Đặc biệt là trong hai năm gần đây, khi khu vực món xào được mở ra, thầy Shaw được điều đến phụ trách công việc nấu các món xào; chất lượng của những món hầm nấu chung thì giảm sút đáng kể.

Cũng đành thôi, nếu muốn thay đổi khẩu vị, người ta có thể đến khu vực món xào, bỏ thêm tiền và mùi vị quả thật khá ngon.

Nhưng từ đầu năm nay, sau khi đầu bếp chính được thay đổi, thầy Shaw bị sa thải, và chất lượng của các món xào cũng tụt dốc không ngừng, trở nên càng ngày càng tệ hơn.

Bỏ thêm tiền mà thức ăn lại khiến người ta cảm thấy buồn nôn; điều này đã trở thành chuyện quá quen thuộc ở khu vực món xào.

Liệu bữa ăn hôm nay có ngon hay không… chỉ có thể dựa vào may mắn mà thôi.

Những lời này, giống như việc đốt một thùng chứa chất nổ vậy.

“Món hầm nấu chung chẳng phải để cho mọi người ăn sao? Món khoai tây hầm thịt bò thì thịt bò nhão nhừ như bông, khoai tây thì như bùn lầy, còn không thể gắp lên được!”

“Món ‘hoa sen chiên’ chỉ là nước luộc thêm dầu mà thôi; mang đi nuôi lợn cũng đủ để chúng nhịn ăn!”

“Rau mướp thì héo úa, chắc chắn là thức ăn qua đêm; e rằng chưa kịp rửa sạch, một hòn đá nhỏ suýt nữa làm vỡ răng tôi!”

Sự tức giận đã tích tụ bao lâu nay cuối cùng cũng bùng cháy vào khoảnh khắc này.

“Tôi đã nói rồi, chính là thằng Hoàng Phúc Sinh này! Nó không xứng đáng ngồi vào vị trí đó; nó đẩy thầy Shaw ra khỏi vị trí của mình, và kết quả là những món ăn tệ hại như thế này.”

“Thằng đầu bếp cấp ba này còn không đủ tài năng để thi đỗ, nhưng lại ép thầy Shaw – một đầu bếp cấp hai – phải từ bỏ vị trí của mình để trở thành đầu bếp chính… Vương Đức Phát cũng chẳng phải là người tốt đâu; ông ta chỉ biết phe phái, thiên vị người thân mình mà thôi.”

“Con rùa bò trên đường ray, cố tình giả vờ là cái nắp đậy!”

“Nhà máy đã chi tiêu rất nhiều tiền, vậy mà chúng ta lại được ăn những thứ này sao? E rằng có người đang móc mỡ từ những phần không đáng giá nhất…”

Chủ đề cuộc trò chuyện nhanh chóng chuyển từ việc than phiền về chất lượng thức ăn sang việc chỉ trích Hoàng Phúc Sinh và Vương Đức Phát.

Những lời lẽ mắng nhiếc thật là dữ dội.

“Triệu Đông Đồ khốn nạn này! Dám mắng tôi như vậy! Còn kích động công nhân gây rối nữa… Tôi sẽ giết nó!” Hoàng Phúc Sinh bị mọi người mắng nhiếc dữ dội trong bếp, tức giận đến mức cầm lấy con dao lớn và chuẩn bị lao ra ngoài.

Tất cả các đầu bếp khác đều nhìn anh ta, nhưng không ai cản anh ta lại.

Khi đ

“Những trò nhỏ nhoi của cậu đó chỉ là những chiếc lồng giấy mà thôi, chọc vào là vỡ ngay, cần gì phải ngăn cản cậu chứ?” Tiểu Lệ cười chế nhạo.

Lúc này, tất cả các đầu bếp đều không nhịn được nữa và bắt đầu cười.

Hoàng Phúc Sinh mặt đỏ bừng, cuối cùng cũng buông cái dao trong tay xuống.

Sự việc này đã gây ra khá nhiều rắc rối; Vương Đức Phát bị mắng nhưng cũng không dám lên tiếng.

Cuối cùng, Phó giám đốc phụ trách khu ăn uống của nhà máy, ông Lưu Vũ Sinh, đã đến và sau nhiều lời nói khuyên, ông mới có thể xoa dịu được công nhân.

“Chúng tôi hiểu rõ những nhu cầu và mong muốn của các bạn. Tôi đại diện cho nhà máy hứa với mọi người rằng chúng tôi sẽ tổ chức cuộc họp ngay để nghiên cứu vấn đề này và cam kết sẽ xử lý nó một cách nhanh chóng,” ông Lưu Vũ Sinh nói một cách nghiêm túc.

“Những lời nói như thế này, tai tôi nghe nhiều rồi, đã thành chai sạn rồi đấy,” Triệu Đông lẩm bẩm vài câu rồi đứng dậy đi ra ngoài.

“Triệu Đông, anh đến văn phòng tôi một chút.” Ông Lưu Vũ Sinh gọi lại Triệu Đông và cùng anh ta đi vào văn phòng.

“Ông Lưu Vũ Sinh, về vụ việc này…”

Ông Lưu Vũ Sinh nói một cách nghiêm túc: “Ý định ban đầu của anh là đúng đắn, chỉ là cách thực hiện có phần không phù hợp. Dù sao anh cũng là trưởng phòng, cần phải chú ý đến ảnh hưởng. Nếu sự việc này lan rộng hơn nữa và biến thành một vấn đề tập thể, chúng ta sẽ xử lý thế nào?”

“Anh nói đúng, tôi thật sự đã suy nghĩ thiếu chu đáo,” Triệu Đông gật đầu và không cãi lại nữa.

……

“Nước dùng này trong veo nhưng hương vị lại rất đậm đà, thật sự rất ngon. Không lạ gì mà mỗi tô chỉ bán với giá sáu mươi phần trăm nhỉ, vậy mà vẫn có thể bán được nhiều như vậy trong một ngày,” Châu Kiệt nói khi nhìn thấy Châu Ngạn bước ra từ căn bếp.

Anh ấy đã đếm rồi; chiều nay buổi trưa, họ đã bán được tổng cộng sáu mươi bốn tô thịt bò khoai tây, và mọi khách hàng đều khen ngợi không ngớt miệng.

“Nói rằng có thể bán được một trăm tô à? Không lừa anh đâu nhé?” Châu Ngạn cười nói.

Thực ra, chiều nay buổi trưa, anh ấy không quá bận rộn; chỉ là nấu tổng cộng sáu phần thịt bò xào với ớt và hoa, hâm nóng bốn phần thịt bò khô với măng và hai phần sườn heo hầm. Anh ấy cùng với Châu Mò Mò ngồi bàn thảo suốt một tiếng đồng hồ, suýt nữa thì ngủ gục.

“Tôi tin chắc đấy,” Châu Kiệt gật đầu. Anh vừa mới uống

Công thức này mà Châu Ngạn nghiên cứu ra thì mạnh mẽ hơn rất nhiều so với công thức trước đây của anh ta. Nếu anh ta học được, thì không có nhà hàng nào bán nồi canh ở bến cảng có thể cạnh tranh nổi!

“Nghe các công nhân kể, ở Nhà ăn xưởng kia suýt nữa xảy ra ẩu đả vì món ăn quá tệ; mọi người đều mắng Vương Đức Phát và Hoàng Phúc Sinh, cho đến khi có một phó giám đốc đến mới kiểm soát được tình hình.” Triệu Thiết Anh tỏ vẻ ngạc nhiên: “Một cơ sở lớn như Nhà ăn xưởng mà lại không thể nấu ăn ngon được sao?”

Những công nhân đến sau đều bàn tán về chuyện này, và cả Châu Kiệt lẫn Triệu Hồng cũng tò mò nhìn về phía Châu Ngạn.

“Khi người ngoại đạo chỉ dẫn người trong nghề, lại còn thiên vị người thân, thì việc này cũng đáng hiểu thôi.” Châu Ngạn cười nói: “Thầy tôi – một đầu bếp giỏi như vậy – cuối cùng cũng chỉ được làm công việc vặt thôi; những người có tài năng thì không được trao cơ hội, còn những kẻ biết nịnh hót thì lại trở thành thầy, bạn nghĩ họ có thể nấu ăn ngon được không?”

Mọi người đều hiểu ngay ý của anh ta.

“Vậy việc học cách luộc lòng heo, thịt bò thì sao rồi?” Châu Ngạn hỏi Châu Kiệt.

“Cũng gần xong rồi, vừa rồi đã được Sơ Nương hướng dẫn và luộc được vài bát.” Châu Kiệt trả lời một cách tự tin.

Châu Ngạn liếc nhìn thanh tác vụ hệ thống:

**Nhiệm vụ phụ: Truyền thừa công thức thịt bò luộc. Nhận đệ tử: Châu Kiệt. Tiến độ học tập: 1/3**

“Tốt lắm, bạn đã có nền tảng rồi; ngày mai và ngày kia hãy quay lại luyện tập thêm hai ngày nữa là có thể hoàn thành được.” Châu Ngạn nói với nụ cười.

“Được thôi.” Châu Kiệt gật đầu đồng ý.

Lúc này, một chiếc xe đạp dừng lại bên ngoài cửa.

Châu Ngạn ngẩng đầu nhìn và đứng dậy đi ra ngoài đón: “Chú.”

Châu Vệ Quốc hôm nay mặc bộ quân phục, bộ đồ mà anh ta mặc khi xuất ngũ trở về; trông vẫn rất mới. Sau khi thay đồ, tinh thần và vẻ ngoài của anh ta hoàn toàn khác so với hôm qua – trở nên nghiêm túc và oai phong hơn, như thể Đại úy Chu ngày xưa dẫn quân xông pha đã trở lại vậy.

Anh ấy đậu xe đạp xong, cười nói: “Vừa trở về từ huyện, ghé qua nhà hàng của bạn một chút.”

“Cơ quan Nhân sự có phản hồi gì không?” Châu Ngạn hỏi lo lắng; việc này đã kéo dài bốn năm rồi, e là sẽ có những biến động gì đó xảy ra.

Châu Vệ Quốc trả lời: “Sáng nay cơ quan Nhân sự đã tổ chức cuộc họp để thảo luận về vấn đề này, hiện vẫn chưa có kết quả cụ thể. Họ bảo tôi trở về đây chờ thông báo tiếp theo; họ sẽ sớm sắp xếp mọi thứ cho tôi.”

“Thế thì tốt rồi.” Châu Ngạn cười nói: “Bạn chưa ăn gì phải không? Chúng ta cũng chưa ăn, hãy cùng nhau ăn uống gọn gàng một chút đi.”

“Được thôi.” Châu Vệ Quốc gật đầu và theo anh ấy vào nhà.

Tin mới nhất được đăng tại quán sách số 69!

Mọi người đều vui mừng khi nghe tin này.

Châu Mò Mò vội vàng chạy lại từ chiếc ghế, mặt đầy vui sướng: “Chú! Chú đến đây làm gì vậy?”

“Tôi đến thăm bạn mà.” Châu Vệ Quốc cười, lấy hai viên sô-cô-la hình đồng xu vàng óng ánh ra khỏi túi, đưa chúng cho Châu Mò Mò.

“Wah! Là đồng xu vàng đấy!” Đôi mắt Châu Mò Mò sáng lên, cô bé vui mừng nhận lấy và nói: “Cảm ơn chú!”

“Không cần cảm ơn đâu.” Nụ cười của Châu Vệ Quốc càng thêm rạng rỡ.

Những viên sô-cô-la này là do một vị lãnh đạo quen thuộc ở cơ quan Nhân sự tặng cho anh ấy; trên đường về, anh ấy đã mang chúng theo để tặng cho Châu Mò Mò. Thấy cô bé vui mừng như vậy, anh ấy cảm thấy vui hơn cả khi được nhận chúng.

“Những đồng xu vàng lấp lánh thật đẹp… Wah~ wah~…” Châu Mò Mò cầm những viên sô-cô-la đi chơi một mình.

Rõ ràng, cô bé rất thích những thứ lấp lánh như vậy. Vào thời đại này, chỉ cần mang theo hai viên đồng xu vàng ra ngoài, đã có thể khiến các bạn nhỏ khác ghen tị mãi rồi. Thông thường, mọi người đều không nỡ ăn những thứ như vậy.

Châu Ngạn đi nấu ăn, còn những người khác thì ngồi trong nhà hàng, bàn tán về chuyện Châu Hào kết hôn – lễ cưới sẽ được tổ chức vào Chủ nhật này.

Châu Hào là em trai ruột của Châu Kiệt, đang phục vụ trong quân đội với vai trò binh sĩ. Lần này anh ấy xin nghỉ phép về nhà để kết hôn; anh ấy chỉ trở về ba ngày trước lễ cưới, và mọi việc chuẩn bị đều do gia đình đảm nhận.

Bữa tối trong nhà hàng tràn ngập niềm vui, trong khi đó, cặp vợ chồng Châu Lượng Lượng bên kia thì đang cãi vã dữ dội.

“Tôi nói rằng không muốn chuyển đi, nhưng anh lại cứ ép tôi phải làm vậy… Giờ thì sao rồi? Một tô mì cũng không bán được, một nồi canh cũng không bán được! Tôi phải ngồi đây chịu gió lạnh à?” Wu Guihua tức giận đến mức đá chân liên hồi.

“Áo choàng ma thuật…” Châu Lượng Lượng cau mày, hút thuốc; đống tàn thuốc trải khắp nền nhà… Đến giờ anh vẫn không hiểu tại sao mọi chuyện lại thành ra như vậy.

“Hút đi! Hút đi! Nhanh quét sạch đi! Hôm nay chúng ta đã tiêu rất nhiều tiền để mua thịt, rau và mì… Nếu không bán được, cả tháng làm việc này sẽ vô ích hết!” Wu Guihua vung tay đập tan cái thuốc đang ở miệng Châu Lượng Lượng, nhìn anh ta với ánh mắt đầy giận dữ.

“Tôi đã nuông chiều anh quá mức rồi…” Châu Lượng Lượng nâng nắm đấm lên.

“Cứ đánh tôi đi!” Wu Guihua đẩy mặt vào lòng bàn tay anh ta, “Châu Lượng Lượng, anh đã trở nên hung hãn đến mức dám đánh phụ nữ rồi à?”

Nắm đấm của Châu Lượng Lượng co lại rồi lại buông xuống; cuối cùng anh ta chỉ ho khan hai tiếng và nói: “Tôi sẽ tìm cách… Không thể nào cả hai món đều không bán được được! Điều đó là không thể xảy ra!”

……

Sau khi ăn uống qua loa, Châu Vệ Quốc và Châu Kiệt đã trở về nhà.

Châu Ngạn đứng ở cửa ra vào, nhìn Châu Vệ Quốc và Châu Kiệt đi xe đạp song song nhau; cơn gió thổi qua ống tay trái trống rỗng của anh ta, nhưng không ai có thể nhận ra rằng anh ta bị điếc chân.

“Nếu công việc của Vệ Quốc được sắp xếp xong, chắc chắn sẽ có rất nhiều người đến đề nghị gả con gái cho anh ấy đấy…” Triệu Thiết Anh đứng bên cạnh anh ta, nói với vẻ mặt vui mừng: “Cuối cùng thì anh ấy cũng đã suy nghĩ thông suốt rồi.”

“Vậy thì bạn phải khen tôi mới đúng… Chính tôi là người đã thuyết phục anh em trai út của bạn đấy.” Châu Ngạn ngẩng đầu lên, cười một cách tự hào.

“Thật sao?”

“Đúng vậy mà!”

“Con trai yêu quý của mẹ…”

“Con không phải là con trai của mẹ sao?”

“Chắc chắn rồi!”

……

Mạnh An Hà hôm nay mặc một chiếc áo khoác len màu nâu đậm, cùng hai người con trai rời khỏi khu nhà gia đình; anh tiến lên ôm lấy cánh tay của Lâm Chí Kiện đang đứng ở cửa và hỏi một cách ngạc nhiên: “Tại sao bạn lại chọn Châu Ngạn để mời giám đốc nhà máy ăn tối nhỉ? Bạn biết vợ anh ấy rất kén ăn mà… Chỉ ăn một tô mì thôi mà, sau này cô ấy chắc chắn sẽ trách móc chúng ta suốt nửa tháng đấy!”

——

Việc