Hiệu quả của việc “trang trí” những cô gái này thật sự vượt qua kỳ vọng, và điều đó đã khiến Ninh Vệ Dân gặp không ít rắc rối.

Chẳng mấy chốc, công ty cũng biết được chuyện này, và nó không khỏi trở thành đề tài buôn chuyện của mọi người.

Thậm chí lần này, Hồ Tân cũng không nhịn được mà nói với Ninh Vệ Dân:

“Giám đốc lớn, ông làm vậy chỉ tự chuốc họa thôi! Chi tiêu nhiều tiền như vậy, coi như ông đang tự gây rắc rối cho mình đấy. Bây giờ hàng tháng chúng ta không chỉ phải trả thêm bốn trăm đồng phí quản lý cho ban quản lý công viên, mà còn phải chuẩn bị thuốc lá, trà ngon để phục vụ nhân viên quản lý công viên nữa. Thật oan uổng phải không?”

Nhưng cũng phải nói rằng, dù có hơi oan uổng một chút, thì việc sử dụng những “chiếc tay áo đỏ” ấy cuối cùng cũng đại diện cho một thứ quyền lực nào đó.

Sau khi chi tiêu số tiền đó, Ninh Vệ Dân thấy rõ hiệu quả của nó. Kể từ khi những nhân viên an ninh này thường xuyên đóng quân tại điện Thái Cung, giúp điều tiết lượng du khách và duy trì trật tự, phòng trưng bày của Ninh Vệ Dân lại trở nên ngăn nắp, và không ai dám quấy rối hay làm phiền những cô gái đó nữa.

Vì vậy, nếu nhìn tổng thể thì mọi chuyện vẫn nằm trong tầm kiểm soát; những thiếu sót đó không làm lu mờ những lợi ích mà nó mang lại. Đã sao khi mọi người trong công ty cười nhạo chuyện này chứ?

Ít nhất thì Triệu Quốc Đống cũng đã trở nên chủ quan vì điều này. Đối với những cải tiến quan trọng như vậy, Triệu Quốc Đống không hề bắt chước Ninh Vệ Dân, mà còn cho rằng Ninh Vệ Dân mới là người chịu thiệt thòi.

Điều này thật sự rất tốt, bởi vì nó đã tăng thêm cơ hội thắng lợi cho Ninh Vệ Dân.

Hơn nữa, mặc dù lượng khách tăng lên khiến trật tự bị ảnh hưởng, nhưng điều đó cũng đồng nghĩa với việc doanh thu sẽ tăng lên. Nói theo cách nói của ba mươi năm sau, đó chính là “lượng truy cập”.

Điều mà Ninh Vệ Dân thực sự mong muốn, chẳng phải là điều này sao?

Vì vậy, để không bỏ lỡ cơ hội kinh doanh, ông ta ngay lập tức bắt tay vào nâng cấp và cải tạo quán cà phê. Không chỉ tăng số lượng bàn ghế từ mười lên mười tám bộ, mà còn đặt thêm hai bộ bàn ghế ngoài trời, nên tổng cộng là hai mươi bộ.

Ông ta cũng thay thế những chiếc ghế gỗ thông thường bằng ghế dây, và nhờ người may thêm những tấm đệm mềm. Mỗi bàn còn được trang bị khăn bàn, và một kệ báo để cung cấp báo chí và tạp chí miễn phí cho khách hàng đọc.

Những thay đổi nhỏ này chỉ tốn hơn một nghìn yên, nhưng đã ngay lập tức nâng tầm quán cà phê lên rất nhiều. Và đó mới chỉ là bắt đầu thôi. Sau đó, anh ấy tiếp tục chi ba nghìn yên để mua thêm đồ dùng ăn uống kiểu phương Tây, ấm trà và chén trà, đồng thời bổ sung thêm một tủ lạnh và một tủ đông. Anh ấy thậm chí còn tự mình đi đến các cửa hàng bạn bè để mua thuốc lá, rượu và thực phẩm nhập khẩu; thông qua mối quan hệ với công ty “Gấu Bắc Cực”, anh ấy cũng có thể mua được nhiều loại đồ hộp và kem với giá gốc sản xuất. Nói thật ra, trước đây, quán cà phê của gia đình Saito chỉ đơn giản là một quầy hàng nhỏ trong công viên, bán các loại đồ ăn vặt như cà phê pha từ bột cà phê rẻ tiền và sữa tươi, cùng với nước ngọt, bánh mì, bỏng ngô, kẹo cao su, đậu da cá, thịt khô, phi lê cá nướng… Thật sự không xứng đáng với tên gọi của nó. Nhưng bây giờ thì hoàn toàn khác rồi. Nhờ những thay đổi này, cả tình hình kinh doanh lẫn danh mục sản phẩm đều đã thay đổi đáng kể. Quán cà phê này giờ đây đã trở thành một quán bar nhỏ, nơi có thể phục vụ các món ăn lạnh kiểu phương Tây, thuốc lá, rượu ngoại, đồ uống nóng lạnh và kem. Các loại đồ uống được phục vụ ở đây bao gồm bia chai, rượu whisky, rum, vodka, brandy, rượu trà quế, rượu vang đỏ trắng… Những loại thuốc lá hạng sang như Zhonghua, Youyi, Mudan, Dajiemen, Dazhongjiu, Phoenix – những thứ thường không thấy ở các cửa hàng bình thường – cũng đều có sẵn. Thậm chí còn có những loại thuốc lá nhập khẩu hiếm có như Liangyou, Sanwu nữa. Về đồ uống không ga, ngoài nước ngọt của công ty “Gấu Bắc Cực”, còn có Coca-Cola và Fanta. Đối với đồ uống nóng, ngoài cà phê pha rẻ tiền, còn có trà cúc, trà hoa mai và trà đen Anh. Về mặt thực phẩm, ngoài các món ăn vặt cũ, còn bổ sung thêm hạt dưa, đậu phộng, kẹo nhập khẩu, cùng với các loại đồ hộp trái cây, thịt và kem của công ty “Gấu Bắc Cực”. Việc chuẩn bị các món ăn lạnh thủ công cũng khá đơn giản; bánh sandwich là lựa chọn lý tưởng nhất. Những món như vậy thường chỉ cần kỹ năng mở hộp đồ hộp và cắt thái nguyên liệu là đủ; hoàn toàn không cần đến đầu bếp chuyên nghiệp, các cô gái cũng có thể học làm được ngay. Điều duy nhất cần giải quyết chính là việc ở thời điểm đó, trong nước vẫn chưa có bánh mì nướng thái lát để mua.

Phải nói rằng, những người phương Tây đến Cộng hòa vào những năm 80 thường than phiền về chất lượng bánh mì do chúng ta sản xuất – họ cho rằng nó quá khó ăn.

Điều này cũng dễ hiểu thôi; bởi vì trong bánh mì của chúng ta luôn có quá nhiều thành phần không cần thiết được trộn lẫn vào, như bột nặn, đường, đậu đỏ và mứt… Đối với người phương Tây coi bánh mì là thực phẩm chính, điều này giống như việc chúng ta thấy những món ăn kiểu phương Tây như gà Tây Tạng hay các món xào hỗn hợp vậy – thật sự rất kinh khủng.

May mắn thay, không phải tất cả đều như vậy. Loại bánh mì màu trắng mịn do công ty Yili sản xuất chẳng hề chứa những thành phần vô ích đó, và đó được coi là một ngoại lệ hiếm hoi. Đặc điểm của loại bánh mì này là vỏ cứng cáp bên ngoài nhưng bên trong lại mềm mại. Hương vị của nó hơi giống bánh bao, nhưng cũng có chút vị sữa, nên khá phù hợp với khẩu vị của người phương Tây.

Vì vậy, khi Ninh Vệ Dân tìm thấy loại bánh mì này, anh ấy thấy rằng vấn đề đã được giải quyết; việc sử dụng nó thay thế bánh mì nướng hoàn toàn hợp lý. Chỉ cần cắt bánh mì thành từng lát, sau đó phủ lên trên các lát hành tây, cà chua, dưa chuột chua kiểu Nga, thịt nấu chín và sốt salad, là bạn đã có một chiếc sandwich hoàn chỉnh. Nếu muốn, có thể thêm thêm các món ăn nhỏ khác để trang trí cho đẹp mắt hơn.

Mặc dù những chiếc sandwich thịt xông khói, xúc xích heo hay thịt nguội làm theo cách này có vẻ hơi bình dân, không thích hợp để tiếp đãi khách nước ngoài thực thụ, nhưng so với trước đây thì sự khác biệt cũng không lớn lắm. Hơn nữa, đối với những món ăn phương Tây, người dân chúng ta hiểu biết khá hạn chế; vì vậy, việc sử dụng chúng để phục vụ khách trong nước cũng đã đủ rồi.

Nói chung, đây thực sự là một bước ngoặt tuyệt vời. Sau khi hoàn thành việc cải tạo, Ninh Vệ Dân tự nhiên đã tăng giá bán sản phẩm lên hơn gấp đôi. Không ai cảm thấy điều này có gì sai trái; không có khách hàng nào phản đối, và đại đa số người tiêu dùng đều dễ dàng chấp nhận điều này. Tại sao vậy? Thực ra lý do rất đơn giản: không phải vì có quá nhiều người giàu có, mà bởi vì vào thời đó, điều còn khan hiếm hơn cả những người giàu có chính là những nơi vui chơi, giải trí thú vị. Quán cà phê đầu tiên mà Ninh Vệ Dân tạo ra ở thủ đô đã trực tiếp lấp đầy khoảng trống trên thị trường. Nơi đây không chỉ mang đậm phong cách nước ngoài, với dịch vụ phục vụ tươi cười đầy duyên dáng của các cô gá