Từ Văn mang theo tách cà phê đã pha sẵn vào phòng đọc sách. Những người phụ nữ đang bận rộn làm việc bỗng nhiên thấy sáng mắt lên sau khi uống xong cà phê và không khỏi tạm dừng công việc của mình.

“Từ Văn, cà phê của em pha rất ngon đấy, làm thế nào vậy?”

Nghe Tôn Nhã hỏi như vậy, Thí Thi liền đùa cợt bên cạnh:

“Hỏi làm thế nào có ích gì chứ? Dù có biết rõ đi nữa thì em cũng không thể tự pha được đâu. Thôi để Từ Văn tiếp tục pha cà phê cho mọi người uống thì hơn.”

Tôn Nhã nhăn mặt không hài lòng và nói:

“Chỉ là pha cà phê thôi mà, có gì khó đâu, trẻ con cũng biết pha mà.”

Triệu Xuân lắc đầu và giải thích:

“Không đúng đâu. Việc pha cà phê thực sự đòi hỏi nhiều kỹ thuật đấy.”

“Trước hết, nhiệt độ nước dùng để pha cà phê rất quan trọng. Giống như khi pha trà vậy, mỗi loại cà phê đều cần nhiệt độ nước khác nhau; không thể đơn giản chỉ đun sôi nước rồi đổ vào là xong đâu.”

“Tiếp theo, cách xay hạt cà phê cũng rất quan trọng. Hạt cà phê được xay càng mịn thì hương vị càng đậm đà, nhưng lại có thể trở nên đắng hoặc chua hơn.”

“Cuối cùng, lượng nước dùng để pha cà phê cũng cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Lượng nước này có mối liên hệ trực tiếp đến hương vị của cà phê.”

Triệu Xuân thường xuyên nhờ Từ Văn pha cà phê cho mình, và Từ Văn cũng thường xuyên chia sẻ những kiến thức về cà phê với cô ấy. Vì vậy, theo thời gian, Triệu Xuân cũng hiểu biết rất nhiều về cà phê.

Thực ra, việc pha cà phê cũng giống như nấu ăn vậy – đều đòi hỏi nhiều kỹ thuật và kinh nghiệm. Những người pha cà phê giàu kinh nghiệm, dù chưa bao giờ thử loại hạt cà phê nào đó, chỉ cần ngửi thử là họ biết phải pha như thế nào để hương vị đó trở nên ngon nhất. Cũng giống như những đầu bếp hàng đầu vậy – dù chưa từng thấy nguyên liệu nào đó, họ vẫn có thể lựa chọn cách chế biến phù hợp dựa trên đặc tính riêng của nguyên liệu đó, và cuối cùng tạo ra một món ăn khiến mọi người đều phải ngạc nhiên.

Thấy mấy cô gái nghiện cà phê đến mức không thể rời tay, một số người xem trực tiếp trong buổi livestream cảm thấy rất khó hiểu.

“Tôi luôn không hiểu nổi, cái gì ở trong cà phê mà khiến nhiều người yêu thích đến vậy? Tại sao tôi lại thấy hầu như tất cả những người làm công việc văn phòng đều cần uống một tách cà phê trước khi bắt đầu một ngày làm việc?”

“Thực ra rất đơn giản. Lý do cà phê trở thành thứ không thể thiếu đối với những người làm công việc chính là vì thành phần caffeine có trong nó. Caffeine giúp tỉnh táo, tăng cường sự minh mẫn và còn có tác dụng phòng ngừa một số bệnh về tim mạch, đặc biệt phù hợp với những người làm việc văn phòng với áp lực cao.”

“Nếu chỉ để tỉnh táo thì hoàn toàn có thể uống trà mà, tại sao lại nhất thiết phải uống cà phê? Hơn nữa, nhiều người sau khi uống cà phê vào buổi tối lại khó ngủ được; theo tôi thấy điều này thật sự là đảo lộn trình tự, thậm chí còn ảnh hưởng đến tình trạng làm việc của họ trong cả ngày.”

Một số người xem đã trực tiếp đưa ra câu trả lời cho những thắc mắc này.

“Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này có lẽ là do thời điểm uống cà phê không phù hợp. Thông thường, mọi người thường uống cà phê vào buổi trưa, bởi vì lúc đó năng lượng của con người đã bị tiêu hao một phần, và họ sẽ cảm thấy hơi mệt mỏi. Quá trình đào thải caffeine trong cơ thể mất khoảng ba giờ; đến buổi tối, khi tác dụng của caffeine giảm bớt, bạn sẽ cảm thấy rất mệt mỏi và thực sự có thể ngủ ngon hơn.”

Thực ra, nhiều người dù đã hơn ba mươi tuổi nhưng vẫn chưa thực sự hiểu rõ điều gì là quan trọng trong cuộc sống.

Hầu hết mọi người đều sống một cách thụ động, cho rằng nếu cuộc sống được lập kế hoạch cẩn thận thì sẽ mất đi những điều bất ngờ.

Nhưng những người trưởng thành thực sự đều biết rằng, trong cuộc sống, có rất nhiều việc cần phải được lên kế hoạch và thực hiện từng bước một.

Chẳng hạn như việc mua xe, mua nhà, kết hôn hay sinh con.

Nhiều người nghĩ rằng những việc này sẽ tự nhiên diễn ra khi đến lúc thích hợp.

Nhưng thực tế, những việc này được coi là những việc quan trọng trong đời người bởi vì để hoàn thành chúng, con người cần phải bỏ ra rất nhiều công sức và chi phí.

Có thể nói, nếu không có sự hỗ trợ của gia đình, nhiều người sẽ không thể kết hôn được.

Chính nhờ có kế hoạch mà cuộc sống của con người mới có thể tốt đẹp hơn người khác, hiệu suất công việc cũng sẽ cao hơn.

Đó chính là lý do tại sao trong nhiều bộ phim, chương trình truyền hình, những người làm công việc văn phòng hoặc thuộc tầng lớp tinh hoa th

Nghe Từ Văn nói nhiều như vậy, mọi người trong phòng trực tiếp đều sững sờ cả.

Các cô gái Tôn Nhã cũng bất ngờ không kém.

“À? Hóa ra còn có ý nghĩa khác như vậy à? Tôi uống cà phê hàng ngày mà cũng không hề biết.”

Từ Văn nhìn Tôn Nhã rồi nói: “Bạn không biết cũng là chuyện bình thường thôi. Thực ra, rất nhiều người làm mọi việc chỉ vì theo người khác, hoặc là do bản năng mà thôi. Họ cũng không hiểu tại sao mình lại làm như vậy.”

Nghe vậy, Tôn Nhã lập tức không hài lòng.

“Từ Văn, bạn nói như vậy thì tôi không thích nghe đâu. Làm sao có thể nói rằng tôi không biết mình đang làm gì được chứ? Tôi cảm thấy cà phê mà tôi uống giống hệt cà phê của bạn Ông Triệu mà, liệu cùng một loại cà phê mà lại có thể có hương vị khác nhau sao?”

Từ Văn cười và nói: “Tất nhiên là khác nhau rồi.”

“Ví dụ như, bạn thích uống loại cà phê nào?”

Tôn Nhã tỏ vẻ cảnh giác. Dù không biết Từ Văn muốn làm gì, nhưng cô ấy biết rằng câu hỏi này chắc chắn không mang ý tốt.

Tôn Nhã hừ một tiếng rồi nói: “Tôi uống được mọi loại cà phê, tôi thấy tất cả các loại đều ngon cả, tôi không kén đâu.”

Từ Văn tiếp tục hỏi: “Vậy nếu trước khi đi công tác bằng xe hơi, ai đó đặt cho bạn một ly latte hay cà phê đen, bạn có uống không?”

Tôn Nhã không chút do dự mà trả lời: “Tất nhiên là uống rồi. Bạn cũng đã nói rằng tôi phải đi công tác mà, đi xa vất vả lắm, vì vậy tôi chắc chắn sẽ uống cà phê để tỉnh táo.”

Từ Văn oh một tiếng.

“Nhìn ra thì bạn quả thật không biết cách uống cà phê đâu, chỉ là theo mọi người mà thôi.”

Tôn Nhã rất không hài lòng, đang chuẩn bị phản bác thì Từ Văn tiếp tục nói: “Dù là latte hay cà phê đen, đặc điểm chung của chúng là đều được pha thêm sữa đun sôi vào cà phê.”

“Những loại sữa này đều là sữa tươi, mà đa số người Trung Quốc đều bị thiếu hụt enzyme lactase.”

“Vì vậy, sau khi uống latte hay cà phê đen, nhiều người sẽ cảm thấy buồn đi vệ sinh, bị tiêu chảy.”

“Qua thời gian quan sát bạn, tôi nhận thấy bạn cũng bị thiếu hụt enzyme lactase, và triệu chứng của bạn cũng khá rõ ràng. Vì vậy, nếu bạn uống một ly latte trước khi lên xe, thì rất có thể bạn sẽ phải đi vệ sinh ngay trên xe đấy.”

Nghe Từ Văn nói như vậy, mặt Tôn Nhã đổi thành màu xanh lá, còn những người trong phòng trực tiếp thì càng cười lớn hơn.

Từ Văn này