Chương 59: Món ăn số một của ẩm thực Sichuan
Chú Lin là mối quan hệ mạnh mẽ nhất mà anh ta có tại nhà máy dệt hiện nay; mối quan hệ này rất tốt đẹp, và hôm qua, hai bên còn trở nên thân thiết hơn nữa.
Nhờ sự giúp đỡ của chú ấy, chắc chắn mọi việc sẽ được giải quyết ổn thỏa.
Từ lời kể của người phụ trách tài chính, không khó để nhận ra rằng giám đốc của cô ấy muốn mở nhà hàng Châu Nhị Wa chính là vì muốn liên kết với chú Lin.
Tôn Mỹ Lệ… Người phụ nữ xinh đẹp nhưng mập mạp này đã in sâu trong ký ức của Xiao Zhou. Cô ấy làm thuộc bộ phận tài chính, đồng thời cũng phụ trách công tác kế toán nhà hàng và quản lý việc cho thuê hơn mười cửa hàng tại nhà máy dệt. Chồng cô ấy là phó giám đốc của xưởng kéo sợi trong nhà máy; một người chân thật, sống giản dị.
Mối quan hệ giữa Tôn Mỹ Lệ và Vương Đức Phát thực sự rất mơ hồ, và điều này không phải là bí mật gì trong khu vực bếp nấu. Có những người học việc từng nghe nói về những âm thanh không thể diễn tả được phát ra từ văn phòng của họ… Tất nhiên, điều này vẫn chưa được kiểm chứng.
Một người quản lý nhà hàng và một người quản lý tài chính… Khi hai người này kết hợp lại với nhau, thật sự họ có thể “che mặt trời”.
Châu Ngạn đã chiếm mất khách hàng của Nhà ăn xưởng và khiến Hoàng Phúc Sinh phải từ chức; việc Tôn Mỹ Lệ tìm mọi cách để loại bỏ anh ta là điều dễ hiểu. Việc tăng tiền thuê nhà thực sự là một biện pháp độc ác… 100 đồng mỗi tháng – số tiền này có thể tương đương với gần ba tháng lương của một công nhân bình thường tại nhà máy dệt. Đây là năm 1984; một năm chỉ có 1200 đồng thôi. Không chỉ riêng Tô Kỳ, ngay cả ở những khu vực đắt đỏ nhất ở Gia Châu, tiền thuê nhà cũng không thể cao đến mức này.
Tôn Mỹ Lệ và Vương Đức Phát chỉ muốn buộc anh ta phải đóng cửa do không đủ khả năng trả tiền thuê nhà… Nhưng rõ ràng, họ vẫn chưa nghĩ ra cách nào hiệu quả.
Nhà hàng Châu Nhị Wa đã kiếm được gần một triệu đồng lợi nhuận trong một ngày hôm qua; với số tiền 100 đồng mỗi tháng, đối với họ mà nói, thực sự không phải là một gánh nặng lớn. Nếu theo tình hình kinh doanh hiện tại, ước tính thận trọng nhất thì một năm họ cũng có thể kiếm được khoảng 20.000 đồng; vậy thì số tiền thuê nhà 1200 đồng thực sự không phải là vấn đề lớn gì.
Xiao Zhou đã đầu tư gần một nghìn đồng vào nhà hàng này; những bàn ghế thì có thể di dời được, nhưng bếp do thợ xây xây dựng thì không thể di chuyển được; nếu di dời bếp đi, họ sẽ phải tìm người khác để xây dựng lại.
Hiện nay, nhà hàng đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ; chúng ta không thể để lỡ thời cơ này được. Hơn nữa, làm sao có thể cho rằng việc mở nhà hàng ở bất kì đâu cũng giống nhau chứ? “Rượu ngon vẫn sẽ tìm được người thưởng thức, dù con hẻm có sâu đến đâu.” Nếu chỉ di chuyển cửa hàng sang bên cạnh thêm mười mét thôi, Châu Ngạn vẫn sẽ tiếp tục lo lắng về việc làm thế nào để khai trương thành công. Việc đặt cửa hàng ngay trước cổng nhà máy quốc doanh có lợi nhuận cao nhất ở Gia Châu, với mức lương ổn định gần ba nghìn nhân dân tệ mỗi tháng và thu nhập thuộc top đầu ở Gia Châu, thậm chí cửa hàng ở trung tâm thành phố cũng chưa chắc đã tốt hơn điều này. Là một blogger ẩm thực, Châu Ngạn đã từng tiếp xúc với rất nhiều chủ nhà hàng; khi nói đến việc chọn địa điểm, họ luôn coi đây là công việc quan trọng nhất trong giai đoạn đầu của việc mở cửa hàng. Nếu không có địa điểm phù hợp, dù có nhiều tiền đi nữa cũng không thể đầu tư một cách tùy tiện được. Những ai chọn địa điểm hẻo lánh để mở cửa hàng thường là những người mới vào nghề hoặc những người biết cách thu hút khách hàng qua mạng. Hiện tại, danh tiếng của nhà hàng của Châu Ngạn mới chỉ bắt đầu phát triển; cần thêm thời gian để nó trở nên được mọi người yêu mến. Nếu không thể khiến khách hàng cảm thấy rằng nhà hàng của mình là lựa chọn duy nhất, thì việc phải đi thêm một trăm mét để đến đó cũng sẽ trở thành lý do khiến họ từ bỏ việc ghé thăm. Cửa hàng này, Châu Ngạn nhất định phải giữ được. Nhưng anh ấy không thể chấp nhận mức tiền thuê nhà tăng lên như vậy; anh ấy cần phải tìm cách để Lâm Chí Kiện can thiệp và đòi hỏi sự công bằng. Người ngoài không thể tự ý ra vào nhà máy dệt; không lâu sau khi Tiểu Vũ thông báo cho anh ấy, Lâm Chí Kiện đã xuất hiện. “Tiểu Chu, Tiểu Vũ nói rằng bạn có chuyện gấp cần nói với tôi à?” Sáng nay Lâm Chí Kiện đã kiểm tra xong xưởng và lúc này đang rảnh rỗi. “Chú Lâm…” Châu Ngạn đơn giản trình bày tình hình cho Lâm Chí Kiện nghe. “Tăng tiền thuê nhà đột ngột như vậy? Và còn yêu cầu bồi thường cả tiền thuê nhà của tháng này nữa à?” Lâm Chí Kiện nhíu mày: “Dù địa điểm của cửa hàng bạn rất tốt, nhưng tiền thuê nhà cũng không thể cao hơn 100 nhân dân tệ được. Cách làm của bộ phận tài chính thật là vô lý, chắc chắn là không đúng đắn!” “Nếu nhà máy quyết định tăng tiền thuê nhà một cách đồng bộ, áp dụng chính sách công bằng cho tất cả các doanh nghiệp, và các chủ cửa hàng khác cũng đồng ý, thì tôi chắc chắn cũng sẽ tuân theo.”
“À, đúng rồi, chú Lin ơi, bộ phận tài chính có một kế toán tên là Vương Vy. Vì cô ấy từ chối tăng tiền thuê cho tôi, nên đã bị Tôn Mỹ Lệ trả thù bằng cách điều cô ấy đi canh kho và vận chuyển hàng hóa… Chú xem…”
“Vương Vy ư?” Lâm Chí Kiện nghe vậy cười một cái, vẫy tay nói: “Cô ấy thì cậu không cần lo lắng đâu; Tôn Mỹ Lệ không đủ quyền lực để điều cô ấy đi làm những công việc đó đâu.”
Nói xong, anh ta quay người bước vào trong nhà máy.
“Ah?” Châu Ngạn ngẩn ngơ, không hiểu ý của anh ta là gì.
……
Bên ngoài văn phòng giám đốc nhà máy.
Lâm Chí Kiện gõ cửa.
“Vào đi.” Giọng của Vương Hoàng Liệu vang lên.
Lâm Chí Kiện bước vào, thấy Vương Hoàng Liệu đang ngồi sau bàn làm việc, còn một cô gái tóc ngắn đứng bên cạnh, đôi mắt hơi đỏ, có vẻ như vừa mới khóc.
“Chí Quang à, cậu tìm tôi có chuyện gì vậy?” Vương Hoàng Liệu hỏi.
“Giám đốc ơi, tôi đến vì chuyện của Tiểu Chu.” Lâm Chí Kiện trả lời.
“Tiểu Chu… Châu Ngạn ư?” Vương Hoàng Liệu cười, “Hôm nay sao lại có liên tục người đến vì chuyện của Châu Ngạn vậy? Cậu cũng đến vì chuyện tiền thuê nhà hàng của cô ấy được tăng lên phải không?”
Vương Vy đứng bên cạnh cũng ngạc nhiên nhìn Lâm Chí Kiện.
“Ngồi xuống đi, chúng ta nói chuyện từ từ.” Vương Hoàng Liệu mời.
Lâm Chí Kiện ngồi xuống bên cạnh bàn, cười nói: “Có vẻ như Vương Vy đã kể cho chú nghe rồi… Tình huống này thật sự có gì đó kỳ lạ; việc tăng tiền thuê đột ngột và với mức độ lớn như vậy…”
“Nhìn này, Phó giám đốc Lin và tôi đều nghĩ như nhau – ông chủ kia chỉ đơn giản là muốn gây rắc rối, để nhà hàng của Châu Ngạn không thể tiếp tục hoạt động được thôi!”
“Vương Vy tiếp tục nói.
“Được rồi, được rồi, tôi hiểu rồi. Nhìn cậu vội vàng thế, người khác cứ tưởng là cửa hàng nhà cậu gặp vấn đề đấy.” Vương Hoàng Liệu cười nói, đứng dậy và đưa cho Vương Vy cốc nước trên bàn.
Nghe vậy, Lâm Chí Kiện liếc nhìn Vương Vy một cái, trong lòng bỗng nhiên trở nên cảnh giác hơn.
“Cảm ơn anh.” Vương Vy nhận lấy cốc nước và uống một ngụm để bình tĩnh lại: “Tôi nghĩ trên đời này phải có công bằng. Châu Ngạn đã vất vả khôi phục lại cửa hàng, nhờ vào tài năng nấu ăn của mình mà được mọi người công nhận, và kinh doanh của nhà hàng cũng dần trở nên tốt đẹp hơn.”
“Triệu Nương Nương là một người tuyệt vời; cùng với Châu Ngạn mở cửa hàng, bận rộn từ sáng đến tối đến nỗi giọng nói đều khàn đi, nhưng luôn mỉm cười với khách hàng.”
“Tại sao lại có người cảm thấy họ kiếm được quá nhiều tiền và muốn gây rắc rối cho họ chứ? Trong ba tháng đầu, họ thậm chí còn lỗ vốn khi kinh doanh đấy.”
“Nếu nói về việc tài sản quốc gia bị thất thoát, tôi nghĩ rằng khoản sổ của Nhà ăn xưởng mới là thứ hỗn loạn nhất. Nhà máy chi rất nhiều tiền trợ cấp cho Nhà ăn xưởng mỗi năm, chỉ để những người lao động có thể ăn uống tốt hơn, sống yên tâm hơn mà thôi.”
“Bây giờ, những người lao động đang than phiền không ngớt, hàng ngày đều chỉ trích nhà hàng ăn; ông nên cử người đi điều tra kỹ lưỡng một chút!”
Vương Hoàng Liệu nghe xong gật đầu nhẹ, suy nghĩ một hồi.
Nhìn thấy vẻ kiên định trên khuôn mặt Vương Vy, Lâm Chí Kiện bỗng nhiên cảm thấy ngưỡng mộ cô gái nhỏ bé này. Không ngờ cô ấy lại là một người trẻ nhiệt huyết, không thể chịu đựng được sự bất công.
“Cô nói về vấn đề với sổ sách nhà hàng ăn, cô có bằng chứng gì không?” Vương Hoàng Liệu hỏi cô.
“Có chứ!” Vương Vy mở túi vải đeo sau lưng ra và lấy ra một cuốn sổ màu đỏ, “Đây là tất cả các khoản sổ mà tôi cho là có vấn đề trong năm nay; rất nhiều khoản không trùng khớp với nhau. Đến cuối tháng, Tôn Mỹ Lệ sẽ tìm cách giải quyết chúng, mỗi tháng đều như vậy.”
“Nhà cung cấp thực phẩm cho nhà hàng cũng có vấn đề; giá các món ăn cao hơn khoảng 20% so với giá hàng ngày do xí nghiệp cung ứng và tiêu thụ quy định. Hơn nữa, khi tôi đi báo cáo kinh phí với bộ phận tài chính, họ yêu cầu tôi so sánh số liệu với dữ liệu của xí nghiệp cung ứng và tiêu thụ, và kết quả là có vấn đề với các hồ sơ kế toán.”
“Giám đốc, hôm nay tôi sẽ báo cáo trực tiếp về việc Tôn Mỹ Lệ gian lận kế toán. Ban đầu tôi muốn thu thập thêm bằng chứng để tiến hành điều tra kỹ lưỡng hơn, nhưng hôm nay tôi buộc phải báo cáo ngay.”
Vương Hoàng Liệu tỏ ra rất nghiêm túc, đứng dậy và lấy cuốn sổ ra xem. Lâm Chí Kiện cũng lại gần xem theo.
Vương Vy – người đã tốt nghiệp trường trung cấp chuyên ngành kế toán – đã ghi chép rõ ràng từng chi tiết về ngày tháng và các vấn đề liên quan; công việc được thực hiện một cách rất có tổ chức, dễ dàng để theo dõi.
“Đồng chí Vương Vy, bạn làm rất tốt.” Vương Hoàng Liệu nói một cách nghiêm túc: “Vụ việc này rất nghiêm trọng. Tôi sẽ ngay lập tức yêu cầu các đồng chí trong bộ phận an ninh kiểm soát các hồ sơ kế toán của nhà hàng và tiến hành điều tra với những người liên quan. Chúng ta sẽ tìm ra sự thật cho đến cùng.”
Bản chất của vụ việc này không còn chỉ là chuyện tiền thuê nhà hàng 100 đồng nữa.
Lâm Chí Kiện không nói gì, nhưng anh ta biết rằng Tôn Mỹ Lệ sắp gặp rắc rối lớn. Có thể không chỉ Tôn Mỹ Lệ mà còn nhiều người khác cũng sẽ bị ảnh hưởng…
Tôn Mỹ Lệ vẫn đang ký tên và đóng dấu vào các thông báo, trong khi Wu Lili đứng bên cạnh với vẻ ngoan ngoãn.
Chính lúc đó, các nhân viên của bộ phận an ninh, dưới sự dẫn đầu của La Vệ Đông, bước vào.
“Trưởng phòng Luo, các bạn đến đây…?” Tôn Mỹ Lệ ngạc nhiên nhìn La Vệ Đông.
“Tôn Mỹ Lệ, có người đã báo cáo trực tiếp về việc bạn gian lận kế toán, tham nhũng, chiếm đoạt tiền trợ cấp của nhà hàng. Bây giờ, bạn hãy theo chúng tôi về bộ phận an ninh để tiến hành điều tra.” La Vệ Đông ngắt lời cô.
“Ai… ai là người báo cáo vậy! Điều đó là vô lý; làm sao tôi có thể làm những việc như vậy…” Tôn Mỹ Lệ hoảng loạn và phản đối.
La Vệ Đông vẫy tay bảo các nhân viên đưa Tôn Mỹ Lệ đi và yêu cầu họ niêm phong các sổ sách trong văn phòng rồi mang về.
Wu Lili run rẩy đến mức không dám nhúc nhích gì.
La Vệ Đông liếc nhìn thông báo trên bàn, cau mày lại, nhìn Wu Lili và ra lệnh: “Cũng đưa cô ta đi thẩm vấn.”
Thông tin mới nhất được đăng tải ngay trên trang web số 69!
Những chồng sổ sách được đem đi từ văn phòng của Tôn Mỹ Lệ.
Hai kế toán trẻ còn lại trong văn phòng tài chính của căn tin nhìn cảnh này mà sợ hãi.
“Đừng sợ, chuyện này không liên quan gì đến chúng ta đâu,” Vương Vy nói, cười và an ủi họ.
Lúc nãy, khi thấy Tôn Mỹ Lệ bị đưa đi, cô ấy còn thấy rất vui đấy!
Văn phòng tài chính của căn tin nằm ngay cạnh văn phòng của Nhà ăn xưởng; khi người đó bị đưa đi, các đầu bếp của Nhà ăn xưởng đều ra ngoài xem tỉa.
Khi tin tức đến tai Vương Đức Phát, ông ta lập tức ngồi sụp xuống ghế, mặt tái nhợt, hoàn toàn mất bình tĩnh.
Bộ phận an ninh đã bắt giữ Tôn Mỹ Lệ… Và họ còn kiểm tra sổ sách nữa! Chắc chắn là họ đã tìm thấy bằng chứng về việc họ nhận hối lộ.
Làm sao bây giờ đây? Tại sao mọi chuyện lại trở nên tồi tệ như vậy? Chỉ vì tăng thêm 100 đồng tiền thuê cho Châu Ngạn mà mọi chuyện lại biến thành thế này sao?
Toc toc…
Cửa văn phòng bị gõ.
Vương Đức Phát giật mình, ngước lên thì thấy La Vệ Đông cùng hai nhân viên an ninh bước vào.
“Giám đốc Wang, có một việc cần ông hợp tác trong cuộc điều tra này; xin ông theo tôi đến bộ phận an ninh một chút.” La Vệ Đông nói.
“Chuyện… chuyện gì vậy?” Vương Đức Phát đứng dậy, cố gắng giữ bình tĩnh.
“Liên quan đến sổ sách của Nhà ăn xưởng; với tư cách là giám đốc căn tin, ông chắc hẳn hiểu rõ hơn người khác; xin ông hỗ trợ chúng tôi trong công việc này.” La Vệ Đông nói, giọng điệu khá lịch sự.
“Được thôi, tôi sẽ đi cùng các bạn.”
Vương Đức Phát gật đầu và bước ra ngoài, bước chân trở nên nặng nề hơn.
Rốt cuộc là ai đã tố giác họ?
Bây giờ, anh ta chỉ có thể hy vọng rằng Tôn Mỹ Lệ sẽ giữ im lặng.
……
Tôn Mỹ Lệ và Vương Đức Phát đều bị đưa đi, và tin tức này nhanh chóng lan truyền khắp nhà máy dệt.
Các thông tin liên quan đến hai người cũng bắt đầu được lan truyền một cách rộng rãi.
Phó giám đốc phòng kéo sợi, ông Xu Rui, đang ngồi bên bức tường, hút thuốc liên tục; những tàn thuốc vương vãi khắp nơi xung quanh anh ta.
“Lão Xu, thôi đi, cuộc sống vẫn phải tiếp tục mà.” Triệu Đông vỗ vai anh ta để an ủi.
Xu Rui ngẩng đầu lên, đôi mắt đỏ hoe; anh ta cười một cách đắng cay: “Ba đứa con của tôi… không còn gì khác để làm nữa.”
Triệu Đông đưa cho anh ta một điếu thuốc Hồng Mai, nhưng rốt cuộc cũng không nói ra điều mình muốn nói… Liệu ba đứa con kia có thực sự là con của anh ta hay không, vẫn chưa ai biết.
Gia đình này chắc chắn đã tan vỡ rồi…
……
Châu Ngạn chưa kịp nhận được thông báo từ Wu Lili, thì đã gặp viên chức bảo vệ tên Tiểu Vũ, người đã nói với anh ta về việc Tôn Mỹ Lệ bị bắt và Vương Đức Phát được yêu cầu đi hợp tác với cuộc điều tra.
(`Д)!!
“À? Chỉ vì một trăm đồng tiền mà phải xảy ra chuyện lớn như vậy sao?”
Châu Ngạn thực sự rất sốc khi nghe điều này.
Anh ta cũng không ngờ rằng chỉ vì một trăm đồng tiền mà hai vị giám đốc lại bị bắt…
Chú Lin thật sự là người anh ruột của mình… Khi có chuyện gì xảy ra, chú ấy luôn quan tâm đến mình một cách thực sự.
Châu Ngạn cảm thấy rằng tối nay mình rất cần phải viết một lá thư cho Hạ Dao–dù chỉ vì người chú yêu quý của họ mà thôi.
Triệu Nương Nương cũng rất ngạc nhiên khi nghe về chuyện này; anh ta cũng không ngờ rằng chỉ vì một trăm đồng tiền mà hai vị giám đốc lại bị bắt.
Đến giờ nghỉ trưa, tất cả công nhân đến ăn cơm đều đang bàn tán về chuyện này.
Trong nhà máy dệt, phụ nữ chiếm tới 80%, và họ rất thích đồn đại… Những thông tin này đã càng củng cố thêm tính xác thực của câu chuyện.
Quả dưa quá to; mỗi con cáo trong cánh đồng dưa đều ăn ngon lành lắm.
Châu Ngạn Cảm giác của tôi hơi phức tạp…
Lời hứa vĩ đại mà đồng chí Tiểu Châu đã đặt ra có lẽ sẽ không thể thành hiện thực.
Nhà ăn xưởng Nó chưa sụp đổ, nhưng Vương Đức Phát thì sắp gục rụi rồi…
Cảm thấy hơi thú vị, hơi vui nữa…
Người ta đang đồn rằng nguyên nhân gây ra sự việc này chính là Châu Ngạn; nguyên nhân ban đầu là khoản tiền thuê nhà 100 nhân dân tệ được tính thêm vào hóa đơn của nhà hàng Châu Nhị Wa.
Vì vậy, rất nhiều người đã đến nhà hàng để “thưởng thức” những tin tức mới nhất…
Doanh số bán hàng cực kỳ tốt, và chỉ kết thúc khi chuông báo đi làm vang lên.
“Những người phụ nữ này thật điên rồ!” Châu Kiệt nằm xuống ghế dài, thở dài một hơi.
Châu Ngạn Lắc lắc đôi tay đau nhức, rồi cầm ly sành uống vài ngụm trà lạnh; buổi trưa hôm nay, chiếc chảo trong tay tôi còn phát ra tia lửa nữa đấy…
【Đinh! Nhiệm vụ phụ: Sự truyền thừa công thức thịt bò luộc đã hoàn thành. Châu Kiệt, Tình trạng học tập: 3/3】
【Nhận được phần thưởng: Món ăn đặc sản nhất của Sichuan – Thịt bò luộc】
Hệ thống đột nhiên hiển thị hai thông báo…
……
Chương văn dài bốn nghìn từ…
Tôi đã viết xong chương thứ hai suốt đêm, để mọi người không phải chờ đợi lâu quá.
Thực ra, trong cách xử lý các nhân vật phản diện, tôi đã rất nhanh chóng và không kéo dài câu chuyện quá mức; mọi thứ đều được viết theo hướng hài hước, thoải mái.
Việc xây dựng nhân vật cần phải thông qua những xung đột; nếu cuộc sống hàng ngày của họ quá bình thường, nhân vật sẽ trở nên nhàm chán và thiếu tính sinh động.
Tôi hiểu rõ tại sao mọi người lại không thích loại cốt truyện này, vì vậy tôi đã cố gắng tạo ra những câu chuyện không theo khuôn mẫu thông thường.
Tiếp theo, tôi sẽ tập trung vào phần về ẩm thực, với những câu chuyện về sự ấm áp và hài hước giữa các món ăn và khách hàng…
Thịt bò luộc – món ăn đặc sản nhất của Sichuan, đã được công bố rồi!
Xong!
Chưa có truyện phù hợp.