Ninh Vệ Dân đã thực sự khơi dậy sự tò mò và mong muốn tìm hiểu của hai ngôi sao Pháp này.

Chỉ có như vậy, họ mới thực sự được tiếp xúc với ẩm thực Trung Hoa và bắt đầu quá trình “giáo dục nền tảng” về ẩm thực này.

Tuy nhiên, vì đây chỉ là bước giáo dục nền tảng, nên chưa đến lúc họ được thưởng thức những món ăn cao cấp. Vì vậy, Ninh Vệ Dân chủ yếu tập trung vào các món ăn vặt.

Dù vậy, khi tổ chức tiệc tùng cho khách, họ vẫn thường chọn những nhà hàng Trung Quốc phong cách Quảng Đông như Nhà hàng Vạn Lý Trường Thành hoặc các nhà hàng khác, nhưng những món ăn vặt kiểu Quảng Đông như bánh xèo, bao bún xích, gỏi tôm trong suốt, bánh bao hấp, gà gạo, bánh bao kem, sữa gừng, bánh cải, bánh bao sữa chua… cùng với sữa đậu nành, trà, mì trộn, hồ lô, mì canh, mì trộn, mì xào, cơm xào, bánh bao, bánh gối, bánh xèo, bánh kếp, bánh ngọt, bánh ba góc, bánh cuốn ngọt, súp đậu phụ lạnh, bánh hành lá, bánh xoắn bạc, bánh ba góc chiên, bánh giòn chiên, bánh gạo rang… đã trở thành những món chính trong bữa tiệc.

Tất nhiên, theo thói quen ăn uống của người nước ngoài, việc chỉ ăn carbohydrate là không đủ; cần phải kết hợp thêm rau củ và thịt.

Điều này không hề phiền phức. Vì vậy, Ninh Vệ Dân chỉ cần gọi thêm một số món salad hoặc món ăn nhẹ như dưa chuột ngâm giấm, rau bina với hạt khô, sốt cà rốt xào, sứa lạnh, hàu sống trộn, măng tây với đậu phụ… để thay thế cho salad và các món ăn kèm.

Ngoài ra, cũng có thể thêm một số món thịt như thịt anh đào ngâm giấm, gà xào sốt gia vị, thịt heo sốt giấm, thịt vàng, bánh bao chiên, thịt cừu nướng, viên thịt chiên giòn… hoặc các món ăn đóng hộp như xúc xích tỏi, gà hun khói, xích bánh bao, thịt kho tương, đùi heo kho tương, bụng heo với hạt thông…

Hoặc có thể chọn các món nướng như chim bồ câu hầm, gà nướng với lá thông, sườn cừu nướng, sườn nai nướng, thịt ba chỉ nướng, nấm nướng…

Đối với hầu hết người nước ngoài ở các nước phương Tây, những món ăn này không có mùi vị quá lạ lẫm, lại đơn giản và thuần khiết; bất kể kết hợp thế nào, chúng cũng tạo nên một bữa tiệc hoàn hảo.

Những món ăn này đã khiến hai ngôi sao Pháp cảm thấy vô cùng thích thú và ngạc nhiên trước sự phong phú của ẩm thực Trung Hoa, và thấy mình đã học hỏi được rất nhiều điều mới mẻ.

Còn về loại nước đậu nành nổi tiếng khắp B

Nếu thực sự làm như vậy, thì anh ta quả là không suy nghĩ kỹ lưỡng chút nào. Mặc dù thứ này ngay cả các hoàng đế triều Thanh cũng từng uống… Đây quả là một thứ vượt qua mọi rào cản giai cấp, được truyền tụng hàng trăm năm và có tác dụng tốt cho sức khỏe. Nhưng việc thưởng thức nó cũng có những điều kiện nhất định; nó khiến người ta nghiện nhưng cũng không dễ gây nghiện. Những người ở kinh thành yêu thích thứ này thường đều được gia đình truyền thống dạy từ nhỏ, bắt họ uống từng muỗng một cho đến khi quen thuộc… Ngay cả một đứa trẻ hoang dã như anh ta, nếu không ai dạy, cũng sẽ không thể hiểu được giá trị của nó. Vậy tại sao anh ta lại phải kéo hai ngôi sao Pháp vào chuyện này, phải phá hỏng niềm yêu thích của họ đối với những món ăn ngon của Hoa Hạ chứ? Tuyệt đối không được! Thực ra, không chỉ riêng đậu nành, mà những thứ như đậu phụ thối, trứng gà luộc, rau củ có mùi hương đặc biệt, thậm chí cả những món như lòng heo xào, trứng gà luộc, móng vuốt gà nướng, thận nướng – những loại thực phẩm có mùi hương kỳ lạ – cũng đều không nên ăn. Không phải vì những thứ này không ngon, mà bởi vì ngay cả những món ăn vặt, chúng cũng thuộc loại “cao cấp”, chỉ phù hợp với số ít người. Người nước ngoài muốn thử thì cũng được, nhưng trước tiên họ phải làm quen với những món ăn vặt thông thường, mới có thể cảm nhận được hương vị đặc biệt của những thứ này. Mọi việc đều giống như việc học; cần phải có một quá trình tiến triển từ từ, nếu không sẽ giống như việc cố gắng ép buộc cây non phát triển nhanh. Tuy nhiên, nói đến đây, không thể không khen ngợi người Pháp; họ thực sự có một mong muốn tìm hiểu mãnh liệt về ẩm thực. Bởi vì, mặc dù về mặt tính cách và thói quen, người Pháp – với tính cách tự do, lãng mạn và yêu thích cuộc sống vui vẻ – hoàn toàn trái ngược với người Hoa Hạ – những người kín đáo, siêng năng – nhưng về mặt ẩm thực, họ lại có rất nhiều điểm tương đồng với người Hoa Hạ. Chẳng hạn, dù là người Pháp hay người Hoa Hạ, họ đều có thể nói rất nhiều về một món ăn nào đó mà không cảm thấy nhàm chán. Cả hai đều thích những món ăn lạ lùng, đặc biệt, đều coi trọng món khai vị và việc uống rượu… Họ đều sẵn lòng đi xa để thưởng thức một bữa ăn ngon… Họ đều hỏi ý kiến người lớn trong gia đình về cách nấu ăn và truyền thống này từ đời này sang đời khác… Vì vậy, về mặt sở thích và thói quen ăn uống, người Pháp và người __TERMLOCK

Khi hai ngôi sao Pháp thực sự không thể cưỡng lại được sự quyến rũ của những món ăn Hoa Hạ tuyệt vời đó, và có nhiều chủ đề hơn để trò chuyện cùng nhau, điều này đã góp phần giúp mối quan hệ giữa họ ngày càng trở nên tốt đẹp hơn.

Ninh Vệ Dân thậm chí còn dành thời gian dạy Catherine Deneuve cách gói bánh giò, và cả A Lạn Đức Long cũng được hướng dẫn cách nhào bột và làm vỏ bánh giò.

Hơn nữa, ông còn lắng nghe ý kiến của hai ngôi sao này, sau đó quay lại những khoảnh khắc thân thiện đó bằng máy quay, và với sự cho phép của họ, những đoạn video này đã nhận được phản ứng tích cực từ người hâm mộ Hoa Hạ.

Chính những trải nghiệm và kết quả tốt đẹp này đã khiến Ninh Vệ Dân trở thành bạn thật sự của hai ngôi sao Pháp, đồng thời cũng xây dựng nền tảng cho sự tin tưởng giữa họ.

Vì vậy, Ninh Vệ Dân đã thuận lợi triển khai kế hoạch tiếp theo của mình – đó là trong những lúc rảnh rỗi, ông đưa hai ngôi sao Pháp đi dạo khắp các nơi trong thành phố, và quay lại tất cả những khoảnh khắc đó bằng máy quay, sau đó biên tập chúng thành một bộ phim tài liệu.

Những chuyến đi này không giống như những chuyến công tác chính thức mà hai ngôi sao Pháp đã từng tham gia khi mới đến Bắc Kinh – với đoàn người lớn lao, đi thăm Quảng trường Thiên An Môn, Cung điện Hoàng gia, Hồ Bắc, Vườn Thanh Xuân, leo Vạn Lý Trường Thành, ăn vịt quay tại Quán Quán Jù Đệ, mua sắm tại cửa hàng Thương mại Hữu Nghị…

Lần này, họ chỉ đi cùng vài người bạn, mỗi người một chiếc xe đạp, giống như những người dân bình thường, đi khắp các con phố cổ kính của thủ đô để trải nghiệm cuộc sống thực sự của người dân địa phương.

Ninh Vệ Dân thậm chí còn cho A Lạn Đức Long và Catherine Deneuve mỗi người hai trăm nhân dân tệ mỗi ngày để họ có thể tiêu xài thoải mái như những người bình thường khác.

Điều này chắc chắn rất được hai ngôi sao Pháp đón nhận, và càng làm tăng thêm sự thiện cảm của họ dành cho Ninh Vệ Dân.

Bởi vì từ khi đến Bắc Kinh, họ luôn bị ràng buộc bởi đám đông; họ không dám đi đâu mà không có quá nhiều người theo sau, sợ rằng mọi người sẽ không biết họ là ngôi sao.

Ngay cả khi họ tự mình lén lút ra ngoài đi dạo, họ cũng không dám đi xa, và luôn gặp phải những biển báo “Không cho người nước ngoài vào”.

Cần phải biết rằng, với tư cách là những người nước ngoài, trước khi đến đây, họ cũng đã có vài hiểu biết qua lời kể của người khác về Cộng hòa này. Điều khiến họ cảm thấy xa lạ và lo lắng nhất chính là sự khác biệt trong hệ thống chính trị; họ sợ rằng mình có thể bị coi là kẻ thù giai cấp chỉ vì một sai lầm nhỏ. Vì vậy, A Lạn Đức Long thậm chí còn chuẩn bị cho mình những bộ quần áo màu đỏ tươi, bởi vì nghe nói rằng ở đây mọi thứ đều mang màu đỏ, và anh ta muốn làm hài lòng người dân địa phương. Vì thế, khi nhìn thấy những biển báo đó, họ không dám đi lung tung mà phải tuân theo chỉ dẫn, quay lại ngay lập tức. Họ hoàn toàn không biết rằng nhiều biển báo đó thực ra chỉ là những công cụ để dọa dỗ mọi người, thuộc về kiểu “bù nhìn” cũ rích. Nhưng giờ đây, với sự có mặt của Ninh Vệ Dân – người hiểu rõ tình hình địa phương và có thể giao tiếp trôi chảy – họ thực sự rất vui mừng. Ai mà không muốn trải nghiệm cái mới, cái lạ khi đi xa đến đây chứ? Chưa kể, Ninh Vệ Dân còn chuẩn bị cho họ tiền nhân dân tệ để chi tiêu, sự chu đáo và tận tâm của anh ta khiến họ cảm thấy vô cùng ấm áp. Họ cũng biết rằng ở Cộng hòa này có hai loại tiền: tiền mới và tiền cũ; tiền mới chỉ được sử dụng bởi người nước ngoài và chỉ có thể được dùng để mua sắm tại những địa điểm được chỉ định. Mặc dù giá trị của nó cao hơn, nhưng việc sử dụng nó trong đời sống hàng ngày không tiện lợi bằng tiền cũ, bởi vì nhiều nơi không chấp nhận việc thanh toán bằng tiền mới. Nhưng giờ đây, với một hướng dẫn viên am hiểu và thông thạo như vậy, họ thực sự có thể tận hưởng chuyến đi một cách thoải mái. Và thế là, Ninh Vệ Dân lại tiếp tục đồng hành cùng hai ngôi sao Pháp đi tham quan khắp nơi: hôm nay đến Thanh Sơn, Quốc Tử Giám, Shichahai; ngày mai đến Đại Môn Đại Lộ, Thiên Kiều, Bảo tàng Thiên nhiên; ngày kia đến Cổng Trống Đại Lộ và các khu vực Xīsì, Xīdān; ngày sau nữa đến Dung Hoà Cung, Long Phúc Tự, Đông Tứ, Bảo tàng Nghệ thuật Quốc gia… Đối với hai ngôi sao Pháp này, mọi thứ mà Ninh Vệ Dân dẫn họ trải nghiệm đều giống như một giấc mơ, khiến họ hoàn toàn đắm chìm trong vẻ đẹp cổ kính và hiện đại đan xen nhau của thành phố này. Dù là những người già thong dong trong công viên, những người bán hàng nhỏ và những bà nội trợ đẩy xe đẩy đồ ăn cho con cái, hay những nhân viên bán hàng tại các cửa hàng nhà nước, những người ăn uống tại các nhà hàng nhỏ, hay những người lính canh gác trên Quảng trường Thiên An Môn, tất c

Có những chiếc xe đạp có thể chứa được ba người ngồi cùng một lúc. Cũng có người cưỡi một chiếc xe đạp trong khi vẫn kéo thêm một chiếc xe khác bên cạnh. Thậm chí, có người dùng xe đạp để vận chuyển những đồ đạc lớn như tủ đựng đồ hay tủ lạnh. Điều này khiến họ không khỏi thán phục: Chẳng lẽ tất cả mọi người ở đây đều là những nghệ sĩ xiếc sao? Đồng thời, họ cũng phải thừa nhận rằng chỉ riêng thành phố kinh đô đã có tới chín triệu chiếc xe đạp; quốc gia này xứng đáng được gọi là “vương quốc của xe đạp”. Những chuyến tham quan được tổ chức bởi Ninh Vệ Dân, với sự thuận tiện của việc sử dụng xe ba bánh, để họ đi thăm Vườn Thiên Đàn và các con hẻm nhỏ trong thành phố, càng khiến họ cảm thấy hào hứng. Ngay cả những món ăn ngon tại các nhà hàng bình dân cũng đã chinh phục được họ. Cần biết rằng vào giữa những năm 80, đã có rất nhiều nhà hàng mang đặc trưng của các vùng khác nhau xuất hiện trên đường phố kinh đô; thành phố này no longer chỉ có duy nhất ẩm thực của tỉnh Sơn Đông. Những nhà hàng như Minh Nam Giáo, Nhà Hàng Tuyết Lâm của ẩm thực Tân Cương, Nhà Hàng Thành Cát Tư Khan của ẩm thực Mông Cổ, Nhà Hàng Đậu Hoa của ẩm thực Sichuan, Nhà Hàng Tùng Hạc của ẩm thực Hồ Bắc… cùng với các nhà hàng truyền thống như Yên Ký, Bạch Khui Lão Hào, Thuận Đông Lai, Khói Nướng Kỷ và Khói Nướng Uyển, tất cả đều có những món ăn đặc sắc và giá cả phải chăng. Hai ngôi sao Pháp này, mỗi ngày đều thử từ ba nhà hàng khác nhau, nhưng trong suốt một tháng, họ vẫn không thể nào hiểu hết được đủ về các hương vị ẩm thực đặc trưng của Hoa Hạ. Vì vậy, A Lạn Đức Long và Catherine Deneuve, dưới sự dẫn dắt của Ninh Vệ Dân, đã thực sự thưởng thức được những món ăn ngon tuyệt. Đến nỗi Deneuve còn sợ rằng cân nặng của mình sẽ tăng lên không kiểm soát được, và lo lắng đến mức thề sẽ giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể từ nay trở đi. Còn A Lạn Đức Long thì liếm mép mình đang bóng loáng dầu mỡ, và nói với Ninh Vệ Dân rằng: “Bạn thật tuyệt vời! Khi nào bạn đến Pháp, tôi cũng sẽ đối xử với bạn như vậy. Tôi sẽ đưa bạn đi thăm khắp Paris và thưởng thức tất cả những món ăn ngon nổi tiếng ở đó.” Đến mức này, thực ra cả hai ngôi sao Pháp đều cảm thấy không thể sống thiếu Ninh Vệ Dân nữa. Và điều này, ở một khía cạnh nào đó, cũng có thể coi là Ninh Vệ Dân đang sử dụng những chiêu trò tán tỉnh họ. Dĩ nhiên, với khả năng của Ninh Vệ Dân, làm sao anh ta có thể không có chút ý đồ cá nhân, không tìm cách lợi dụ