Chương 1088: Phải không ngại khó
Thật là đáng tiếc, trên thế giới này chưa bao giờ tồn tại một “cuộc thi tranh giành lợi ích” nào cả.
Nếu không như vậy, với trình độ của Ninh Vệ Dân, anh ta chắc chắn sẽ có rất nhiều cơ hội giành được chiếc cúp vàng và trải nghiệm cảm giác của một nhà vô địch thế giới.
Bởi vì những thủ đoạn mà anh ta sử dụng để “vặt lông cừu” người khác thực sự rất tài tình.
Bạn không tin thì hãy nhìn xem đi; gần như tất cả các lĩnh vực liên quan đến anh ta đều đã hưởng trọn lợi ích từ hai ngôi sao người Pháp đó.
Dù là lợi ích cá nhân hay công cộng, dù là những thứ có thể thu được ngay lập tức hay những thứ cần phải đầu tư lâu dài, tất cả đều vậy.
Nhưng ngay cả khi vậy, điều đáng kinh ngạc nhất là hai ngôi sao người Pháp đó lại còn thấy vui vẻ với việc bị anh ta lợi dụng, dường như họ còn rất hài lòng với điều đó, thậm chí còn giống như là họ đang bán mình cho anh ta mà vẫn còn giúp anh ta đếm tiền nữa.
Chẳng phải đó chính là một kỹ năng lớn sao?
Thậm chí, điều may mắn nhất đối với anh ta chính là sự cố chấp quá mức của hai ngôi sao người Pháp đó đối với một số vấn đề, điều đó lại mang đến cho anh ta rất nhiều ý tưởng bổ ích.
Giúp anh ta phát hiện ra nhiều thứ quý giá mà trước đây anh ta luôn bỏ qua trong cuộc sống hàng ngày của mình.
Và từ đó, anh ta càng nhận thức rõ hơn về sự may mắn và hạnh phúc mà mình đang có.
Có thể nói, việc tham gia vào những cuộc thảo luận và tranh luận về ẩm thực chính là ví dụ điển hình; những gì Ninh Vệ Dân nhận được từ những cuộc đó thực sự vượt xa những gì anh ta từng dự đoán ban đầu.
Ai cũng biết rằng sự kiêu ngạo của người Pháp là điều nổi tiếng khắp thế giới.
Và tính cách này, hoàn toàn trái ngược với dân tộc Hoa Hạ, chủ yếu xuất phát từ vị thế văn hóa của họ.
Mặc dù trong những năm gần đây, nền kinh tế của Pháp liên tục suy thoái, nhưng văn học, nghệ thuật, điêu khắc, âm nhạc, kiến trúc, thời trang, rượu vang và ẩm thực của Pháp vẫn là những viên ngọc quý của thế giới, luôn giữ vững vị trí cao trên đỉnh cao của văn hóa phương Tây.
Vì vậy, nhờ vào những tài sản văn hóa giàu có này, người Pháp có thể tự tin và không hề e ngại trước những người Mỹ – những kẻ đang cố gắng trở thành bá chủ thế giới mới – cũng như những người Anh vẫn còn giữ được một chút ảnh hưởng.
Chỉ cần ngồi down và trò chuyện, những thứ mà họ tự hào này đã đủ để áp đảo đối phương một cách dễ dàng.
Ví dụ, trong bất kỳ dịp nào hay buổi ti
Mặc dù ẩm thực Pháp nổi tiếng với sự xa hoa, tao nhã và lãng mạn, nguồn gốc của nó lại chính là từ Ý vào thời kỳ Phục Hưng.
Tuy nhiên, việc không có bất kỳ sự phát triển nào trong nhiều năm đã khiến ẩm thực Pháp mất đi sự độc đáo và phong cách, điều này chính là điểm yếu lớn nhất của ẩm thực truyền thống Ý!
Nói chung, ẩm thực Pháp quả thực xứng đáng được coi là số một thế giới, đáng được đội vương miện của những vị vua.
Tuy nhiên, điều này chỉ đúng trong phạm vi thế giới phương Tây mà thôi.
Bởi vì ở phía Đông thế giới, còn có một quốc gia văn minh cổ đại có thể sánh ngang với Pháp về mọi mặt văn hóa, đó chính là Hoa Hạ.
Lấy ẩm thực làm ví dụ, Ezra Pound đã viết trong “Bài thơ về Pizza” một câu khiến cả thế giới chú ý: “Toàn bộ nước Ý cũng không sánh kịp một món ăn của Hoa Hạ.”
Mặc dù không thể dựa vào điều này để khẳng định rằng ẩm thực Hoa Hạ là vô song, không có dân tộc hay quốc gia nào khác trên thế giới có thể sánh kịp ẩm thực Trung Quốc,
ít nhất điều này cũng chứng tỏ rằng Hoa Hạ cũng là một thế lực lớn trong lĩnh vực ẩm thực, với phong cách và địa vị không hề kém cạnh Pháp.
Thực tế thậm chí còn vượt qua điều đó nữa.
Mặc dù hiện tại, Ninh Vệ Dân chỉ mới giới thiệu cho hai ngôi sao Pháp những món ăn cơ bản nhất của Hoa Hạ, chưa hề đưa họ đến thưởng thức những món ăn cao cấp nào,
theo cách nói của người Bắc Kinh, đó cũng chỉ là mức độ của những món ăn đơn giản mà thôi.
Nhưng ngay cả vậy, sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Hoa Hạ cũng đã được thể hiện rõ ràng.
Hai ngôi sao Pháp đều cảm thấy ngạc nhiên trước sự đa dạng của ẩm thực Hoa Hạ, thật sự khiến họ choáng ngợp.
Điều khiến họ bất ngờ nhất chính là những phương pháp nấu ăn của Hoa Hạ; nhiều trong số đó là những thứ mà phương Tây chưa từng biết đến.
Vì vậy, mặc dù Ninh Vệ Dân là một chủ nhà hiếu khách và rất khiêm tốn, không hề có ý định so sánh với văn hóa ẩm thực Pháp,
nhưng thực tế thì sức mạnh của ẩm thực Trung Quốc quá lớn, đối với người nước ngoài mà nói, càng tìm hiểu sâu thì càng cảm thấy kinh ngạc.
Thực ra, cũng giống như những đầu bếp người Pháp Máximo lần đầu tiên được chứng kiến phong cách nấu ăn của các đầu bếp tại Đình Cung vậy.
Hai ngôi sao ẩm thực người Pháp này vốn luôn tự hào về ẩm thực nước mình và tin rằng những gì Tây phương có, Trung Quốc cũng đều có thể tạo ra; nhưng lần này, khi tầm nhìn của họ được mở rộng, niềm tự hào đó đã bắt đầu lung lay.
Đặc biệt là có một lần, Ninh Vệ Dân thậm chí còn nói ra điều gây sốc. Anh ta khẳng định rằng trong ẩm thực phương Tây, hầu như mọi thứ đều có tương đồng với ẩm thực Trung Quốc; nhưng ngược lại thì không chắc chắn lắm.
Lời nói này thực sự đã xúc phạm họ một cách nghiêm trọng và làm tổn thương lòng tự trọng của họ. Dù đó là sự thật, hai ngôi sao ẩm thực người Pháp này vẫn thay đổi thái độ, và bầu không khí thân thiện ban đầu cũng bị phá vỡ.
Từ đó, họ bắt đầu cho rằng ngành dịch vụ ăn uống ở Hoa Hạ còn khá lạc hậu và cần phải phát triển nhiều. Catherine Deneuve than phiền về dịch vụ ăn uống ở kinh thành, nói rằng cô hoàn toàn không hiểu cách nhân viên ở Hoa Hạ ghi món ăn. Bất kể lúc nào cô vào nhà hàng ở kinh thành, nhân viên luôn mang theo thực đơn và đứng bên cạnh khách hàng, như thể khách hàng chỉ cần vài giây để xem hết thực đơn rồi liền có thể gọi món được vậy.
Khi cô bắt đầu phàn nàn, A Lạn Đức Long cũng đồng tình, khẳng định rằng anh ta cũng chưa bao giờ hiểu nổi tại sao người Hoa Hạ lại luôn muốn mọi việc được thực hiện nhanh chóng đến thế. Anh ta than phiền rằng người Hoa Hạ luôn nói “xin chào”, “đến đây”, “ngồi xuống”, “ăn đi”… như thể mọi thứ đều càng nhanh càng tốt, càng nhiều càng tốt vậy.
Các mô hình kinh doanh của cửa hàng và nhà hàng ở Hoa Hạ cũng vậy; nhân viên luôn xuất hiện ngay trước mặt khách hàng và theo sát từng bước hành động của họ. Nhưng điều này không hề khiến khách hàng cảm thấy thoải mái, mà ngược lại, họ phải chịu đựng áp lực vô hình. Đôi khi, rõ ràng khách hàng vẫn chưa quyết định xem muốn gọi món gì, hoặc chỉ muốn xem qua thôi; nhưng việc luôn có người theo sát mình, quan sát từng hành động của mình, khiến họ cảm thấy như đang bị theo dõi vậy. Mặc dù mục đích của họ là giúp đỡ khách hàng, nhưng cảm giác đó thực sự rất khó chịu, khiến khách hàng muốn rời đi ngay sau đó.
Và điều mà anh ta không thể chịu đựng được nhất chính là những nữ phục vụ trong nhà hàng luôn đứng bên cạnh bàn khi anh ta đang ăn uống; ngay khi anh ta vừa uống một ngụm rượu, họ lập tức lại đến và đổ đầy ly cho anh ta.
Hơn nữa, các nhân viên phục vụ còn thường xuyên đến gần, lấy thức ăn từ đĩa ra và tự nguyện phân phát cho khách hàng.
Có lẽ nhiều người ở quê hương anh ta thích kiểu dịch vụ này, nhưng anh ta cho rằng điều đó thực sự là thiếu sự tôn trọng đối với ý muốn của khách hàng; đó chỉ là những hành động tự nguyện nhưng quá mức, và thật sự khá buồn cười.
Ngay sau khi nói xong điều này, Katherine lại tiếp tục than phiền về thói quen uống rượu của người dân quê hương mình, nói rằng họ hoàn toàn hiểu sai về cách uống rượu của người phương Tây. Mặc dù người phương Tây rất thích rượu vang đỏ và rượu vang trắng, cũng như nhiều loại rượu mạnh, giống như rượu trắng của họ, nhưng những loại rượu này không chỉ có hương vị và giá cả đa dạng mà còn cần được uống trong những dịp khác nhau.
Cô ấy thậm chí không thể tin nổi rằng ngay cả trong những bữa tiệc chính thức do các quan chức tham gia, họ vẫn đặt rượu trắng của quê hương mình cùng với rượu Cognac của Pháp, whisky của Anh lên bàn tiệc; điều này rõ ràng là mong muốn mọi người đều say mèm.
Thực tế, người phương Tây càng tham gia vào những bữa tiệc quan trọng thì họ càng cẩn thận, cố gắng không uống quá nhiều; việc say xỉn được coi là thiếu lịch sự và có thể làm giảm uy tín của mình trong mắt người khác.
Nhưng người dân quê hương anh ta không chỉ uống rất nhiều mà còn thích khuyến khích người khác uống rượu nữa.
Chẳng lẽ việc mời khách ăn uống ở quê hương anh ta không phải là để làm họ vui vẻ sao?
Vậy tại sao lại cứ phải khiến người khác uống đến mức khó chịu như vậy?
Có thể nói, mặc dù những lời than phiền trên đây đều có cơ sở, nhưng phần lớn xuất phát từ sự khác biệt về văn hóa.
So với phương Tây, người dân quê hương anh ta thực sự không tôn trọng cá nhân lắm, cũng không quen với việc sống thoải mái; chúng ta ngày nay cũng chưa hiểu đủ về người phương Tây.
Nhưng điều này không liên quan gì đến trình độ và cấp độ ẩm thực của họ cả.
Nó vẫn không thể thay đổi được những nhược điểm của ẩm thực phương Tây so với ẩm thực Trung Quốc – như việc phương Tây sử dụng những phương pháp nấu ăn đơn giản hơn, không biết sự khác biệt giữa các phương pháp chiên, xào, nấu, áp chảo, và việc sử dụng những nguyên liệu đơn điệu, nhàm chán.
Ninh Vệ Dân hiểu rằng hai ngôi sao Pháp kia đang cố tình tìm lỗi, v
Tuy nhiên, quá mức cũng không tốt. Dù phong thái của người Hoa Hạ này cao hơn xa so với các quý ông phương Tây, nhưng nếu họ quá khiêm tốn, quá thận trọng và quá hiền lành, thì cũng sẽ xuất hiện những kẻ giống như Hutton vậy.
Như A Lạn Đức Long, một ngôi sao điện ảnh quốc tế nổi tiếng chỉ trong một đêm nhờ vào vẻ ngoài của mình; dù địa vị và tầm ảnh hưởng của anh ta đã khiến mọi người phải ngưỡng mộ, nhưng anh ta vẫn luôn đối xử lịch sự và tử tế với người hâm mộ của mình.
Tuy nhiên, bản chất tục tĩu và thiếu trách nhiệm của anh ta đôi khi vẫn lộ ra. Khi nói về văn hóa uống rượu, anh ta không thể kiềm chế được mà bắt đầu nói lung tung một cách khoa trương.
Anh ta chế giễu người Hoa Hạ vì họ không biết cách uống rượu, cho rằng đó là do họ không có rượu ngon để thưởng thức; đồng thời, anh ta cũng chê bai rằng ẩm thực của họ thiếu nguyên liệu tươi ngon.
Theo quan điểm của anh ta, vì người Hoa Hạ không có nền văn hóa sản xuất rượu ngon và cũng không có cơ hội để thưởng thức rượu trong những dịp đặc biệt, nên họ mới cố gắng say mèm mỗi khi có cơ hội ăn uống. Nếu họ biết cách đến quán bar để thưởng thức rượu, thì chắc chắn họ sẽ không bị ám ảnh bởi việc uống rượu đến mức trở thành những kẻ nghiện rượu như hiện nay.
Ngoài ra, lý do khiến cách nấu ăn của người Hoa Hạ đa dạng và phong phú cũng là do nguyên liệu kém chất lượng; đặc biệt là thịt – hầu như không có thịt tươi ngon để sử dụng, nên họ buộc phải sử dụng những “kỹ thuật” đặc biệt để biến những loại thịt đó thành những món ăn khả dụng. Không nói đến những thứ khác, thịt gà ở đó thì thực sự rất nhạt nhẽo và vô vị; ngay cả những nhà hàng của Máximo cũng vậy.
Dù Đàn Cung Phạn Trang có tốt hơn một chút, nhưng vẫn không bằng mùi vị thơm ngon của thịt gà Breasts.
Vì vậy, bây giờ anh ta rất nhớ những nhà hàng và quán bar ở Paris.
Khi nghe những lời đánh giá một chiều và gần như mang tính bôi nhọ như vậy, Ninh Vệ Dân cảm thấy không hài lòng chút nào. Anh ta suy nghĩ một hồi và quyết định sẽ dùng thực tế để “dạy dỗ” gã người Pháp này một bài học; vì vậy, anh ta đã liên lạc với Trương Đại Tiêu và sư phụ của mình để truyền đạt ý kiến của ngôi sao điện ảnh người Pháp đó.
Đúng như dự đoán, hai người đàn ông già này khá nóng tính; họ không cần phải nói nhiều, chỉ nói một câu: “Hãy đặt ngày cụ thể và mời anh ta đến cửa hàng của chúng tôi xem sao.”
Nhưng Ninh Vệ Dân đã
Chưa có truyện phù hợp.