lore Đọc truyện online

Chương 1230: Xương càng nhai càng thơm.

6,966 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Chuột sóc được treo vào lò nướng; gà rôti được chôn xuống đống than củi. Có thể nói, hơn một nửa công việc đã hoàn tất rồi; chỉ còn lại việc nướng chim nhỏ, hầm gà rừng và thịt thỏ, cùng với việc nấu canh rồng bay nữa thôi.

Tuy nhiên, trong ba món còn lại này, chỉ có việc nướng chim nhỏ là hơi phức tạp hơn, bởi vì loại chim này cũng cần được ướp gia vị và xiên que giống như chuột sóc vậy. Còn việc hầm thịt và nấu canh thì Vũ Đông và Vương Shuai sẽ tự lo liệu.

Tiếp tục bận rộn, khi Vương An đã treo những chuỗi chim đã được ướp gia vị vào cái hố đầy than củi và dùng một cái xô đất để đậy kín miệng hố, thì Vũ Đông và Trương Thư Nhã cũng đã cho thịt thỏ và gà rừng vào nồi hầm, còn con rồng bay thì được cho vào một nồi khác để nấu.

Dù mọi người cùng nhau bận rộn, nhưng khi mọi việc hoàn tất, đã là 3 giờ chiều rồi. Ngay cả hai cô bé Vương Tiểu Mỹ và Vương Tiểu Lệ cũng đã về từ trường, trong khi mọi người vẫn chưa kịp ăn trưa!

Vương An lấy ra bánh quy và kẹo để mọi người ăn trước đã, nhưng lại bị mọi người phản đối đồng loạt.

Hạ Khải nhìn chằm chằm vào Vương An và nói:

“Sao vậy? Anh mang đống bánh quy này ra là không muốn chúng ta ăn thịt à? Tôi nói cho anh biết, không đâu.”

Mã Quốc Cường cũng nhìn Vương An một cách không hài lòng và nói:

“Anh cứ thu dọn những thứ vớ vẩn này đi… Chúng ta đã đợi lâu lắm rồi, còn thiếu một lát nữa là sao?”

Vũ Đông nhìn về phía lò nướng và nuốt nước bọt, nói:

“Khi đã có thịt để ăn, ai còn muốn ăn bánh quy nữa chứ?”

Trương Thư Nhã và Vương Shuai vừa định mở miệng nói gì đó, thì Vương An đã quay người đi và lấy cái giỏ đựng bánh quy và kẹo đi mất.

Vì Vương An nhận ra rằng hai người đó chắc chắn cũng sẽ nói những lời không hay gì đâu. Hơn nữa, việc anh ấy lấy bánh quy ra lúc này thực sự không hợp lý chút nào.

Khi Vương An trở lại nhà sau khi mang bánh quy vào trong, Hạ Khải liền nhìn Vương An và nói:

“Cậu lấy bánh quy cho chúng tôi để làm gì vậy? Cậu không ăn bánh quy sao?”

Vương An cười một cách tự tin và nói:

“Tôi sợ các bạn đói mà, tôi thì không đói lắm đâu, có thể kiên nhẫn được. Khi thịt chuột chũi chín rồi, tôi sẽ ăn thịt thôi, hehe.”

Vũ Đông ngẩng đầu cười và nói với Vương An:

“Chỉ có cậu mới kiên nhẫn được à? Chúng tôi thì không thể đâu. Sao vậy? Dù đói đến mấy cũng không đến nỗi phải chờ đợi lâu như vậy chứ? Tôi thấy cậu hay tính toán lắm đấy.”

Kế hoạch nhỏ của Vương An đã bị phát hiện, anh ta chỉ cười mà không nói gì thêm, bởi vì thực ra cũng không biết phải nói gì.

Phải thừa nhận rằng, việc Vương An lấy bánh quy ra ngoài quả thực là có ý đồ riêng. Bởi vì chuột chũi khi còn sống đã khá nhỏ rồi; sau khi bỏ da và nội tạng đi, phần thịt của chúng cũng chỉ khoảng hơn 3 lượng thôi.

Vì vậy, dù có hơn 100 con chuột chũi, nhưng khi chúng được nướng xong, lượng thịt thu được thực sự không nhiều lắm. Nếu mọi người đều ăn bánh quy trước, thì chắc chắn họ sẽ ăn ít thịt chuột chũi hơn, và như vậy, Vương An sẽ có thể ăn được nhiều hơn.

Dù sao thì theo suy nghĩ của Vương An, khi thịt chuột chũi chín rồi, chắc chắn mình cũng sẽ không được ăn nhiều thịt đâu; có lẽ chỉ được ăn trọn một con chuột chũi là may mắn lắm rồi.

Điều quan trọng là hôm qua, khi thịt mà Vương An nướng xong vừa ra lò, Vũ Đông cùng với sáu người kia đã chiếm mất một nửa, sau khi chia cho mỗi người trong nhóm Vương Đại Trụ hai xiên thịt, thì Vương An chỉ còn lại một xiên thịt thôi.

Vấn đề là xiên thịt duy nhất còn lại đó, Vương An cũng chỉ ăn được vài miếng thôi. Bởi vì Vương An chỉ ăn hai miếng thịt nhỏ, phần còn lại thì bị Vương Tiểu Mỹ và cô gái Vương Tiểu Lệ lấy đi hết.

Phải nói thật không, mình vất vả nướng thịt suốt một hồi, cuối cùng lại chỉ được ăn hai miếng thịt nhỏ bé thôi, thật sự làm cho Vương An rất bực mình.

Dưới ánh mắt đầy mong đợi của mọi người, nửa giờ trôi qua trong yên lặng, và con sóc nướng cuối cùng cũng chín hoàn toàn.

Khi Vương An vừa định hành động, thì Vũ Đông, Trương Thư Nhã cùng với năm người khác đã bất ngờ đứng dậy và đẩy Vương An ra một bên.

Vương An vội vàng kêu lên:

“Các bạn đừng sốt ruột như vậy, tôi chỉ muốn kiểm tra xem thịt đã chín chưa thôi.”

Nhưng lời nói của Vương An không hề được ai chú ý đến. Hạ Khải thậm chí còn cười nói mà không quay đầu lại:

“Không sao đâu, ăn thịt sống hay chín cũng đều ấm cả. Nếu bạn không đói thì có thể đợi sau này ăn cũng được.”

Cũng chỉ ăn một bữa từ sáng đến giờ, làm sao Vương An có thể không đói được chứ?

Ngay khi lò nướng được mở ra, Vũ Đông đã đeo găng tay và bắt đầu lấy thịt ra ngoài với tốc độ cực kỳ nhanh.

Tất nhiên, những người khác cũng làm tương tự.

Sau khi sáu người này mỗi người lấy được 7 con sóc, họ mới nhường chỗ để Vương An tiến lại gần lò nướng hơn.

Phải nói thật, lần này cũng tạm ổn, bởi vì mỗi người lấy không nhiều, và số lượng sóc cũng đủ.

Trong khi Vương An đang bận rộn lấy thịt, thì Vũ Đông, Vương Shuai cùng những người khác đã bắt đầu ăn ngay lập tức.

Chỉ thấy Hạ Khải vừa nhét thịt vào miệng vừa nói mơ hồ:

“Ngon quá, thật là ngon! Sao thức ăn này lại ngon đến thế này nhỉ?”

Vương Shuai cũng vậy, vừa gật đầu vừa nói:

“Ừm, ngon thật, ngon lắm!”

Những người khác cũng đồng tình, nhưng sau khi họ tất cả đều nói xong, cả không gian chỉ còn lại tiếng nhai thịt.

Không thể không nhắc đến rằng, mặc dù Trương Thư Nhã và Sun Nian đều là nữ đồng chí, nhưng hai người này hoàn toàn không hề có chút e thẹn hay kiêng kỵ đặc trưng của phụ nữ; tốc độ ăn thịt của họ thậm chí còn nhanh hơn cả Vũ Đông và những người khác nữa.

Vương An cười ha hả nhìn quanh, sau khi đưa cho Hoàng Trung một con sóc nướng thì mới bắt đầu ăn con của mình.

Chỉ cần thử một miếng, Vương An đã cảm thấy vị giác của mình được thưởng thức một cách tuyệt vời đến mức muốn tự khen mình: “Mình thật là tuyệt vời!”

Phải nói rằng thịt sóc vốn dĩ đã rất ngon, dù ăn theo cách nào cũng đều ngon.

Nhưng khi Vương An thử món sóc nướng này, cô mới chợt nhận ra rằng việc trước đây mình luôn nấu sóc bằng cách hầm thực sự là lãng phí tài nguyên!

Vì sóc chủ yếu ăn các loại hạt khô như hạt thông, nên thịt sóc có hương vị đặc trưng của hạt thông, kết hợp với hương vị của hạt dẻ và hạt óc chó.

Nếu nấu bằng cách hầm, chỉ có thể giữ lại một phần nhỏ hương vị đó; nhưng khi được nướng trong lò, hương vị đó được bảo toàn một cách tối đa.

Cũng chính vì sóc ăn các loại hạt khô, và hạt khô thuộc nhóm ngũ cốc, nên thịt sóc không hề khô cứng như thịt thỏ hay các loài động vật ăn cỏ khác; ngược lại, thịt sóc rất mềm và có nhiều dầu.

Khi được nướng như vậy, lớp mỡ của sóc được hòa quyện hoàn toàn vào thịt, làm tăng thêm đáng kể hương vị của nó.

Rất nhanh, những con sóc trong tay mọi người chỉ còn lại một đống xương nhỏ.

Lý do tại sao chỉ còn lại xương là bởi vì ngoại trừ những chiếc xương cứng quá khó nhai mà mọi người phải nhổ ra, những chiếc xương nhỏ như xương sườn của sóc đều được nhai nát và nuốt xuống hết.

Thật không thể cưỡng lại được; với món sóc nướng này, xương sóc càng nhai càng thơm, đến nỗi người ta không nỡ nhổ ra.

Sau khi mỗi người ăn ba con sóc, bụng của họ cuối cùng cũng no căng; lúc này, mọi người mới bắt đầu nói chuyện trở lại.

1/1 0%