“Những người công nhân tiên tiến như thầy Vũ chắc hẳn đã trải qua rất nhiều câu chuyện gian khổ nhưng cũng vô cùng đáng tự hào. Nếu có thể khiến nhiều người biết đến câu chuyện của thầy Vũ, điều đó sẽ truyền cảm hứng cho mọi người, giúp mọi người cùng học hỏi tinh thần chịu khó của thầy và cùng nhau góp phần vào sự phát triển của ngành xây dựng đất nước!”

Thầy Vũ, một người đàn ông cao khoảng một mét tám, khi nghe những lời này, đôi mắt ông bỗng nhiên đỏ hoe lên.

Lúc này, lòng ông tràn ngập cảm xúc, mũi ông cũng cảm thấy buồn bã; ông muốn nói ra rất nhiều điều.

Mọi người thường nghĩ rằng những người làm nghề này sống rất sang trọng, có thể ăn bao nhiêu thịt tùy thích, nhưng ai lại thực sự hiểu được những gian khổ mà họ phải trải qua?

Họ phải đến lò mổ từ ba, bốn giờ sáng để giết lợn, sau đó lại phải đưa thịt đến cửa hàng để bán.

Việc giết lợn không chỉ đòi hỏi kỹ năng mà còn cần sức lực; sau khi hoàn thành công việc, họ mệt đến mức không muốn nhấc mình lên nữa.

Đặc biệt là trong những năm gần đây, tuổi tác của ông càng ngày càng tăng, ông lo lắng rằng vài năm nữa mình sẽ không còn đủ sức để làm việc này nữa.

Nhưng bây giờ, cuối cùng cũng có người hiểu được những gian khổ mà ông phải trải qua; làm sao ông có thể không cảm động được chứ?

Thầy Vũ nuốt nước mắt lại, ho một tiếng rồi hỏi: “Giám đốc Đông, chuyện này thật sao?”

Đông Tuyết Lục gật đầu: “Tất nhiên là thật rồi. Sau này tôi sẽ tổ chức một loạt các cuộc phỏng vấn dành riêng cho những người công nhân tiên tiến như thầy Vũ; nếu không phải là những người xuất sắc, tôi chắc chắn sẽ không phỏng vấn họ đâu!”

Thầy Vũ càng thêm xúc động: “Vậy giám đốc Đông dự định phỏng vấn vào lúc nào? Bây giờ thân thể tôi hơi bẩn, liệu tôi có nên về thay quần áo trước rồi quay lại không?”

Đông Tuyết Lục vẫy tay: “Thầy Vũ không cần vội đâu. Tôi vẫn còn phải đi mua thêm một số thứ khác; hôm nay tôi cũng khá bận rộn, ngày mai thì được, chiều mai tôi sẽ quay lại.”

Nói xong, cô ấy quay người đi lấy những miếng thịt trên bàn.

Thầy Vũ vội vàng chạy đến ngăn cô ấy lại: “Giám đốc Đông, những miếng thịt này bị nhầm lẫn rồi; đây là cho người khác, còn của giám đốc thì tôi vẫn chưa chuẩn bị đâu.”

Đông Tuyết Lục cười nói: “À, ra vậy. Vậy thì xin thầy Vũ cho tôi một ít xương lớn, gan lợn, các loại nội tạng khác của lợn, cùng

“!”

Thật là nực cười – chỉ những người công nhân chịu khó và có tay nghề giỏi nhất mới đủ điều kiện được phỏng vấn thôi, như anh ta chẳng hạn.

Đồ nhỏ Tuấn này đến để gây rối làm gì vậy!

Nếu đưa câu chuyện của họ ra cùng một lúc, chẳng phải sẽ làm giảm giá trị của anh ta sao?

Tống Tuyết Lục cười nói: “Lần sau thôi, lần này chỉ cần mỗi ngành có một đại diện được phỏng vấn là đủ.”

Mỗi ngành một đại diện!

Nghe vậy, Thầy Vũ càng thấy tự hào và tin tưởng vào bản thân; ngực anh ta phình ra, giống như một con gà trống luôn chiến thắng.

Nhỏ Tuấn nghe xong, tiếc nuối nói: “Vậy sau này nếu Giám đốc Tống muốn phỏng vấn ai đó, nhớ nhé phải nhớ đến tôi nhé.”

Tống Tuyết Lục vội vàng hứa sẽ ưu tiên cho anh ta, và cuối cùng khuôn mặt nhỏ Tuấn mới nở nụ cười rạng rỡ.

Sau khi rời khỏi cửa hàng cung ứng, Quách Vệ Bình cầm theo miếng thịt heo, ánh mắt vẫn còn trợn tròn.

Giám đốc Tống thật sự quá giỏi!

Trước đây, anh ta cũng đã cùng Lưu Đông Xương đến đây mua sắm, nhưng dù hai người đều cố gắng làm hài lòng các thợ bán thịt, đôi khi nhà hàng vẫn không thể mua được loại thịt tốt nhất.

Nhưng chỉ với vài lời nói của Giám đốc Tống, hai thợ bán thịt đã tự nguyện dành cho nhà hàng loại thịt ngon nhất. Thật là tuyệt vời!

Tống Tuyết Lục không để ý đến ánh mắt ngưỡng mộ của Quách Vệ Bình, cùng anh ta đến chợ mua rau củ.

Cô ấy làm theo cách tương tự và cũng đã “chiêu phục” được Giám đốc Châu của chợ rau củ.

**

Quay lại nhà hàng, cô ấy bắt đầu chuẩn bị món lẩu ma la.

Hôm nay là ngày đầu tiên, cô ấy chỉ làm với số lượng vừa phải thôi.

Một là vì đây là một món ăn mới xuất hiện, hai là mọi người vẫn chưa quen với việc đến nhà hàng ăn uống.

Vì vậy, lượng khách đến chắc chắn sẽ không nhiều lắm.

Tống Tuyết Lục nhờ Mạnh Thanh Thanh và Quách Xuân Ngọc cùng nhau vào giúp rửa rau củ, sau đó cùng nhau xiên rau củ và thịt lên que tre.

Cô ấy đã chuẩn bị sẵn đậu phụ chiên, nhiều loại nấm, mè đen, gan heo cùng các loại rau củ khác.

Khi mọi người đã quen với món này, cô ấy sẽ thêm các loại viên thịt, viên cá vào nữa.

Sau khi hoàn thành những bước chuẩn bị này, Tống Tuyết Lục bắt đầu nấu nước dùng đỏ cần thiết cho món lẩu ma la.

Bước này, cô ấy không nhờ ai giúp đỡ cả.

Thực ra, làm món lẩu ma la không cần quá nhiều kỹ thuật đặc biệt; bí quyết duy nhất nằm ở việc chọn nguyên liệu phù hợp.

Mặc dù cô ấy cảm thấy những người trong nhóm Quách Vệ Bình đều là những người tốt bụng, nhưng phòng bị vẫn là điều cần thiết. Để tránh rắc rối, cô ấy quyết định không cho họ biết về việc này trong thời gian hiện tại.

Nguyên liệu để nấu món canh đỏ khá đa dạng, và có một số thứ mà các cửa hàng cung ứng thông thường không có sẵn. Vì vậy, cô ấy đã nhờ Wei Guozhi ở nhà bên cạnh giúp đỡ trước. Wei Guozhi có một người bạn từng là bác sĩ y học cổ truyền; mặc dù bây giờ họ không còn chẩn trị bệnh cho người khác nữa, nhưng nhà họ vẫn còn lưu trữ nhiều loại thảo dược Trung Quốc. Thông qua Wei Guozhi, Tống Tuệ Lục đã mua được khá nhiều nguyên liệu thảo dược như sa nhân, quế…

Sau khi mọi người ăn xong bữa trưa, Tống Tuệ Lục nhờ những người trong nhóm Quách Vệ Bình giúp đỡ di chuyển lò nấu và các dụng cụ khác ra ngoài cửa. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, cô ấy bắt đầu nấu món má la tang. Chiếc nồi lớn được đặt trên lò, và hương thơm ngon lan tỏa ra xung quanh. Mùi thơm đó thật hấp dẫn đến mức khiến những người đi qua không khỏi nuốt nước bọt.

“Nhà hàng này đang nấu món gì vậy? Sao lại thơm ngon đến thế?”

“Nhìn những chuỗi thức ăn trên bàn kìa, sao lại trông kỳ lạ thế nhỉ? Tôi chưa bao giờ thấy cách ăn này trước đây.”

“Tôi cũng vậy… Dù thơm đến đâu thì cũng không dám vào đâu! Chỉ nên thử một miếng nhỏ thôi mới an toàn…” Những lời như vậy thỉnh thoảng vang lên xung quanh.

Nhìn thấy cảnh này, những người trong nhóm Mạnh Thanh Thanh cảm thấy rất lo lắng và muốn lên giải thích ngay lập tức. Nhưng Tống Tuệ Lục vẫn bình tĩnh, không hề vội vàng.