lore Đọc truyện online

Chương 548: Tiếng reo hò

11,648 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Một giờ trôi qua nữa, khi gần đến 11 giờ.

Cuối cùng, cánh cửa văn phòng tổng giám đốc cũng mở ra!

Những người lãnh đạo đi ra từ đó, dù là thuộc bộ phận nhà hàng hay bếp, dù hôm nay có phải là ca làm việc sáng hay không, đều không ngoại lệ – tất cả đều đi thẳng đến bộ phận của mình để tìm nhân viên dưới quyền.

Họ rất nóng lòng muốn truyền đạt ngay nội dung cuộc họp cho mọi người.

Điều đặc biệt là, các nhân viên cấp thấp cũng có suy nghĩ tương tự như họ.

Chỉ vài phút sau khi những người lãnh đạo này rời khỏi hiện trường họp, tin tức đã lan truyền khắp toàn bộ nhà hàng, từ tầng trên xuống tầng dưới.

Thực tế, tình hình ở khu vực nhà hàng còn tốt hơn một chút, bởi vì chúng nằm ở tầng hai.

Ba quản lý nhà hàng và ba trưởng bộ phận có thể đi bộ đến khu vực phục vụ khách hàng một cách dễ dàng, và có thể tổ chức cuộc họp một cách nhanh chóng, trước khi khách đến.

Nhưng bếp thì nằm ở tầng một; những đầu bếp phụ trách khu vực làm bánh ngọt thì bận rộn không rảnh tay, còn những người khác thì không có điều kiện tương tự.

Vì vậy, bếp trở nên hỗn loạn hoàn toàn.

Các trưởng bộ phận bếp chưa kịp đi xuống tầng một thì đã bị rất nhiều đầu bếp chạy lên từ trên đè chặn lại ở cửa thang máy.

Những người như Tiểu Triệu và Tiểu Sát đều là những người tiên phong, họ liên tục hỏi:

“Thầy ơi, xin hãy nói cho chúng tôi biết đi, cuộc họp diễn ra như thế nào?”

“Anh trai ơi, bên trong nói gì vậy? Tình hình ra sao?”

Nhưng những câu hỏi nóng vội của họ không nhận được câu trả lời nào cả.

Lý do là có quá nhiều người hỏi, tiếng ồn ào quá lớn.

Ngoài họ ra, còn có rất nhiều người khác cũng đang la hét, gây nên một mớ hỗn loạn.

Thật là không thể biết ai đang hỏi cái gì được!

Cuối cùng, may mắn thay, Thầy Pang đã giơ tay lên, huýt sáo và hét lớn vài lần, mới khiến tình hình trở nên yên tĩnh lại.

“Này này, các bạn đang làm gì vậy! Sao lại ồn ào thế! Tất cả xuống dưới đi, xuống dưới đi! Các bạn đứng đây, ồn ào như thế này làm sao có thể nói chuyện được! Xuống dưới trước đã, nhanh lên!”

Dù lý lẽ của ông ấy đúng, nhưng vấn đề là, trong số những người chạy lên đó, không có mấy ai là người của Thầy Pang cả.

Việc ông ấy mắng những người này thật sự làm mất mặt cho họ.

Vì vậy, những đầu bếp đang chặn đường kia… dù không nói gì, nhưng cũng không thể làm gì khác được.

Nhưng tất cả họ đều giả vờ ngốc nghếch, không ai chịu nhúc nhích.

Những người này đều nhìn chằm chằm vào trưởng nhóm của mình, hy vọng rằng người lãnh đạo của họ sẽ nói vài lời nghiêm khắc với thầy Phạng.

Theo suy nghĩ của họ, trưởng nhóm chắc chắn sẽ bảo vệ họ, đứng về phía họ mà.

Nhưng họ không ngờ rằng hôm nay lại khác với mọi khi; mọi thứ dường như đảo ngược hoàn toàn.

Dù là trưởng nhóm đầu bếp nào, tất cả đều đứng vững vàng bên cạnh thầy Phạng, thậm chí còn “hy sinh lợi ích cá nhân vì lý tưởng”.

“Này, đồ nhóc ngốc! Có nghe thấy lời thầy Phạng nói không? Gì cơ? Nghe thấy rồi à… Vậy thì mau xuống đi! Muốn nổi loạn à? Nhanh lên!”

Lão Trình là người đầu tiên la mắng thẳng thừng đối với đệ tử của mình là Tiểu Triệu.

Khi mọi người đang sững sờ, Giang Đại Xuân cũng bắt đầu thúc giục mọi người xuống dưới, giống như đuổi gà vậy.

“Có ai nghe thấy không? Đứng đó ngớ ngẩn làm gì? Nếu muốn biết chuyện gì đang xảy ra, thì nhanh chóng xuống đi. Chưa đi à? Đang đợi cái gì vậy! Lẽ nào chúng tôi phải nói lại từ đây xuống dưới nữa sao?”

Thấy tình hình không ổn, mọi người lập tức thay đổi quyết định, không ai dám còn do dự nữa.

Tất nhiên, trên đường xuống dưới, mọi người đều không khỏi bàn tán trong lòng.

“Chuyện này rốt cuộc là thế nào vậy? Sao sau một buổi họp, những trưởng nhóm mà bình thường không hề hợp tác với nhau, lại đều đồng ý với quyết định này được? Thật kỳ lạ…”

Với những nghi ngờ đó, mọi người càng thêm tò mò về nội dung chi tiết của buổi họp, và mong muốn biết rõ sự thật càng nhanh càng tốt.

Năm phút sau, bí mật cuối cùng cũng được giải đáp.

Khi tất cả các trưởng nhóm tập hợp những người có thể tham gia, công bố trước mặt mọi người về các biện pháp khen thưởng và trách phạt mà nhà hàng quyết định áp dụng, mọi người mới hiểu được lý do đằng sau điều này.

Hóa ra, để giảm chi phí mà vẫn không làm giảm chất lượng món ăn, và để có thể nhận được nhiều tiền thưởng hơn, các nhóm trong bếp phải phối hợp với nhau một cách chặt chẽ.

Trong bếp, có tám loại công việc chính: nấu ăn, chuẩn bị nguyên liệu, nấu canh, làm bánh, làm đồ ăn vặt, phục vụ, rửa chén… Ngoài ra, còn có công việc quản lý kho và bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Tất cả các bộ phận này, không một khâu nào được phép sai sót. Nếu một khâu gặp trở ngại, các khâu khác cũng sẽ bị ảnh hưởng, và những nỗ lực trước đ

Nếu có ai cố tình đi ngược lại đám đông, không muốn nhận tiền thưởng và luôn làm trái với ý kiến của mọi người… thì tốt hơn hết là đừng làm nữa. Chắc chắn bạn sẽ bị xa lánh và không còn chỗ đứng trong bếp nữa đâu. Vì vậy, chiêu trò này thực sự dựa vào việc “bắt cóc lợi ích” mà thôi! Không còn cách nào khác; dù muốn hay không, từ nay trở đi, khi làm việc tại “Đàn Cung”, điều cơ bản nhất là phải quên đi những hiềm khích cũ, và cùng nhau nỗ lực giảm chi phí, loại bỏ sự lãng phí. Còn về Xiao Zhao và Xiao Cha, khi nhìn thấy vẻ tự mãn của Xiao Shi, họ càng nhận ra rằng mình đã thua cuộc. Họ thật sự không ngờ rằng “cậu bé nhỏ bé” này lại đoán đúng. Đúng vậy, dù không thể ăn trộm hay lấy trộm gì cả, nhưng nếu thực sự có tiền thưởng để nhận, thì đó cũng coi là một điều tốt đẹp. Tuy nhiên, việc thua trước một người mà họ luôn coi thường khiến hai người cảm thấy khó chịu. Nhìn thấy Xiao Shi tự tin và phấn khích trước mặt mọi người, họ thực sự rất tức giận. Vì vậy, khi họ cảm thấy rằng các quy định trừng phạt này hơi quá nghiêm khắc, việc họ công khai phản đối và đặt ra những nghi vấn trước mặt mọi người cũng là điều không thể tránh khỏi.

“Sư phụ, tôi cảm thấy chuyện này hơi nghi ngờ đấy! Lời nói từ trên kia chúng ta có thể tin được không? Một số tiền thưởng lớn như vậy, thật sự có thể dễ dàng được chia cho chúng ta sao? Đây không phải là một cái bẫy chăng? Trong truyện kể có nói rằng, khi người ta muốn buộc tội ai đó, họ luôn có cách tìm ra lý do… Việc tìm lỗi người khác thì dễ dàng lắm mà. Đừng để mọi người phải tiết kiệm từng đồng xu trong thời gian dài, rồi cuối cùng lại bị lừa đảo. Khi đó, tiền thưởng không thấy đâu, lương của chúng ta lại bị trừ đi nữa.”

Xiao Zhao đang suy nghĩ theo hướng tiêu cực về người khác. Kết quả là, những suy đoán vô căn cứ của anh ta ngay lập tức bị Lão Trình mắng mỏ gay gắt.

“Đồ ngốc! Cái đầu bạn toàn là nghĩ xấu à! Nói cái bẫy à? Bạn quá tự cao tự đại rồi đấy. Nếu trên kia muốn loại bỏ bạn, chỉ cần một câu nói thôi là xong. Họ không đem chuyện cũ ra để trừng phạt bạn, bạn đã nên biết ơn rồi đấy. Ha, nếu bạn không tin lời nói của Ông Ninh, thì bạn còn tin cái gì nữa chứ? Bạn có bao giờ nghĩ xem, nhà hàng của chúng ta đã bao giờ làm sai lầm và mất uy tín với mọi người chưa? Nếu bạn không muốn bị trừ tiền, hãy nhớ một điều: không có quả trứng nào hoàn hảo đến mức không có lỗ. Hãy sửa đổi những thó

Thật sự mà nói ra trước mặt mọi người rằng không thể tin tưởng vào Ninh Vệ Dân thì quả là điều vô lý và dễ gây ra sự phẫn nộ của mọi người.

“Nhưng… nhưng sao lại phạt nhiều đến thế chứ! Mỗi lần chỉ có mười đồng thôi. Nếu phải phạt bốn lần, thì cũng tương đương với một tháng lương rồi! Làm sao mà sống tiếp được chứ? Anh Đại Xuân ơi, anh không thể thương lượng với cấp trên xem sao? Có thể giảm số tiền phạt xuống một chút được không? Dù chỉ là hai đồng mỗi lần cũng được!”

Tiếp theo, Tiểu Trà cũng đến than phiền, và kết quả cũng giống nhau: anh ta bị anh trai trong nhóm Giang Đại Xuân mắng nhiếc.

“Nhiều đến thế à? Đây là vấn đề về chất lượng sản phẩm đấy, hiểu chưa! Còn muốn phạt thêm bốn lần nữa à? Cậu đang nghĩ gì vậy! Những gì chúng ta vừa nói, cậu không chú ý nghe đâu phải không? Nếu trong một tháng bị bắt quả tang ba lần việc ăn trộm hoặc lấy đồ không phép, tích lũy thành năm lần, thì sẽ bị sa thải ngay lập tức và đưa trở lại Quán Nghe Linh. Cậu còn muốn phạt thêm bốn lần nữa à? Nếu cậu luôn nghĩ đến việc phạm sai lầm như vậy, thì đó chính là không có tương lai! Nếu không muốn làm việc nghiêm túc, thì hãy cởi quần áo và rời khỏi đây ngay đi! Đừng để tôi phải mất mặt!”

Tiểu Trà bị mắng đến nỗi mặt tái mét, cảm thấy vô cùng nhục nhã.

Tuy nhiên, điều mà họ không ngờ đến chính là lần này, lại chính là Thầy Phàng đến hòa giải cho họ.

“Thôi thì thôi, hai đứa này chỉ là hỏi thăm thôi mà, chứ không phải thực sự không muốn làm việc nghiêm túc đâu. Thực ra cũng không thể trách mọi người không hiểu, bởi vì đây thực sự là lần đầu tiên như vậy. Tôi nghĩ, tốt nhất là nên nói rõ mọi chuyện từ sớm, để mọi người không còn bất kỳ nghi ngờ nào nữa, biết rõ cái gì nên làm và cái gì không nên làm, phải không?”

Khi mọi người đã bớt tức giận một chút, Thầy Phàng lại trở nên nghiêm túc.

Rõ ràng, điều này cho thấy những lời sau đây của ông rất quan trọng.

“Mọi người ơi, thực ra lý do đằng sau những quy định này, mọi người đều nên hiểu rõ. Chúng ta trong bếp trước đây đã sống như thế nào, liệu có nên thay đổi hay không, mỗi người trong chúng ta đều biết rõ trong lòng mình. Nói một cách thẳng thắn, ngay cả khi cấp trên không trao thưởng, mà chỉ phạt nặng những ai ăn trộm hoặc lấy đồ không phép, ai có thể nói rằng điều đó không hợp lý chứ? Nhưng Ông Ninh đã suy nghĩ rất kỹ lưỡng cho mọi người, cho rằng dù có phạt thì c

“Ngoài ra, tôi cũng muốn thông báo với mọi người rằng Ông Ninh là người rất có lòng nhân ái. Ông ấy đã nghĩ đến việc mọi người có thể sẽ không quen với những quy định mới này, vì vậy ông ấy đã cho chúng ta hai ngày để thích nghi. Hôm nay và ngày mai, chúng tôi, các trưởng nhóm, sẽ giám sát tình hình. Nếu ai bị bắt quả tang vi phạm quy định, lần đầu tiên sẽ không bị phạt tiền, mà sẽ bị buộc phải làm thêm giờ và làm những công việc vất vả. Nhưng sau hai ngày nữa, khi nhân viên an ninh của Thiên Đàn đến đây, họ sẽ không khoan dung đâu. Vì vậy, từ bây giờ trở đi, mọi người phải tự giác tuân thủ các quy định, nếu không sẽ phải xấu hổ và bị phạt, và đó sẽ là điều mà mọi người sẽ hối tiếc.”

Trước những ánh mắt gật đầu đồng ý của mọi người, Thầy Phang tiếp tục nói.

Tuy nhiên, điều khiến mọi người ngạc nhiên hơn nữa là, vào lúc cuộc trò chuyện dường như đã kết thúc, ông lại bất ngờ công bố một tin vui lớn, một điều mà mọi người đều mong đợi.

“À đúng rồi, cuối cùng tôi cũng muốn thông báo một tin quan trọng liên quan đến việc tăng lương. Ông Ninh nói rằng, khi khu vực kinh doanh Bắc Thần Cụ trong khuôn viên Thiên Đàn mở cửa vào năm tới, chắc chắn sẽ có việc tuyển dụng nhân viên mới. Vì vậy, ông ấy có một ý tưởng: tất cả những nhân viên chính thức hiện tại đều sẽ được thăng lương một bậc vào lúc đó. Theo lời ông ấy, mọi người đã có công lao đối với ‘Thiên Đàn’, vì vậy họ xứng đáng được đối xử khác biệt so với những người mới vào làm…”

Không nghi ngờ gì nữa, trong thời đại này, ngoại trừ Ninh Vệ Dân, không có nhà lãnh đạo nào khác có thể quan tâm đến lợi ích của nhân viên đến mức này.

Đồng thời, nhóm người đầu bếp này, vì có tính cách hơi “giang hồ”, nên họ cũng rất cảm tính.

Vì vậy, khi nghe nói rằng mình sẽ được tăng lương vào năm tới, mọi người lập tức vỗ tay reo hò, như thể muốn cùng nhau hô vang “vạn tuế”.

Có vẻ như, nếu Ninh Vệ Dân xuất hiện ở đây vào lúc này, những đầu bếp này chắc chắn sẽ nâng ông ấy lên cao.

Chính vì vậy, Thầy Phang chỉ có thể đợi cho đến khi mọi người reo hò một lúc, sau đó mới tiếp tục nói.

“Mọi người, hãy bình tĩnh đã nhé, bởi vì việc tăng lương còn có một điều kiện quan trọng nữa. Chỉ những người không trộm cắp, không lấy đồ của người khác mới đủ điều kiện để được tăng lương. Ngược lại, nếu ai bị nhân viên an ninh bắt quả tang việc trộm cắp hoặc lãng phí đồ đạc, chỉ cần một lần thôi, họ sẽ không

1/1 0%