lore Đọc truyện online

Chương 215: Món ăn ngon nhất kể từ khi tham gia chương trình

11,342 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Chương trình đã phát sóng được một thời gian rồi, và giờ chỉ còn lại ba người tham gia nữa. So với việc ai sẽ trở thành nhà vô địch cuối cùng, khán giả bên ngoài thực ra lại mong chờ một kết quả khác hơn – đó là xem ai sẽ bị loại trước, liệu có phải là Pasini hay Khang Na.

Còn về Lý Du Nam thì, xét theo tình hình hiện tại của anh ta, miễn là anh ta không làm điều gì nguy hiểm, thậm chí còn có thể tin rằng anh ta sẽ tiếp tục ở lại đây cho đến năm sau; ngày càng ở lâu, cuộc sống của anh ta càng thoải mái hơn.

Về phía Pasini và Khang Na, mặc dù Pasini có lợi thế lớn hơn, nhưng người phụ nữ này dường như thực sự được Nữ thần May mắn ban phước. Mỗi khi cô ấy suýt bị loại, cô ấy lại may mắn tìm được thức ăn: đôi khi là cá bắt được trong lưới, đôi khi là con vật nhỏ bị bẫy, hoặc thậm chí là những loại thực vật kỳ lạ hay trứng chim.

Nói chung, dù đã nhiều lần suýt bị loại, Khang Na vẫn kỳ diệu sống sót và tiếp tục chiến đấu cùng hai người đàn ông săn bắn động vật lớn cho đến bây giờ.

Tất nhiên, ba người tham gia trong chương trình đều không biết thông tin về nhau.

Khán giả bên ngoài, ngoại trừ Lý Du Nam, thực sự lại thích Khang Na hơn – người phụ nữ này sở hữu sự lạc quan và mạnh mẽ đáng ngạc nhiên. Dù cuộc sống rất khó khăn, nhưng cô ấy luôn mỉm cười.

Và vào lúc này, khán giả không hề biết rằng Khang Na lại sắp mỉm cười một lần nữa…

Lúc này, Khang Na đang đội một chiếc mũ dày, đôi tay cô ấy khô cằn và nứt nẻ vì giá rét. Cơ thể cô ấy đã gầy đi rất nhiều so với khi mới bước vào vùng hoang dã, và cô ấy đang kéo lưới dọc theo bờ hồ.

Bên trong lưới không có gì cả, nhưng trên khuôn mặt cô ấy vẫn nở nụ cười… chỉ là nụ cười ấy đầy bất lực và tự giễu mình.

Cô ấy bật máy quay và nói: “Hôm nay, Nữ thần May mắn dường như không ủng hộ tôi… Có lẽ đã đến lúc tôi nên thử tìm kiếm ở một nơi khác. Lần cuối cùng tôi bắt được cá ở đây là cách đây một tuần rồi. Tôi định đi thám hiểm ở phía nam một chút; có lẽ nước ở hướng đó sẽ êm đềm hơn, và tôi sẽ gặp được những điều bất ngờ.”

Nói xong, cô ấy liền bắt đầu đi bộ theo hướng đó, mất khoảng hơn một giờ đồng hồ, với bước chân vất vả. Giày và quần áo của cô ấy đều bị bùn đất bám đầy; cái lạnh buốt khiến cô ấy cảm thấy rất khó chịu, nhưng cô ấy vẫn mỉm cười như mọi khi: “Dựa vào kinh nghiệm trước đây của tôi, mỗi khi tôi gặp rắc rối

Ai mà biết được chứ, có lẽ đây chỉ là trò đùa xấu xa của nữ thần may mắn mà thôi.”

Đi mãi, cô ấy cuối cùng đã đến một vùng bãi nông chưa từng đặt chân đến trước đây.

Cô ấy sắp xếp xong vị trí để thiết lập lưới rào, nhưng khi đang chuẩn bị treo lưới, bỗng nhiên cô nhìn thấy các loại thực vật ven hồ; chúng dường như ngừng lại trong giây lát, sau đó liền mở to mắt ra.

Cô vội vàng buông lưới xuống và thốt lên: “Ôi trời ơi! Đây là cái gì vậy? Đây là cái gì?”

Cô liên tục kêu lên hai tiếng, rồi nhặt những hạt giống màu đen dài nhỏ trên những cây thực vật đó xuống.

Cầm những hạt giống đen này trên tay, cô nhìn quanh và nhận ra rằng gần đó còn rất nhiều cây khác cũng đang mọc những hạt giống này.

Cô vội vàng bật khóc, lẩm bẩm không ngớt: “Ôi Chúa ơi!”

Rồi cô chạy đến trước ống kính máy quay và cho mọi người xem thành quả của mình: “Đây là lúa hoang Bắc Mỹ! Ôi trời ơi, quả nhiên nữ thần may mắn lại ban phước cho tôi rồi! Ôi trời ơi, giờ đây tôi có lúa hoang rồi, tôi có thể sống sót được lâu hơn nữa đây! Ôi, trông có vẻ như lượng lúa hoang này khá nhiều đấy!”

Tuy nhiên, ngay sau đó cô lại gặp phải một vấn đề mới.

Lần này cô đến đây với ý định thiết lập lưới rào, nhưng lại không mang theo bất kỳ loại hộp nào để đựng lúa hoang.

Cô do dự một lúc, rồi cởi chiếc áo khoác ra.

Một luồng gió lạnh thổi qua, khiến cô bất giác hắt hơi.

Cô vội vàng cởi bỏ chiếc áo bên trong và mặc lại chiếc áo khoác lông vũ bên ngoài.

Cô buộc chiếc áo bên trong lại một cách đơn giản, coi nó như một loại hộp tạm thời để đựng lúa hoang.

Giống như trường hợp Lý Du Nam, cô thu thập hết lúa hoang ở khu vực bãi nông.

Nhưng phần lớn lúa hoang thực sự nằm ở vùng nước sâu; cô đã nhiều lần muốn cởi quần áo và bơi xuống đó để thu hoạch.

Dù Khang Na là một người bơi lội giỏi, nhưng mỗi khi cô kiểm tra nhiệt độ nước bằng tay, cô lại từ bỏ ý định đó.

Mặc dù lúa hoang rất hấp dẫn, nhưng bơi lội trong thời tiết như thế này, nếu bị cảm lạnh hay chuột rút, trò chơi sẽ kết thúc sớm, và cô cũng sẽ không kịp gọi điện cầu cứu.

Tuy nhiên, chỉ riêng việc thu thập lúa hoang ở vùng bãi nông thôi cũng đã mang lại cho cô một số lượng khá lớn.

Cô ước tính khoảng 6 pound lúa hoang.

Sau đó, cô tiếp tục thiết lập xong lưới rào và mang những hạt lúa hoang đó trở về

Sau đó, cô ấy tự hào giải thích với khán giả bên ngoài ống kính: “Ngũ cốc hoang dã là loại thực phẩm mà các tộc thổ dân Bắc Mỹ, tức người da đỏ, rất yêu thích. Loại thức này có thể được nấu ăn ngay mà không cần gọt vỏ, và nó chứa rất nhiều protein cùng carbohydrate – lượng chất dinh dưỡng trong đó thậm chí còn cao hơn cả gạo và lúa mì. Nhưng tôi vẫn chưa biết nó có vị như thế nào đâu… Hãy để tôi nấu nó ngay bây giờ.”

Khang Na Cô ấy không có nhiều kỹ năng nấu ăn; đối với cô ấy, chỉ cần làm cho thức ăn chín là có thể ăn được, và cô luôn làm như vậy.

Cô dự định sẽ nấu ngũ cốc hoang dã trong nửa tiếng; dựa trên kinh nghiệm ít ỏi khi nấu cơm trước đây, cô nghĩ khoảng thời gian này là đủ.

Sau khi ngũ cốc hoang dã được nấu xong, cô lại cười toe toét nhìn vào ống kính và nói: “Trước khi đến đây, tôi thật sự không ngờ mình lại muốn ăn lúa mì hay cơm đến thế… Tôi vốn là người thích ăn thịt. Được rồi, bây giờ tôi cần phải tiếp tục nấu ngũ cốc hoang dã thêm một lúc nữa; trước khi đó, tôi phải giải quyết vấn đề với bộ quần áo của mình đã.”

Lúc này, bộ quần áo của cô đã bị bùn đất bám đầy.

Cô tháo bỏ quần áo ướt và vội vàng mặc quần áo khô vào.

Kể từ khi bước vào vùng hoang dã, cô chưa bao giờ giặt quần áo cả; nhưng trong hoàn cảnh này, việc đó dường như cũng không quá quan trọng.

Để giữ quần áo khô, cô treo chúng lên những cây gỗ bên ngoài nơi ở của mình.

Cô uống một ngụm nước nóng và cảm thấy rất hạnh phúc, rồi nói với ống kính: “Nhưng thành thật mà nói, bây giờ tôi thực sự rất muốn tắm nước nóng.”

Nói xong, cô tắt ống kính và trốn vào trong nơi ở, đợi đến khi nhiệt độ trong lò tăng lên một chút, sau đó cô sẽ cởi hết quần áo và lau người bằng khăn.

……

Đúng vào khoảng thời gian mà Khang Na bắt đầu nấu ngũ cốc hoang dã, Lý Du Nam cũng trở về nơi ở.

So với việc vội vàng nấu ngũ cốc hoang dã như Khang Na, Lý Du Nam chỉ đơn giản là đổ ngũ cốc trong túi da bò vào một cái hũ trống.

Loại ngũ cốc này rất dễ bảo quản; nếu được để ở nơi khô ráo, chúng có thể không bị hỏng hay mốc trong nhiều năm.

Chỉ với một hũ ngũ cốc này, Lý Du Nam có thể dùng nó trong thời gian dài mà không cần phải ăn thứ gì khác; điều này thực sự tốt hơn nhiều so với việc chỉ dựa vào các loại tinh bột trước đây để bổ sung carbohydrate.

Tuy nhiên, ngũ cốc hoang dã c

Người sở hữu kỹ năng nấu ăn xuất sắc này rất hiểu rằng loại gạo dại này nếu chỉ luộc thì sẽ cứng và khó nhai; bạn phải nhai nó trong vài phút mới có thể nuốt được.

Anh ta cũng muốn thử mùi vị của nó, nên đã múc khoảng một lượng khoảng nửa ounce gạo dại, đủ để nấu một bát, sau đó đổ nước nóng vào ngâm.

Để gạo dại trở nên mềm và ngon miệng, ít nhất cần phải ngâm vài giờ. Vì lúc này vẫn còn sớm, sau khi ngâm xong gạo dại, anh ta liền cởi bỏ bộ quần áo đã bẩn thỉu ra và chuẩn bị giặt quần áo.

Anh ta thở dài nhẹ, bởi vì nước tắm đang đun trên bếp hôm nay chắc chắn sẽ phải dùng hết phần lớn để giặt quần áo; vì vậy kế hoạch tắm vào buổi tối sẽ phải hoãn lại một thời gian – anh ta sẽ phải đun thêm một cái bình nước nữa.

Sau khi giặt xong quần áo, gạo dại vẫn chưa ngâm đủ thời gian, nên anh ta tận dụng lúc này đi chặt thêm một số cây thông đen về.

Khi chặt cây, anh ta rất khéo léo; ban đầu khi mới đến đây, anh ta đã chọn một khu vực hơi xa, nhưng bây giờ anh ta bắt đầu chuyển sang chặt cây thông đen ở những khu vực gần hơn. Việc sắp xếp này giúp công việc chặt củi trở nên dễ dàng hơn sau này, có thể coi là một hình thức “khổ trước ngọt sau”.

Anh ta chặt được 5 cây thông đen nguyên vẹn và kéo chúng về; tuy nhiên, anh ta không vội vàng chặt chúng thành từng khúc nhỏ, bởi vì số lượng củi này đủ để sử dụng trong thời gian dài.

Lý Du Nam có thói quen dự trữ mọi thứ; ngay trước cửa lều trú ẩn, anh ta đã xếp một đống củi đã được chặt sẵn cao vút, và bên trong lều trú ẩn cũng luôn có củi sẵn dùng, mỗi khi cần thêm củi, anh ta chỉ cần lấy ra sử dụng.

Sau khi hoàn thành những việc này, anh ta cũng bắt đầu cảm thấy đói; khi trở lại lều trú ẩn, gạo dại đã gần như ngâm đủ thời gian rồi.

Bước tiếp theo là màn trình diễn kỹ năng nấu ăn của anh ta; Lý Du Nam bật máy quay và giới thiệu chi tiết cách nấu gạo dại: “Trước hết, chúng ta cần hấp gạo dại này. Tại sao không chọn cách luộc? Bởi vì ở đây là vùng cao nguyên, nhiệt độ nước thực sự không thể đạt 100 độ C, mà chỉ khoảng hơn 90 độ C mà thôi. Thứ hai, đây chỉ là bước đầu tiên trong quá trình nấu ăn mà thôi.”

Trước đó, khi đang bận rộn, anh ta đã dành thời gian đun sẵn nước để hấp gạo; bây giờ, anh ta chỉ cần cho gạo dại vào khay hấp làm bằng gỗ và bắt đầu quá trình hấp.

Với những đồ dùng gốm sứ này, anh ta đã có đầy đủ thiết bị nấu ăn cần thiết, từ hấp, luộc cho đến chiên rán đều có đủ cả.

Bên kia, anh ta bắt đầu chuẩn bị xử lý con chim nước vừa săn được hôm nay. Sau khi làm sạch con chim, anh ta lấy xương ra và cắt thịt thành những miếng nhỏ, sau đó trộn với muối, một chút bơ tan chảy và tinh chất hành tây dại để tạo gia vị, rồi ướp trong chốc lát.

Lúa dại đã được hấp chín, và Lý Du Nam tiếp tục sử dụng cái nồi mà nhóm sản xuất đã cung cấp, đặt nó lên bếp, cho một ít bơ vào để làm tan chảy, rồi nói trước ống kính: “Hôm nay chúng ta sẽ làm món thịt chim nước xào với bơ và lúa dại.”

Bơ tan chảy biến thành dạng chất lỏng màu vàng óng, tỏa ra mùi thơm béo ngậy, bọt sôi trào. Anh ta cho những miếng thịt đã ướp vào nồi và xào nhanh chóng; trên khuôn mặt Lý Du Nam hiện rõ vẻ thích thú – dù sao thì thịt chim nước cũng rất tươi ngon, và mềm mại hơn nhiều so với thịt bò hun khói gần như đã khô đi.

Sau khi hỗn hợp gia vị sôi lên, anh ta cho toàn bộ lúa dại đã hấp chín vào nồi và tiếp tục xào nhanh. Khi hoàn thành, anh ta dùng một đĩa đẹp để bày món ăn ra, không quên kèm theo thìa gốm và một tách trà ngọt; anh ta cũng cho thêm một ít phô mai vào đĩa nhỏ để ăn vặt.

Sau khi bày xong món ăn, anh ta ghi lại hình ảnh bằng máy quay và nói: “Mời khán giả thưởng thức trước nhé,” rồi mới bắt đầu thưởng thức một cách ngon lành.

Nhờ quá trình nấu ăn phức tạp này, lúa dại đã trở nên mềm mại và ngon miệng; từng hạt đều thấm đẫm nước dùng. Mặc dù gia vị chính chỉ có muối, nhưng hương vị tự nhiên của thịt kết hợp với mùi thơm béo ngậy của bơ đã làm bật lên hương vị đặc trưng của lúa dại. Lý Du Nam ăn uống rất mãn nguyện và cuối cùng còn ợ hơi một cách hài lòng trước ống kính.

Sau khi ăn xong, anh ta không vội vàng dọn dẹp đồ ăn mà thoải mái nằm trên giường và bật chiếc radio đá. Vì dù radio đá không cần nguồn điện, nhưng loa của nó lại cần nguồn điện để hoạt động, nên Lý Du Nam không thể bật nó suốt 24 giờ liền. Lúc này, anh ta chẳng hề nhớ nhà, cũng không còn cảm giác buồn bã hay u sầu như trước đây, thậm chí còn mong muốn ở lại đây thêm một thời gian nữa… Có vẻ như nơi này cũng khá tốt đấy.

……

Quay ngược thời gian vài giờ trước, Khang Na thấy nước trong nồi đã bị lúa dại hấp hết mất, và cô ấy không thể chờ đợi được nữa,

1/1 0%