Ninh Vệ Dân và “Trương Đại Tiêu” đã có một cuộc “đối đầu nhỏ” được quyết định một cách tình cờ lần này, và một lần nữa, điều đó đã chứng minh một chân lý rõ ràng:

Mỗi người đều có lĩnh vực chuyên môn riêng!

Trong cuộc sống, ta không bao giờ nên dùng sở thích cá nhân để thách thức kiến thức chuyên môn của người khác.

Sở thích chỉ là niềm đam mê; việc dùng niềm đam mê đó để thách thức kỹ năng chuyên môn của người khác thì gần như chắc chắn sẽ thất bại.

Không cần phải nói, việc Ninh Vệ Dân dám xúc phạm “Trương Đại Tiêu” lần này đã dẫn đến kết quả hoàn toàn không ngờ tới… Chính anh ta lại trở thành trò cười cho mọi người.

Thậm chí, ngay cả Trương Sĩ Huệ – người vốn luôn ủng hộ anh ta – cũng cảm thấy xấu hổ và không dám ngẩng đầu lên nữa.

Ai bảo cái thằng nhóc này hay lèo nhèo, nói nhiều không ngừng? Vì thế mà anh ta đã trở thành kẻ tự rước họa vào thân.

Ngược lại, La Quảng Liàng – người ít nói và không bao giờ nói những lời phóng đại sai sự thật – thì không hề cảm thấy ngượng ngùng chút nào.

Điều này cũng chứng minh rằng: Người nóng vội thường ít may mắn, trong khi người bình tĩnh thì thường gặp nhiều thuận lợi hơn.

May mắn thay, hương vị của những món ăn ngon đã đủ để xua tan nỗi buồn của Ninh Vệ Dân và Trương Sĩ Huệ sau sự cố lần này.

Những xiên thịt do chính “Trương Đại Tiêu” – một đầu bếp nổi tiếng – nướng ra thì thực sự không giống những xiên thịt bình thường chút nào.

Kỹ thuật nướng của ông ấy thật sự rất chuyên nghiệp; không chỉ hương thơm ngào ngạt mà cả hình thức cũng rất đẹp mắt, không hề có chút cháy xém nào.

Màu sắc và độ chín của thịt trông giống như được chụp bằng chiếc điện thoại có tính năng làm đẹp sau ba mươi năm vậy.

Khi thử ăn một miếng, bạn mới thực sự cảm nhận được sự tuyệt vời của nó: Độ mềm vừa phải, kết hợp với độ săn chắc đặc trưng sau khi nướng, vừa không khô cứng, vừa không ngấy, và hương vị thịt thì thật sự rất đậm đà.

Đặc biệt là loại gia vị mà “Trương Đại Tiêu” sử dụng… Nếu không thử thì không biết, nhưng khi đã thử rồi thì bạn sẽ phải ngạc nhiên.

Gia vị của “Trương Đại Tiêu” không giống như gia vị của Ninh Vệ Dân – chỉ tập trung vào hương vị cay của ớt bột và thì là – mục đích của nó là mang lại cảm giác kích thích cho người ăn.

Món ăn của anh ta là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay, tê, ngon tươi, thơm phức và mặn ngọt; nó không quá gắt cũng không quá nhạt, và thật khó để mô tả chính xác hương vị của nó. Nhưng nếu bạn thử nếm kỹ lưỡng, có vẻ như tất cả những hương vị mà con người yêu thích đều tồn tại trong loại gia vị này. Nguyên lý “sự hòa hợp của năm vị” mà anh ta thường nhắc đến vẫn được thể hiện rõ ràng trong loại gia vị này. Dù Ninh Vệ Dân vừa mới khoe khoang rằng bất cứ thứ gì được nướng với gia vị của anh ta cũng sẽ trở nên ngon miệng, nhưng thành thật mà nói, gia vị “Trương Đại Tiêu” này đến nỗi chỉ cần dùng nó để ăn không cần nướng cũng đã rất ngon rồi. Chỉ cần bạn nếm thử một chút thôi, nước bọt trong miệng bạn sẽ bắt đầu tiết ra ngay lập tức. Không hề phóng đại khi nói rằng, nếu ngay cả các vị thần cũng ăn thịt, thì những xiên thịt cừu nướng như thế này chắc chắn xứng đáng được đặt trước mặt Nữ Thần Vân Hoa trong buổi yến tiệc “Bánh Đào”. Trong kiếp trước, Ninh Vệ Dân đã ăn rất nhiều món nướng, nhưng chưa bao giờ thưởng thức được món xiên thịt nào hoàn hảo đến thế này. Điều này thậm chí khiến anh ta nhận ra một điều: chỉ những người thiếu hiểu biết mới có thể cảm thấy hạnh phúc. Còn những người có tầm nhìn rộng lớn, biết nhiều điều hơn, thì càng dễ cảm thấy đau khổ khi những điều mình mong muốn không thể đạt được. Vì vậy, anh ta không khỏi thở dài trong lòng… Xong rồi! Tài năng nướng thịt duy nhất của mình giờ đây đã bị hủy hoại rồi! Sau này, mỗi khi ăn xiên thịt, anh ta chắc chắn sẽ luôn nhớ đến bữa ăn này… “Thế nào? Cậu bé này? Đừng chỉ tập trung vào việc ăn, hãy cho ý kiến đi xem… Gia vị này của tôi hay là của cậu mới thực sự xuất sắc hơn?” Đúng lúc đó, “Trương Đại Tiêu” cười ha hả và hỏi. Mọi người đều biết rằng ông lão này rõ ràng đang cố tình làm cho Ninh Vệ Dân cảm thấy xấu hổ… Nhưng Ninh Vệ Dân là ai chứ? Anh ta biết rằng, đúng vào những lúc như thế này, mình càng không được phép cảm thấy xấu hổ; ngược lại, mình cần phải thoải mái và tự tin thể hiện bản thân mình. Vì vậy, anh ta quyết định chấp nhận thất bại một cách đầy đủ… Khi thấy Khánh Thuật Đức định lên tiếng giúp mình giải quyết tình huống, anh ta liền lắc đầu từ chối… Rồi chỉ cần dùng miệng kéo phần thịt trên que xiên xuống và nuốt hết chúng.

Vừa ăn ngon lành, vừa cúi đầu chào hỏi một cách lịch sự.

“Thầy Zhang ơi, không có gì phải nói cả, dĩ nhiên là gia vị của thầy là tốt nhất rồi. Thầy quả là một bậc thần trong lĩnh vực ẩm thực. Tôi còn nghĩ rằng thầy chính là tiền kiếp của Vua Bếp đấy.”

“Tôi cũng không giấu thầy đâu, thật sự là lúc nãy tôi rất muốn biết công thức làm thịt nướng của thầy. Khi thầy phát hiện ra điều đó, tôi cũng không dám thừa nhận. Tôi chỉ muốn tìm cách lợi dụng sơ hở để có được công thức đó… Nghĩ mãi mà không biết liệu thầy có sẵn lòng trao đổi với tôi không?”

“Không ngờ đâu, khoảng cách giữa chúng ta quá lớn, hoàn toàn không thể vượt qua được. Sự vượt trội của thầy so với tôi là do sức mạnh thực sự. Gia vị nướng mà thầy sử dụng không chỉ khiến tôi phải thừa nhận thất bại một cách cam lòng, mà tôi còn cảm thấy ngưỡng mộ nó nữa.”

Những lời này quả thực đã có tác động; ánh mắt của “Trương Đại Tiêu” hiện rõ sự hài lòng.

“Này, so sánh tôi với thần tiên à? Lời nói đó thật sự khiến tôi khó chịu đấy. Thực ra, cậu bé này cũng luôn khiến mọi người ngạc nhiên. Ở kinh thành này, ít ai biết đến gia vị tỏi khô cả… Điều kỳ lạ là, một người làm việc xa xôi như cậu, làm sao lại biết được điều đó?”

Đối với câu hỏi này, “Ninh Vệ Dân” chỉ cười mà không trả lời.

“Trương Đại Tiêu” thấy vậy, liền nhếch môi, có vẻ hơi không hài lòng với anh ta.

“À, tôi nói này, cậu bé này quả là có nhiều mưu mô thật đấy… Còn giả vờ bí mật nữa chứ. Hừ, cậu sợ tôi buộc cậu phải nói ra à?”

“À, đúng rồi, bây giờ cậu khen ngợi tôi như vậy, chẳng phải là đang muốn lấy công thức từ miệng tôi sao?”

“Chỉ là một chút gia vị thôi mà… Thật sự khiến cậu phải thừa nhận thất bại như vậy sao? Lời nói đó có phải là không thành thật không?”

Câu hỏi này liên quan đến phẩm chất con người, vì vậy “Ninh Vệ Dân” lập tức trả lời một cách nghiêm túc:

“Thầy Zhang ơi, tôi không thể phủ nhận rằng mình có chút mưu mô. Nhưng tôi cũng biết rõ nên sử dụng những mưu mô đó với ai. Thầy là người không dung thứ cho những điều không công bằng; thứ của thầy, chỉ khi thầy muốn cho tôi thì tôi mới nhận lấy. Tôi sẽ không làm gì khiến thầy cảm thấy không thoải mái đâu.”

“Hơn nữa, mối quan hệ giữa chúng ta cũng khác nhau mà. Chỉ vì thầy đã giúp đỡ tôi nhiều lần, và vì mối quan hệ giữa thầy với sư phụ tôi, tôi cũng không thể làm như vậy được.

Nếu bạn cần, tôi sẵn lòng tặng hết cho bạn, được không?

Còn về việc tôi thực sự ngưỡng mộ bạn, thì đó là sự thật. Nói thật ra, việc thừa nhận rằng người khác giỏi hơn mình không hề khó chút nào. Bởi vì càng hiểu biết nhiều về thế giới này, tôi càng cảm thấy kính trọng những quy luật của nó. Trước đây, tôi từng tin vào những sự trùng hợp hiếm có xảy ra trong hàng vạn lần. Nhưng sau khi trải qua vài lần thất bại, tôi mới nhận ra rằng những điều dường như đơn giản ấy thực ra không hề đơn giản chút nào.

Đúng vậy, tôi hoàn toàn chắc chắn rằng mọi thành công đều không phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên. Vấn đề với loại gia vị này cũng vậy; nó cũng không hề đơn giản chút nào. Lý do con người coi thường một việc gì đó chỉ là vì họ không hiểu rõ về nó mà thôi. Có câu nói: “Mười phút trên sân khấu, mười năm công sức bên dưới sân khấu”. Nói về loại gia vị này, chắc chắn đã có rất nhiều người, qua nhiều thế hệ, tổng kết kinh nghiệm để tạo ra nó.

Sau khi nghe xong những lời này, Trương Đại Tiêu càng thấy vui mừng hơn. Rõ ràng, những gì Ninh Vệ Dân nói đã chạm đến trái tim của ông lão, khiến ông ta phải gật đầu đồng ý một cách nhiệt tình.

“À, anh nói đúng lắm đấy. Thành thật mà nói, bí quyết làm món thịt nướng này không phải là tôi keo kiệt đến mức không muốn chia sẻ với anh đâu. Mà là bởi vì tùy thuộc vào từng phần của thịt bò hoặc thịt cừu, cũng như đặc tính riêng của từng loại thịt, cách sử dụng các loại gia vị cũng sẽ khác nhau. Ban đầu, thực sự không có quy tắc cố định nào cả. Có thể anh không cảm nhận được sự khác biệt về hương vị, nhưng thực tế thì có sự khác biệt đó. Nếu không phải vì tôi đã sử dụng các loại gia vị để cân bằng mùi hôi của thịt, thì hôm nay thịt nướng của chúng ta sẽ không thơm ngon đến thế này đâu.”

Tiếp theo, ông ta còn khen ngợi Ninh Vệ Dân trước mặt Khánh Thuật Đức nữa. Mặc dù giọng nói có phần đùa cợt, nhưng sự thiện chí và sự ngưỡng mộ trong lời nói của ông ta rõ ràng là rất rõ ràng.

“Anh bạn, đệ tử của anh dạy rất tốt đấy. Chỉ mới trẻ tuổi mà đã hiểu được những điều này… Có thể đó là sự tham lam, nhưng cũng không hẳn là điều xấu.”

“Đặc biệt là cái miệng này nữa… Thật là giỏi lắm! Đúng là người làm ăn, quả thật là có chuyên môn riêng!”

“Thôi thì, vì mặt anh mà tôi sẽ cho anh ta loại gia vị dùng để chấm thịt nướng này đi? Đừng để anh ta vất vả nói nhiều mà lại phải than

“theo tôi đi nào.” Ninh Vệ Dân nhìn anh ta chằm chằm và hỏi: “Tôi nói đúng không?”

Khi sư phụ đã lên tiếng như vậy, Ninh Vệ Dân càng phải gật đầu thành thật hơn.

“Đúng rồi. Nói cách khác, nếu một người luôn cho rằng mình là người toàn năng, rằng mình xuất sắc hơn người khác… Có lẽ chỉ là vì xung quanh họ không có những ‘cao thủ’ thực sự. Điều đó lại chứng tỏ rằng vòng tròn bạn bè của họ quá yếu ớt, những người họ quen biết cũng không cao cấp lắm; điều đó không đáng để tự hào chút nào. Nhưng tôi thì khác… Việc được quen biết với người như Sư phụ Zhang đã là điều may mắn lắm rồi; huống chi còn có sư phụ như các ngài…”

Trời ạ, lời nịnh hót này thật là hay!

Hai vị lão nhân lập tức bật cười. Dù Khánh Thuật Đức có vẻ bất đắc dĩ khi lắc đầu với Trương Đại Tiêu, nhưng hai người vẫn cùng nhau cười rất vui.

La Quảng Liàng, Trương Sĩ Huệ… và cả Tôn Ngũ Phúc nữa đều cảm thấy ngưỡng mộ Ninh Vệ Dân vô cùng. Ai ngờ rằng việc thừa nhận sai lầm của mình lại được thực hiện một cách đầy phong cách như vậy… Thậm chí còn sử dụng đến phương pháp tranh luận, giống hệt như sinh viên tốt nghiệp khoa triết học vậy.

Kết quả cuối cùng thì không cần phải nói… Vì “sự chuyên nghiệp” của Ninh Vệ Dân đã làm Trương Đại Tiêu hài lòng, nên ông ấy cũng đã cho Ninh Vệ Dân một lời khen ngợi: “Người học kiến thức có thể khác nhau về mức độ am hiểu.”

Công thức làm gia vị nướng này, khi được Ninh Vệ Dân áp dụng, thật sự khiến anh ta rất ngạc nhiên… Bởi vì công thức thực sự bao gồm đến hơn ba mươi loại gia vị khác nhau, và cách chế biến cũng vô cùng phức tạp. Nhiều loại gia vị như đậu phộng, vừng khô, tiêu, bạch đậu khấu… đều cần được rang chín sau đó nghiền nhuyễn mới có thể sử dụng được. Điều đặc biệt nhất là Trương Đại Tiêu còn thêm vào công thức ban đầu một loại gia vị gọi là “bánh quy đào”. Món này tuy có vẻ bình thường, nhưng khi được nghiền nhuyễn và trộn vào hỗn hợp gia vị, sau khi nướng lên, nó không chỉ giúp món thịt nướng thêm phần thơm ngon, mà còn mang lại hương vị ngọt ngào và kết cấu giòn tan như đường. Chắc chắn điều này đã làm cho hương vị món ăn trở nên phong phú và đậm đà hơn nhiều. Đây chính là điểm khiến Ninh Vệ Dân cảm thấy thích thú nhất… Không lạ gì mà chỉ cần thử một lần thôi là đã muốn ăn mãi không ngừng.