Vấn đề về cơ sở nuôi trồng không phải là ý tưởng bất chợt của Hoàng Hà; trong thời gian này, ông ấy đã chứng kiến quá nhiều đồng đội gầy yếu, thiếu dinh dưỡng.

Trước đây chúng ta đã từng nói rằng, các cuộc chiến đấu sát thủ của bọn Nhật rất hiệu quả.

Để đối phó với một tên Nhật Bản nhỏ bé, thường cần ít nhất hai binh sĩ tổ chức thành đội hình mới có thể đối kháng được.

Nhưng điều này không có nghĩa là võ sĩ đạo của chúng ta thực sự mạnh mẽ; thực ra, nó chỉ cho thấy thể trạng của các chiến sĩ chúng ta kém hơn so với bọn Nhật.

Nếu không có thịt để ăn, không thể nạp vào cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết, ngay cả những chiến sĩ giỏi nhất cũng sẽ bị lép vế khi đối đầu với bọn Nhật.

Là một thành viên của bộ phận hậu cần, Hoàng Hà quyết tâm mang lại cuộc sống tốt đẹp hơn cho đồng đội, và ông ấy không thể không giải quyết vấn đề này.

Hơn nữa, với kinh nghiệm từ thời đại sau này, ông ấy cũng biết rõ cách giải quyết tốt nhất là gì.

Đó chính là việc nhập khẩu lợn từ nước ngoài và xử lý thịt lợn một cách công nghiệp hóa. Với sự hỗ trợ của các nhà máy sản xuất dân dụng, ý tưởng này hoàn toàn khả thi.

Bàn ăn của người Trung Quốc không thể thiếu thịt lợn, giống như việc người lính chiến không thể thiếu dụng cụ hỗ trợ.

Mỗi tỉnh đều có cách chế biến thịt lợn đặc trưng riêng:

Thịt bánh bao, thịt kho tẩm gia vị, thịt luộc, thịt hầm… tất cả đều thể hiện tính linh hoạt của thịt lợn.

Đối với các chiến sĩ Quân đội Giải phóng Nhân dân, thịt lợn là món ngon quý giá; một con lợn thường chỉ dành cho những người xuất sắc nhất trong các cuộc thi đấu của toàn đoàn.

Vào các dịp lễ Tết, chỉ cần được thưởng thức một miếng thịt lợn, đó đã là hương vị mà các chiến sĩ nhớ mãi suốt cả năm.

Hiện nay, lợn trên đất nước chúng ta rất khác so với lợn ở thời đại sau này.

Nếu bạn hỏi một người hiện đại rằng lợn có màu gì, họ chắc chắn sẽ trả lời là màu hồng nhạt.

Nhưng vào thời điểm này, lợn bản địa của chúng ta có màu đen; ngay cả nhân vật Lợn Tám Mươi Cân trong truyền thuyết cũng có khuôn mặt đen và lông ngắn.

Trong các sách cổ, lợn thường được gọi là “U Quỷ” hay “Hắc Diện Lang”.

Trong ngành chăn nuôi hiện đại, có rất nhiều yếu tố quyết định chất lượng của thịt lợn; yếu tố liên quan đến hương vị thì chính là lượng mỡ trong cơ.

Thuật ngữ này ám chỉ lớp mỡ mịn màng nằm giữa các sợi cơ, không thể nhìn thấy bằng mắt thường; nó quyết định liệu miếng thịt lợn đó có ngon hay không, có thơm ngon hay không.

Đối với nh

Nguồn cung thịt lợn trong nước đang rất khan hiếm, và hiện tại chúng ta đang sống trong một thời kỳ chiến tranh, không hề có bất kỳ kênh giao thương nào để trao đổi hàng hóa.

Bởi vì lợn không thể được sử dụng để đi chinh chiến, cũng không giúp ích gì cho việc canh tác của nông dân; trong một thời gian dài, vị trí của chúng thậm chí còn thấp hơn cả các loại gia súc khác.

Hơn nữa, do việc nuôi lợn được thực hiện một cách phân tán, ngay cả vào đầu thế kỷ 20, số lượng lợn nội địa cũng không vượt quá bốn mươi triệu con.

Vào cuối triều đại nhà Thanh, khi dân số nước ta là bốn tỷ người, trung bình mỗi mười người mới chỉ có một con lợn.

Làm sao có thể đủ thức ăn cho mọi người? Thậm chí còn không đủ để lấp khe răng nữa.

Hơn nữa, chu kỳ phát triển của lợn địa phương rất dài; ngay cả những nông dân có nhiều kinh nghiệm trong việc nuôi lợn cũng chỉ có thể giúp chúng tăng trưởng với tốc độ khoảng bốn trăm gam mỗi ngày. Như vậy, sau một năm làm việc cật lực, họ cũng chỉ có thể thu được khoảng hai trăm cân thịt.

Hơn nữa, việc tìm được một người có nhiều kinh nghiệm như vậy trong một làng là điều rất khó khăn.

Nếu sử dụng lợn địa phương để xây dựng các trang trại nuôi lợn, trước khi số lượng lợn tăng lên, thì chúng hoàn toàn không đủ để cung cấp thức ăn cho toàn bộ quân đội, thậm chí không thể đảm bảo cung cấp thức ăn mỗi tuần một lần.

So với lợn địa phương của Trung Quốc, lợn nước ngoài có một ưu điểm rất lớn, đó là chúng ăn ít nhưng lại phát triển nhanh. Xét về tỷ lệ giữa lượng thức ăn so với trọng lượng cơ thể, lợn nước ngoài thực sự vượt trội hơn nhiều so với lợn địa phương.

Ba loại lợn nước ngoài được coi là “ba ông lớn” trong ngành nuôi lợn là lợn trắng lớn, lợn trắng dài và lợn Duroc. Tốc độ phát triển của chúng có thể lên đến từ bảy trăm đến chín trăm gam mỗi ngày; từ khi sinh ra cho đến khi được giết thịt chỉ mất sáu tháng, so với lợn địa phương thì thực sự là một sự áp đảo.

Hơn nữa, lợn địa phương cũng không có ưu thế gì về tỷ lệ sinh sản. Trước khi lợn nước ngoài được du nhập vào nước ta, lý do mà nông dân ưa chuộng lợn địa phương là bởi vì mỗi lứa chúng có thể sinh ra tới mười con lợn con. Nhưng sau nhiều thế hệ lai tạo và cải thiện, lợn nước ngoài đã vượt xa lợn địa phương về mặt tỷ lệ sinh sản, đạt con số đáng sợ là mỗi lứa có thể sinh ra tới mười tám con lợn con.

Trong các trang trại nuôi lợn hiện đại, các con lợn thường không sống trong môi trường đầy yêu thương và gắn bó với nhau. Ngay cả

“Lông heo đen cũng rất khó xử lý; nếu không cẩn thận, chúng sẽ tạo thành những vết đen bẩn thỉu.”

Xét đến tất cả các ưu và nhược điểm trên, chi phí nuôi một con heo địa phương thậm chí còn gấp đôi so với việc nuôi heo ngoại nhập.

Nếu bạn là một người chăn nuôi heo, bạn sẽ chọn cái nào? Xét về mặt hiệu quả kinh tế, dĩ nhiên là heo ngoại nhập – đây cũng chính là kết quả của sự lựa chọn của người tiêu dùng.

Ưu điểm lớn nhất của heo địa phương so với heo ngoại nhập chính là hương vị ngon miệng; tuy nhiên, hiện nay điều mà vùng căn cứ cần nhất không phải là sản phẩm cao cấp mà là lượng thịt lớn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mọi người.

Quân đội chúng ta cần một lượng lớn thịt để bổ sung năng lượng cho binh sĩ, giúp nâng cao sức khỏe của họ một cách đáng kể.

Hiện tại, Hồng Hoàng có tổng cộng hai lao động viên dân sự và một nhân viên công nghiệp quân sự; nhân viên công nghiệp quân sự này cần liên tục cung cấp đạn dược cho quân đội – đây là yếu tố then chốt mà không thể bỏ qua được.

“Nhà máy hóa chất được hệ thống công nhận là cơ sở công nghiệp quân sự; ngoài việc cung cấp nguyên liệu trong thực tế, hệ thống cũng có thể trực tiếp cung cấp vũ khí. Nhưng hiện tại chưa có nghiên cứu khoa học nào được thực hiện, vì vậy chỉ có thể cung cấp đạn dược mà thôi.”

Các lao động viên dân sự đã buôn bán đồng trong suốt hai tháng; số nguyên liệu này cần thời gian để vùng căn cứ xử lý.

Vì vậy, Hồng Hoàng dự định sử dụng số nguyên liệu này để đổi lấy một số con heo con; sau khi những con heo con này lớn lên, một phần sẽ được đổi lấy heo địa phương để lai tạo giống heo mới, còn một phần sẽ được sử dụng cho nhu cầu hàng ngày của quân đội.

Khả năng sản xuất hàng tháng của một nhà máy dân sự có thể đổi lấy đến hai nghìn con heo con; con số này thật sự khiến Hồng Hoàng ngạc nhiên.

————

Tại địa điểm đóng quân của Trung đoàn Một ở làng Từ Gia.

Trên chiếc giường lò của Lý Vân Long, ông đang cùng ba trưởng đại đội uống rượu và tổng kết cuộc chiến vừa qua.

Đối với kết quả của cuộc chiến này, Lý Vân Long rất hài lòng; tuy nhiên, việc tự kiểm điểm sau trận chiến là kỹ năng thiết yếu đối với mọi chỉ huy xuất sắc.

“Ôi ôi ôi, các ngươi ít uống vào đi! Chỉ cần có ánh nắng mặt trời là các ngươi đã tỏa sáng rực rỡ rồi; sau khi uống hết rượu này thì tôi sẽ làm sao đây?”

Nhìn thấy Lý Vân Long có vẻ tức giận, Trương Đại Biao cố tình cười nói: “Tướng quân ơi, chính ngài là người luôn nói với chúng tôi rằng phải sống chân thực mà!”

Nghe thấy lời nói của Trương Đại Biao, Lý Vân

“Lần này, đội mới của chúng ta đã chiến đấu rất tốt, nhưng cũng gây ra rất nhiều rắc rối. Trước khi tiến hành cuộc phá vây, tôi đã cảnh báo rằng việc không tuân theo mệnh lệnh trên chiến trường sẽ dẫn đến những rắc rối.”

Li Yunlong có vẻ hơi say; anh nhìn những người đang ngồi đối diện mình với đôi mắt mờ ảo và nói:

“Rắc rối à? Tôi đã giành được chiến thắng, vậy thì tôi xứng đáng được khen thưởng!”

“Các sếp đều là những người công bằng; tôi chỉ thực hiện lệnh phá vây theo hướng tích cực mà thôi, và hoàn cảnh lúc đó cũng rất đặc biệt – chúng tôi không còn lựa chọn nào khác.”

Dường như anh vừa nghĩ đến điều gì đó vui vẻ, nên anh tự hào mỉm cười, lộ ra hàm răng trắng.

“Hơn nữa, lần này, lữ đoàn trưởng cũng đứng về phía chúng ta; các bạn yên tâm đi, sẽ không có vấn đề gì đâu.”

Đúng lúc Li Yunlong nghĩ rằng mọi chuyện đều thuận lợi cho mình, thì lữ đoàn trưởng với vẻ mặt nghiêm túc bước vào.

Ông nhìn những chai rượu đặt trên bàn, rồi lạnh lùng thông báo quyết định từ cấp trên:

“Li Yunlong, phía tổng hành dinh đã đưa ra quyết định… Cậu phải đi nuôi lợn đi!”