Cháo Bát Bảo còn được gọi là cháo Lạp Bát, là một món ăn truyền thống trong các dịp lễ hội của người dân. Món cháo này được nấu từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau vào ngày Lạp Bát. Cuốn “Cựu Sự Ký Võ Lâm” thời Nam Tống đã ghi chép: “Dùng hạt óc chó, hạt thông, nấm sữa, quả đào, hạt dẻ… để nấu cháo, gọi là cháo Lạp Bát.”

Ngày nay, cháo Bát Bảo không còn bị giới hạn chỉ bởi tám loại nguyên liệu nữa. Mùa hè năm ngoái, Giang Phong đã nấu cho Trần Tú Tú món cháo Bát Bảo với nguyên liệu chính là gạo lứt đen, kết hợp thêm đậu xanh, đậu đỏ, đậu phẳng, đậu phẳng trắng, quả đào khô, hạt đào, đậu phộng, hạt sen, long nhãn, hạt thông, khoai sâm, hoa lan, quả dâu tây, hạt sen, yêu thực và nhiều nguyên liệu khác nữa. Người dân ở các vùng khác nhau có những khẩu vị khác nhau; có người sử dụng ít nguyên liệu hơn, còn có người thì dùng nhiều hơn Giang Phong, thậm chí còn thêm các loại thảo dược hay thịt muối vào, có thể nói rằng mỗi người đều có cách thưởng thức riêng cho món cháo Bát Bảo này.

Là một người trẻ chưa đủ tuổi thành niên, Trương Thiến không thích sử dụng WeChat, vì vậy cô đã thêm Giang Phong qua QQ. Sau khi trao đổi với nhau bằng vô số hình ảnh vui nhộn, họ đã xác định được danh sách các nguyên liệu cần thiết. Cháo Bát Bảo mà Trương Thiến nấu là loại truyền thống, với các nguyên liệu như hạt sen, yêu thực, đậu phẳng trắng, nhân sen, khoai sâm, quả đào khô, long nhãn, hoa lan và gạo lúa mì; cô cũng sử dụng mật ong. Danh sách nguyên liệu của cô ít hơn nhiều so với Giang Phong, và hương vị của món cháo cũng sẽ ngọt hơn.

Thời gian thi chỉ có bốn mươi phút, vì vậy không thể nấu cháo ở lửa nhỏ mà phải nấu ở lửa lớn. Giang Phong đã thử nghiệm việc nấu cháo tại nhà hàng Khang Sao Thái Quán; không kể thời gian ngâm nguyên liệu, trong bốn mươi phút đó, anh ta cho thêm nước, đun sôi ở lửa lớn, sau đó giảm lửa xuống và tiếp tục nấu trong vài phút cuối, cuối cùng thì món cháo đã hoàn thành.

Mặc dù hiện tại kỹ năng nấu cháo của anh ta mới chỉ ở mức trung cấp, nhưng điều đó là nhờ vào kỹ năng cắt tỉa tuyệt vời, kiểm soát lửa và gia vị ở mức cao. Hiện nay, trình độ nấu cháo của Giang Phong hoàn toàn có thể giúp anh ta tự mình quản lý một cửa hàng cháo truyền thống đã hoạt động hàng chục năm.

Giang Vệ Quốc cũng cảm thấy khó hiểu; Giang Phong học cái gì cũng thất bại, nhưng lại rất giỏi trong việc nấu cháo. Anh ta có thể tự mình làm ra một nồi cháo ngon mà không cần sự hướng dẫn của ai.

Nhìn vào nồi ch

“Được.” Giang Phong nói một cách quyết đoán.

Vương Tú Liên lập tức đặt bát xuống và đi ra ngoài, rồi nói với Quý Nguyệt đang lười biếng xem phim bên ngoài: “Nguyệt ơi, em hãy viết thêm một dòng trên biển hiệu: Cháo tám ngũ cốc giảm giá chỉ 5 đồng.”

Quý Nguyệt đứng dậy và nói với Giang Phong một cách rất am hiểu: “Giang Phong, đợi đến khi anh nấu được 3 nồi cháo thì hãy gọi em uống nhé.”

Quý Nguyệt đã nắm rõ quy luật thường xuyên gây ra sai sót của Giang Phong.

Giang Phong tiếp tục nấu cháo tám ngũ cốc.

Anh vẫn cần phải tìm hiểu cách chuyển đổi từ lửa lớn sang lửa vừa và lửa nhỏ; nồi cháo vừa rồi mất 39 phút để nấu xong, may mắn mới kịp ra khỏi bếp trước khi đạt 40 phút. Trong cuộc thi, chỉ cần sơ suất một chút là có thể gặp rắc rối. Giang Phong cần phải rút ngắn thời gian nấu, tốt nhất là khoảng 35 phút, như vậy sẽ an toàn hơn.

Suốt buổi sáng, anh đã nấu được 5 nồi cháo, và sau khi thấy số lượng cháo đã nhiều, Vương Tú Liên yêu cầu Quý Nguyệt thay đổi giá giảm giá thành 4 đồng. Buổi trưa, khi công việc bình thường tại Khang Sao Thái Quán trở lại, Giang Phong cảm thấy như mình đang ảo giác… Anh cảm thấy hôm nay Ngô Mẫn Kỳ đã cho nhiều ớt vào món ăn hơn bình thường.

Cô ấy rắc ớt khô từng ít một, tỏ ra không hề quan tâm đến khẩu vị của khách hàng.

“Giang Phong, 4 ly nước ép nam việt quất!” Quý Nguyệt hét lên từ bên ngoài.

Nhờ vậy, doanh thu từ món nước ép của Giang Phong cũng tăng lên.

Khi buổi trưa kết thúc, Giang Phong không nhịn được mà hỏi: “Hôm nay em dùng quá nhiều nguyên liệu phải không?”

“Em đang thử nghiệm cách sử dụng các loại nguyên liệu đấy.” Ngô Mẫn Kỳ trả lời.

“Em đã thảo luận với Quý Tuyết chưa? Họ đã quyết định làm món gì?” Giang Phong hỏi.

“Chưa đâu, cô ấy hoàn toàn không biết làm món cay đâu. Ở miền Quảng Đông, mọi người không thích ăn cay; gia đình cô ấy thì ăn uống thanh đạm. Cô ấy nói cần phải thử nghiệm một thời gian, vì vậy em sẽ tập làm các món khác trước.” Ngô Mẫn Kỳ nói.

Tập làm…

Giang Phong nghĩ về doanh số bán nước ép nam việt quất buổi trưa hôm đó.

Tập làm thì tốt thật… Nhờ việc này, buổi trưa hôm đó, Ngô Mẫn Kỳ đã kiếm thêm được gần một nghìn đồng.

Đó là 1/3 chi phí trang trí cửa hàng!

Nếu tính chung, thái phong Lâu sẽ có thể mở cửa được rồi!

5 nồi cháo được nấu vào buổi sáng, nhưng vẫn còn 2 nồi chưa bán được. Trong bếp, chỉ còn lại những cái nồi lớn; tất cả cháo tám ngũ cốc đã n

“Anh ấy ngoài đời còn đẹp trai hơn nữa.” Giang Phong nói, “Anh ấy không cần phải xuất hiện trên màn ảnh.”

“Trời ạ…” Quý Nguyệt cảm thấy như muốn ngạt thở, “Tại sao tôi lại bị cận thị mà không đeo kính chứ? Từ ghế khán giả, tôi hoàn toàn không thể nhìn rõ người trên sân khấu được… Màn hình của đài tỉnh chắc chắn đã làm cho Chương Quang Hàng trông xấu đi rồi!”

Giang Phong nghĩ rằng Quý Nguyệt đang sử dụng quá nhiều “lọc ảnh” khi nhìn người yêu thích mình. Thực ra màn hình của đài tỉnh cũng bình thường mà; chỉ là camera đã được lắp thêm các “lọc ảnh” mà thôi. Theo Giang Phong, hình ảnh của mình trên màn hình cũng khá đẹp trai, chỉ hơi kém Chương Quang Hàng một chút mà thôi.

“Giang Phong, nói thật lòng nhé, em hãy tìm một khoảng thời gian để mời Chương Quang Hàng đi ăn uống đi. Cứ mời anh ấy đến nhà hàng của chúng ta thôi.” Quý Nguyệt có ý đồ khác hơn là chỉ đơn thuần muốn đi ăn với anh ấy.

Giang Phong thấy đó là một ý kiến hay. Trong trò chơi, Chương Quang Hàng được coi là đối tượng quan trọng cần phải “đánh bại”; vì vậy, việc mời anh ấy đi ăn và trò chuyện là rất cần thiết. Theo quan niệm của người dân vùng này, tình bạn thường được xây dựng thông qua việc cùng nhau ăn uống. Nếu chưa quen biết lắm, có lẽ là do chưa ăn đủ nhiều lần cùng nhau; cần phải ăn thêm vài bữa nữa thì mới trở nên thân thiết hơn.

Chương Quang Hàng là người lai Trung-Pháp; vì vậy, có lẽ anh ấy sẽ thích những món ăn kết hợp giữa ẩm thực Trung Quốc và Pháp.

Khi giờ nghỉ kết thúc, Giang Phong quay trở lại nhà bếp để tiếp tục nấu cháo Bát Bảo.

Trong suốt buổi chiều, nhà bếp lại sản xuất thêm bảy, tám nồi cháo Bát Bảo nữa.

Vương Tú Liên nhìn thấy những nồi cháo Bát Bảo mà cảm thấy đầu óc đau nhức; cô nghĩ rằng việc có một đứa con trai tiêu xài hoang phí thật sự là một gánh nặng lớn. Sau khi tính toán số lượng cháo Bát Bảo đã sản xuất ra, cô quay sang nói với Quý Nguyệt: “Nguyệt ơi, hãy thay đổi giá của cháo Bát Bảo ở cửa hàng thành 3 đồng mỗi bát đi.”

Có lẽ đây là ưu đãi lớn nhất trong lịch sử của Nhà Hàng Khang Sao Thái Quán; chưa bao giờ có mức giá thấp đến thế này trước đây. Ngay cả món dưa chuột muối (vẫn do Giang Phong làm) cũng được bán với giá 8 đồng mỗi đĩa, trong khi cháo Bát Bảo chỉ có giá 3 đồng mỗi bát… Đó thực sự là một mức giá không thể tin được.

Vì vậy, vào buổi tối, bất kỳ khách hàng nào đến nhà hàng, dù họ có thích uống cháo hay không, đều không thể cưỡng lại được và đều gọi một bát cháo Bát Bảo

Những người xem đám đông như Giang Phong đều hào hứng đi xem tròn, bởi vì trong tài liệu WPS của Vương Hạo có một đoạn văn dài lê thê, dường như anh ta đã sử dụng hết tất cả các thành ngữ mình biết vào đó.

“Anh đang sử dụng tài khoản chính để viết cái này à? Là cuốn sách nào vậy?”

“Không thể nào được, chắc chắn là phải dùng tài khoản phụ mới đây! Chỉ là một cuốn sách nhỏ bé thôi, anh Phong chắc không thích đâu.” Vương Hạo tiếp tục làm việc trước máy tính, với vẻ mặt đầy phẫn nộ, trông có vẻ như anh ta muốn dùng đôi cánh tay của mình – sau khi tập luyện mà giờ đã hơi mập – để leo qua dây cáp mạng và đối đầu trực tiếp với người đã viết bức công khai ấy.

Ăn xong một miếng “quả dưa”, Giang Phong đi rửa mặt.

Sáng hôm sau, khi thức dậy, Giang Phong mở điện thoại để xem liệu “Cuốn Sách Về Việc Tu Dưỡng Bản Thân Của Một Kẻ Ham Chơi” có cập nhật gì không, nhưng thay vào đó, anh lại thấy bức công khai mà Vương Hạo đã viết vào tối hôm trước.

Chắc chắn đây là duyên phận đặc biệt, mới khiến chúng ta trở thành bạn bè…

Giang Phong mất một phút để loại bỏ ý nghĩ đó ra khỏi đầu, sau đó đứng dậy, mặc quần áo và lặng lẽ rời khỏi ký túc xá trước khi Vương Hạo thức dậy, đến Khang Sao Thái Quán.

Bữa sáng hôm nay rất phong phú; Giang Kiến Khang đã dậy sớm để làm bánh bao – bánh bao dưa chua thịt heo, loại dưa chua mà bà ngoại Giang đã gửi đến qua SF Express vài ngày trước. Điều duy nhất khiến Giang Kiến Khang hối tiếc là hôm nay, phần thịt trong bánh bao không phải là thịt của con heo lớn tên Đại Hoa; con heo Đại Hoa rất mập mạp, nếu xé nhỏ thịt nó để làm bánh bao dưa chua thịt heo thì chắc chắn sẽ rất ngon.

Giang Kiến Khang hiếm khi làm bánh bao, nhưng điều này không liên quan gì đến Giang Phong cả; bữa sáng của anh chỉ là cháo tám loại nguyên liệu đã được để trong tủ lạnh qua đêm và chỉ cần hâm nóng lên là được.

Làm cha mẹ luôn luôn lo lắng cho con cái; khi thấy Giang Phong uống cháo ngọt nhạt nhẽo, Vương Tú Liên hỏi với lòng quan tâm: “Con trai yêu, con có muốn thêm ít nhân bánh bao không?”

Giang Phong rất cảm động và nói: “Muốn!”

“Giang Kiến Khang, hãy lấy ít nhân bánh bao của anh cho con.” Vương Tú Liên yêu cầu.

Giang Kiến Khang tuân theo lời vợ mình, dùng đũa múc một ít dưa chua cho Giang Phong… chỉ có một chút thịt băm thôi, gần như không đáng kể.

“Bố ơi…” Giang Phong nhìn Vương Kiến Khang.

Vương Kiến Khang lại múc thêm một ít dưa chua nữa, nhưng vẫn không có thịt.

Nhìn vào bát cháo tám loại nguyên liệu và dưa chua, Giang Phong không khỏi thở dài.

À, tình yêu của cha mẹ luôn quá nặng nề