Chương 246: Thứ xấu xa
“Ngon quá!” Ngay từ ngụm súp đầu tiên, vị ngon đã khiến lưỡi của Quách Miên Miên phải chịu thua. Phải biết rằng ban đầu cô không mấy kỳ vọng vào món súp thịt nai và nấm này, bởi cách chế biến còn khá thô sơ; ai ngờ nó lại ngon đến thế này… Ngay cả bản thân cô cũng không thể nấu ra hương vị như vậy được.
“Ừm, rất ngon đấy! Kỹ năng nấu súp của A Lâm thật tuyệt vời!” Mùc Thị cùng những người khác cũng không ngần ngại khen ngợi sau khi thử một ngụm nhỏ, rồi tiếp tục uống thêm vài ngụm nữa, bất chấp nó còn nóng hổi.
Đôi anh em Đa Hoa Hổ thì càng vui sướng hơn nữa, họ la hét vui vẻ, nói rằng uống hết trong bát rồi cũng muốn thêm một bát nữa. Chỉ có Béo Đoàn là không dám liếm thử, cứ quanh quẩn bên cái bát súp thịt nai nóng hổi, kêu la om sòm, khiến mọi người xem mà không nhịn được cười.
“Ha ha, kỹ năng nấu súp của anh Trình là do anh ấy rèn luyện trên đường đi buôn mà thành. Chúng ta hàng ngày đều phải dựa vào anh ấy để có thức ăn, nếu không thì đi đường cũng không đủ sức lực đâu.” Trương Ngưu Mại cười ha hả, nói.
Đại Bao cũng đồng ý: “Quả thật vậy! Vợ tôi từ năm sáu tuổi đã bắt đầu nấu ăn, nhưng món ăn cô ấy nấu ra vẫn không bằng món súp thịt nai và nấm của anh Lâm đâu.”
Khỉ nghe vậy càng cười vui hơn, vừa húp súp vừa nhìn Trịnh Lâm– người bạn tốt của mình– với ánh mắt đầy trêu chọc.
Trịnh Lâm không hài lòng với danh hiệu “thợ nấu”, cũng không thích việc Đại Bao so sánh mình với vợ anh ta. Anh ta lập tức lấy hai miếng thịt nai ra khỏi nồi súp và phóng chúng về phía hai người đó: “Dù ăn vào cũng không thể làm cho các người im miệng được!”
Nếu là người bình thường, chỉ cần bị hai miếng thịt nai này “tấn công” thôi cũng sẽ đau đớn. Nhưng với tư cách là một thành viên của phe Linh, dù không phải là người có kỹ năng cao siêu, thì ít ra cũng rất mạnh mẽ.
Khi nhìn thấy những miếng thịt nai lao về phía mình, Trương Ngưu Mại và Đại Đầu lập tức dùng thìa súp đang cầm trong tay để đỡ những miếng thịt đó, rồi nuốt ngay xuống miệng và hét lên: “Thật là đã!”
“Tuyệt vời!” Mọi người xung quanh đều ngạc nhiên trước cảnh này và vỗ tay hoan nghênh. Đặc biệt là Quách Thụ, ánh mắt anh ta lấp lánh, thực sự ngưỡng mộ trước kỹ năng này của Trương Ngưu Mại và Đại Đầu.
Khỉ thấy vậy cũng ghen tị, vội vàng với tay, một miếng thịt nai trong bát của mình bay ra và lao thẳng về phía bên hông của Trịnh Lâm– dường như muốn làm cho
Nhìn thoáng qua từ góc mắt, tôi thấy rằng phản ứng của Trịnh Lâm nhanh hơn cả Trương Ngưu Mại và Đại Bao; anh ta thậm chí còn quay người nhanh như chớp, rồi vung chiếc muỗng lên để đón lấy miếng thịt nai.
Nhưng anh ta không ăn miếng thịt đó, mà lại dùng kỹ thuật điêu luyện để đẩy nó trở lại nơi ban đầu: “Trả lại cho bạn!”
Con khỉ đang há miệng chờ đợi xem Trịnh Lâm sẽ làm trò gì đó buồn cười… Ai ngờ anh ta lại “trả lại” miếng thịt cho nó. Trong sự hoảng loạn, con khỉ chỉ biết nhìn miếng thịt “bay” vào miệng mình.
Chưa dừng lại ở đó, do lực đẩy, miếng thịt lao thẳng vào cổ họng con khỉ, khiến nó ho khan và suýt nữa bị nghẹn chết. Khi cuối cùng nó cũng ói ra được miếng thịt, khuôn mặt đỏ bừng, nó chỉ vào Trịnh Lâm và than thở: “Làm sao bạn có thể đối xử như vậy với người anh em đã cùng nhau sống bao năm như vậy? Lương tâm bạn không đau lòng chút nào à?”
Trịnh Lâm chỉ cười khinh khinh, quay mặt đi và lạnh lùng nói hai tiếng: “Không đâu!”
Con khỉ: “…”. Chúng đã hứa sẽ mãi mãi là anh em mà… Giờ này, liệu còn kịp hối hận không nữa?
Với sự vui vẻ của Trương Ngưu Mại và sự hỗ trợ đáng yêu của Đại Bao, không khí trong sân luôn tràn ngập tiếng cười và niềm vui. Mùi thơm của thịt nai hòa quyện với tiếng cười, lan tỏa xa xôi… Khiến những người hàng xóm đang ăn cơm bỗng nhiên cảm thấy bữa ăn của mình trở nên nhạt nhẽo và mất hứng thú.
Một nồi canh thịt nai nấu với nấm kim chi dường như rất nhiều, nhưng với tổng số người trong gia đình họ Trịnh và Gia đình Quách, mỗi người đều được phục vụ một bát cùng với một miếng bánh béo… Nhanh chóng, tất cả đều uống hết sạch không còn sót một giọt nào; mọi người đều cảm thấy ấm áp và no bụng.
Lúc này, lớp da của con cừu nướng đã chuyển sang màu vàng óng, ánh sáng đều đặn hơn, và lượng nước bên trong đã bị khô hẳn; có thể thấy lớp mỡ bên trong đang dừng lại khi chuyển động.
Trịnh Lâm điều chỉnh vị trí con cừu một chút, sau đó lấy cái xô dầu để quét một lớp dầu lên toàn bộ bề mặt con cừu.
Việc quét dầu giúp bảo vệ lớp da của con cừu, giúp nhiệt độ được phân bố đều bên trong, và giữ lại tối đa lượng nước, nhờ đó thịt con cừu sẽ trở nên giòn hơn, còn lớp da thì càng giòn rụm. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm bên ngoài và độ mềm mại bên trong – đúng là hương vị tuyệt vời nhất!
Rất nhanh thôi, mùi thơm của thịt cừu đã lan tỏa khắp không gian, khiến những người vốn chẳng cảm thấy đói bụng lại bỗng nhiên thèm ăn hơn, ánh mắt họ không thể không dõi theo chiếc cừu nướng đang được chế biến trên lò.
Fat Tuân – kẻ tham ăn khổng lồ này – sau khi uống hết một tô súp thịt nai và nấm, vẫn cảm thấy chưa no chút nào. Khi ngửi thấy mùi thơm quyến rũ của thịt cừu, nó trở nên nôn nóng và bận rộn không ngừng, liên tục đi quanh chiếc cừu nướng, miệng nó không ngừng phát ra tiếng kêu; nước bọt của nó rơi đầy trên mặt đất, khiến mọi người cảm thấy vừa bực mình vừa buồn cười.
Sau khoảng một phần tư giờ, Trịnh Lâm lại lật chiếc cừu nướng; thấy các khớp xương của con cừu đã co lại do nhiệt độ, anh ta liền dùng chén dầu để quét thêm một lần nữa, đồng thời điều chỉnh vị trí và lượng than trong lò để đảm bảo thịt cừu không bị cháy hoặc chưa chín đủ.
Sau bốn lần như vậy, mùi thơm của thịt cừu càng trở nên nồng nàn hơn, và bụng của mọi người cũng càng đói hơn. Lần cuối cùng, Trịnh Lâm quét dầu lên thịt cừu và thêm một ít than để tăng lửa, đảm bảo rằng miếng thịt sẽ giòn tan và ngon lành. Tất cả mọi người đều tụ tập lại xung quanh, chăm chú nhìn chiếc cừu nướng sắp được dọn ra, không ai còn thể nói chuyện được nữa.
“Đã xong!” Trịnh Lâm hét lớn, sau đó lấy chiếc cừu nướng có màu vàng óng ánh và mùi thơm nức lòng xuống khỏi giá, đặt nó lên một cái giá khác bên cạnh đống than. Như vậy, khi ăn, thịt cừu sẽ không bị lạnh và cũng không bị cháy.
“Haha, đã đến lúc ăn rồi! Thật là khiến tao thèm muốn chết mất! Đã nửa năm nay rồi, tao chưa từng thưởng thức công thức nướng cừu tuyệt vời của mày…” Dưới sự kích thích của món ăn ngon lành, Trương Ngưu Mại vỗ vai Trịnh Lâm và cười ha hả, quên mất rằng mình đang ở Trịnh gia, thậm chí còn buông lời “tao” một cách thoải mái.
Trước một món ăn ngon như vậy, trong bầu không khí vui vẻ như thế này, ai còn quan tâm đến những điều nhỏ nhặt khác nữa chứ?
Khỉ và Đại Bao lập tức lấy những con dao đã chuẩn bị sẵn, đứng bên cạnh chiếc cừu nướng và dùng dao để cắt mở phần sau đùi cừu, gần xương đùi; ngay lập tức, những xương cừu bên trong được lộ ra, cho thấy việc kiểm soát lửa khi nướng thịt cừu đã được thực hiện một cách hoàn hảo, và hương vị của món ăn chắc chắn sẽ rất ngon và giòn tan.
Chưa dừng lại
Việc chăm sóc những người khác nhau đòi hỏi phải sử dụng các loại gia vị khác nhau; chỉ cần rắc một lớp gia vị mỏng lên thôi. Nếu cảm thấy hương vị chưa đủ đậm đà, có thể tự mình rắc thêm một lần nữa.
Hầu hết mọi người ở đây đều lần đầu tiên được thưởng thức món cừu nướng. Chính quy trình nướng phức tạp đã khiến mọi người không thể kiềm lòng, và sau khi ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn suốt một lúc lâu, khi miếng thịt cừu được cắt ra và đặt trên đĩa, mọi người đều bắt đầu gắp thịt lên và thưởng thức ngon lành.
“Tt… Chúng ta thật may mắn, nhìn này, con rể tôi vừa giỏi kiếm tiền vừa có tay nghề nấu ăn tuyệt vời. Ngày nào Mianmian không muốn làm gì cũng không cần lo đói.” Bà Yu nói trong khi vẫn tiếp tục ăn không ngừng, đồng thời đùa cợt với em dâu mình.
Lời nói của bà không hoàn toàn mang tính châm biếm; bên trong đó còn ẩn chứa sự ngưỡng mộ chân thành. Là một người phụ nữ, bà Yu không thể không thừa nhận rằng mình rất ngưỡng mộ em dâu mình – người chồng của cô ấy không chỉ giỏi giang mà còn rất chu đáo, ngay cả cha mẹ vợ cũng không có gì để phàn nàn.
Bản thân bà cũng rất may mắn; chồng bà hiền lành, tốt bụng, gần như chưa bao giờ làm bà phiền lòng. Cha mẹ vợ cũng hiểu chuyện, suốt nhiều năm sống chung, họ chưa bao giờ làm bà khổ sở. Tuy nhiên, việc so sánh với người khác luôn là điều bà e ngại nhất.
“Đúng vậy, chỉ riêng việc được thưởng thức món này thôi cũng đủ khiến tôi ngưỡng mộ rồi.” Lưu thị cũng có cùng suy nghĩ như bà Yu; lời đùa của cô ấy thực sự xuất phát từ tấm lòng, và sự ngưỡng mộ đó cũng hoàn toàn chân thành.
Ngay cả bà Mu cũng không thể nói ra điều gì xấu về con rể mình; bà chỉ tự hào vì mình đã có con mắt tinh tường khi chọn Trịnh Lâm làm con rể cho con gái mình, và trong lòng thực sự rất vui mừng vì điều đó.
Còn bà Nguyệt Nương thì càng không cần phải nói gì nữa; bà đã từ lâu nhận thấy sự chu đáo của anh rể đối với chị gái mình, và trong lòng bà cũng mong rằng sau khi kết hôn, người đàn ông đã hẹn hò với mình cũng sẽ đối xử với mình như vậy… Dù bà biết rằng điều đó gần như không thể xảy ra.
Quách Miên Miên thỉnh thoảng cũng có những ý đồ không tốt, nhưng cô không muốn thể hiện chúng trước mặt người thân. Cô cố tình nhai một miếng thịt cừu lớn và nở nụ cười ngốc nghếch.
Khi bà Mu và những người khác nhìn thấy điều này, họ chỉ biết lắc đầu không nói gì thêm, và tập
“Đồ xấu xa, ngươi đã ăn thịt của ta!”
Chứng kiến những món ngon mà mình đã chờ đợi bấy lâu lại bị người khác chiếm đoạt, và còn bị cấm không được tiếp tục ăn nữa, lòng Quách Miên Miên gần như tan vỡ. Nó nhìn Trịnh Lâm với ánh mắt đầy oán giận, muốn lao vào buộc hắn phải nôn ra thịt cừu của mình.
Điều khiến nó càng tức giận hơn là không một ai ở bên cạnh nó; ngay cả cha mẹ và anh trai ruột của nó cũng chỉ khuyên nó đừng làm ầm ĩ, nhưng không hề để lại cho nó một miếng thịt nào, hoàn toàn không quan tâm đến mong muốn ăn thịt của nó.
Cuối cùng, Trịnh Lâm không quan tâm đến những “lời nói vô lý” và “hành vi điên rồ” của nó, lạnh lùng tước đi quyền được thưởng thức món ngon của nó. Cho đến khi miếng thịt nai nướng – thứ còn ngon hơn cả thịt cừu nướng – được đào ra từ dưới đống lửa, Quách Miên Miên vẫn không thể nguôi được nỗi tức giận trong lòng mình.
Bỏ qua sự cãi vã nhỏ giữa hai vợ chồng, bầu không khí thưởng thức món ngon thực sự rất vui vẻ. Đặc biệt là Trịnh Lâm còn mang ra vài thùng rượu ngon; những người đàn ông uống rượu và ăn thịt một cách thoải mái, thậm chí cả gia đình Mục cũng uống vài ly, và rất nhanh chóng cảm thấy say sưa; ngay cả trong dịp Tết cũng không có niềm vui như vậy.
Người duy nhất cảm thấy buồn bã và không hài lòng chính là Quách Miên Miên.
Sau khi ăn no uống đủ, mọi người cùng nhau ra về. Ba người Trương Ngưu Mại đã say đến mức không thể đi nổi, được Trịnh Lâm– người không hề uống nhiều– dìu dắt trở về phòng.
Trịnh Lâm biết rằng nếu uống nhanh quá sẽ bị say, vì vậy lần này nó uống rất chậm rãi và không uống nhiều. Những người khác cũng lo lắng cho Quách Miên Miên đang mang thai, sợ rằng nếu họ uống quá nhiều sẽ gây hại cho cô ấy, nên cũng không khuyến khích họ uống nhiều.
Sân vườn trở nên lộn xộn sau bữa tiệc; Quách Miên Miên và Mạnh thị quyết định không dọn dẹp gì thêm, chỉ dùng nước để tắt ngọn lửa trong cái hố lửa, và hy vọng sẽ dọn dẹp lại vào sáng hôm sau. Khi nước sôi trong nồi đã sẵn sàng, Quách Miên Miên và Trịnh Lâm thật sự thích thú khi tắm nước nóng để gột sạch mùi thịt cừu trên người… Lúc đó, trời đã tối muộn lắm rồi.
Quách Miên Miên không còn tức giận với người đã ăn thịt cừu của mình nữa, nhưng cũng không muốn dễ dàng tha thứ cho hắn. Vừa lên giường, nó liền lăn sang phía bên kia, kéo chăn che mình lại và giả vờ ngủ.
Nếu là trước đây, Trịnh Lâm chắc chắn
Chưa có truyện phù hợp.