Chương 18: Chào cô gái Zhao, lời mắng của bạn thật sự rất hay!
Người vốn trước đây còn ngạo mạn kia bỗng chốc biến sắc, vô thức lùi lại hai bước và liếc nhìn xung quanh tìm cách thoát thân.
Những khách đang ngồi ở quán mì lập tức nổi dậy phẫn nộ:
“Thịt lợn bệnh! Tại sao Vương Lão Ngũ lại mua thịt lợn bệnh trong thời gian dài như vậy?”
“Còn có thể làm gì được nữa? Chắc chắn là dùng để làm nước sốt rồi! Thật là đáng ghét!”
“Miễn phí cho chúng ta ăn thịt lợn bệnh, thật là không có lòng tốt!”
Lúc đầu, khi thấy Vương Lão Ngũ tỏ ra hối lỗi, mọi người còn nghĩ rằng có thể chấp nhận được.
Nhưng việc dùng thịt lợn bệnh để làm nước sốt, ai có thể chịu đựng nổi chứ?
Điều quan trọng nhất là việc này đã diễn ra trong thời gian dài và với số lượng lớn!
Nói cách khác, quán mì của Vương Lão Ngũ luôn sử dụng thịt lợn bệnh để làm nước sốt và gia vị cho món ăn của mình.
Một số khách quen của quán mì này giờ đây cảm thấy đầu óc choáng váng, cổ họng ngứa rát, và cơ thể hoàn toàn không thoải mái.
Những người công nhân đang đứng xem cũng lần lượt lùi lại, tránh xa quán mì của Vương Lão Ngũ… May mà “Anh Chàng Mũ” kịp thời xuất hiện!
Thật may, họ suýt nữa đã ngồi xuống đó!
“Chắc chắn là nhầm lẫn rồi…” Giọng Lưu Phân run rẩy khi hét lên.
“Người thợ rèn dao ở chợ nông sản Vương Thất đã bị bắt rồi; trong danh sách những người bị bắt, Vương Đức Vĩ của các bạn đứng đầu!” Anh Chàng Mũ tiến lên và đeo chiếc vòng tay bạc vào tay Vương Lão Ngũ, nói một cách nghiêm khắc: “Hãy thành thật thú nhận thì sẽ được khoan hồng; còn nếu cố chống đối thì sẽ bị xử nặng hơn! Khi hai người đến đồn cảnh sát, tốt nhất là hãy nói sự thật!”
“A—” Vương Lão Ngũ và Lưu Phân đồng loạt la lên, sau đó ngã gục xuống đất, khuôn mặt đầy hoảng sợ và vô tình nhìn về phía Vương Đức Phát.
Vương Đức Phát không quay đầu lại, đi nhanh như bay, suýt nữa đã chạy mất.
Tiếng ồn ào này khiến cả những khách ở nhà hàng Châu Ngạn cũng đều đưa mì ra cửa để xem chuyện gì đang xảy ra; mọi người đều ngửa cổ, dựng tai lên, sợ bỏ lỡ bất kỳ thông tin quan trọng nào.
Còn có rất nhiều người từ nhà máy chạy ra ngoài để xem, bởi vì việc “Anh Chàng Mũ” bắt người như thế này thực sự rất hiếm gặp.
Quán mì của Vương Lão Ngũ đã đặt ở cửa nhà máy từ lâu rồi, và nhiều người đã từng ăn mì ở đó… Khi nghe nói họ sử dụng thịt lợn bệnh, mọi người lập tức phẫn nộ:
“Đồ khốn nạn! Dám cho khách ăn thịt lợn bệnh, kiếm tiền b
Đám đông bùng nổ tiếng vỗ tay hoan nghênh.
“Triệu Nương Nương Nói hay lắm!”
Vương Lão Ngũ và Lưu Phương cúi đầu thấp, không dám ngẩng mặt lên, giống như hai con chuột đang bị đưa lên xe vậy.
Châu Ngạn đứng ở cửa, cao lớn; dù có hai hàng phụ nữ đứng phía trước, ông vẫn thoải mái theo dõi sự việc.
Vợ chồng Vương Lão Ngũ xứng đáng bị như vậy; hiệu quả công tác của trạm kiểm dịch khiến ông hơi ngạc nhiên – chỉ vào buổi trưa họ đã tìm ra chỗ Vương Lão Ngũ, thật là xứng đáng với những lá đơn tố cáo mà họ gửi đi.
Ông nhìn theo bóng dáng của Vương Đức Phát đang bỏ đi nhanh chóng; Giám đốc Vương, người mập mạp và đang run rẩy, trông rất hoảng loạn… Lúc nãy ông ta còn nói rằng thịt heo mà Vương Lão Ngũ sử dụng có chất lượng tốt như Nhà ăn xưởng vậy; liệu Nhà ăn xưởng có sử dụng thịt heo bị nhiễm bệnh từ Vương Thất không?
Châu Ngạn nhớ lại những ký ức khi còn làm học trò của Nhà ăn xưởng; sư phụ của Tiểu Châu, ông Tiêu Lỗi, đã xảy ra tranh cãi với Vương Đức Phát vì chất lượng thịt heo mua từ nhà hàng quá kém, và kết quả là ông Tiêu Lỗi từ đầu bếp chính bị giáng chức xuống thành người phụ trách việc rửa chén.
Tiểu Châu, người trẻ tuổi và nhiệt huyết, đã đứng lên bảo vệ sư phụ mình và cuối cùng bị sa thải.
Ông không nghĩ Vương Đức Phát là người tốt đẹp gì cả; nhưng hiện tại ông cũng không có bằng chứng cụ thể… Hãy xem liệu “Chú Mũ” có thể thu thập được thông tin gì từ miệng Vương Thất không.
“Mọi người yên tâm đi, chúng tôi chắc chắn sẽ giải quyết vấn đề này cho các bạn, và những kẻ vi phạm pháp luật sẽ phải trả giá!” Gao Thiên Lệ nói to trước đám đông, ánh mắt nhìn về phía nhà hàng và thấy một bóng dáng cao gầy, có vẻ quen thuộc.
“Đồng chí ơi, tôi đã ăn mì ở quán của Vương Lão Ngũ suốt nhiều tháng liền; nếu tôi gặp vấn đề sức khỏe thì sao đây?” Vương Kiến Minh nói với vẻ lo lắng. Anh ấy là khách quen thường xuyên của quán mì này.
“Tôi cũng vậy.” Lưu Lão Bát cũng tỏ vẻ buồn bã.
Còn rất nhiều người khác cũng đang lo lắng; họ không biết liệu việc này có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mình hay không.
Gao Thiên Lệ giơ tay lên, nói to: “Mọi người đừng lo lắng quá; tôi sẽ bảo Tiểu Trình ghi chép lại thông tin và tên của các bạn…”
Vợ chồng Vương Lão Ngũ bị đưa đi; những hũ nước sốt và gia vị còn thừa thì được nhân viên trạm kiểm dịch mang đi để điều tra; còn quán mì thì được “
Hôm nay mới công khai thách đấu với nhà hàng Châu Nhị Wa, muốn làm cho quán mì của ông Vương Lão Ngũ – người đã suýt khiến Châu Ngạn phá sản – phải đóng cửa, thế mà nó lại đóng cửa ngay lập tức.
Việc bán thức ăn thừa không gây ra vấn đề gì cho khách hàng, nên chúng ta chỉ có thể lên án ông ta về mặt đạo đức mà thôi; việc ông ta cho khách hàng ăn miễn phí đã giúp ông ta lấy lại được phần nào uy tín và sự thiện cảm.
Nhưng việc bán thịt lợn bị dịch bệnh thì hoàn toàn khác. Từ hôm nay trở đi, tất cả các công nhân trong nhà máy dệt đều sẽ biết rằng quán mì của ông Vương Lão Ngũ sử dụng thịt lợn bị dịch bệnh để làm nước sốt và gia vị cho mì; ai còn dám đến ăn nữa chứ?
Hơn nữa, việc mua thịt lợn bị dịch bệnh với số lượng lớn trong thời gian dài để làm nước sốt và gia vị cho mì, cái tội này chắc chắn đủ để ông Vương Lão Ngũ và vợ ông phải đối mặt với hậu quả nghiêm trọng; không biết khi nào họ mới được thả ra ngoài đây.
“Anh đừng bắt chước ông Vương Lão Ngũ nhé; chúng ta có thể kiếm ít tiền hơn một chút, nhưng lòng tin của con người thì không thể mất được, nếu không sẽ bị mọi người chỉ trích.” Khi trở lại nhà bếp, Triệu Thiết Anh nói với Châu Ngạn một cách nghiêm túc.
“Đúng rồi, tôi chắc chắn sẽ làm cho khách hàng yên tâm hơn cả khi ăn ở nhà mình.” Châu Ngạn cười và gật đầu.
【Đinh! Ông Vương Lão Ngũ đã bị bắt, quán mì đóng cửa, nhiệm vụ hoàn thành! Một cuộc chiến kinh doanh khá bình thường… Nhận được phần thưởng: “Hướng dẫn nấu cơm bằng nồi hấp hoàn hảo”】
Thông báo từ hệ thống hiện lên, Châu Ngạn nhìn vào phần thưởng, cau mày: Chỉ có vậy thôi sao?
Nấu cơm bằng nồi hấp có gì đặc biệt chứ?
Mặc dù với kỹ năng nấu ăn của anh Chu, khi nấu cơm cho nhiều người, đôi khi vẫn xảy ra tình trạng cơm chưa chín hoàn toàn hoặc phần dưới bị cháy, hạt cơm dễ bị dính vào nhau, và mùi thơm của cơm cũng không đậm đà lắm…
Thôi thì, “Hướng dẫn nấu cơm bằng nồi hấp hoàn hảo” này cũng khá phù hợp với anh ấy.
Anh ấy đã bắt đầu chuẩn bị bán thịt bò luộc, chắc chắn sẽ cần phải kèm theo cơm.
Cơm nấu bằng nồi gỗ hấp sẽ rất mềm và thơm ngon, giúp món ăn trở nên đậm đà hơn nhiều. Sau khi hoàn tất công việc hôm nay, anh ấy sẽ nghiên cứu kỹ hơn về hướng dẫn này.
Ông Vương Lão Ngũ đã bị bắt, những khách hàng đến xem tình hình cũng trở lại quán
Điều này khiến Triệu Thiết Anh vô cùng vui sướng; mỗi bát mì đều được kèm theo một đĩa dưa chua.
Dưa chua giòn tan, có vị chua cay nhẹ, lập tức trở thành món yêu thích của khách hàng. Khi ăn vài miếng mì cảm thấy hơi ngấy, chỉ cần thưởng thức một miếng dưa chua – với hương vị giòn tan, vị chua cay thanh mát – là lập tức cảm thấy thoải mái hơn nhiều, và món này thực sự rất hợp với mì!
Vì muốn thêm một đĩa dưa chua nữa, khách hàng đã gọi “Triệu Nương Nương” một cách dịu dàng hơn.
Gần đến 1 giờ trưa, khách trong quán mới đi hết; đến lúc này thì giờ làm việc tại xưởng cũng bắt đầu.
Những tin tức mới nhất sẽ được đăng đầu tiên tại quán sách số 69!
Triệu Thiết Anh vừa hát vang vừa thu dọn đồ đạc, bước chân cũng trở nên nhanh nhẹn hơn bình thường.
“Hôm nay Triệu Nương Nương có vẻ rất vui đấy.” Châu Ngạn cười nói.
Chiều nay, họ đã bán được 52 bát mì, bù đủ cho số lượng mì bán ít vào buổi sáng; 100 phần nước sốt chuẩn bị cũng đều được bán hết.
“Đúng vậy, mọi người đều ăn ngon miệng và khen mì ở quán chúng ta ngon, dưa chua cũng được ướp rất tốt; họ nói sẽ quay lại lần sau nữa đấy.” Triệu Thiết Anh cười nói: “Những lời khen ngợi tôi nghe hôm nay nhiều hơn cả nửa đời trước của mình; tất nhiên là tâm trạng tôi rất vui rồi.”
“Thật là vất vả cho bạn đấy.” Châu Ngạn cũng giúp thu dọn đồ đạc; nghe thấy lời khen ngợi từ khách hàng, anh ấy cũng cảm thấy rất vui.
Việc đổi vai trò, từ một thực khách trong kiếp trước trở thành chủ nhà hàng, quả thực là một trải nghiệm mới mẻ.
“Chỉ là mang đĩa, rửa bát, hay dọn dẹp một chút thôi mà…” Triệu Nương Nương vung tay khoác lỏng, liếc nhìn về phía cửa ra vào: “Nhưng sao hôm nay ông già lại thu dọn muộn thế nhỉ? Thông thường lúc này đã bán hết mất rồi mà.”
“Bụng con đói lắm…” Châu Mò Mò tiến lại gần, kéo nhẹ ống quần của Châu Ngạn và nói bằng giọng nhỏ nhẹ.
Rầm… Một chiếc xe đạp dừng lại trước cửa nhà Cửa hàng ăn.
Châu Miệu bước vào cửa, nhưng vừa đi vừa lảo đảo, phải dựa vào cột cửa để giữ thăng bằng.
“Có chuyện gì vậy?” Triệu Thiết Anh vứt chiếc khăn tắm xuống đất và chạy lại đỡ Châu Miệu.
“Bố.” Châu Ngạn vội vàng bước tới gần, khuôn mặt của Châu Miệu trông có vẻ không khỏe lắm; đôi môi khô nứt, trán cũng đang đổ mồ hôi.
“Không sao đâu, sáng nay bị gió lạnh thổi vào, chắc là hơi cảm lạnh thôi. Nghỉ ngơi một lát là sẽ ổn thôi.” Châu Miệu cười nhẹ, giải thích.
“Bố ăn uống không được à?” Châu Mò Mò cũng chạy đến, ngước nhìn Châu Miệu và nói: “Con sẽ dẫn bố đi tiêm thuốc đấy.”
“Con gái ngoan quá… Bố không sao đâu, không cần phải tiêm thuốc đâu.” Châu Miệu vuốt đầu Châu Mò Mò và mỉm cười.
“Đi thôi, chúng ta ngồi xuống trước đã, con sẽ rót cho bố một chén nước uống.” Triệu Thiết Anh đỡ Châu Miệu ngồi xuống bên cạnh bàn.
“Hay là uống một chén canh xương bò nhé? Con đã cho thêm một số loại thuốc Đông y vào, rất tốt để giữ ấm cơ thể đấy.” Châu Ngạn nói rồi vội vàng đi vào bếp.
Canh xương bò đã được ninh trên bếp than khoảng tám giờ; nước trong canh sủi bọt, mùi thơm của thịt lan tỏa ra, kết hợp với hương vị của các loại gia vị và thuốc Đông y, khiến món canh càng trở nên hấp dẫn.
Châu Ngạn lấy một cái bát gốm, múc một chén canh, rắc thêm ít hành lá lên trên, sau đó đặt một chiếc thìa vào bát.
“Bố hãy uống chén canh này trước đi, cơ thể ấm lên sẽ thấy thoải mái hơn đấy.” Châu Ngạn nói. “Con sẽ đi chuẩn bị nồi canh, sau khi ăn xong bố lên lầu nghỉ ngơi một lát nhé.”
“Được thôi.” Châu Miệu đáp lại. Mùi thơm của thịt khiến đầu óc anh ta dường như tỉnh táo hơn một chút. Vừa mới cầm lấy chiếc thìa, anh ta liền nhìn thấy Châu Mò Mò đang ngồi trên ghế bên cạnh; đứa bé nhìn chén canh mà nuốt nước bọt.
“Momo muốn thử một miếng không?” Châu Miệu hỏi.
“Bố ăn đi, con sẽ múc cho Momo.” Triệu Thiết Anh nói và giữ lấy bát của anh ta.
“Bố hãy ăn trước đi, ăn xong sẽ khỏe lại thôi… Momo không đói đâu.” Châu Mò Mò cũng lắc đầu và nói một cách nghiêm túc: “Lát nữa con sẽ ăn thịt thôi.”
“Được.” Châu Miệu đáp lại, cúi đầu uống một ngụm súp nóng; vị cay nhẹ trên lưỡi khiến hương vị thơm ngon lan tỏa khắp đầu óc.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại thuốc Đông y và gia vị trong súp đã tăng thêm hương vị đậm đà mà không hề có chút mùi lạ nào; so với nồi súp mà Triệu Thiết Anh nấu, hương vị này thực sự rất khác biệt và ngon miệng hơn nhiều!
Một muỗng này đến muỗng khác, thổi nhẹ từng ngụm trước khi uống, chỉ trong chốc lát, cả bát súp đã được nuốt hết.
Châu Miệu cảm thấy toàn thân ấm áp, trán và lưng đều đổ ra nhiều mồ hôi; cảm giác thoải mái và dễ chịu vô cùng.
“Ngon phải không?” Triệu Thiết Anh hỏi với nụ cười.
“Ừm… ngon đến nỗi tóc mai cũng như tan biến đi!” Châu Miệu vừa nhớ lại vừa nói thêm: “Gần giống như bạn nấu lắm.”
“Đây rồi.” Châu Ngạn Đoan mang ra một chiếc nồi sắt hai tai từ nhà bếp, đặt nó ở giữa bàn; bên dưới là cải trắng, phía trên là lòng bò và gân bò, cùng với những lát thịt bò và gan bò được cắt thành từng miếng dày; trên mặt nồi được rắc thêm một ít hành lá và rau mùi, trông thật hấp dẫn.
Chưa có truyện phù hợp.