Chương 94: Trung tâm Thương mại Tài sản Mở khóa Mật khẩu Tài sản
【Đinh! Cửa hàng Tài sản đã được mở!】
Vừa mới tự thúc đẩy bản thân, Châu Ngạn nhắm mắt lại rồi lập tức mở mắt ra.
Thật vui mừng – cửa hàng Tài sản đã hoạt động rồi!
Màn hình hiển thị thông tin của anh ta xuất hiện trước mắt:
【Người chơi: Châu Ngạn】
【Nghề nghiệp: Đầu bếp】
【Giá trị tài sản: 1363.12】
【Kỹ năng nghề nghiệp】: Không có ghi chép
【Các món ăn đã thành thạo】:
Thịt heo xào với hành lá (cấp độ cao): 99999/100000
……
Các món salad:
Thịt heo luộc: (cấp độ cao): 99999/100000
Thịt bò luộc: (cấp độ trung bình): 5333/10000
Gà sốt lạnh: (cấp độ trung bình): 6666/10000
Dưa chuột trộn: (cấp độ trung bình): 1871/10000
……
Kỹ năng đặc biệt: Đánh giá thực phẩm (đại sư): 999999/1000000 (không thể nâng cấp)
【Nhiệm vụ chính: Thống trị nhà máy dệt: Tiến độ nhiệm vụ: 998/1000】
【Nhiệm vụ phụ: Di sản của quán ăn Zhang’s Marinated Dishes! Tiến độ nhiệm vụ: 0】
【Cửa hàng Tài sản】: Đã được mở!
Châu Ngạn nhanh chóng kiểm tra thông tin; các món thuộc series thịt luộc đã được cập nhật điểm đánh giá. Các món thịt heo được hệ thống cung cấp sẵn, vì vậy điểm đánh giá là cấp độ cao và mức độ thành thạo cũng là 100%.
Thịt bò luộc và gà sốt lạnh là những món anh ta học từ bà lão hôm nay; không ngờ mình đã đạt đến trình độ trung bình ngay lập tức, chứ không phải bắt đầu từ con số không.
Tuy nhiên, điều này cũng khá hợp lý vì Châu Ngạn đã có kiến thức sâu rộng về các món thịt luộc, và được bà lão hướng dẫn trực tiếp.
Lần đầu tiên làm hai món này, khách hàng đều khen ngợi không ngớt; nếu cho rằng chỉ cần bắt đầu từ con số không thì thật là phi lý.
Nhưng điều này cũng chứng tỏ rằng hai món này vẫn còn nhiều tiềm năng để cải thiện.
Anh ta nhớ đến việc trong kỹ năng đánh giá thực phẩm thiếu đi từ “khá”; ngay cả khi sử dụng cùng một công thức và gia vị, thì vẫn còn khoảng cách so với trình độ của một đại sư; lý do có lẽ nằm ở kỹ thuật thực hiện.
Tất nhiên, khoảng cách này sẽ dần được thu hẹp khi anh ta tiếp tục thực hành và rút kinh nghiệm.
Hệ thống đã hiển thị thanh máu của anh ta; chỉ cần tiếp tục cố gắng là được.
Biểu tượng của cửa hàng Tài sản ở góc dưới bên phải đã chuyển từ màu xám sang màu vàng.
Châu Ngạn Chỉ cần nghĩ đến điều đó, trang web liền mở ra:
【Một trăm cách cắt dưa chuột】 – 800
【Mười mẹo nhỏ khi nấu ăn】 – 800
【Mười thủ thuật hỏi giá khi mua rau củ】 – 1000
【Cách bảo quản và sử dụng dụng cụ nấu ăn】 – 1200
【Bí quyết pha chế mười loại nước chấm cho lẩu cao cấp】 – 2000
【100 cách thực tế để nhanh chóng chiếm được trái tim của phụ nữ giàu có】 – 8888
……
【Sản phẩm trong cửa hàng được cập nhật ngẫu nhiên mỗi ngày, xin hãy theo dõi!】
Châu Ngạn Nhìn những gói kỹ năng lấp lánh kia, anh im lặng một lúc lâu.
Đây là Cửa hàng Tài sản à?
Sao lại giống như một trung tâm bán các mẹo vặt trong cuộc sống hơn là cái gì khác nhỉ?
Không thể nào như vậy được…
Anh từng nghĩ rằng trong cửa hàng ẩn này sẽ có những vật phẩm đặc biệt như “Viên thuốc bất tử” hay những thiết bị gia dụng như tủ lạnh, tivi màu, máy giặt… Nhưng dường như tất cả những thứ ở đây chỉ là những gói kỹ năng kỳ lạ mà thôi?
Châu Ngạn Sau khi suy nghĩ kỹ, anh quyết định chọn 【100 cách thực tế để nhanh chóng chiếm được trái tim của phụ nữ giàu có】.
Ai chẳng muốn có được điều đó một lần trong đời chứ?
Thật không may, tài sản của anh chỉ có 1363.12 đơn vị, thật sự không đủ tiền để mua.
Ánh mắt anh lướt qua bốn gói kỹ năng còn lại mà anh có khả năng mua được, và cuối cùng anh đã chọn 【Cách bảo quản và sử dụng dụng cụ nấu ăn】.
Bảo quản dụng cụ nấu ăn là kiến thức cơ bản mà mọi đầu bếp đều cần biết, nhưng quá trình học nấu ăn của anh Quách chỉ kéo dài hai năm rưỡi, nên anh vẫn chưa nắm vững đủ kiến thức cần thiết. Ngay cả việc mài dao, anh cũng chỉ là người mới tập tành mà thôi.
Tiền tài mà anh đã dành dụm khó khăn được dùng hết để mua gói kỹ năng này, và ngay lập tức, thông tin mới xuất hiện trong đầu anh.
Một phút sau, ánh mắt Châu Ngạn trở nên sáng suốt hơn, và trên khuôn mặt anh hiện rõ vẻ vui mừng.
Từ cách bảo quản dao thường xuyên đến việc mài dao, khử trùng thớt gỗ, cách vệ sinh và bảo quản nồi niêu… Nội dung trong gói kỹ năng này rất phong phú, bao gồm hầu hết mọi loại dụng cụ nấu ăn trong bếp, và không chỉ là những lý thuyết chung chung mà còn là những kiến thức và kinh nghiệm thực tế được truyền vào đầu anh.
Châu Ngạn Cảm thấy mình giờ đây giống như một thợ mài dao có kinh nghiệm, thật sự muốn ngay lập tức đứng dậy và thử tài năng của mình với vài con dao.
Cửa hàng Tài sản này thật sự không lừa dối ai cả!
Không cần nói gì thêm nữa, chỉ cần nắm vững kỹ thuật mài dao này, dù sao thì cũng có thể mang cái gánh đi khắp các con hẻm, hô lớn: “Mài dao! Mài dao đây!” Chắc chắn sẽ không gặp khó khăn trong việc đảm bảo no đủ cho bản thân đâu.
Châu Ngạn vui vẻ nhắm mắt lại; số điểm tài sản này chính là điểm tích lũy thu nhập. Cứ kiếm được bao nhiêu thì tiết kiệm bấy nhiêu, và khi đủ rồi thì đến hệ thống để đổi lấy các kỹ năng cần thiết. Dù đều là những kỹ năng nhỏ, nhưng chúng rất hữu ích đấy! Chẳng hạn như 【Bí quyết pha chế mười loại nước chấm lẩu cao cấp】, sau khi học xong, việc ăn lẩu ở nhà sẽ trở nên ngon miệng hơn rất nhiều, phải không? Hoặc nếu sau này muốn mở một quán lẩu, việc chuẩn bị các loại nước chấm tốt sẽ trở thành yếu tố cạnh tranh then chốt đấy.
Tất nhiên, nếu sau này số điểm tài sản của anh ta dư dả hơn, anh ta vẫn muốn xem 【100 cách thực hành nhanh chóng để chiếm được trái tim của những người phụ nữ giàu có】 viết về những gì. Anh ta thực sự còn thiếu sót khá nhiều kiến thức trong lĩnh vực này… Việc bổ sung kiến thức là điều cần thiết; việc họ có giàu hay không thì không quan trọng, quan trọng là anh ta luôn yêu thích việc học hỏi.
Với mong muốn được sống một cuộc sống tốt đẹp hơn, anh ta nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.
……
Trong phòng bên cạnh, Châu Miệu cẩn thận đưa Châu Mò Mò – người đang quấn trong tấm chăn nhỏ – vào chăn lớn. Đứa bé đã chơi đùa quá mệt vào ban ngày, vừa nằm xuống giường đã ngủ liền.
Triệu Thiết Anh đứng ở cửa, tay cầm một chiếc khăn nhỏ, đang cẩn thận lau chùi đôi giày da mới. Anh ta cười nói: “Hôm nay mọi người đều nói rằng đôi giày của tôi rất đẹp, Châu Ngạn thật có gu.”
“Họ cũng hỏi tôi mua giày ở đâu, nói rằng đợi đến Tết sẽ mua một đôi để đi nữa.” Nghe vậy, Châu Miệu cũng cười và nói: “Nghe nói là Châu Ngạn đã mua cho họ đấy; mọi người đều ghen tị lắm, nói rằng con trai họ kết hôn rồi, mỗi đồng tiền đều phải giao cho vợ, đến mức không có tiền mua thuốc lá, làm sao có thể mua giày da cho họ được.”
Triệu Thiết Anh đặt đôi giày lên giá giày ở cửa, đóng cửa rồi leo lên giường, ôm chặt lấy Châu Miệu và cười hạnh phúc: “Trước đây, mặt mũi của chúng ta phải tự mình kiếm được; nhưng những ngày gần đây, Châu Ngạn đã giúp chúng ta giành được rất nhiều danh dự. Mọi người đều nói tôi thật may mắn, vì có một đứa con hiếu thảo như vậy.”
“__TERM
“Anh ôm cô ấy vào lòng, nói bằng giọng nhẹ nhàng.”
Triệu Thiết Anh quay đầu lại: “À đúng rồi, hôm qua bận rộn quá mà quên kể với em, Châu Ngạn đã trả lương cho anh rồi. Lương được tính là ba mươi đồng một tháng, và anh ấy còn nói rằng từ tháng sau trở đi, sẽ trích 20% lợi nhuận từ việc bán thịt bò để tính thành tiền hoa hồng cho anh.”
“Bây giờ nhà hàng bán được 120 phần thịt bò mỗi ngày, lợi nhuận khoảng một nửa, vậy thì chỉ riêng tiền hoa hồng 20% này thôi, một tháng cũng có… hơn một trăm đồng đấy!”
Triệu Thiết Anh tính xong cũng sững sờ.
“Nhiều như vậy à?” Châu Miệu cũng khá ngạc nhiên.
Ở các thị trấn nhỏ, mức lương ba mươi đồng một tháng đã được coi là cao rồi; vì vậy, Triệu Hồng cảm thấy rất vui khi được trả hai mươi đồng một tháng.
Châu Miệu là người giỏi giết bò và cũng bán thịt bò; một tháng cô ấy cũng chỉ kiếm được khoảng bảy tám mươi đồng thôi, nhưng so với những người giết bò khác ở đây, thì đó đã là mức thu nhập khá cao rồi.
Việc Châu Ngạn trả cho Triệu Thiết Anh mức lương ba mươi đồng mỗi tháng, cùng với thêm hơn một trăm đồng tiền hoa hồng, số tiền này lớn đến mức cô ấy cũng không dám nói ra ngoài.
Triệu Thiết Anh suy nghĩ một lát rồi nói: “Thôi, em không nhận tiền hoa hồng này đi. Ba mươi đồng lương đã là rất cao rồi; anh ấy làm việc từ sáng đến tối, kiếm được chút tiền cũng đã vất vả lắm rồi.”
“Em nghĩ anh nên nhận tiền hoa hồng đó đi,” Châu Miệu cười và lắc đầu, “Lương thì anh cứ tiêu thoải mái, còn tiền hoa hồng thì hãy gửi dành lại, tích lũy trong hai năm để chuẩn bị cho việc cưới xin của anh ấy. Những người trẻ tuổi, nếu có nhiều tiền trong tay, không chắc họ có thể giữ được nó đâu.”
Triệu Thiết Anh nghe vậy cũng gật đầu đồng ý: “Đúng vậy. Hôm nay, có rất nhiều người muốn làm mối cho anh ấy rồi; đợi đến Tết, có thể cho anh ấy thử đi xem mặt.”
“Chuyện này cứ để anh ấy tự mình suy nghĩ đi. Anh ấy mới chỉ hai mươi tuổi thôi… Hôm nay em đã vất vả rồi, để em xoa lưng cho em nghỉ ngơi sớm nhé.” Châu Miệu lật người cô ấy lại và bắt đầu xoa bóp một cách điệu nghệ.
……
Sáng hôm sau, khi trời vừa sáng, Châu Ngạn bị tiếng ồn ào bên ngoài sân đánh thức.
Bật công tắc đèn bên đầu giường, tiếng “kẹt” vang lên, ánh sáng vàng nhạt le lói lên. Châu Ngạn quay người dậy ngay.
Cơ thể trẻ trung, khỏe mạnh thực sự rất tốt; sau một giấc ngủ, cả người tràn đầy sức sống, cảm giác mệt mỏi biến mất hết, và một ngày mới tràn đầy năng lượng bắt đầu.
Châu Ngạn bước ra ngoài, cơn gió lạnh buổi sáng khiến anh phải rút cổ lại. Anh Chú Zhou đang mài dao ở góc sân, chiếc đèn pin được treo trên cành cây bên cạnh, đu đưa theo gió. Anh Chú Zhou cúi người, miệt mài mài dao theo nhịp điệu đều đặn.
“Làm em thức dậy à?” Anh Chú Zhou không quay đầu lại mà hỏi.
“Thông thường cũng khoảng này thôi.” Châu Ngạn tiến lại gần, nhìn thấy hàng dao mổ bò được xếp bên cạnh, lòng bỗng thấy ngứa tay, liền nói: “Anh Chú, để em giúp anh mài dao một chút nhé? Em cũng đã học kỹ thuật mài dao từ sư phụ của mình, dao sẽ rất sắc bén đấy.”
“Dao của người mổ bò chỉ có thể tự mình mài; chỉ khi mình mài thì mới yên tâm khi sử dụng nó,” Anh Chú Zhou tiếp tục nói, không ngừng tay. “Dù người khác mài nhanh đến đâu, cũng chưa chắc phù hợp với mình đâu.”
“Đúng vậy, vậy thì em đi chuẩn bị bữa sáng nhé.” Châu Ngạn Nghe Lời không nói thêm gì nữa, quay người đi về phía bếp.
Anh cũng đã từng nghe sư phụ mình nói như vậy: “Dao của mình chỉ có thể tự mình mài; người khác không được phép chạm vào.”
Nhà không có thứ gì khác cả; trứng là do gà mái nhà mình đẻ, trong bếp còn sót lại một ít bột mì, Châu Ngạn liền làm món mì nước đơn giản.
Trứng được chiên với mỡ heo, cho thêm nước sôi để nấu thành súp trắng mịn, rồi thêm một ít rau xanh tươi hái từ sân, màu xanh mướt mát.
Vào buổi sáng se lạnh của mùa thu, ăn một bát súp nóng hổi như vậy, súp uống hết sạch, cảm giác ấm áp lan tỏa khắp cơ thể.
“Ngon quá! Lần sau em cũng sẽ làm như vậy, thật tiện lợi.” Triệu Nương Nương rất hài lòng.
Hôm nay, Anh Chú Zhou đi làm việc ở làng bên cạnh, mang theo ba lô và đi xe đạp ra ngoài.
Triệu Nương Nương nhẹ nhàng bế Châu Mò Mò đang ngủ say dậy từ giường, cẩn thận cho cô bé vào giỏ xe đạp và che chắn tấm chăn cho cô bé kỹ lưỡng, chỉ để lộ ra một nửa khuôn mặt, rồi cùng nhau đi xe đạp ra ngoài.
Khi mua thịt bò, Châu Ngạn do dự một chút và quyết định không mua sườn bò.
Họ mua ba cái đầu heo; hôm qua, Châu Ngạn đã bảo Zhang Lao San và Xu Lao Er giúp việc lấy xương ra. Giá thịt từ các đầu heo được tính là 0,6 nhân dân tệ mỗi cân; một đầu heo có khoảng 6 cân thịt, vì vậy ba đầu heo tổng cộng tiêu tốn 11,2 nhân dân tệ.
Xương đầu heo sau khi lấy ra cũng được Châu Ngạn mua lại, không tính tiền; chúng được dùng để nấu nước dùng cho mì, giúp nước dùng trở nên trong hơn và ngon hơn.
Họ còn mua thêm hai con gà trống tươi sống, mỗi con nặng khoảng 6 cân, với tổng giá 9,6 nhân dân tệ.
Trên đường đi, họ cũng mua thêm hai chiếc rổ tre hình tròn cỡ nhỏ và một ít que tre mảnh.
Chiếc xe đạp dừng lại ở nơi Cửa hàng ăn chỉ định; Triệu Hồng và Châu Lập Huỳnh – những người đến sớm hơn – đã đến giúp việc xuống hàng.
“Sáng nay sao lại có nhiều rau củ thế này?” Triệu Hồng ngạc nhiên khi nhận hai con gà trống.
“Hôm nay chúng tôi bắt đầu bán món thịt luộc và gà sốt lạnh, vì vậy mới mua đầu heo và gà.” Châu Ngạn nói, đồng thời giúp xuống hàng. “Chị dâu, sáng nay chị chỉ cần giết hai con gà này, rửa máu và nhổ lông cho sạch là được, không cần mổ bụng.”
“Được thôi.” Triệu Hồng gật đầu đồng ý.
Buổi trưa là giờ bán hàng, vì vậy thịt heo và tai heo cần phải được luộc sẵn từ sáng sớm; vì thế buổi sáng vốn đã bận rộn nay càng trở nên gấp rút hơn.
Tuy nhiên, thời gian luộc và ngâm thịt heo, tai heo không quá lâu; chỉ cần chuẩn bị kỹ lưỡng trước, sau khi giờ cao điểm buổi sáng kết thúc thì vẫn có thể bắt đầu luộc.
Tác động của vụ án Vương Đức Phát vẫn còn lan tỏa suốt cuối tuần; sáng nay, số lượng khách đến nhà hàng Vwa ăn mì vào thứ Ba tuần sau tăng lên rõ rệt.
Châu Ngạn đã dự đoán điều này trước, vì vậy đã chuẩn bị thêm hai mươi phần mì, nhưng dù vậy, lúc 7 giờ 40 phút, số mì vẫn được bán hết.
“Hôm nay có rất nhiều người đến ăn mì; ngày mai có nên chuẩn bị thêm không?” Triệu Nương Nương với khuôn mặt hài lòng đề xuất với Châu Ngạn.
Châu Ngạn cười và lắc đầu: “Đây chỉ là sự phát triển tạm thời, giả tạo thôi… Mì chỉ có giá 0,6 nhân dân tệ một phần, sau khi thử một lần, họ sẽ quay lại ăn lại sau một thời gian. Nếu vội vàng tăng lượng hàng tồn kho, rất có thể sẽ không bán hết và gây thiệt hại.”
Từ tám mươi phần lên thành một trăm phần, nếu có thể duy trì được số lượng này trong thời gian dài, anh ta sẽ rất hài lòng.
Triệu Nương Nương gật đầu và cười nói: “Hôm nay canh xương heo thật ngon quá, nhiều khách hàng ăn xong đều khen rằng mì canh ngon hơn trước rồi.”
“Đó là tốt rồi.” Châu Ngạn cũng cười đáp. Thực ra, công thức ban đầu đã sử dụng nước dùng từ xương heo, chỉ là trước đây không có điều kiện nên mới dùng nước dùng xương bò thôi.
Châu Ngạn bắt đầu chuẩn bị xương heo và gà.
Món luộc vào buổi trưa thường không bán chạy lắm; nhiều người thích ăn tai heo luộc hoặc thịt đầu heo luộc để uống rượu, vì những món này không hợp để ăn kèm cơm.
Vì đã bắt đầu bán các món luộc, nên anh ta cần tìm cách vượt qua sự cạnh tranh từ ba quầy luộc gần đó, trước hết phải giành được thị phần của nhà máy dệt, sau đó từ từ xây dựng danh tiếng cho sản phẩm của mình.
Anh ta dự định sẽ thông báo với khách hàng vào buổi trưa rằng nhà hàng Chú Tuấn Vãn đang bán các món luộc, như vậy vào buổi tối có thể sẽ thuận lợi hơn trong việc bán hàng.
Dù sao thì thời gian cao điểm sau giờ làm việc cũng chỉ có nửa giờ thôi; khách hàng đến mua hàng chủ yếu là do sự đông đúc. Nếu công nhân tan cao rồi, ba cái đầu heo và hai con gà của anh ta có thể sẽ bị bỏ lại không ai mua.
11 giờ 30 phút.
Nhà máy dệt sắp tan cao.
Châu Ngạn cắt hai pound thịt đầu heo, trải đều chúng vào chiếc rổ tre nhỏ mà anh ta đã mua sáng hôm đó; đủ để lấp đầy rổ.
Anh ta cũng chuẩn bị thêm một pound gà luộc, cho vào một cái chén sứ mở.
Anh ta lấy một ống tre, xiên vào đó hàng trăm que tre đã được cắt bỏ đầu.
Trong một chiếc rổ khác, anh ta trải một tấm vải lót mới, đặt nửa con gà, hai tai heo, một miếng thịt đầu heo và hai cái mõm heo lên trên, trông rất đầy đặn.
Anh ta đặt một chiếc ghế dài bên cạnh bếp nấu thịt bò luộc ở cửa hàng, xếp bốn món đó thành hàng dọc trên ghế.
Chúng rất nổi bật và dễ được khách hàng chú ý; Triệu Nương Nương có thể quan sát chúng một cách dễ dàng.
“Hai pound thịt đầu heo và hơn một pound gà luộc này, để mọi người thử miễn phí à?” Triệu Nương Nương hơi lo lắng; chỉ riêng chi phí nguyên liệu đã là ba đồng rồi. Nếu mọi người chỉ thử mà không mua, thì chẳng lẽ sẽ lỗ hết sao?
“Không hy sinh thì không thể có được gì cả. Nếu bạn không cho mọi người thử trước, làm sao họ sẵn lòng mua thịt đầu heo luộc hay gà luộc với giá mười hai đến mười lăm đồng mỗi pound chứ?” Châu Ngạn cười và đặt biển giá đã viết sẵn bên cạnh. “Hôm nay buổi trưa, chúng ta để mọi người thử miễn
“Được thôi, tất cả đều theo ý bạn.” Triệu Nương Nương gật đầu.
Trong lúc họ đang nói chuyện, tiếng chuông tan ca vang lên, và các công nhân bắt đầu tụ tập ra khỏi cổng nhà máy.
Khi đi đến quầy Cửa hàng ăn, họ lập tức bị thu hút bởi những món dưa muối và gà luộc được trưng bày trên những chiếc ghế dài. Thịt đầu heo đã được cắt sẵn, có màu đỏ tươi, được trải ra trên cái rây; trông thật hấp dẫn. Còn đĩa gà luộc được đựng trong đĩa mở, phủ đầy dầu đỏ và hạt mè; mùi thơm của dầu đỏ lan tỏa ra xung quanh, thật là ngon miệng!
Bên cạnh đó, trong cái rây khác lại có những tai heo và thịt đầu heo nguyên con; màu sắc của chúng thật đẹp, đỏ tươi và bóng loáng, khiến người ta không khỏi nuốt nước bọt.
“Nhanh lên nào, mọi người ơi! Nhà hàng chúng tôi vừa mới ra mắt món dưa muối và gà luộc mới này; mỗi người đều có thể thử một miếng miễn phí đấy! Miễn phí nhé, hãy tự lấy que gắp đi!” Triệu Nương Nương cười ha hả và hô vang.
“Nhanh lên nào, ngon lắm đấy~~” Châu Mò Mò đứng bên cạnh, cũng hô theo giọng ngọt ngào; tay cô ấy đang cầm một xiên gà luộc, ăn đến nỗi nước sốt tràn ra khỏi miệng, làm cho đôi lông mày thanh tú của cô ấy như muốn bay lên trời vậy.
——
Chương dài 4.4k!
Cầu mong mọi người ủng hộ bằng cách đặt “phiếu tháng” nhé!
Chưa có truyện phù hợp.