Chương 559: Con gấu lớn nặng một ngàn hai ba trăm cân
Triệu Quân Viên đạn này xuyên vào bên dưới nách con gấu đen từ phía trái và ra khỏi từ phía phải; khi đi qua tim, nó đã làm vỡ tim con gấu, khiến nó chết ngay lập tức.
Viên đạn này thực sự là một sự trùng hợp, Trương Viện Dân biết rõ điều đó, vì vậy anh ta chỉ cảm thấy ngạc nhiên một chút, sau đó liền đi lấy Hổ Đậu.
Dù có cái gì bị vỡ đi nữa, miễn là Hổ Đậu không bị hỏng thì cũng được.
Sau khi lấy được Hổ Đậu, Trương Viện Dân quay lại bên cạnh Triệu Quân và đưa nó cho anh ta, đồng thời hỏi Triệu Quân phải nuôi chó như thế nào.
Triệu Quân bảo Trương Viện Dân cứ cho chó ăn no thôi; những con chó săn mấy ngày nay cũng đã thiếu thức ăn, Triệu Quân đã nhìn thấy điều đó. Hơn nữa, giờ đã muộn rồi, là lúc phải trở về.
Nhận được câu trả lời của Triệu Quân, Trương Viện Dân quay lại bên cạnh “kẻ mù đen” và dùng dao để cắt thịt cho chó ăn.
Khi tất cả các con chó đều no rồi, ba người dùng dây buộc con gấu đen lại và kéo nó xuống thung lũng.
Phải nói rằng, may mắn thay là con hổ đen đã dẫn con gấu đen xuống đây; nếu không, họ sẽ phải đi một quãng đường dài hơn nhiều. Điều quan trọng là ngọn núi này quá dốc, thật sự rất khó đi.
Sau khi đưa con gấu đen lên xe, ba người lái xe trở về đại đội Yongxing. Khi xe đến khu nghỉ dưỡng, họ trước tiên để các con chó xuống xe và nhốt chúng vào lán.
Khi ra ngoài, không giống như ở nhà; ở đây, họ cũng không quá quen thuộc với mọi người, nếu các con chó bị lạc mất, thật sẽ rất phiền phức.
“Các bạn trở về rồi à?” Đúng lúc Li Wencai đang ra ngoài hái bắp cải, anh ta tình cờ gặp Triệu Quân và nhóm người khác trở về, liền hỏi thăm.
“Vâng, chúng tôi đã trở về rồi, ông Li.” Triệu Quân cười nói: “Chúng tôi có dao và những chiếc chậu lớn đấy; ông hãy lấy vài cái đi, nhất là những chiếc chậu lớn.”
Nghe vậy, Li Wencai ngạc nhiên và hỏi: “Lấy những chiếc chậu lớn để làm gì vậy?”
Li Wencai không ngờ rằng Triệu Quân có thể nhanh chóng bắt được con gấu đen như vậy. Những người thợ săn trong đại đội của họ thường đi ra ngoài vào buổi sáng và mới trở về vào gần tối.
Nhưng Li Văn Tài lại quên mất rằng Triệu Quân có xe. Đi săn bằng xe thì thật sự tiện lợi hơn nhiều.
“Lý gia.” Triệu Quân giải thích với ông già: “Chúng ta ba người cùng đi săn con gấu đen này, bây giờ chúng tôi đã bắt được nó rồi; anh mau vào nhà lấy dao và cái chậu, sau đó chúng ta sẽ xé thịt nó để ăn.”
“Ừ.” Nghe Triệu Quân nói vậy, Li Văn Tài vội vàng chạy vào khu nhà trọ.
Khi ông mang cái chậu ra ngoài, Triệu Quân cùng với Trương Viện Dân và Giải Thần đã đưa con gấu đen xuống khỏi xe.
“Lý gia.” Triệu Quân nhận lấy dao và cái chậu từ tay Li Văn Tài, rồi nói thêm: “Giúp tôi đun nước nóng đi, tôi sẽ ngâm Hổ Đậu vào đó một chút.”
“Được!” Li Văn Tài vui vẻ đồng ý, nhưng ông không di chuyển mà nói với Triệu Quân: “Mọi người ơi, việc đun nước thì không sao cả, nhưng khi luộc thịt thì cũng cần phải trụng qua nước nóng trước. Chỉ có một điều, sau khi ngâm gan con gấu đen đó xong, anh không được để nó ở đây đâu.”
“Hả?” Triệu Quân nghe vậy, vẫn giữ vẻ bình thường và hỏi lại: “Lý gia, tại sao vậy?”
“Tại sao à?” Ông già nhìn quanh xung quanh, hạ giọng nói với Triệu Quân và những người khác: “Khu nhà trọ của chúng ta này, hàng ngày có rất nhiều người đến. Nếu để thứ đó ở đây, liệu có ổn không?”
Dù hiện tại khu nhà trọ này chỉ có nhóm Triệu Quân ở đây, nhưng thường xuyên có người đến tìm Li Văn Tài để trò chuyện, nói phiếm với ông. Không phải tất cả mọi người đều xấu, nhưng vấn đề là nếu có một người nào đó có ý xấu, thì chắc chắn sẽ gặp rắc rối. Lúc đó, nếu Triệu Quân và những người khác đi săn, thì chỉ có mình Li Văn Tài ở lại trong khu nhà trọ. Nếu Hổ Đậu bị mất, Li Văn Tài sẽ phải chịu trách nhiệm đấy.
Tuy nhiên, sau khi nói xong những lời đó, ông già lại bổ sung thêm: “Mọi người ơi, vì anh quen với Lão Tao, anh hãy để Hổ Đậu ở nhà anh ấy đi, sau này rồi mới lấy lại.”
“Ừm.” Triệu Quân cười và gật đầu, nói: “Được thôi, Lý gia, tôi nghe theo ý anh.”
Thực ra, dù Lý Văn Tài không nói ra, Triệu Quân cũng đã định làm như vậy rồi. Bây giờ Lý Văn Tài tự nguyện đề xuất, quả thực giúp tránh được những lời nói không cần thiết và sự ngượng ngùng có thể xảy ra.
Sau khi Triệu Quân Ứng đi xuống, Lý Văn Tài mang theo Hổ Đậu vào trong nhà để đun nước; trong khi đó, Triệu Quân, Trương Viện Dân và Giải Thần bắt đầu công việc lột da con gấu đen.
Trong lúc ba người này làm việc, Hổ Đậu đã được ngâm trong nước nóng. Khi Lý Văn Tài ra khỏi nhà, anh treo Hổ Đậu dưới mái hiên, sau đó quay lại tiếp tục giúp đỡ họ.
Trong lúc làm việc, Lý Văn Tài nói với Triệu Quân: “Này anh em, tôi thấy anh còn trẻ mà kỹ năng săn bắn của anh thì thật tuyệt vời!”
Nếu là khen ngợi người khác, Lý Văn Tài có lẽ sẽ phải kiềm chế mình, bởi vì họ mới quen biết nhau không lâu, không thể nói lung tung được.
Nhưng khi khen ngợi Triệu Quân, anh không cần phải suy nghĩ nhiều; việc có thể bắt được những con vật to lớn như vậy thực sự là rất giỏi.
Triệu Quân Xung chỉ mỉm cười nhẹ mà không nói gì thêm. Đối với người như anh ta, sự khiêm tốn cũng trở thành điều không cần thiết.
Mặc dù Triệu Quân không nói gì, điều đó cũng không ngăn cản Lý Văn Tài tiếp tục nói: “Này anh em, mỗi năm anh có thể bắt được bao nhiêu con gấu đen vậy?”
Triệu Quân trả lời: “Khoảng năm, sáu, bảy, tám con thôi.”
Triệu Quân không biết ông Lý muốn làm gì, nên cứ trả lời một cách thoải mái. Dù sao thì họ cũng chưa quen biết lắm, không thể nói ra rằng mình có thể bắt được hàng chục con mỗi năm được.
“Cũng không ít đâu.” Lý Văn Tài gật đầu, nhưng đột nhiên anh vẫy tay chỉ vào Triệu Quân và nói: “Tôi từng nghe nói, có người thường cho đậu xanh vào bụng những con gấu đen vừa bị săn xuống… Khi Hổ Đậu được phơi khô, đậu xanh cũng sẽ nát hết.”
Nói đến đây, Li Văn Tài trong ánh mắt ngạc nhiên của Trương Viện Dân và Giải Thần, tiếp tục nói: “Như vậy thì không bị nhẹ hơn sao? Chắc chắn sẽ bán được nhiều tiền hơn đấy.”
Loại Hổ Đậu này cần phải ngâm vào nước nóng, nhiệt độ ít nhất phải trên tám mươi độ C.
Nhưng lúc bấy giờ, mọi người dùng nồi lớn để đun nước, không thể kiểm soát được nhiệt độ, nên họ chỉ đơn giản là ngâm loại Hổ Đậu này trực tiếp vào nước sôi.
Khi loại Hổ Đậu tươi mới được ngâm vào nước sôi, lớp vỏ bên ngoài sẽ phồng lên; sau khi được treo ở nơi râm mát, lớp vỏ đó sẽ từ từ xẹp lại.
Khi lớp vỏ này bắt đầu nhăn nheo, họ lại tiếp tục ngâm nó vào nước sôi rồi để khô. Quá trình này được lặp đi lặp lại nhiều lần cho đến khi loại Hổ Đậu hoàn toàn khô ráo, sau đó mới có thể mang xuống núi để bán.
Quá trình này tốn nhiều thời gian và phải được thực hiện liên tục.
Vì vậy, có người đã nghĩ ra một số mẹo khác: họ đổ đậu xanh vào bên trong loại Hổ Đậu, để chúng cùng với loại Hổ Đậu này được ngâm nước và để khô đi qua nhiều lần. Sau vài tháng, đậu xanh sẽ nảy mầm bên trong và trộn lẫn với dịch mật của loại Hổ Đậu; ai cũng không thể phát hiện ra sự khác biệt này.
Nhờ vậy, trọng lượng của loại Hổ Đậu sẽ tăng lên, và họ có thể bán được nhiều tiền hơn.
Nghe lời Li Văn Tài nói, Triệu Quân lén nháy mắt với Trương Viện Dân. Trương Viện Dân đứng dậy cười nói với Triệu Quân: “Anh em ơi, những miếng thịt nào sẽ đưa cho ông Tao? Anh sẽ đưa chúng đến cho ông ấy.”
“Anh cứ yên tâm đi,” Triệu Quân nói. “Khi đưa thịt cho ông Tao, chúng ta vẫn cần phải mang theo loại Hổ Đậu này. Hãy để Giải Thần lái xe đến; sau đó anh hãy cắt một miếng thịt mỡ từ đùi gà để đưa cho chú Tao.”
“À…” Trương Viện Dân hỏi lại: “Vậy là phải cắt đùi gà à?”
“Đúng vậy,” Triệu Quân trả lời, rồi chỉ vào người đàn ông mù kia và nói: “Hãy cắt bốn cái đùi gà đi, chúng ta sẽ luộc chúng ăn.”
“Được thôi.” Trương Viện Dân đáp lại rồi cùng với Giải Thần bắt tay vào làm việc.
Vì sự can thiệp của Trương Viện Dân, Triệu Quân tự nhiên không tiếp tục câu chuyện mà Li Văn Tài vừa kể nữa. Dĩ nhiên, ông Lý cũng không hẳn có ý định làm gì xấu xa, nhưng Triệu Quân không hề quan tâm đến những chuyện gian dối này; ông cũng không muốn biết chúng.
Lúc này, Trương Viện Dân và Giải Thần đã cắt bỏ bốn chiếc chân gấu cùng với lòng bàn tay của chúng. Triệu Quân yêu cầu Trương Viện Dân cắt bỏ lòng bàn tay ở một trong những chiếc chân trước, sau đó để Li Văn Tải mang những chiếc chân gấu đó vào nhà, đun nóng lại nước đã được pha sẵn bởi Hổ Đậu để luộc chân gấu.
Việc không cho Li Văn Tài lòng bàn tay gấu không phải vì Triệu Quân keo kiệt, mà vì một nồi chỉ có thể luộc được một loại thức ăn; lòng bàn tay gấu khó có thể luộc chung với chân gấu, vì vậy chúng phải được chế biến riêng biệt.
Sau khi Li Văn Tài đi rồi, Triệu Quân bảo Trương Viện Dân mang một chiếc chân sau còn nguyên lòng bàn tay cùng với một miếng mỡ lớn đến nhà Đào Đại Bảo. Bữa ăn hôm kia tại nhà Đào Đại Bảo, Trương Viện Dân chắc chắn sẽ tìm thấy thứ cần mang đến. Nếu Đào Đại Bảo không ở nhà, thì cứ để lại cho Jiang Lan.
Trương Viện Dân cầm theo những chiếc chân gấu và miếng mỡ đi, trong khi đó Triệu Quân lại bảo Giải Thần mang một chiếc chân sau khác cùng với hơn mười cân thịt gấu đến nhà Đào Tiểu Bảo. Không chỉ những chiếc chân gấu và thịt gấu đó, Triệu Quân còn yêu cầu Giải Thần mang theo cả cái bao bì đựng Hổ Đậu nữa.
Giải Thần lái xe, treo cái bao bì đó lên xe, vứt thịt và chân gấu xuống khoang sau xe, rồi lái thẳng đến nhà Đào Phi.
Sau khi Giải Thần rời đi, Triệu Quân nhặt lấy chiếc chân gấu cuối cùng, cùng với bàn tay gấu và một miếng thịt khác, buộc chúng lại bằng dây rồi mang đến trụ sở đại đội để gửi cho ông Nguyễn Học Văn.
Trụ sở đại đội nằm gần khu nghỉ dưỡng, chỉ cần quẹo qua là đến.
Khi Triệu Quân đến, ông Nguyễn Học Văn và Đào Đại Bảo đều có mặt ở đó; ngoài hai người này ra, còn có một người nữa – Triệu Quân nhớ người đó là kế toán của đại đội, nhưng không biết tên là gì, chỉ biết họ là Nghiêm.
Khi thấy Triệu Quân mang theo những miếng thịt gấu vào trong phòng, mọi người đều không để ý; đó chỉ là thịt động vật núi mà thôi, chẳng ai coi đó là chuyện lớn đâu.
“Ồ.” Đào Đại Bảo dập thuốc lá xuống gạt tàn, cười nói: “Triệu Quân giỏi thật, mới đến đây được hai ngày mà đã thành ‘thợ săn’ rồi.”
Triệu Quân Xung mỉm cười với Đào Đại Bảo, sau đó đặt chiếc chân gấu bên cạnh cửa và nói với ông Nguyễn Học Văn: “Bí thư Nguyễn, thịt này anh cứ mang về nhà ăn nhé.”
“Được thôi.” Ông Nguyễn Học Văn cười đáp: “Cảm ơn anh.”
“Không sao đâu.” Triệu Quân cười nói, rồi quay sang Đào Đại Bảo: “Chú Đào ơi, thịt này là em trai tôi gửi cho dì chú đấy; chú cũng mang về nhà ăn nhé.”
“À.” Đào Đại Bảo biết rõ mà; nếu Triệu Quân đã gửi thịt gấu cho ông Nguyễn Học Văn, thì mình cũng chắc chắn sẽ được phần. Và không cần hỏi, nhà ông già ấy cũng sẽ có thịt đấy.
“Triệu Quân này…” Ông Nguyễn Học Văn chỉ vào người kế toán của đại đội và giới thiệu: “Đây là kế toán của chúng ta.”
Nói xong, ông Nguyễn Học Văn tiếp tục nói với vị kế toán đó: “Chắc anh cũng quen người này rồi đấy.”
“Quen chứ, quen mà.” Kế toán đưa tay ra và nói: “Tôi là Nghiêm Chính Đông.”
“Kế toán Nghiêm ạ.”
Triệu Quân bắt tay anh ta rồi nói rằng sợ sẽ ảnh hưởng đến công việc của ba người, sau đó liền cáo từ và rời đi.
Triệu Quân trở về trụ sở đại đội và bắt đầu gỡ thịt gấu ra ngoài sân. Lúc này, Li Văn Tài bước ra khỏi nhà và thấy Triệu Quân đang từng chiếc xương sườn gấu một mà gỡ xuống, liền hỏi: “Anh em ơi, số thịt này, anh định làm gì đây?”
Một con gấu, trước khi giết thịt có trọng lượng hơn ba trăm cân, nhưng sau khi mổ bụng, lấy nội tạng, cho chó ăn, lột da xong, thì chỉ còn lại hơn hai trăm cân thịt kèm xương. Sau khi lấy đi bốn chiếc chân gấu, ba miếng mỡ dày, cùng với cái đầu gấu sắp được bỏ đi, thì tổng cộng chỉ còn lại khoảng một trăm cân thịt.
“Làm gì đây?” Triệu Quân bất ngờ khi bị Li Văn Tài hỏi, và đáp: “Chúng ta giữ lại để ăn thôi mà.”
Nghe vậy, Li Văn Tài nhìn vào số thịt còn lại và nói với Triệu Quân: “Chúng ta có thể ăn hết số thịt này sao? Hay là anh bán đi cho tiện hơn?”
“À…” Triệu Quân vừa định trả lời thì nghe thấy tiếng xe hơi, quay đầu lại thì thấy Đào Phi đang trở về cùng với chiếc xe.
Khi xe dừng lại, Đào Phi bước xuống xe và đứng ngay trước mặt Triệu Quân, hỏi: “Anh Quân ơi, ở trên núi cao này có một con gấu lớn, nặng khoảng một nghìn hai ba trăm cân, anh dám săn không?”
Chưa có truyện phù hợp.