một ký túc xá. Thời gian trước, Ngô Mẫn Kỳ còn hỏi Quý Nguyệt xem liệu gần tr

“Giang Kiến Thiết nói.”

“Tốt nhất là mua ở gần thái phong Lâu, ừm, Tiểu Phong, thái phong Lâu ở khu vực nào nhỉ?” Giang Kiến Nghiệp hỏi.

“Khu vòng hai đường vành đai.”

“Thôi thì mua luôn một cái tứ hợp viện đi, cả nhà chúng ta cùng ở lại đó.” Giang Kiến Khang cũng bắt đầu tham gia vào cuộc trò chuyện này.

“Một cái có lẽ không đủ chỗ, nên mua hai cái mới được.” Giang Kiến Quốc lại đưa ra ý kiến “độc đáo”.

“Zai Đức và Tiểu Phong sau này cũng sẽ kết hôn mà, phải mua tứ hợp viện để làm phòng cưới nữa.” Giang Kiến Thiết nói, dù sao thì trò nói lung tung này cũng không tốn tiền mà.

Trong khi bốn anh em đang nói lung tung, hai chị em Giang Tuấn Liên và Giang Tuyến Thanh thì đi phiền Giang Tải Đức – người đang buồn ngủ và ngáp liên hồi.

Giang Tuấn Liên là kẻ “dũng cảm” nhất, cô nắm lấy tay Giang Tải Đức và van xin: “Anh Đức ơi, hãy thay giáo viên dạy kèm cho chúng em đi, giáo viên hiện tại này chẳng hề đẹp trai chút nào, chúng em hoàn toàn mất hứng học rồi!”

Giang Tải Đức mơ màng và yếu ớt đáp: “Các em muốn giáo viên như thế nào?”

“Cao trên một mét tám, giọng nói hay, trông đẹp trai, tính tình tốt và dịu dàng.” Giang Tuấn Liên vội vàng nói.

Giang Phong: ???

Các em đang tìm giáo viên hay đang tìm chồng đây?

Giang Tải Đức lại ngáp một cái: “Trên đời này này không có giáo viên như vậy đâu.”

“Anh Đức đùa à, chắc chắn là có chỉ là các em chưa tìm kỹ mà thôi!” Hai cô gái tuổi teen nói đồng loạt.

Jiang Vệ Minh cười ha hả nhìn mọi người; vì mình chính là một trong những nhân vật chính của bộ phim gia đình này, nên anh rất thích xem những cuộc trò chuyện vui vẻ của các thành viên trong gia đình. Trái lại, Giang Vệ Quốc thì có vẻ ngoài nghiêm túc suốt cả ngày, như thể đang suy nghĩ về điều gì đó.

Thực ra, anh ấy đang suy nghĩ thật đấy.

Với những trường hợp trước đây của Jiang Vệ Minh, Tôn Quán Vân và ông Tan, bây giờ anh ấy nhìn những đứa cháu của mình và tự hỏi liệu chúng có khả năng trở thành những đứa cháu không đáng tin cậy hay không. Nếu Tôn Quán Vân với chỉ hai người con đã gặp phải những rắc rối như vậy, thì với năm người con của mình, dù là tình huống một đánh bốn hay hai đánh ba thì cũng chắc chắn sẽ không hề dễ dàng chút nào.

“Giang Tuyến Thanh, Giang Tuấn Liên!” Giang Vệ Quốc bắt đầu nói.

Giang Tuấn Liên và Giang Tuyến Thanh, những đứa trẻ không hề nhỏ bé, bất ngờ giật mình và cố gắng trốn đi, nhưng không thành công; chúng chỉ có thể nở nụ cười duyên dáng, ngây thơ và đáng yêu nhất của mình, và cùng nhau nói: “Ông nội

“Học cái gì chứ? Những thành tích tệ hại của các em thì tôi còn không biết sao? Kém xa bốn anh họ kia đấy… Chính vì khi nhỏ các em không được học nấu ăn mà thôi, đừng tìm lý do cho tôi nữa. Kiến Thiết, mùa hè này phải đưa hai cô bé đó đến đây ngay.” Giang Vệ Quốc suy nghĩ mãi hai ngày trời và quyết định rằng nguyên nhân khiến các cháu trai mình trở nên không đàng hoàng chính là vì họ không được rèn luyện kỹ năng nấu ăn từ khi còn nhỏ.

“Không trải qua khó khăn, không rèn luyện ý chí, không biết trân trọng thì mới dễ đi lạc hướng.”

Giang Vệ Quốc cảm thấy trong cả gia đình Giang Gia, chỉ có hai cháu gái mình mới có tiềm năng trở thành những người không đàng hoàng.

“Bố ơi…” Hai chị em nhìn Giang Kiến Thiết với ánh mắt đáng thương.

“Học nấu ăn cùng ông nội sẽ tốt lắm đấy… Chính vì học nấu ăn mà thành tích học tập của chúng con mới tốt như vậy,” Giang Tải Đức nói thêm vào.

Lúc đầu, để không bị buộc phải trở về quê hương học nấu ăn, tất cả họ đều cố gắng học hành chăm chỉ đến mức cực độ.

Giang Tải Đức đứng trong top mười sinh viên có điểm cao nhất thành phố trong kỳ thi đại học, Giang Thủ Thừa đỗ thủ khoa thành phố, Giang Nhiên nằm trong top hai mươi, còn Giang Phong thì trong top ba mươi. Tất cả những thành tích đó đều nhờ vào sự giáo dục tốt của ông nội!

Giang Phong rất vui mừng khi hai cháu gái của mình cuối cùng cũng sẽ đi theo con đường mà các anh trai họ đã chọn.

Sau khi “khoe khoang” xong, mọi người đều tan đi. Giang Phong dọn dẹp nhà bếp xong rồi trở về ký túc xá. Vương Hạo thì hoàn toàn không hề biết mình đã bỏ lỡ một bữa ăn ngon; anh ta cứ ngồi nói chuyện với bạn gái trên điện thoại một cách vui vẻ, có vẻ như buổi hẹn tối hôm đó diễn ra rất thuận lợi.

Giang Phong đi tắm để loại bỏ mùi thức ăn trên người rồi đi ngủ… Dù còn trẻ tuổi, nhưng thói quen sinh hoạt của anh ta đã giống như người già rồi. Vương Hạo cũng cầm điện thoại lên giường ngủ; trong bóng tối, chỉ có ánh sáng trên chiếc điện thoại của anh ta tỏa ra, chiếu rõ nụ cười ngốc nghếch trên khuôn mặt anh ta.

Giang Phong ngủ yên bình, nhưng những người làm việc trong công ty thì không thể như vậy. Lúc 11 giờ tối, người quản lý dự án đã gọi điện và mắng mỏ nhân viên của mình một cách dữ dội. Ngay sau đó, nhân viên đó lại tiếp tục mắng móc những người dưới quyền mình, và cơn giận dữ ấy lan truyền từng tầng lớp cho đến khi đến người phụ nữ phục vụ khách hàng đã trả lời điện thoại cho Giang Phong.

Cô gái phục vụ khách hàng xinh đẹp này tan ca lúc 10 giờ tối, về nhà tắm rửa và đắp mặt để chăm

Vận động viên Giang Phong kia chính là người mà ông Hàn đã đặc biệt yêu cầu phải quan tâm đặc biệt; tôi làm sao dám không báo cáo về điều này được chứ!” Qiu Băng lại thoa kem dưỡng mắt lần nữa.

“Đường hoa quế gì cơ?” Lãnh đạo tỏ ra bối rối.

“Không phải đường hoa quế à?” Qiu Băng cũng ngạc nhiên.

“Cậu có nghe tôi nói không vậy? Tôi đang nói về việc máy móc bị hỏng hôm nay, mà cậu lại nói về đường hoa quế! Tôi nhấn mạnh với cậu, chiếc máy đó chứa đựng thông tin quan trọng; giám đốc Xiang đã trực tiếp quan tâm đến vụ việc này, và giám đốc Sang cũng vừa gọi điện cho tôi… Vụ này rất nghiêm trọng, đừng để xảy ra chuyện gì nữa…”

“Khoan đã, khoan đã, lãnh đạo ơi, hôm nay tôi bị điều động đến cuộc thi nấu ăn làm nhân viên hỗ trợ khách hàng, hôm nay không phải lượt trực của tôi mà!” Qiu Băng bắt đầu biện hộ cho mình.

“Không phải lượt trực của cậu? Thì hôm nay ai trực?”

“Là Chen Qi đấy!”

“À, cậu nghỉ ngơi cho tốt đi.” Lãnh đạo vội vàng cúp máy.

Qiu Băng: …

Bị la mắng oan uổng như vậy, Qiu Băng lại không thể ngủ được, thậm chí còn cảm thấy thích thú khi nghĩ đến việc sẽ “đùa” Chen Qi vào sáng mai. Không ngủ được, cô liền ngồi trên giường và bắt đầu lướt Facebook; chưa kịp xem hai trang thì cô lại thấy status mới nhất của ông ngoại mình – người vẫn kiên trì kinh doanh trực tuyến vào lúc hơn 11 giờ đêm.

“Đường hoa quế tự làm tại nhà, sản xuất theo phương pháp truyền thống, đảm bảo chất lượng, màu sắc đẹp tự nhiên, an toàn và không chứa hóa chất độc hại; giá chỉ 89 nhân dân tệ một hũ, những ai đã mua đều khen ngợi!!! [Ngón tay cái][Ngón tay cái][Ngón tay cái]”

Dưới status còn kèm theo một bức ảnh; có lẽ là cách đây một tháng, một người đàn ông đầu trọc mập mạp mặc áo len mỏng đang cầm hai hũ đường hoa quế.

Là một sinh viên tốt nghiệp trường Kinh tế Tài chính sau bốn năm học, Qiu Băng lập tức nhận ra rằng bức ảnh này được chụp tại con phố đi bộ bên cạnh trường đại học.

Ông ngoại cô thậm chí còn đi bán hàng ở đó ư?!

Đang do dự có nên thích status đó hay không, Qiu Băng bỗng nhiên nhớ đến việc cần mua đường hoa quế theo yêu cầu của Giang Phong.

Ngày 27 tháng 2.

Con phố đi bộ bên cạnh cổng đông trường Đại học Kinh tế Tài chính.

Một ông lão đang bán hàng.

Không thể nào… trùng hợp như vậy được…

Qiu Băng đã thích status của ông ngoại mình và quyết định sẽ báo cáo về chuyện này vào ngày mai.

Nếu đúng là ông ngoại cô đang bán hàng ở đó, thì cô sẽ nhận được 1000 nhân d

Trong vài ngày tiếp theo, hàng ngày Jiang Phong đều kiên trì nấu cháo bát bảo, thử đủ loại đường: đường trắng, đường đỏ, đường nâu, đường phong, đường cục, đường mạch nha và đường hoa quế… Nhà bếp của Khang Sao Thái Quán dường như biến thành một xưởng sản xuất kẹo nhỏ; lúc thì thành công, lúc thì thất bại, những loại cháo bát bảo với hương vị bình thường, kỳ lạ hay thậm chí còn kỳ quặc hơn được liên tục tạo ra. Giang Kiến Khang uống đến mức khổ sở không thể chịu đựng nổi, Vương Tú Liên tránh xa như tránh tà, còn Quý Nguyệt thì gần như mất niềm tin vào cuộc sống.

Cháo bát bảo vốn chỉ có giá ba nhân dân tệ một bát, giờ lại được tặng miễn phí… Hương vị quen thuộc nhưng lại đáng sợ ấy khiến khách hàng của Khang Sao Thái Quán nhớ lại nỗi sợ hãi mà họ từng trải qua khi bị “súp nấm” chi phối.

Dù vậy, cho đến tận 9 giờ tối ngày 10 tháng 4, Jiang Phong vẫn chưa tìm được loại đường phù hợp hơn. Thực ra có một loại đường phong khá tốt, hương vị của nó cũng ngon hơn các loại đường khác… Nhưng loại đường đó là Giang Kiến Đảng đã tặng Giang Kiến Khang vào năm ngoái; nó được đóng trong hũ và không có nhãn mác gì cả. Khi Jiang Phong gọi điện hỏi Giang Kiến Đảng, anh ta cũng không nhớ rõ mình đã mua loại đường đó ở đâu… Vì vậy, Jiang Phong đành bỏ cuộc.

Ngày hôm sau là cuộc thi… Vào lúc 9 giờ tối, Jiang Phong trở về ký túc xá và ngạc nhiên khi thấy Vương Hạo đang xem chương trình “Cuộc thi đấu tài năng nấu ăn Good Taste”. Đây là chương trình truyền hình thực tế được sản xuất từ buổi phát sóng trực tiếp của cuộc thi ẩm thực Good Taste… Tên chương trình có vẻ hơi phô trương, nhưng lượng người xem thì rất cao; ngay ngày đầu tiên đã vượt qua mốc 10 triệu lượt xem, và hiện tại đã lên tới hơn 30 triệu lượt xem.

Jiang Phong tin rằng con số này là thật, bởi vì Quý Nguyệt mỗi ngày đều xem chương trình này vài lần, chỉ tập trung vào phần của Chương Quang Hàng mà thôi. Những cô gái trẻ yêu thích vẻ ngoài và một số người lớn tuổi như Quý Nguyệt coi chương trình này như một khóa học dạy nấu ăn cơ bản; họ điên cuồng bình chọn và cổ vũ cho Chương Quang Hàng… Theo lời Quý Nguyệt, hiện nay đã có cả hội fan hâm mộ được thành lập. Hiện tại, Chương Quang Hàng đang dẫn đầu với 110.000 phiếu bầu, Ngô Mẫn Kỳ đứng thứ hai với 60.000 phiếu, còn Jiang Phong đứng thứ ba với 10.000 phiếu… Con số 10.000 phiếu của Jiang Phong có vẻ hơi thấp so với những người khác…

Nghĩ đến đây, Jiang Phong chỉ biết thở dài… Anh chưa xem chương trình “Cuộc thi đấu tài năng nấu ăn Good Taste”, và dự định sẽ xem nó vào ngày mai khi đang chờ ở h

1/1 0%