Mềm mại và ngon tuyệt. Rắc thêm hành lá lên trên, có thể ăn hết vài bát đấy.

Không nói đến trứng hấp, chỉ riêng món ăn này được chế biến với ớt thì đây là lần đầu tiên trong lịch sử mà nó được dọn ra bàn ăn.

Gia đình Chương như vậy, ông bà và con cháu đã thưởng thức không biết bao nhiêu món ngon quý hiếm rồi. Đã thử đủ loại nguyên liệu tươi mới và hiếm có, nhưng đây mới là lần đầu tiên họ cảm nhận được hương vị kích thích và độc đáo như vậy. Dù con cua không phải là loại béo nhất, nhưng khi kết hợp với loại thực vật nào đó từ nước ngoài, mùi tanh của nó hoàn toàn biến mất. Không chỉ không còn mùi tanh nữa, mà hương vị cay của ớt còn khiến mùi tanh đó trở nên ngon miệng hơn. Khi húp một ngụm nước dùng vào miệng, hương vị ngon đến nỗi họ phải nhắm mắt lại.

Dĩ nhiên, ông Phương không cần phải nói gì; còn Dư Tài thì đây là lần đầu tiên anh ta thưởng thức món ăn do An Lâm Lang chế biến. Khi húp một ngụm nước dùng, anh ta lập tức hiểu tại sao nhà hàng Tây Phong lại phát triển mạnh như vậy. Hương vị tuyệt vời như thế này! Thật không công bằng nếu không ai muốn mua thử.

Nghe thấy mùi thơm, Quế Hoa Thái Tử cũng muốn vươn tay lấy đũa để thử. Nhưng chưa kịp chạm vào đĩa cua thì đã bị Phương Bà Tử ngăn lại: “Đang mang thai thì không được ăn cua.”

“Nước dùng cá chép thì có thể uống thêm vài ngụm.” Vì không có nhiều người, Phương gia cũng không có thói quen ăn riêng biệt. Mọi người đều ngồi cùng một chỗ. Ngoại trừ Chương Cẩn Diện – người mới đến và chưa quen với điều này – ông già liền cầm bát lên và bắt đầu ăn ngay.

An Lâm Lang gật đầu: “Nước dùng cá chép thì có thể uống thêm vài ngụm. Cua có tác dụng kích thích máu lưu thông và mềm hóa các khối cứng, có thể gây ra nguy cơ sẩy thai.”

Nghe thấy hai từ “sẩy thai”, Quế Hoa Thái Tử lập tức rút tay lại. Thực ra, nếu là trước đây, cô ấy sẽ không làm vậy đâu. Nhưng bây giờ đang mang thai, cô ấy có chút thèm ăn và không thể kiềm chế được khi nhìn thấy những món ngon. Đây là lần hiếm hoi cô ấy được thưởng thức món ăn do chính An Lâm Lang chuẩn bị, thật đáng tiếc là không được ăn cua. Trong lòng cô ấy rất tiếc, nhưng vì muốn thưởng thức một ngụm, cô ấy cũng không dám từ chối. Đây là cơ hội quý giá mà cô ấy đã chờ đợi suốt nửa đời mới có được.

Dư Tài ban đầu đang say sưa ăn cua, nhưng khi thấy vợ mình có vẻ buồn bã, anh ta liền đặt con cua xuống và nói: “Anh sẽ cùng em uống nước dùng.”

Nước dùng cá ché

Cô đã dành rất nhiều công sức để hầm món canh cá chép màu trắng ngọt này; thịt cá hoàn toàn tan hòa trong nước canh. Ban đầu còn có vẻ không hài lòng, nhưng sau khi nếm thử một ngụm, đôi mắt cô lập tức sáng lên: “Món canh này thật ngon!”

“Canh do Linlang nấu thì chắc chắn luôn ngon.” Phương Bà Tử không khỏi tự hào.

Ông già cũng vội vàng nếm thử một ngụm, rồi ngẩng cao đầu kiêu hãnh nói với Chương Cẩn Diện: “Con cũng thử xem sao.”

“….” Chương Cẩn Diện suốt cả ngày hôm nay đã chứng kiến quá nhiều điều bất thường từ ông già này, nên đã gần như mất cảm giác. Anh cứng lưỡi nhấp một ngụm canh, và đôi mắt anh cũng lập tức sáng lên.

“Không tệ chứ?” Ông già tự hào như thể chính mình là người nấu ra món canh này, “Linlang nấu canh luôn ngon hơn mọi người.”

Chương Cẩn Diện đã không biết phải nói gì nữa. Bên cạnh, ông nội của anh ta vừa uống hết canh, vừa cầm đũa bắt đầu gắp thức ăn. Sau khi ăn xong cua, ông ta tiếp tục thưởng thức những món rau có màu xanh lá và đỏ. Mùi vị của những món này rất giống với mùi của con cua; nó mang lại một hương vị cay nồng đặc biệt. Khi mới được xào, mùi cay đó thực sự rất kinh khủng, khiến ông ta nuốt nước bọt liên hồi trước khi nó được đưa ra khỏi chảo.

Lúc đó, ông ta muốn thử mùi vị của nó, nhưng bị An Lâm Lang từ chối thẳng thừng. Bây giờ, khi đã được phép thử, ông ta liền vội vàng nếm thử. Khi thức ăn vào miệng, một mùi cay nồng như thể có gì đó đang đâm vào đầu óc ông ta; cảm giác như tất cả các lỗ chân lông trên cơ thể đều bị mở ra. Thực ra, trước đây ông ta cũng đã từng thử những món cay như vậy; khi còn ở huyện Vũ An, trước khi gặp An Lâm Lang, ông ta từng thuê một người đàn ông trẻ để chăm sóc bữa ăn hàng ngày cho mình. Những món ăn mà người đàn ông đó chuẩn bị đều có mùi cay nồng như vậy, và lúc đó ông ta không thể ăn nổi chút nào.

Bây giờ, mặc dù vẫn cay như trước, nhưng món cua xào cay này dường như có “cái móc” nào đó khiến ông ta phải thở hổn hển và không thể không gắp thêm một ít nữa. Sau đó, ông ta vội vàng nhét một nắm cơm trắng vào miệng; mồ hôi trên trán ông ta ướt đẫm mái tóc, chảy thành dòng xuống.

“Ông nội ơi?” Chương Cẩn Diện thấy vậy liền hoảng sợ, vội vàng đặt đũa xuống và muốn ngăn cản ông.

“Cứ ăn đi, ăn đi…” Ông già không hề ngẩng đầu lên.

“….” Nghe thấy giọng nói mạnh

Ông cụ chẳng hề để ý đến anh ta, cứ thế tiếp tục ăn một cách thoải mái. Ăn đến nỗi miệng sưng tấy, mắt vẫn không rời khỏi nồi. Hôm nay đã trải qua quá nhiều sóng gió rồi, nên anh ta cũng quyết định bỏ qua mọi chuyện; không để ai can thiệp thì cũng chẳng sao cả, chẳng có chuyện gì xảy ra đâu.

Ông Phương cũng lấy một chiếc đũa đặt vào bát của anh Dư Tài, nói: “Nhanh thử đi.”

Anh Dư Tài cũng là người thích ăn mặn và cay; món cua sốt cay vừa kích thích khẩu vị, khiến anh ăn liền vài muỗng cơm trắng.

Chương Cẩn Diện cuối cùng cũng phải thừa nhận tài nấu của An Lâm Lang; chỉ vài miếng cua sốt cay đã khiến anh hoàn toàn tin tưởng vào khả năng nấu ăn của cô ấy. Thấy ông nội mình múc nhiều nhất món nào, anh cũng bắt chước và múc theo. Thật không ngờ, hương vị cay nồng đó lại kích thích đến thế; cả khoang miệng anh đều tê dại, nhưng dù vậy, anh vẫn không thể ngừng ăn.

Ông cụ vừa ăn vừa thốt lên: “Con người với con người thực sự khác nhau; dù là cùng một món ăn, nhưng khi do người khác nhau chế biến, hương vị lại khác biệt một trời một vực.”

Tại sao trước đây ông lại không cảm thấy món này cay đến thế? “…À đúng rồi, Linlang, cái này gọi là gì vậy?”

“Ớt.”

Đúng vậy, trước đây ông cũng chưa bao giờ thấy ớt có hương vị ngon đến thế. Nhưng khi Linlang chế biến, hương vị lại trở nên tuyệt vời không tả xiết: “Tốt lắm, tốt lắm! Món này thật ngon! Cảm giác đổ mồ hôi hết người, như thể các mạch máu trong người mình được kích thích và thông suốt hơn.”

An Lâm Lang không nói gì, chỉ lo lắng nhìn ông cụ uống nước trong lúc ăn; liệu dạ dày của ông có chịu đựng nổi hương vị cay nồng này không?

Cô liền nhìn sang cháu trai ruột của mình. Lúc này, cháu trai đang ngồi thẳng lưng, và đũa của cậu ấy còn động tác nhanh hơn cả ông nội. Dù là công tử đầu tiên của thành phố Jingzhou, hiền lành và thanh lịch, nhưng cậu ấy lại thích những món ăn cay nồng này một cách bất ngờ. Món cua sốt cay khiến cậu ăn một cách vội vã, nhưng với món thịt xào, cậu ăn ngon lành, như thể đang thưởng thức một món ăn tiên cảnh vậy.

Cháu trai hoàn toàn không hề quan tâm đến lo lắng của An Lâm Lang; chỉ trong chốc lát, cậu đã ăn hết hai bát cơm.

An Lâm Lang: “…” Được thôi, nếu cháu trai không có phản ứng gì, thì chắc chắn không sao đâu.