Chương 154
Thật không ngờ, mọi người trong thị trấn đều cảm thấy khó chịu khi ăn các bộ phận nội tạng của lợn, nhưng những người thuộc đoàn thương buôn nước ngoài lại không hề có sự e dè đó. Họ ăn những thứ họ thấy ngon là được; ai quan tâm đó là bộ phận nào của con lợn chứ?
Mặc dù không có sự kiêng kỵ gì, nhưng đây cũng là lần đầu tiên họ được thử những thứ này.
Đặc biệt là người đứng đầu đoàn, anh ta dùng đũa gắp lấy những miếng ruột lợn luộc và tự hỏi: “Đây là loại thịt gì vậy?”
Chương 61: Nếu không muốn ngủ thì ngủ trong kho củi đi!
Người ta đã từng ăn các bộ phận nội tạng của lợn trước đây, nhưng đây thực sự là lần đầu tiên họ thử việc luộc chúng theo cách của Bắc Kinh – những miếng ruột lợn nặng hơn mười cân được luộc cho mềm mại và giòn dai. Lúc này, ruột lợn đã được cắt thành những miếng vừa ăn, và những người nước ngoài này, dù thường xuyên ăn thịt bò, thịt cừu, nhưng chưa bao giờ thấy thịt được chế biến theo cách này. Đang đói bụng, họ không chờ đợi câu trả lời nào mà đã gắp lấy và thử nếm.
Ruột lợn luộc rất ngon; bản thân ruột lợn đã có một hương vị đặc trưng. Những người có vị giác nhạy cảm có thể sẽ không thích hương vị này, nhưng An Lâm Lang đã sử dụng một số gia vị để biến những mùi khó chịu đó thành một hương vị độc đáo.
Nói thật, khẩu vị ban đầu có hơi lạ, nhưng sau khi nhai mãi, hương vị sẽ dần trở nên ngon hơn. Bên ngoài mềm mại, bên trong giòn dai; sự kết hợp này thực sự rất thú vị. Người đứng đầu đoàn nước ngoài đã ăn liền vài miếng, rồi uống thêm một chút rượu gạo, và bỗng nhiên cảm nhận được hương vị đặc biệt của món này: “Chủ nhà hàng ơi, còn món này nữa không? Cho thêm hai đĩa nữa!”
Còn thịt đầu lợn thì càng không cần phải nói; nó được cắt thành những lát mỏng dài bằng chiều dài ngón tay, được làm lạnh và trộn với tỏi băm cùng loại nước sốt đặc biệt của An Lâm Lang. Khi ăn vào, xương lợn giòn rụm.
Thực ra, không phải tất cả mọi người đều thích thịt đầu lợn, nhưng may mắn thay, nhóm người nước ngoài này không hề có sự e dè gì. Mặc dù họ cảm thấy khẩu vị hơi lạ, nhưng hương vị thì rất ngon. Sau bao năm ăn thịt, họ chưa bao giờ thấy thịt mỡ được chế biến đến mức tan chảy trong miệng như thế này. Hương vị tỏi thơm ngon kết hợp với lá ngò rí, cùng với vị chua của giấm, tạo nên một hương vị hấp dẫn đến mức khiến người ta muốn ăn mãi.
Phải nói rằng, loại nước sốt của An Lâm Lang thực sự rất xuất sắc; ng
Tuy nhiên, vì lòng tốt đối với những quả ớt này, An Lâm Lang đã rộng lượng mang cả nửa nồi thịt còn lại ra: “Đây là thức ăn dùng để kèm rượu trong nhà mình, xin mời mọi người thử một chút, không tính tiền đâu.”
Người đứng đầu nhóm nghe thấy An Lâm Lang tử tế như vậy, không khỏi bật cười ha hả: “Chủ quán thật là hào phóng, sau này chúng tôi sẽ luôn ủng hộ việc kinh doanh của anh.”
An Lâm Lang cười vui vẻ, và vài người ở sân sau lập tức bắt đầu nướng thịt.
Thịt cừu được cắt thành từng miếng nhỏ, chỉ cần nửa giờ là chín.
Những miếng thịt cừu này đều đã được An Lâm Lang ướp sẵn trước đó; khi được nướng trên lửa lớn, mùi thơm lan tỏa xa, khiến ngay cả những người ở gần đó cũng phải thèm thuồng đến mức muốn thức dậy giữa giấc ngủ. Đặc biệt là vào lúc đêm khuya như thế này, quán ăn Tây Phong đông đúc người từ trong ra ngoài; thậm chí không đủ chỗ ngồi trong phòng khách, nên bàn ghế đều được đặt ra ngoài cửa. Phương Bà Tử còn lấy hết những chiếc đèn lồng dự trữ ở nhà ra, tạo nên một không khí náo nhiệt như trong chợ đêm.
Các cửa hàng lân cận đều đến xem, tất cả đều thắc mắc tại sao quán ăn Tây Phong lại khác biệt so với các nơi khác? Vào buổi tối muộn như thế này, lẽ ra mọi nơi đều vắng vẻ, chuẩn bị đóng cửa; chỉ có quán này mới ồn ào như vậy!
Ông Lão Phương vội vàng đi về làng vào ban đêm, đi nhanh như bay. Với số tiền mười lượng vàng, ông lo sợ khách hàng sẽ đợi lâu quá mà đi mất, nên ông vội vàng đến làng Li Jia.
May mắn thay, Dư Tài vẫn chưa ngủ; ông đang ở trong chuồng cừu cho những con cừu cái uống nước. Khi nghe tin ông Lão Phương đến, ông liền lấy ngay năm sáu con cừu ra. Vì sợ họ không xử lý được những con cừu to lớn này, ông còn đi theo để giúp đỡ. Những con cừu mà ông nuôi thường xuyên chạy lang thang trên núi vào ban ngày; chúng to lớn và mạnh mẽ. Với thân hình gầy yếu của mình, ông Lão Phương hoàn toàn không thể kiểm soát được chúng, chứ đừng nói đến việc giết mổ chúng.
Quán ăn Tây Phong đã hỗ trợ ông trong nửa năm qua; ông Dư, một người biết ơn và trung thực, đã quyết định đi theo để giúp họ giết mổ thịt.
Thịt cừu tươi được giết, ướp và nướng ngay tại chỗ; hương vị thực sự rất tuyệt vời. Ngay cả những người dân thuộc các tộc người khác, vốn thường ăn thịt bò hoặc cừu nhưng cũng bị hương vị tươi ngon này chinh phục hoàn toàn. Họ thấy rằng thịt nướng của họ không thể sánh kịp hương vị này.
“Ch
Dưới ánh nến, bóng tối dày đặc nhưng đôi khi, khi chớp mắt, người ta vẫn có thể nhìn thấy một tia sáng xanh biếc. Nếu bỏ qua bộ râu dày kín trên khuôn mặt anh ta, thì hóa ra anh này lại là một chàng trai trẻ tuổi điển trai.
Khi ánh mắt họ gặp nhau, Hàn Đan mới nhận ra rằng người chủ cửa hàng mặc quần áo màu xám xịt này thực ra là một cô gái trẻ trung và xinh đẹp.
Đôi mắt to tròn với đường viền đen trắng rõ ràng, các đường nét khuôn mặt cực kỳ tinh xảo và hiếm thấy. Khi cô ấy ngẩng đầu lên, khuôn mặt nhỏ bé hơn cả bàn tay anh ta, chỉ khoảng mười bốn, mười lăm tuổi. Cô ấy chớp mắt hai cái; lông mi dày đặc của cô như những con bướm đang bay lượn.
“…Chủ cửa hàng ạ?” Nụ cười của Hàn Đan trở nên dịu dàng hơn rõ rệt, “Xin hỏi chủ cửa hàng tên là gì ạ?”
Vì mười lượng vàng, nụ cười của cô ấy trở nên chân thành hơn: “Họ An.”
“An ạ?” Hàn Đan lặp lại tên cô ấy, cười tươi và gật đầu: “Tôi họ Hàn, tên là Đan.”
Người phụ nữ đang chuẩn bị thịt cừu đột nhiên dừng lại, quay đầu nhìn chằm chằm vào người đàn ông có bộ râu dày kín trước mặt: “Hàn Đan?”
“Đúng vậy, đó là tên người Trung Nguyên của tôi, Hàn Đan.”
“Cô là người Kim Quốc à?”
Hàn Đan ngạc nhiên, nói một cách nghiêm túc: “Vâng, không biết chủ cửa hàng làm thế nào mà nhận ra được?”
“…” Người phụ nữ trong lòng thầm giật mình.
Sau bao nhiêu năm sống ở thế giới này, xa rời cốt truyện chính nhưng vẫn không quên những nhân vật và sự kiện trong cuốn sách, cô gần như đã quên mất rằng mình đã xuyên vào một cuốn tiểu thuyết về câu chuyện tái sinh của một cô con gái út. Không ngờ sau bao nhiêu năm, cô lại gặp phải nam nhân vật phụ chính trong cuốn sách đó – Hàn Đan, người đàn ông luôn theo đuổi không ngừng, yêu thương sâu đậm đến mức sẵn sàng không lập gia đình suốt đời vì cô.
Nói ra thì, cuốn tiểu thuyết về câu chuyện tái sinh của cô con gái út này thực chất chỉ là một phiên bản “Mary Sue” được bọc trong lớp vỏ của một câu chuyện hành động gay cấn mà thôi. Nhân vật nữ chính trong kiếp trước sống khổ sở, nhưng trong kiếp này, nhờ vào ký ức và những kỹ năng của mình, cô đã đánh bại những kẻ chỉ biết nói tốt nhưng thực chất xấu xa, đối xử tệ bạc với mình trong kiếp trước, và bằng thái độ trong sáng, tự nhiên, cô đã chiếm được tình cảm của nhiều người đàn ông quyền lực. Tuy nhiên, cô lại sẵn lòng sống một cuộc sống bình thường và kiên định chọn người đàn ông chính trong số họ.
Chưa có truyện phù hợp.