Châu Ngạn nhìn về phía cửa, thấy Hạ Dao dẫn theo hai đứa trẻ nhỏ bước vào.

Vừa bước vào, họ đã chào hỏi Triệu Nương Nương và đồng chí Lão Châu.

“Đã đến rồi à, ngoan nghênh lên nào.” Triệu Nương Nương nói với nụ cười.

“Châu Ngạn, hôm nay Yao Yao và hai đứa bé này sẽ do anh trông coi nhé, tôi và An Hà đi làm đây.” Lâm Chí Kiện đứng ở cửa cười nói.

Mạnh An Hà mặc chiếc áo khoác lông ngắn màu đen, tay cầm túi xách, trông rất chỉn chu khi đi làm.

Châu Ngạn nói: “Chú Lin, chú và chị Mạnh ăn sáng xong rồi hãy đi nhé. Tôi đang ninh sườn heo sốt trong nồi, nước sôi rồi đấy; mì sườn heo sốt chỉ cần năm phút là xong, tôi đã chuẩn bị sẵn phần cho các bạn.”

“Mì sườn heo sốt! Tuyệt quá!”

Hai đứa trẻ nhỏ nghe vậy mắt sáng lên.

Nói đến mì sườn heo sốt, Lâm Chí Kiện có vẻ không muốn đi nữa, tò mò hỏi: “Hôm nay anh không phải không bán bữa sáng sao? Sao lại nấu mì nữa?”

“Đúng vậy, chúng tôi còn định đến Jiazhou ăn uống gọn gàng một chút nữa mà.” Mạnh An Hà cũng nói.

Châu Ngạn cười và nói: “Yao Yao thích ăn mì sườn heo sốt lắm, nên sáng nay khi mang sườn đến, tôi liền cho vào nồi ninh luôn. Các bạn đợi một chút nhé, tôi sẽ đi luộc mì ngay.”

“Thật may mắn quá, được ăn mì sườn heo sốt của Châu Ngạn thì chắc chắn phải ăn xong mới đi được. Đầu bếp của chúng tôi ở Nhà ăn xưởng thực sự là tầm thường mà…” Lâm Chí Kiện cười, tiếp nhận túi xách từ tay Mạnh An Hà rồi bước vào cửa hàng ngồi xuống.

“Quả thật là may mắn thật, tôi đã hơn một tuần không ăn mì sườn heo sốt do Châu Ngạn nấu rồi.” Mạnh An Hà cũng cười, sau đó ngồi xuống cùng, “Có nhiều sườn không? Tôi muốn hai phần sốt nhé.”

“Có chứ! Hôm nay mọi người đều được ăn hai phần sốt đấy.”

“Ồ, vậy à!” Châu Ngạn cười nói trong bếp.

“Anh Yan thật hào phóng!”

“Vinh quang cho anh Yan!”

Hai đứa bé nhỏ hét lên hào hứng.

Nghe vậy, Hạ Dao mỉm cười và nắm tay Châu Mò Mò: “Nào, Mò Mò, chị sẽ rửa mặt cho em, buộc cho em một bím tóc đẹp, sau đó chúng ta sẽ ăn mì xương sườn hầm do Gốc Nồi làm đấy.”

“Được ạ!” Châu Mò Mò vui vẻ gật đầu: “Chị Yao Yao ơi, em đã mong chờ chị trở về lắm~~ Tiểu Anh rửa mặt mạnh quá, trong khi trên mặt em chẳng có gì để cạo cả…”

“Châu Mò Mò……” Giọng của Triệu Nương Nương vang lên từ phía sau.

Châu Mò Mò lập tức sửa lại: “Mẹ em rửa mặt rất cẩn thận; em thích điều đó lắm. Bà ấy cũng học giỏi lắm đấy, đã đứng thứ ba trong kỳ thi cuối khóa lớp học giải trí.”

“Thật vậy sao! Triệu Nương Nương giỏi quá.” Hạ Dao cười nói.

“Chị Anh, chị đứng thứ ba á? Thật tuyệt vời, chứng tỏ lớp học giải trí đã mang lại hiệu quả rõ rệt đấy.” Mạnh An Hà cũng cười theo.

“Cũng tạm được thôi… Chỉ là em đã mắc sai lầm trong một câu hỏi tiếng Việt, thiếu 0.5 điểm nữa là đứng thứ hai mất.” Triệu Nương Nương nói một cách khiêm tốn, nhưng nụ cười trên môi không thể che giấu được.

“Không ngờ đâu, suốt đời này mình cũng có lần được khen vì thi đỗ tốt.”

“Vậy các bạn không tò mò xem ai là người đứng đầu chứ?” Châu Mò Mò ngước mặt hỏi.

“Mò Mò, người đứng đầu là ai vậy? Là cô gái nào vậy?” Lâm Bình Văn tò mò hỏi.

Hạ Dao dù đã đoán ra phần nào, vẫn cười hỏi: “Ai nhỉ? Khó đoán quá…”

“Là em đấy! Cô gái cảnh sát đấy!” Châu Mò Mò giơ tay cao lên, “Em đứng đầu tiếng Việt, đứng đầu toán học… Và cả tổng điểm nữa!”

“Mò Mò đi học lớp học giải trí mà không phải để chơi đâu nhé…”

“Cô ấy còn tham gia kỳ thi cuối học kỳ nữa à?” Lâm Chí Kiện và Mạnh An Hà có vẻ ngạc nhiên.

Lâm Bình Văn mở miệng tròn như chữ “o”, nhìn Châu Mò Mò với đôi mắt đầy kinh ngạc: “Momo, em đứng đầu danh sách à?!”

“Ừm. Toán được 99 điểm, Văn được 94 điểm.” Châu Mò Mò gật đầu và hỏi Lâm Bình Văn: “Bình Văn, con đạt bao nhiêu điểm? Xếp hạng thứ mấy?”

“Con… con suýt đủ điểm rồi.” Lâm Bình Văn áp môi lại, bắt đầu hối tiếc vì đã tò mò hỏi điều đó.

“Ừm, suýt thôi. Toán còn thiếu 38 điểm, Văn còn thiếu 6 điểm nữa.” Lâm Cảnh Hành bổ sung.

“Anh trai ơi!” Lâm Bình Văn nói với giọng van xin, “Đừng nói nữa! Đừng để con phải cầu xin anh đâu!”

Lâm Cảnh Hành nhìn Châu Mò Mò và hỏi: “Momo, để anh hỏi em một câu nhé: 2 cộng 3 bằng bao nhiêu?”

“5.” Châu Mò Mò trả lời ngay lập tức, sau đó thở dài: “Cảnh Hành, câu này quá đơn giản rồi mà… Chúng ta đã học bảng cửu chương rồi mà.”

Lâm Bình Văn nhìn đôi bàn tay vừa mới mở ra của mình, mặt dần đỏ lên.

Lâm Cảnh Hành quay sang nói với Mạnh An Hà: “Mẹ xem này, con nói đúng mà… Bình Văn thực sự không hợp với việc học. Câu tính cộng mà Momo giải được trong vòng một giây, cậu ấy phải mất cả đêm mới hiểu được.”

“Hãy cho cậu bé học làm nấu ăn từ sớm đi… Sau này nhà chúng ta sẽ có thể thưởng thức những món ngon như sườn kho tẩm đấy…”

“Cô ấy cũng đừng kiêu ngạo quá nhé… Khi cô ấy học lớp một, cũng giống như vậy mà.” Mạnh An Hà vỗ nhẹ vào đầu cậu bé, cười một cách không hài lòng.

“Đứa bé này thì luôn tự hào mà.” Triệu Thiết Anh mang một chậu nước nóng ra, nói với vẻ bất đắc dĩ.

Lâm Chí Kiện cười và nói: “Đứng đầu danh sách thì cô ấy xứng đáng được tự hào mà… Hồi nhỏ khi con đứng đầu, con muốn dán giấy khen lên mặt mình để mọi người trên đường đều khen ngợi con đấy.”

」

   Mạnh An Hà cười nhỏ, che miệng nói: “Đúng vậy, Kinh Hành đứng thứ ba, về nhà liền mang giấy khen đi gõ cửa từng hộ trong khu gia đình chúng ta, sợ rằng có nhà nào không biết tin đâu.”

   Hạ Dao nhận lấy cái tô từ tay Chương Nương, cười khen: “Mò Mò thật giỏi! Toán học suýt nữa được điểm tuyệt đối, tiếng Việt cũng thi rất tốt; cô giáo có thưởng cho em không?”

   Châu Mò Mò gật đầu: “Có đấy, cô ấy thưởng em một cái hộp bút có hình Na Tra đấy!”

   “Na Tra ư?”

   “Ừm, đó là con vật có vành vàng quanh đầu, dây đỏ trên người, đạp bánh xe lửa, có ba đầu sáu tay ấy…”

   “À, Na Tra à!”

   “Đúng vậy, Na Tra.”

   “Ô ô ô ô ô……”

   “Ồ? Chị Yáo Yáo, chị cười giống Đại Bạch lắm nhỉ… Chị có muốn ăn thịt Đại Bạch luộc trong nồi sắt không?”

   “Không được đâu… Đại Bạch là bạn thân của chị mà…”

   “Vậy thì… chúng ta ăn Thất Bạch đi nhé! Nhị Bạch đã bị chúng ta ăn hết rồi; Thất Bạch thì tròn trịa, ăn nhiều lắm mỗi ngày…”

   “Được thôi.”

   Hạ Dao cười ha hả, buộc mái tóc của Châu Mò Mò thành kiểu đầu Na Tra y hệt. Rồi cô lấy gương nhỏ để Châu Mò Mò nhìn.

   “Wah! Na Tra!” Đôi mắt to tròn của Châu Mò Mò lập tức sáng lên; cô lại gần gương, nhìn kỹ từ trái qua phải, rồi ngước nhìn Hạ Dao với vẻ ngạc nhiên: “Chị Yáo Yáo! Chị giỏi quá!”

   “Thích không?” Hạ Dao hỏi cười.

   “Ừ ủi! Thích lắm! Em thích lắm đấy!” Châu Mò Mò vỗ đầu, chạy vào nhà hàng: “Mẹ ơi, nhìn này! Chị Yáo Yáo đã buộc tóc em thành kiểu Na Tra đấy!”

   Triệu Thiết Anh đưa tay vuốt nhẹ hai búi tóc tròn đó, cười nói: “Ồi, hai búi tóc này còn tròn hơn cả bánh chưng mà mẹ làm nữa… Chị Yáo Yáo thực sự giỏi quá.”

   “Dĩ nhiên rồi! Chị Yáo Yáo là người giỏi nhất thế giới đấy!” Châu Mò Mò chạy vào bếp: “Mẹ ơi!”

“Nhìn này xem, mái tóc của em được chị Yao Yao buộc đấy!”

“Đáng yêu quá, chị Yao Yao của em thật giỏi.” Châu Ngạn Quay đầu lại, đứa bé hôm nay mặc chiếc áo khoác hoa màu đỏ, khuôn mặt nhỏ nhắn xinh đẹp, trên đầu lại đội hai búi tóc tròn trịa, trông thật dễ thương.

“Hehe~~” Đứa bé cười vui vẻ chạy đi, lấy ra các giấy khen và hộp bút chì của mình để khoe với mọi người: “Xem này, đây là giấy khen cho người đạt thành tích số một, đây là giấy khen cho học sinh giỏi ba môn, còn cái hộp bút chì này là thầy Qi tặng em đấy…”

“Momo thật giỏi, cái hộp bút chì này đẹp quá!” Lâm Bình Văn Nhìn hộp bút chì với ánh mắt ghen tị, rồi nói với Mạnh An Hà: “Mẹ ơi, con cũng muốn có một cái nữa!”

“Con cũng đạt thành tích số một à?” Mạnh An Hà hỏi.

“Có thể đứng cuối cùng cũng được không ạ?” Lâm Bình Văn nhỏ nhẹ đáp.

“Nếu vậy, con sẽ phải chịu đòn đấy.” Mạnh An Hà nói.

“Nếu không hài lòng, con sẽ phải chịu đòn đôi nữa đấy.” Lâm Chí Kiện tiếp tục nói.

Lâm Bình Văn vội vàng lắc đầu: “Cảm ơn mẹ, con không muốn đâu.”

“Vậy thì, bố sẽ đặt ra một mục tiêu cho con: Năm sau, con không cần phải đứng trong top ba, chỉ cần không đứng trong top ba cuối cùng là được, bố sẽ mua cho con một cái hộp bút chì Na Zha đấy.” Lâm Chí Kiện nói với Lâm Bình Văn.

“Điều kiện là, con không được vì thành tích kém mà khiến bố mẹ phải đến trường nữa nhé. Con biết không, khi thầy đã hỏi chúng ta, hai người đại học này, việc đứa trẻ do chúng ta dạy mà không thể hiểu được cách tính phép cộng trong phạm vi mười là một điều thật xấu hổ đấy…”

Lâm Bình Văn suy nghĩ một lát, rồi gật đầu: “Được! Thỏa thuận nhé!”

“Mì xương sườn hầm đang đến đây!” Châu Ngạn Đoan mang đĩa ra, hai phần mì xương sườn hầm với nước sốt đậm đà, xương sườn gần như phủ kín mì, toàn là những miếng sườn non ngon nhất.

“Mì xương sườn hầm này trông thật ngon quá, mỗi lần ăn mì, con luôn mong chờ được thưởng thức món này.” Hạ Dao nói với vẻ vui mừng, với tư cách là một fan cuồng của món mì xương sườn hầm, cô bé hoàn toàn không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của món này.

“Mì thì chỉ có mì kéo làm bằng tay của Châu Ngạn mới đủ dai và mịn thôi.” Lâm Chí Kiện nhấp một miếng mì rồi ngậm ngùi nói: “Gần đây công ty quá bận rộn, tôi đã lâu lắm không được ăn mì do bạn nấu rồi. Sau Tết, khi chúng tôi chuyển nhà, thì phải đợi đến khi nhà hàng của bạn chuyển đến Khoa Châu thì mới có dịp ăn thường xuyên được.”

Bữa mì sườn hầm này, mọi người đều rất hài lòng.

Lâm Chí Kiện lái xe đưa Mạnh An Hà đi; tài xế xe riêng của Hiệu trưởng Mạnh thì lái chiếc xe jeep cũ kỹ theo sau xe Crown để đi tiếp, rồi sẽ đổi xe ở Khoa Châu.

Nếu nói về trải nghiệm đi lại, chiếc xe jeep cũ kỹ của đơn vị thực sự không thể so sánh được với xe Crown; những con đường gập ghềnh trong thị trấn khiến những người vừa ăn no cảm thấy buồn nôn.

“Cảnh Hành, Bính Văn, hai bạn hãy viết bài tập cho kỳ nghỉ đông vào buổi sáng hôm nay, buổi chiều tôi sẽ dẫn các bạn đi chơi.”

“Mò Mò, em hãy lấy bộ dụng cụ vẽ tranh Trung Hoa mà tối qua tôi đã tặng em ra đây; hôm nay tôi sẽ dạy em cách pha màu và cách cầm bút lông.”

Sau bữa sáng, Châu Ngạn tiếp tục bận rộn với việc chuẩn bị các món luộc; Hạ Dao cũng không rảnh rỗi, ngay lập tức sắp xếp công việc cho ba đứa trẻ.

Không lâu sau, Triệu Hồng cùng hai đứa con của mình cũng đến.

Chu Lý Phàn – đứa trẻ không cần phải làm bài tập – nhảy nhót một cách rất vui vẻ.

“Phàn Nhi, em hãy viết hết một trăm câu đố toán này đi; nếu em chơi lung tung thì sẽ làm phiền mọi người đấy.”

Nhưng ngay lập tức sau đó, Chu Lý Phàn đã bị cô Giáo Dao trừng phạt; một tờ giấy vẽ được đưa đến trước mặt cậu bé.

Trên tờ giấy đó, một trăm câu đố toán được sắp xếp gọn gàng, độ khó vừa phải, hoàn toàn phù hợp với cậu bé.

“À?” Chu Lý Phàn ngạc nhiên, do dự nói: “Chị gái, em…”

“Gọi là ‘chị’ đi!” Châu Lập Huỳnh vỗ nhẹ vào đầu cậu bé, “Khi chị bảo làm thì phải làm ngay, học hành cho chăm chỉ.”

“…”

“Ồ.” Chu Lý Phàn nhận lấy tờ giấy.

“Nói ‘cảm ơn’ đi.” Châu Lập Huỳnh lại nói.

“Cảm ơn chị gái.” Chu Lý Phàn vội vàng đáp lại.

“Đừng cảm ơn.” Hạ Dao cười và vẫy tay, chỉ vào chiếc bàn bên cạnh, “Mỗi người một cái bàn; em ngồi đó đi, sau khi viết xong chị sẽ kiểm tra đấy. Nếu sai một câu đố, em sẽ phải viết lại hai mươi lần.”

“Hai mươi lần!” Zhou Lìfán mở to đôi mắt, cầm bút chì đi ngồi xuống chiếc bàn bên cạnh và bắt đầu làm bài thi với vẻ nghiêm túc.

Cô Momo xinh đẹp, nhưng khi nghiêm túc thì trông giống hệt giáo viên toán của các em lắm! Thật sợ!

Lâm Bình Văn và Lâm Cảnh Hành cũng ngoan ngoãn ngồi làm bài tập; dù chị Yao Yao dịu dàng hơn mẹ của các em, nhưng khi phải kỷ luật thì cô ấy cũng không hề khoan nhượng đâu. Vấn đề kiểm soát hành vi con cái này… không phải đùa đâu.

Hạ Dao quay lại và mở hộp màu: “Mò Mò, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các màu sắc này nhé. Những loại màu khác nhau có thể được dùng để vẽ những thứ khác nhau, và chúng cũng có thể kết hợp với nhau để tạo ra nhiều màu sắc mới nữa. Nhìn này, màu đỏ gồm có cinnabar, scarlet…”

“Nhà có một sinh viên đại học thì thật khác biệt; hiếm khi thấy anh ta ngồi ngoan ngoãn làm bài tập như thế này. Bình thường ở nhà, anh ta ngồi làm bài tập một cách lộn xộn, có thể đặt mông lên bất cứ chỗ nào, chỉ trừ ghế thôi.” Triệu Hồng đứng ở cửa bếp, không nhịn được mà cười khẽ: “Nếu tôi nhắm một mắt lại, chắc anh ta sẽ học được rất nhiều kỹ năng đấy.”

“Cũng coi như là một khả năng đặc biệt thôi.” Triệu Thiết Anh cũng cười theo.

Châu Ngạn liếc nhìn và thấy rằng mọi thứ thực sự khá hòa thuận.

Có thể thấy, Hạ Dao rất kiên nhẫn với các con; nếu sau này họ cũng có con, việc hướng dẫn các con làm bài tập chắc chắn sẽ không quá khó khăn đâu.

Thịt đã được cho vào nồi luộc.

A Wei đạp xe đến công ty làm việc.

“Giáo viên Zhou…” A Wei vừa bước vào cửa đã thấy Hạ Dao đang ngồi bên bàn, ngẩn ngơ một chút rồi quay lại nhìn biển hiệu, ngạc nhiên hỏi: “Chủ nhân! Sao bà lại đến đây? Bà không phải đã trở lại trường học sao?”

“Đing leng~”

Tiếng chuông réo vang rõ ràng từ cửa.

Xiao Lei và Trịnh Cường cũng đến, đậu xe và bước vào, thấy Hạ Dao họ cũng ngẩn ngơ một chút.

Họ tự nhiên biết về bạn gái đại học của Châu Ngạn; cô ấy học đại học ở thành phố núi và cũng là người Hàng Châu. Giờ gần Tết rồi, tại sao cô ấy lại đột nhiên xuất hiện tại nhà hàng của Châu Nhị Wa nhỉ?

“Ah Wei, Thầy Xiao, Thầy Zheng, chào mọi người.” Hạ Dao cười nói và chào hỏi, “Tôi nghỉ phép nên đã đến Tô Kỳ để đón Tết.”

“Chào mừng bạn đến Tô Kỳ đón Tết nhé, chắc sẽ rất vui vẻ đấy.” Xiao Lei vội vàng cười đáp.

“Đúng vậy, thầy Zhou bảo rằng vào ngày 29 sẽ giết lợn để ăn Tết, chắc chắn sẽ rất náo nhiệt đấy.” Trịnh Cường cũng gật đầu đồng ý.

“Thầy ơi, anh trai Zheng, các bạn đến rồi à?” Châu Ngạn mang theo hai con vịt ra ngoài và cười nói: “Vừa đúng lúc, hãy đưa cái lò ra ngoài để hun khói những con vịt này đi.”

“Được thôi!” Xiao Lei đáp lại, sau đó cùng với Trịnh Cường di chuyển cái lò sắt đến gần Cửa hàng ăn. Hôm nay, họ đến đây để học cách làm món vịt hun khói với lá cam.

Ah Wei nhìn Châu Ngạn với ánh mắt đầy ghen tị: “Cuộc sống của thầy Zhou thật như ở thiên đường, vợ chủ nhân còn tự mình đến Tô Kỳ đón Tết nữa!”

“Không có cách nào khác, chỉ là may mắn thôi.” Châu Ngạn mỉm cười nhẹ.

Xiao Lei và Trịnh Cường đều gật đầu đồng ý.

Về việc may mắn thì thầy Zhou quả thực không ai sánh kịp được.

Nhưng nghe theo lời anh ta kể, sao lại cảm thấy anh ta có vẻ hơi xấu xa vậy nhỉ?

Thật là một kẻ tồi tệ!

Mình thật sự ghen tị với thầy Zhou mỗi ngày.

“Để tôi làm nhé! Bước này tôi rất quen.” Xiao Lei nhặt một nắm lá cây cam, dùng nước làm ẩm chúng, sau đó đốt một ít rơm để tạo lửa, rồi đặt những chiếc lá ẩm lên trên. Khói dày đặc nhanh chóng bốc lên.

Xiao Lei cho một ít trà hoa vào cái chậu sắt, đảm bảo không còn lửa, sau đó cẩn thận di chuyển cái lò sắt chứa bốn con vịt đến gần, đậy nắp lại và để khói hun khói những con vịt, tạo ra hương vị đặc biệt từ trà hoa và lá cam.

Xiao Lei thực sự rất nghiêm túc trong việc học cách làm món vịt hun khói này.

Sau khi vịt được hun xong, Châu Ngạn mang chúng vào bếp, để nguội rồi mới tiến hành chiên.

Trong lúc chuẩn bị món ăn, Châu Ngạn nói: “Cách ướp vịt hun khói khá đơn giản, chỉ cần nắm vững lượng gia vị, làm vài lần là sẽ thành thục thôi.”

**Khó khăn nhất chính là việc kiểm soát lửa khi nấu. Nếu muốn thịt vịt mềm ngon, khi luộc không được quá lâu; phải tắt bếp ngay khi thịt vừa chín tới.**

**Khi hun khói, cần phải làm đúng cách để hương thơm của trà camphor thấm sâu vào da vịt và vào bên trong thịt; ngay cả xương khi nhai cũng sẽ thấy thơm ngon.**

**Cuối cùng, việc chiên cũng rất quan trọng. Khi dùng móc sắt nhấc con vịt lên, đừng vội vàng cho nó vào chảo ngay; sau khi dầu nóng lên, hãy dùng thìa múc dầu nóng đổ lên con vịt trước……»

Châu Ngạn liếc nhìn thông tin về sư phụ mình.

**[Shao Lei: 41 tuổi]**

**[Vịt Camphor (Cấp độ Sơ cấp): 11/1000 (Thật là tệ hại… Con vịt bị anh ta chọn để làm món Vịt Camphor thì coi như đã chết uổng rồi!)]**

Châu Ngạn bịt miệng, suýt nữa thì bật cười ra tiếng.

Hệ thống này thật là “độc ác”…

Nhưng theo lời của vợ sư phụ, năm đó sư phụ ông ấy đã làm rất nhiều món Vịt Camphor; đến nỗi Khổng phái mọi người nghe đến tên món này là sợ hãi… Thế mà chỉ thu được 11 điểm kinh nghiệm thôi.

Những con vịt kia thực sự đã chết uổng một cách oan ức!

Shao Lei ngồi bên cạnh, lắng nghe rất chăm chú, thỉnh thoảng ghi chép lại vài điều vào sổ tay của mình; phần lớn thời gian, anh ấy đều tập trung quan sát cách làm.

“Sư phụ, đây, con vịt Camphor tiếp theo, để sư phụ làm nhé.” Châu Ngạn treo con vịt vừa được chiên xong sang một bên để ráo dầu, rồi đưa cái móc sắt cho Shao Lei.

“Tôi ư?” Shao Lei ngạc nhiên, chỉ vào mình và hỏi, “Sư Zhou, ông muốn tôi tự mình chiên con vịt Camphor này sao?”

“Đúng vậy.” Châu Ngạn gật đầu, “Hôm nay đã là ngày 11 rồi; chỉ còn tám ngày nữa là Tết. Bạn cũng cần phải học cách làm món Vịt Camphor để có thể thể hiện tài năng của mình tại nhà vợ chứ? Hãy bạn tự mình chiên đi; tôi sẽ đứng bên cạnh chỉ dẫn bạn. Trước hết, hãy học cách chiên này cho thành thạo đã.”

“Được thôi, vậy thì tôi không từ chối đâu.” Shao Lei vuốt tay, cầm lấy cái móc sắt, nhấc con vịt lên, rồi dùng thìa múc dầu để bắt đầu công việc chiên. Làn sóng mặt anh ấy trở nên nghiêm túc.

Là một đầu bếp giàu kinh nghiệm hơn hai mươi năm, Shao Lei có rất nhiều kỹ năng nấu ăn. Việc chiên, với tư cách là một kỹ năng cơ bản trong nghề bếp, sau khi đã được Châu Ngạn hướng dẫn một lần, anh ấy thực sự làm rất nhanh.

“Chậm lại một chút! Khi rưới dầu lên, phải làm cho đủ độ, để da vịt có thời gian thích nghi với nhiệt độ dầu trước!”

“Khoan đã, hãy nâng con vịt cao lên một chút! Mông vịt đã chạm vào nồi rồi; nếu để như thế này, sau này mông vịt sẽ bị cháy đen, làm sao mà ăn được nữa?”

“Hãy ấn đầu vịt xuống! Con nào vậy? Nó còn cần thở không nhỉ? Thật là không hiểu nổi ông chủ này!”

Tất nhiên, họ cũng không tránh khỏi nhận phải những lời mắng nhiếc.

A Vĩ, Trịnh Cường và Tiểu Tăng đứng nhìn từ bên cạnh, nhìn nhau mà ngớ người; thậm chí cả Giáo viên Châu cũng có vẻ ngạc nhiên. Ban đầu, họ còn lo lắng rằng Giáo viên Tiêu sẽ nổi giận. Nhưng không ngờ, Giáo viên Tiêu không chỉ không tức giận mà còn trả lời một cách nghiêm túc: “Đúng vậy! Phải sửa ngay!”

“Ngay lập tức thực hiện đi!”

“Giáo viên Châu nói đúng quá!”

Điều này khiến ba người không khỏi suy ngẫm: Nếu ngay cả Giáo viên Tiêu cũng có thể tiếp thu kiến thức một cách dễ dàng như vậy, thì khi học nghề, họ càng phải cố gắng nỗ lực hơn nữa.

Ba con vịt còn lại, Châu Ngạn để cho sư phụ của mình tự tay chiên. Sau khi chiên xong, những con vịt vàng óng ánh được treo lên thanh gác để ráo dầu. Nhìn những con vịt chiên vàng rực kia, Tiêu Lệ thở phào nhẹ nhõm và nở nụ cười vui vẻ.

“Sư phụ, con học rất nhanh đấy; bước chiên này con đã nắm vững rồi.” Châu Ngạn nói một cách cười đùa.

Sư phụ của anh ta có nền tảng rất vững chắc; chỉ cần hướng dẫn một chút là anh ta đã hiểu ngay, và có khả năng tự sửa sai rất tốt. Con vịt đầu tiên được chiên còn hơi vụng về, nhưng đến con thứ ba thì Châu Ngạn chỉ cần nhắc nhở về thời gian thôi.

“Quan trọng là Giáo viên Châu dạy rất tốt; việc kiểm soát lượng dầu và nhiệt độ thực sự rất chính xác.” Tiêu Lệ nhìn Châu Ngạn và nói với ánh mắt đầy ngưỡng mộ. Anh ấy không hề có ý châm biếm hay mỉa mai, mà hoàn toàn là lời khen ngợi chân thành.

Từ khi bắt đầu học cho đến khi thành thạo, Giáo viên Châu luôn đồng hành cùng anh ta, chỉnh sửa từng chi tiết một; cách sử dụng từ ngữ và khả năng nhận biết những vấn đề nhỏ đều khiến anh ta cảm thấy ngưỡng mộ. Có thể nói, tiến bộ của anh ta còn nhanh hơn cả khi anh ta còn theo học sư phụ trước đây. Sự tiến bộ đó rõ ràng đến mức chính anh ta cũng có thể cảm nhận được.

Không lạ gì khi A Vĩ và Tiểu Tăng đều nói rằng Giáo viên Châu dạy rất tốt; quả thực là không hề sai chút nào.

“Giáo viên Tiêu, bình thường ông không bao giờ nói như vậy đâu.” A Vĩ trêu chọc.

“A Vĩ, cậu còn trẻ, chưa hiểu được đâu

Học nghề thủ công, ai mà không từng bị thầy giáo mắng vài câu chứ? Nghe xem, thầy Châu Tao dạy rất có năng lực, không hề nóng vội hay cáu kỉnh, toàn là những kiến thức thiết thực!

“So với việc tôi ngày xưa tự mình làm ăn một cách mù quáng, thì điều này còn đáng gì chứ?”

Mọi người đều gật đầu đồng ý và giơ ngón tay cái lên.

Châu Ngạn cười nói: “Thầy ơi, hãy học thật chăm chỉ để trước Tết có thể làm được một con vịt trà cam thực sự.”

Anh ta liếc nhìn thông tin trên màn hình của mình:

【Vịt trà cam (cấp độ nhập môn): 111/1000】

Ồ, điểm kinh nghiệm đã tăng thêm 100 điểm rồi.

Kết quả này hơi kém mong đợi một chút.

Nhưng nếu suy nghĩ kỹ lại, bước “chiên” trong cách làm vịt trà cam chỉ là bước cuối cùng mà thôi; việc tăng được 100 điểm kinh nghiệm cũng coi là khá tốt rồi, điều này chứng tỏ rằng thầy Châu đã học hỏi được khá nhiều trong quá trình chiên này.

“A Vĩ, tại sao anh lại nhất quyết muốn làm một con vịt trà cam để khoe khoang với nhà vợ chứ?” mọi người đều tò mò hỏi.

Mọi người cũng đều nhìn về phía Xiao Lei với ánh mắt quan tâm và tò mò.

Xiao Lei cười nói: “Câu chuyện này phải bắt đầu từ khi tôi kết hôn với Đông Mai. Trước khi nghỉ hưu, cha của Đông Mai là một nhân vật quan trọng ở Gia Châu. Lúc đó tôi đang làm học trò tại nhà hàng Lạc Minh, và nhà Đông Mai cũng ở gần đó, họ thường xuyên đến nhà hàng này ăn uống.”

Cô gái nhà quý tộc, xinh đẹp, dáng vóc thanh tú, đôi mắt hạnh nhân đặc biệt long lanh… Mỗi lần cô ấy đến, chúng tôi – những đầu bếp trẻ tuổi – đều tranh nhau đi nhìn.

Rồi một lần, sau khi ăn xong, họ gọi một đĩa trái cây, trong đó có long nhân tươi. Đông Mai vô tình bị nghẹn, cả gia đình hoảng loạn không biết phải làm thế nào. Đúng lúc đó, tôi tình cờ đi qua và nhớ ra đã đọc được cách cấp cứu người bị nghẹn trong sách, liền chạy vào ôm cô ấy lên và lắc mạnh vài cái; quả long nhân bị kẹt trong cổ họng cuối cùng cũng rơi ra, cô ấy mới thở được và sống sót.

Gia đình nhà Ma rất biết ơn tôi, họ đã tặng cho gia đình tôi một con heo và còn nói sẽ sắp xếp việc làm cho tôi, nhưng lúc đó tôi còn quá trẻ nên đã từ chối.

Sau đó, mỗi lần Đông Mai đến nhà hàng Lạc Minh ăn uống, cô ấy luôn đến phòng bếp để nói chuyện với tôi, và dần dần chúng tôi bắt đầu hẹn hò với nhau.

Tuy nhiên, gia đình cô ấy không hề dễ dàng chấp nhận điều này, đặc biệt là mẹ cô ấy. Ban đầu, bà ấy đã bắt