Châu Mò Mò vui mừng nhảy cẫm, trong khi Châu Ngạn cũng đang quan sát miếng thịt hấp bột trước mắt mình.

**[Một món thịt hấp bột gần như không đạt yêu cầu]**

Trời ơi, thậm chí còn chưa tốt nữa!

Hôm đó, dưới sự giám sát của sư phụ, tôi đã làm hơn hai mươi phần, có lẽ là đã học xong rồi…

Có vấn đề ở đâu nhỉ?

Phần trộn gia vị có sai không?

Hay là việc xào bột gạo có vấn đề?

Nhìn vào hình thức thì cũng khá là ngon đấy.

“Miếng thịt hấp bột này trông thật hấp dẫn.” Triệu Nương Nương bước vào mang đồ ăn và khen ngợi miếng thịt hấp bột trong tay Châu Ngạn.

“Trông thì ngon lành, mùi thì cũng thơm phức.” Triệu Hồng người phụ trách múc cơm cũng gật đầu đồng ý.

“Lần đầu tiên làm thôi, chắc là chưa hoàn hảo lắm.” Châu Ngạn tự tin không lắm, cầm miếng thịt đi ra ngoài, sau này sẽ nghiên cứu kỹ hơn để tìm ra lỗi ở bước nào.

Mọi người ngồi xuống, ánh mắt đều hướng về phía miếng thịt hấp bột đó.

Món mới luôn thu hút sự chú ý.

Đặc biệt là những món do Châu Ngạn làm, luôn mang lại niềm bất ngờ cho mọi người.

“Này, cùng ăn thử đi, sau khi ăn xong hãy cho tôi biết ý kiến về món này nhé.” Châu Ngạn cười nói, rồi gắp cho Châu Mò Mò một miếng thịt và một miếng bí ngô.

“Cảm ơn cô ơi~” Châu Mò Mò nói, sau đó hít hơi nóng trên bát rồi cắn một miếng nhỏ. Đôi mắt anh ta sáng lên, nhai kỹ rồi nuốt xuống, sau đó lại gắp thêm một miếng thịt và ăn thêm một ít cơm, ăn rất ngon lành.

“Thịt mềm mại, bột bao phủ bên ngoài, thật ngon quá~~” Châu Mò Mò vỗ đầu nhìn Châu Ngạn và giơ ngón tay cái lên: “Cô ơi, cô thật tuyệt vời!”

“Vậy thì ăn nhiều vào nhé.” Châu Ngạn không nhịn được cười, cậu bé này thực sự mang lại nhiều niềm vui; lời nói của cậu ấy hay hơn hẳn so với hệ thống máy tính đó.

“Ừm, bột bao phủ bên ngoài, mặn ngon cay nồng, hương vị thực sự rất tốt, ăn kèm cơm rất ngon.” Triệu Nương Nương thử một miếng thịt và cũng gật đầu liên tục, sau đó gắp thêm một miếng cơm.

“Ngon lắm, chỉ là hơi mặn thôi.”

“Ừm, đúng là hơi mặn, nhưng vậy lại rất hợp ăn cùng cơm đấy.” Đồng chí Lão Châu cắn một miếng thịt rồi nói.

Châu Ngạn cầm đũa lên và gắp một miếng thịt hấp bằng gạo; lớp gạo phủ trên thịt được trộn đều, kết cấu hạt cũng rất đẹp mắt. Anh ta cắn thử một miếng.

Thịt có độ mềm dẻo, tan ngay trong miệng; lớp gạo đã hấp thụ hết hương vị tươi ngon của thịt, kết cấu hạt rõ ràng, độ ngon thực sự rất tuyệt vời, hoàn toàn đúng như mong đợi của Châu Ngạn.

Nhưng…

Vị mặn quả thật hơi nhiều. Vị mặn đó quá nổi bật, đến mức lấn át đi hương vị tươi ngon ban đầu. Châu Ngạn nuốt miếng thịt xuống, rồi cũng không khỏi gắp thêm một ít cơm.

Nói thế nào nhỉ… Hương vị không tồi, độ ngon cũng ổn, nhưng vẫn còn thiếu điều gì đó.

Chỉ vì lượng muối quá nhiều, nên món này trở thành một món ăn rất hợp với cơm.

Có vấn đề trong việc nêm nếm. Châu Ngạn thử thêm một miếng nữa và sau khi suy nghĩ kỹ, anh ta đã xác định được nguyên nhân chính: đó là do nước tương.

Sáng hôm đó thời gian gấp rút, nên anh ta làm món thịt hấp bằng gạo một cách vội vàng, và sử dụng những loại gia vị có sẵn trong bếp. Khi pha nước sốt để ướp thịt, có lẽ anh ta đã cho quá nhiều nước tương. Loại nước tương đỏ mặn mà anh ta dùng có lẽ mặn hơn so với loại mà sư phụ mình từng dùng; việc cho thêm nửa thìa nước tương thông thường vào đã khiến vị mặn trở nên quá đà.

Cuối cùng, vấn đề nằm ở việc anh ta quá phụ thuộc vào công thức chuẩn, mà không linh hoạt điều chỉnh các thành phần. Có hai giải pháp: hoặc là mua loại nước tương giống như sư phụ mình dùng, rồi theo tỷ lệ của ông ấy để pha chế; hoặc là tự mình điều chỉnh các loại gia vị, thử nghiệm từng cách để tìm ra hương vị phù hợp.

Châu Ngạn suy nghĩ một lát, rồi quyết định chọn phương án thứ hai. Không thể cứ học một món ăn nào đó là lại dùng luôn một thương hiệu nước tương nhất định được. Trong bếp, các loại gia vị cần phải được sử dụng một cách đơn giản; càng hiểu rõ về từng loại gia vị, thì hiệu quả nấu ăn và trình độ nêm nếm càng cao.

“Tôi thấy món này rất ngon đấy, ăn kèm cơm rất hợp khẩu vị, và hương vị cũng rất thơm ngon, thậm chí còn ngon hơn cả lần đi dự tiệc tuần trước nữa.” Triệu Hồng nói, ăn uống rất ngon lành.

“Món bí ngô này mới thực sự ngon đấy!”

“Ngọt quá! Và còn mềm nhũn nữa, thật ngon!” Lý Lệ Hoa cũng gật đầu đồng tình.

Châu Ngạn thử một miếng bí ngô; loại bí này được để trong vòng một tháng, ngọt như đã thêm đường vào vậy, thấm đẫm hương vị dầu mỡ, chỉ cần cắn một miếng là cảm nhận được vị ngọt lan tỏa đến tận tim.

Thực sự rất ngon!

“Bí ngô ơi, em muốn nữa~~~” Châu Mò Mò vỗ đầu nhìn Châu Ngạn.

“Để em gắp thêm cho em.” Châu Ngạn lại gắp thêm hai miếng bí ngô vào bát của cô bé.

Cậu bé hay ăn thịt như vậy mà khi gặp phải bí ngô thì hoàn toàn không chống cự nổi đâu.

Mặc dù món thịt hầm bột này chưa đạt được kỳ vọng của Châu Ngạn, nhưng mọi người đều thích nó, và không còn sót lại một miếng bí ngô nào cả.

Châu Ngạn đi đến quầy, lấy ra sổ tay và ghi vài ý kiến phản hồi, chủ yếu liên quan đến việc điều chỉnh lượng nước tương sử dụng.

Vừa mới suy nghĩ xong, tiếng chuông tan ca của nhà máy dệt vang lên, cũng đồng nghĩa với việc giờ làm việc của Châu Ngạn đã đến.

Chiếc nồi hấp bánh bao buổi sáng nay, lúc này đang được dùng để hấp món gì đó mà Hàm Cháo Bạch đang chuẩn bị; hương thơm ngào ngạt khiến những người công nhân ra khỏi cổng nhà máy đều phải chậm bước lại.

Còn nồi thịt bò luộc nóng hổi thì càng trở nên hấp dẫn trong cái lạnh của mùa đông này.

Khi thời tiết trở nên lạnh hơn, doanh số bán thịt bò luộc cũng tăng lên; trong hai ngày qua, họ đã âm thầm tăng lượng cung cấp thêm mười bát, và tất cả đều được bán hết.

Sau hai giờ làm việc liên tục, khi cuối cùng khách hàng tại quán thanh toán xong, mọi người đều thở phào nhẹ nhõm.

Châu Ngạn cởi chiếc áo khoác ra và bước ra từ căn bếp, thì thấy một chàng trai mặc áo khoác đen dừng xe ngay trước cửa và bước vào, mỉm cười nói với Châu Ngạn: “Thầy Châu ơi, tôi đến để thảo luận về thực đơn bữa tối thứ Tư.”

“Được thôi, mời ngồi đây.” Châu Ngạn lấy sổ tay ra và dẫn Lâm Thanh đến một chiếc bàn đã được dọn dẹp sạch sẽ ở một góc.

Bữa tiệc tối do Ủy ban Kinh tế Thành phố tổ chức, Châu Ngạn rất coi trọng và không thể để xảy ra bất kỳ sơ suất nào.

Lâm Thanh là trợ lý của Giám đốc Trần, mới hơn hai mươi tuổi, có đôi lông mày dày và đôi mắt to tròn, vẻ ngoài rất thanh tú. Sau khi ngồi xuống, cô ấy nói thẳng vào vấn đề: “Bữa tiệc tối này nhằm mục đích tiếp đón các nhà đầu tư từ Hồng Kông, Úc và các quốc gia khác có ý định đầu tư vào Gia Châu, cùng với các lãnh đạo đi cùng họ. Thành phố rất coi trọng sự kiện này, vì vậy đã mời nhiều đầu bếp nổi tiếng của Gia Châu đến tham gia chuẩn bị bữa tiệc.”

“Sau khi kiểm tra sơ bộ và xem xét kỹ lưỡng, chúng tôi hy vọng Thầy Chu sẽ phụ trách hai món gà tuyết sốt và thịt bò ngâm trong buổi tiệc tối hôm nay. Số lượng khách được ước tính là ba bàn.”

Châu Ngạn suy nghĩ một chút rồi gật đầu ngay lập tức: “Không vấn đề gì.”

Lâm Thanh tiếp tục nói: “Để đảm bảo an toàn thực phẩm, chúng tôi muốn các đầu bếp tự chế biến món ăn tại chỗ. Không biết Thầy Chu có gặp khó khăn gì trong việc này không?”

“Thịt bò ngâm thì không được, vì loại thịt này phải được ngâm trong nhà hàng.” Châu Ngạn lắc đầu, “Tôi không thể mang nước ngâm thịt từ nhà hàng đến căn tin của các bạn; điều đó thực sự không khả thi.”

“Không thể giải quyết được sao?”

“Không thể giải quyết được.” Châu Ngạn nói một cách quyết đoán, “Dù là nước ngâm bị rơi ra hay vì va đập mà nước ngâm thay đổi hương vị, tôi đều không thể chấp nhận những hậu quả đó.”

Lâm Thanh suy nghĩ một lát rồi gật đầu: “Được thôi, tôi sẽ báo cáo vấn đề này lên trên. Nếu cần, chúng tôi có thể cử người đi cùng Thầy để mua thịt bò vào ngày hôm đó, nhằm giám sát quá trình mua sắm. Thầy có đồng ý không?”

Châu Ngạn Nghe Lời cười và nói: “Tôi không phiền đâu. Miễn là các đồng nghiệp của các bạn sẵn lòng đến nhà hàng vào lúc 5 giờ chiều, sau đó cùng chúng tôi ra ngoài mua thịt bò trong gió lạnh…”

“5 giờ…” Lâm Thanh ngập ngừng một chút, rồi ghi lại thời gian đó trên giấy, “Được thôi, tôi sẽ báo cáo vấn đề này lên trên.”

Hai người tiếp tục trao đổi thêm vài câu nữa, sau đó Lâm Thanh mang theo 6 lượng thịt bò và 6 lượng đầu heo ngâm trở về.

“Có chuyện gì mà cần phải cử người đến giám sát nữa vậy?” Triệu Nương Nương tỏ vẻ ngạc nhiên.

“Bình thường mà, những chuyện này, lãnh đạo cũng sợ xảy ra vấn đề, nên quan tâm một chút cũng không quá đâu.” Châu Ngạn cười và không quá bận tâm; Lâm Thanh dù sao cũng đã biết cách thích nghi rồi mà.

Nhiệm vụ này khá đơn giản thôi: một món thịt bò hầm, một món gà tuyết luộc, chỉ có hai món thức ăn thôi.

Có vẻ như bữa tiệc lần này sẽ có sự tham gia của các đầu bếp hàng đầu ở Gia Châu… Không biết Khổng phái sẽ có ai đến dự, nhưng Khổng Khánh Phong chắc chắn nằm trong danh sách được mời.

Tốt lắm, ông ta coi đây là cơ hội để mở rộng hiểu biết, xem thử những bữa tiệc cao cấp kiểu Sichuan thực sự như thế nào.

Những món trong thực đơn của ông ta chủ yếu là các món thông thường; e rằng chúng sẽ không được đánh giá cao trong một bữa tiệc sang trọng.

Món gà tuyết luộc không có trong thực đơn, nhưng lại được chọn, điều này cho thấy họ thực sự đã tìm hiểu về ông ta.

Việc thịt bò hầm được chọn có lẽ là vì vài ngày trước họ đã đến cửa hàng của ông ta và thấy nó khá ngon.

So với thịt đầu heo hay ruột heo hầm, thịt bò hầm thực sự thanh lịch hơn một chút; dùng làm món khai vị cũng rất phù hợp, nên mới được chọn.

Khi tổ chức tiệc để tiếp đón các doanh nhân Hồng Kông và nước ngoài, hương vị thức ăn thường sẽ được điều chỉnh theo hướng nhẹ nhàng, thanh đạm hơn.

Những bữa tiệc như thế này thường chỉ mang tính chất hình thức, không cần quá nhiều món ăn chính.

Nếu thực sự đưa vào thực đơn nhiều món ăn chính, nhóm các doanh nhân và lãnh đạo mặc vest, cầm bát, khuấy đều món đậu phụ mapo… thì có lẽ sẽ trở nên hơi lố bịch.

Dĩ nhiên, đâydù sao đi nữa không phải là buổi tiệc quốc gia, và lại diễn ra ở Gia Châu; nên cũng có thể sẽ có vài món ăn đặc sản Sichuan được phục vụ.

Châu Ngạn đặt cuốn sổ nhỏ xuống quầy, gọi Triệu Nương Nương rồi đẩy xe đạp ra ngoài mua cái hấp.

Cái hấp ít quá; khi làm xong bánh bao, không có chỗ để đặt, phải loay hoay khắp nơi, thật phiền phức… Thà mua thêm vài cái hấp sẽ tiện hơn nhiều.

Hơn nữa, bánh bao chỉ được bán trong khoảng thời gian cao điểm buổi sáng; việc phục vụ phải đảm bảo hiệu quả.

Nếu không, khi công nhân đến làm việc, những chiếc bánh bao chưa kịp hấp sẽ bị hỏng ngay.

Hà Nhị Mao còn có thể dùng xe ba bánh để chở bánh bao đến những nơi khác bán… Nhưng họ thì không có xe ba bánh, nên không thể tiêu thụ chúng được.

“Kinh doanh của anh bạn phát triển tốt thật đấy…”

“Mua thêm tám cái nồi hấp nữa à?” Hồ Thiên Lệ giúp Châu Ngạn buộc các nồi hấp vào yếm xe đạp, cảm thấy khá ngạc nhiên.

“Không còn cách nào khác, với sức lực hiện có của mình thì chỉ có thể làm vậy thôi.” Châu Ngạn cười và lấy ví ra đưa tiền cho anh ta.

Hồ Thiên Lệ gật đầu: “Đúng là bạn rất giỏi; tôi đã nghe nói rằng quán ăn của bạn kinh doanh còn tốt hơn cả các nhà hàng nhà nước nữa. Nếu bạn mở cửa vào Chủ nhật, chắc chắn các nhà hàng nhà nước sẽ bị bạn cạnh tranh đến mức phải đóng cửa đấy.”

“Tôi không dám nhận trách nhiệm về điều đó đâu; quán ăn nhà nước và quán của tôi hoàn toàn khác nhau. Tôi chỉ đang kinh doanh nhỏ gần xưởng dệt thôi mà.” Châu Ngạn vẫy tay liên tục rồi đi xe đạp đi; anh ta không muốn vô cớ gây ra sự ghen ghét từ phía các nhà hàng nhà nước.

“Về mặt khéo léo trong việc xoay sở, anh ấy không hề kém gì sư phụ mình đâu; thật xứng đáng là một đôi sư đệ.” Hồ Thiên Lệ cười và nhìn theo chiếc xe đạp của Châu Ngạn xa dần.

Trở lại quán ăn, Châu Ngạn dành hai giờ để rửa sạch, hấp chín và phết dầu lên tám cái nồi hấp.

“Ông chủ, mua nhiều nồi hấp như vậy, ngày mai sẽ làm bao nhiêu bánh bao vậy?” Lý Lệ Hoa tiến lại gần và hỏi.

“Ngày mai sẽ làm ba trăm cái; tôi sẽ cố gắng đảm bảo rằng mọi khách muốn ăn bánh bao đều có thể được phục vụ.” Châu Ngạn xếp các nồi hấp lại với nhau và nói với nụ cười.

Ngày mai là thứ Bảy; sau khi hoàn thành công việc, anh ta sẽ được nghỉ một ngày.

Châu Ngạn đã quyết định sẽ đăng thông báo, từ tuần này trở đi, quán sẽ không mở cửa vào Chủ nhật và cũng không nhận đặt hàng nữa.

Từ thứ Hai đến thứ Sáu, anh ta đã rất mệt mỏi rồi; tiền kiếm được cũng không nhiều lắm. Việc có một ngày nghỉ để cơ thể và tâm trí được nghỉ ngơi là rất cần thiết, đồng thời cũng giúp anh ta có thời gian để lo liệu những việc khác ngoài công việc quản lý quán ăn.

Châu Ngạn còn trẻ, dù không nghỉ ngơi cũng có thể chịu đựng được. Nhưng Triệu Nương Nương và đồng chí Lão Chu thì không còn trẻ nữa; làm việc sáu ngày và nghỉ một ngày sẽ giúp họ giảm bớt mệt mỏi một cách đáng kể. Điều này rất quan trọng đối với sự bền vững trong công việc. Ngay cả những ông chủ tư bản gan dạ nhất cũng phải cho nhân viên nghỉ cuối tuần mà.

Châu Ngạn đi đến cửa hàng cung ứng, vào cửa và đi thẳng đến quầy hàng, hỏi người bán hàng đang đan len phía sau quầy: “Đồng chí ơi, có chuông báo thức không?”

“Đồng hồ báo thức ư?” Nữ nhân viên bán hàng khoảng ba mươi tuổi ngước đầu nhìn Châu Ngạn và nói: “Có chứ, nhưng bạn có đủ tiền không? Giá nó hơn hai mươi đồng đấy.”

“Thương hiệu gì vậy? Cho tôi xem được không?” Châu Ngạn lấy ví ra và cười hỏi.

Nhân viên bán hàng nhìn vào ví rồi mới đặt chiếc quần len đang dở dang xuống, đứng dậy lấy một hộp từ trên kệ xuống, cẩn thận mở nó ra và đặt chiếc đồng hồ báo thức hình tròn lên quầy: “Chỉ được nhìn thôi, không được sờ đâu nhé. Đây là đồng hồ thương hiệu Diamond, sản xuất tại Xí nghiệp Đồng hồ Thượng Hải, giá hai mươi lăm đồng năm mươi xu.”

Châu Ngạn nhìn chiếc đồng hồ hình tròn kích thước bằng cái bàn tay, vỏ ngoài màu xanh lá cây, phía dưới có hai chân đỡ, ngay phía trên là hai chuông sắt và một con búa nhỏ ở giữa – kiểu đồng hồ báo thức hai chuông điển hình.

Trên mặt số có hình một con gà mái đang nuôi hai con gà con; ở phía trên một chút có biểu tượng kim cương, phía dưới in dòng chữ “Xí nghiệp Đồng hồ Thượng Hải”.

Những khách hàng đang lựa chọn hàng ở quầy đều quay đầu lại nhìn.

Một chiếc đồng hồ báo thức giá hai mươi lăm đồng thật sự là đắt đỏ.

“Tôi muốn cái này, nhưng tôi cần thử xem nó có hoạt động tốt không.” Châu Ngạn lấy ra hai tờ tiền lớn và năm mươi xu tiền lẻ, đặt chúng lên quầy, sau đó xoay cơ chế lên dây của đồng hồ.

Kim giây bắt đầu chuyển động từng cái một, và đồng hồ cũng phát ra tiếng “kêu-kêu” rõ ràng.

Tiếng đó rất trong trẻo; có thể cảm nhận được sự chuyển động của các bộ phận cơ khí bên trong.

Điều thú vị nhất là hình con gà mái trên mặt số – nó cứ cúi đầu và “mổ” liên tục, trông rất sinh động.

Tại cửa hàng cung ứng và tiêu thụ này, không có chỗ để thương lượng giá cả; Châu Ngạn cũng không muốn mất công tranh luận, kẻo lại bị nhân viên bán hàng la mắng.

Khi bắt đầu kinh doanh bánh bao, chiếc đồng hồ báo thức trở thành thứ thiết yếu không thể thiếu; nếu không dậy đúng giờ để nhào và ủ bột, thì hôm đó sẽ không thể làm được bánh bao.

Hai mươi lăm đồng có vẻ hơi đắt, nhưng chiếc đồng hồ này cầm trên tay thì mát lạnh và nặng trĩu; chất lượng của nó thực sự rất tốt.

“Được thôi, tôi sẽ mua nó.” Châu Ngạn cho chiếc đồng hồ trở lại hộp và nói với nhân viên bán hàng.

“Bạn thật là quyết đoán.” Nhân viên bán hàng có vẻ ngạc nhiên, cầm lấy tiền trên quầy đếm lại một lượt, sau đó viết hóa đơn và đưa cho Châu Ngạn: “Được rồi, bạn có thể mang đi được rồi.”

“Cảm ơn.” Châu Ngạn cầm lấy hóa đơn và chiếc đồng hồ báo thức rồi ra khỏi cửa hàng.

“Chiếc đồng hồ báo thức chỉ có hai mươi lăm đồng mà lại mua ngay, chàng trai này thật là giàu có quá!”

“Đúng vậy! Tôi thì đã nhìn cái khuyên tóc giá ba mươi xu suốt ba lần mà vẫn không nỡ mua.”

“À, đó không phải là ông Châu, chủ nhà hàng bên cạnh xí nghiệp dệt sao? Nhà hàng của ông ấy kinh doanh rất tốt, mỗi ngày bán được hàng trăm cân đồ ăn chín; việc mua một chiếc đồng hồ báo thức đối với ông ấy chẳng phải là gì cả.”

“Kinh doanh tự do mà kiếm được nhiều tiền như vậy à? Đi xe đạp, đeo đồng hồ, mang ví da, thoải mái mua đồng hồ báo thức! Thời buổi bây giờ thực sự đã thay đổi rồi!”

“Nếu không kiếm được tiền, liệu có nhiều người lãnh đạo đến thế mà từ bỏ chức vụ để đi làm ăn ngoài kia không? Làm nông mới thực sự là con đường bế tắc; sau Tết này, tôi cũng định đi làm ở thành phố cùng chị họ của mình.”

Khách hàng trong cửa hàng Xí nghiệp Cung ứng và Tiêu thụ bàn tán rộn ràng, trong lời nói của họ đều chứa đựng sự ghen tị dành cho Châu Ngạn.

“Gogog~ Gogog~ Cậu đang cầm cái gì vậy?” Châu Mò Mò đang đu đưa trên xích đu ở cửa, thấy Châu Ngạn trở về liền hỏi một cách tò mò.

“Đó là chiếc đồng hồ báo thức hình con gà con đang gặm cơm đấy.” Châu Ngạn vừa nói vừa vẫy chiếc đồng hồ, rồi đẩy xe đạp vào cửa hàng.

“Ah? Cái gì vậy?” Châu Mò Mò bỏ dù đu đưa, cẩn thận leo xuống và chạy theo vào bên trong.

“Đồng hồ báo thức đấy.” Châu Ngạn vừa đỗ xe xong, thấy cô bé chạy vào với đôi chân ngắn ngủi, liền cười và đặt chiếc đồng hồ lên bàn.

Trước đó đã xoay kim đồng hồ, chiếc đồng hồ bấm giờ vẫn tiếp tục chạy, còn hình con gà con cũng cúi đầu “gặm cơm”.

“Wah! Con gà con hoạt động được thật đấy!” Châu Mò Mò trèo lên ghế, nghiêng người nhìn chiếc đồng hồ, mặt đầy ngạc nhiên.

“Mua một chiếc đồng hồ báo thức à? Phải tốn nhiều tiền lắm đấy phải không?” Triệu Nương Nương cũng tiến lại gần, cũng trông rất hiếu kỳ, “Sáng nay chiếc đồng hồ này có thể tự động báo thức được không?”

“Nó sẽ phát ra tiếng gì vậy?” Triệu Hồng cũng tò mò hỏi.

Ở nông thôn này, chẳng có những thứ lạ lùng như thế này đâu; mọi người đều dựa vào tiếng gà trống của hàng xóm để thức dậy, còn việc có một chiếc đồng hồ trong nhà đã coi là tốt lắm rồi.

“Tôi sẽ cho các bạn nghe tiếng nó báo thức nh

Châu Ngạn cầm lấy chiếc hộp, đọc kỹ hướng dẫn sử dụng bên trên, sau đó thiết lập chuông báo thức cho ba phút sau.

Anh ta rất giỏi sử dụng điện thoại thông minh; việc điều chỉnh chuông báo thức đối với anh ta quả là điều rất đơn giản.

“Đinh linh linh~~~”

Ba phút trôi qua, tiếng chuông vang lên rõ ràng và trong trẻo.

“Thật sự hoạt động tốt!”

“Tiếng chuông lại trong trẻo như vậy; cái máy này thực sự rất tuyệt vời!” Mọi người đều nhìn chiếc chuông báo thức với ánh mắt vui mừng và ngưỡng mộ.

“Tiếng chuông này vang lớn quá~~” Châu Mò Mò che tai lại, “Nghe thật là phiền phức…”

“Không biết giờ đồng hồ có chính xác không, nhìn vào thì cũng khá ổn.” Đồng chí Lão Châu cũng nhìn chiếc chuông báo thức từ nhiều góc độ.

“Sớm hay muộn cũng không sao cả; ba năm phút đó cũng không thành vấn đề đâu. Có cái này rồi, ông già như tôi sẽ không lo bị thức dậy muộn nữa; ông cứ yên tâm ngủ tiếp đi.” Châu Ngạn vừa nói vừa cài đặt lại chuông báo thức.

“Đúng là vậy.” Đồng chí Lão Châu gật đầu; việc thức dậy sớm thực sự không hữu ích gì đối với ông ấy.

……

Sáng hôm sau, Châu Ngạn được chiếc chuông báo thức được giấu trong chăn đánh thức. Tiếng chuông hơi ồn ào một chút, nhưng kèm theo rung động và âm thanh rõ ràng, đủ để đánh thức anh ta khỏi giấc ngủ. Điều này cũng tránh được tình trạng tiếng chuông chói tai khiến anh ta bỗng nhiên tỉnh giấc, gây ra cảm giác lo lắng.

Tắt chuông báo thức xong, Châu Ngạn quay người dậy, mặc quần áo rồi ra khỏi nhà. Sáng hôm sau, cơ thể anh ta đã dần thích nghi hơn rất nhiều. Đánh răng xong, rửa mặt bằng nước lạnh, anh ta lập tức cảm thấy tỉnh táo hơn. Hôm nay anh ta dự định bán ba trăm chiếc bánh bao, vì vậy cần chuẩn bị bột làm bánh cho ba trăm năm mươi chiếc, để dành lại năm mươi chiếc phòng trường hợp sai sót trong quá trình làm bánh.

Khi Châu Ngạn vừa trộn xong bột, tiếng gõ cửa vang lên bên ngoài. Anh ta nhanh chóng đi đến cửa, nhìn qua khe cửa trước khi mở khóa. Bên ngoài cửa đứng đó chính là Chương Lão Tam; bên cạnh anh ta có một chiếc xe ba bánh, trên xe chở khoảng bảy tám đầu heo và một giỏ đầy thịt heo.

“Châu Ngạn ơi, thịt đã được mang đến rồi, anh kiểm tra xem nhé.” Chương Lão Tam cười nói.

“Được thôi.” Châu Ngạn nhận lấy chiếc đèn pin từ tay anh ta, soi từng cái đầu heo trên xe; chất lượng của tất cả đều đáp ứng yêu cầu.

Nhìn vào những miếng thịt trong giỏ, chúng cũng đã được cắt và chọn lựa theo yêu cầu của ông, chất lượng tổng thể khá tốt.

Châu Ngạn chọn ra một miếng thịt ba lớp và nói: “Miếng này hơi béo quá, đặc biệt là nửa bên này; ăn vào sẽ rất ngán đấy. Anh mang về thay cho tôi một miếng cân đối hơn đi; lát nữa khi tôi đi bán thịt về, sẽ ghé lấy lại cho.” Những miếng còn lại thì đều ổn, có thể bán ngay được.

“Được thôi, tôi không để ý đến điều đó; lát nữa tôi sẽ thay cho anh một miếng mới.” Chương Lão Tam gật đầu đồng ý, sau đó bắt đầu chuyển thịt vào cửa hàng.

Châu Ngạn càng tin tưởng Chương Lão Tam hơn, và bắt đầu nhờ anh ta giao thịt tươi đến tận nhà.