Các sản phẩm thực phẩm có vẻ đơn giản; nếu tỷ lệ nguyên liệu không chính xác một chút cũng không ảnh hưởng nhiều. Nhưng nếu muốn pha chế ra những món có hương vị tốt nhất thì sẽ mất khá nhiều thời gian, và vì khẩu vị của mỗi người đều khác nhau, việc quyết định công thức cũng rất khó khăn.

Dương Văn Đông tiếp tục nói: “Vậy thì hôm nay chúng ta dừng lại ở đây đã. Sau này, Khuất Thần Thị sẽ phối hợp với Carrefour để xác định kế hoạch chi tiết cho nhà máy mới, các công ty anh em khác cũng nên hỗ trợ hết sức có thể.”

“Không vấn đề, hiểu rồi.” Mọi người đồng loạt trả lời.

Sau cuộc họp, Dương Văn Đông còn mời mọi người xuống Quảng trường Trường Hưng ở tầng dưới để cùng nhau ăn bánh giò; hương vị ở đây khá ngon đấy.

Trong lúc chờ đợi, Dương Văn Đông hỏi: “Lão Châu, sản phẩm trà lạnh ‘Thống nhất’ sắp được tung ra rồi phải không?”

“Đúng vậy, các kiểm thử liên quan đến chai nhựa đã hoàn tất mà không gặp vấn đề gì,” Châu Hạo Nhàn cười nói. “Chỉ vài ngày nữa, chúng ta sẽ bắt đầu triển khai sản phẩm tại 3 siêu thị Carrefour để xem hiệu quả trong ngày đầu tiên như thế nào.”

“Được, chúng ta sẽ xem kết quả sau.” Dương Văn Đông nói. “Trong tương lai, thương hiệu ‘Thống nhất’ sẽ trở thành thương hiệu chủ lực của Khuất Thần Thị trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống; cả mì ăn liền hay xúc xích cũng sẽ sử dụng thương hiệu này.”

Dù tên Khuất Thần Thị này có tiếng tăm ở Hồng Kông, nhưng ở nước ngoài thì không được; việc quảng bá nó cũng khá khó khăn. Chúng ta cần một cái tên dễ nhớ hơn.

Ngay cả những thương hiệu lớn như Sony cũng từng gặp khó khăn khi sử dụng tên Nhật Bản tại Mỹ; chỉ sau khi thay đổi tên thì họ mới phát triển nhanh chóng.

Nhiều lúc, một cái tên đơn giản và dễ nhớ là yếu tố then chốt đối với sản phẩm. Ví dụ, tên ban đầu của Coca-Cola là “Tā Tā Kěn Là”, thì làm sao người dân có thể muốn mua sản phẩm đó chứ?

“Được rồi, tôi hiểu.” Châu Hạo Nhàn gật đầu nói. “Tên ‘Thống nhất’ quả thực rất đơn giản; nó vốn là một từ thông dụng, và khi dịch sang tiếng Anh cũng rất dễ hiểu.”

Dương Văn Đông tiếp tục: “Trong tương lai, lĩnh vực đồ uống và thực phẩm sẽ là một trong những thị trường trọng điểm mà tập đoàn chúng ta sẽ phát triển. Các bạn cũng cần tập trung thu thập thông tin về các tập đoàn thực phẩm nước ngoài.”

Thực phẩm và đồ uống có thể được coi là những nhu cầu thiết yếu của con người; dù internet xuất hiện, chúng vẫn không thể thay thế được chúng, chỉ có thể thay đổi các kênh phân phối mà thôi.

Quần áo, thức ăn, chỗ ở, giao thông, cùng với y tế, năng lượng và giải trí, có thể được xem là những ngành hoạt động chắc chắn sẽ không bị lỗ vốn. Vấn đề chỉ nằm ở việc liệu có thể đứng vững trong những ngành này hay không. Dù sao đi nữa, rất nhiều doanh nhân cũng không phải là những người ngốc; họ chắc chắn cũng muốn tham gia vào những ngành này.

Ngày 18 tháng 5 năm 1963, thứ Bảy:

Siêu thị Carrefour ở Causeway Bay:

Một nhóm vợ chồng cùng con cái vừa bước vào siêu thị thì ngay lập tức nhìn thấy tấm biển quảng cáo khổ lớn ở cửa ra vào, trên đó vẽ hình một chiếc hộp kim loại kỳ lạ, cùng với dòng chữ: “Hãy mang trà lạnh về nhà: Trà lạnh Thống nhất.”

“Trà lạnh được đóng hộp thành chai?” Người đàn ông dẫn đầu nhóm nhìn qua rồi nói một cách ngạc nhiên: “Chẳng lẽ họ đã sản xuất ra loại trà lạnh dạng đồ uống à?”

Người phụ nữ bên cạnh cũng nói: “Có vẻ như vậy… Nhưng thông thường, đồ uống đều được đựng trong chai thủy tinh mà? Tại sao lại đựng trong hộp kim loại nhỉ? Đặt trà lạnh vào hộp đóng kiện? Cảm giác hơi kỳ lạ đấy.”

“Con tôi muốn uống trà lạnh!” Đứa bé đang được cha mẹ dắt tay bỗng nhiên giật mình thoát ra, chạy đến bên tấm biển quảng cáo để nhìn hình ảnh trên đó.

Người đàn ông cười nói: “Vậy thì chúng ta hãy đi xem thử đi. Miễn là nó ngon, thì dù được đóng hộp kiện cũng không sao cả; về nhà mở hộp ra uống là được.”

“Ừm, gần đây nhà chúng ta cũng không có nhiều nước; chúng tôi phải dựa vào việc mua nước tinh khiết ở Carrefour mới sống qua được.” Người phụ nữ cũng gật đầu nói: “Giá nước ở ngoài cũng đang tăng lên; chúng tôi cũng đã lâu lắm rồi không được uống nước nữa.”

Người đàn ông tiếp tục nói: “Đúng vậy… Không có nước thật sự rất phiền phức. Nghe nói rằng ông chủ của công ty dán nhãn Dương Văn Đông đã bỏ ra rất nhiều công sức để mua nước; nếu không, tình trạng thiếu nước ở Hồng Kông sẽ còn nghiêm trọng hơn nữa.”

Nếu lượng nước thiếu đi 10%, thì giá cả chắc chắn sẽ không tăng 10% đâu. Nếu không có nguồn cung cấp bổ sung, thì giá cả có thể tăng lên tận 100% cũng là chuyện bình thường. Đặc biệt là vì nước không chỉ dùng để uống mà còn có vai trò quan trọng trong công nghiệp và thương mại; rất nhiều nhà máy đang cạnh tranh với người dân để lấy nước.

Nhờ vào các ho

Và Nhà tài phiệt cũng sẽ không bỏ lỡ bất kỳ cơ hội kiếm tiền nào; mỗi khi nước trở nên khan hiếm, giá cả mọi thứ đều tăng vọt, và đồ uống chắc chắn sẽ tăng giá mạnh nhất.

Khi ba người đến khu vực đồ uống, họ thấy ở trung tâm khu vực này có một chiếc bàn tròn, trên đó đặt rất nhiều “hộp đựng”. Người đàn ông tò mò tiến lại gần và nhận thấy phía trên những “hộp đựng” đó có một vòng kim loại gần với lớp thép bọc bên trong.

Một nhân viên phục vụ bên cạnh giải thích: “Xin chào quý khách, đây là loại trà lạnh mới ra mắt của Khuất Thần Thị chúng tôi. Quý khách có thể thử một ít, đây vừa được lấy ra từ tủ lạnh.” Nói xong, cô ấy đưa khay đựng đồ uống đến gần gia đình đó và còn chuẩn bị riêng một cốc nhỏ cho đứa bé.

“Rui Rui, con phải cảm ơn cô ấy nhé,” người phụ nữ vội vàng nói với con trai mình.

“Không sao đâu. Con trai bạn thật dễ thương,” nhân viên phục vụ cười nói.

Đứa bé tên Rui Rui sau khi uống một ngụm, không nói gì, rồi liên tục uống thêm vài ngụm nữa, sau đó nói: “Con muốn uống nữa.”

“Được thôi,” nhân viên phục vụ cười và múc thêm một cốc cho đứa bé.

Cặp vợ chồng bên cạnh cũng uống hết cốc trà lạnh của mình; hương vị mát lạnh lan tỏa thẳng vào bụng, thật sự rất thoải mái sau khi uống.

Người đàn ông hỏi: “Loại trà lạnh này ngon hơn nhiều so với những gì bán ở các quầy trà lạnh bên ngoài.”

Nhân viên phục vụ trả lời: “Dĩ nhiên rồi! Chúng tôi đã mất vài tháng để đi khắp hàng trăm cửa hàng trà lạnh ở Hồng Kông, chọn lựa công thức ngon nhất, sau đó mới tối ưu hóa hương vị của nó. Hơn nữa, ở các quầy trà lạnh, khách hàng thông thường chỉ uống được một ít trà lạnh thôi; hầu hết các cửa hàng đó đều không có tủ lạnh lớn. Còn loại trà lạnh này, quý khách có thể mang về nhà và để trong tủ lạnh; bất cứ lúc nào muốn uống, bạn đều có thể thưởng thức nó – hương vị lạnh giá, tác dụng giải nhiệt chắc chắn sẽ mạnh hơn nhiều so với việc uống ngay tại quầy.”

“Đúng vậy, loại trà lạnh này uống vào lúc trưa nóng nhất thì tốt nhất,” người đàn ông gật đầu đồng ý.

Lý do thì đúng là vậy; vào lúc trưa nóng nhất, uống trà lạnh thì tốt nhất… Nhưng ai lại muốn ra ngoài uống vào giữa trưa chứ? Đi đi về về trên đường thì sẽ nóng chết mất; dù có tiền thuê người đưa đón, trà lạnh cũng sẽ trở thành “trà nóng” mất thôi.

Người phụ nữ bên cạnh hỏi: “Vậy những hộp đựng này là cái gì vậy? Về nhà có cần dùng dụng cụ m

Vì hương vị khá ngon, thì tất nhiên phải hỏi về cách đóng gói sản phẩm nữa.

Nhân viên phục vụ giải thích: “Không cần đâu, loại này chỉ cần dùng ngón tay là mở được thôi; đây chính là loại hộp nhôm, cái tên đã nói lên ý nghĩa rồi, xem này, chỉ cần làm như thế này thôi.”

Nói xong, cô ấy liền mở hộp nhôm một cách dễ dàng; tiếng “bạch~” vang lên.

“Thật đơn giản à, còn đơn giản hơn cả chai thủy tinh nữa?” Người đàn ông tỏ ra ngạc nhiên.

Nhân viên phục vụ trả lời: “Đúng vậy, cấu trúc của sản phẩm này rất đơn giản; bất kỳ người lớn hay trẻ em lớn một chút cũng có thể mở được, không cần dụng cụ gì cả. Đây chính là công nghệ mới nhất của Mỹ; chúng tôi – Khuất Thần Thị – là công ty đồ uống đầu tiên ở Hồng Kông sử dụng loại hộp nhôm này.”

Mặc dù Tập đoàn Taikoo rất lớn, nhưng rõ ràng hiệu quả hoạt động của họ kém hơn nhiều. Họ đã nghiên cứu về loại hộp nhôm từ lâu, nhưng quy trình thực hiện lại rất chậm, khiến cho Khuất Thần Thị vượt lên dẫn đầu trước.

“Vậy thì loại trà lạnh này giá 50 xu một chai à?” Người đàn ông hỏi tiếp: “Giá này đắt hơn cả Coca nhiều đấy.”

Nhân viên phục vụ cười và nói: “Thưa hai ngài, các loại đồ uống khác nhau thì không thể so sánh được đâu. Trà lạnh của chúng tôi không chỉ chứa đường mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng từ lá trà nữa. Hơn nữa, nếu các ngài so sánh với các cửa hàng trà lạnh khác, thì giá của chúng tôi cũng tương đương thôi. Các ngài còn có thể uống vào bất kỳ lúc nào muốn nữa.”

Hơn nữa, bao bì của chúng tôi cũng làm từ kim loại; các ngài có thể bán nó đi để lấy tiền. Sau này, Khuất Thần Thị sẽ thu gom lại các loại bao bì này.

“Tôi biết rằng chai thủy tinh đồ uống thì được thu gom,” người đàn ông tò mò hỏi: “Nhưng chai thủy tinh thì phải vỡ hoặc không bị hỏng mới có thể thu gom được; còn hộp nhôm này thì sao? Nếu bị biến dạng thì làm sao?”

Mặc dù thủy tinh rất giòn, nhưng nó lại rất cứng; vì vậy nhiều loại đồ uống và bia đều có thể được thu gom lại.

Nhân viên phục vụ cười và trả lời: “Cũng có thể thu gom được đấy. Dù hộp này làm từ kim loại, nhưng thành của nó rất dày và cứng; thông thường, nếu không cố tình phá hỏng, nó sẽ không bị biến dạng đâu.”

“Vậy thì mỗi hộp được thu gom với giá bao nhiêu?” Người đàn ông lại hỏi.

Nhân viên phục vụ lắc đầu và nói: “Điều này tôi không biết đâu; phải xem theo chính sách của công ty thôi. Nhưng chắc chắn là sẽ có thể bán được một khoản tiền đấy.”

“Được thôi, vậy tôi sẽ mua 6 chai luôn,” người đàn ô

Nhân viên phục vụ cười nói: “Được thôi, tôi sẽ gói sản phẩm cho quý khách ngay.”

Cho đến buổi chiều, quanh gian hàng bán trà lạnh của công ty này luôn có rất nhiều người tụ tập lại.

Nhiều người rất quan tâm đến loại hình bao bì mới này.

Không xa đó, Dương Văn Đông cùng với Lưu Hạo Vũ và Châu Hạo Nhàn nhìn đám đông mà cười nói: “Có vẻ như loại đồ uống đầu tiên của chúng ta đã đạt được kết quả khá tốt rồi.”

Châu Hạo Nhàn cười nói: “Đúng vậy, giá thành sản xuất trà lạnh của chúng ta tương đương với các gian hàng bán trà lạnh thông thường, mà hương vị thì còn ngon hơn nữa; vì vậy nhiều người tự nhiên sẽ chọn mua sản phẩm của chúng ta.

Đặc biệt là những gia đình có tủ lạnh; khi trà lạnh được để trong tủ lạnh rồi uống vào mùa hè, hương vị sẽ càng thêm mát lạnh và ngon miệng.”

Mặc dù nhiều cửa hàng truyền thống có những hương vị đặc trưng của riêng mình, nhưng số lượng những cửa hàng như vậy rất ít; đa số các cửa hàng khác đều không thể sánh kịp với những sản phẩm do các công ty lớn nghiên cứu và phát triển ra, trừ những loại thực phẩm cần được chế biến ngay lúc sử dụng và không thể bảo quản lâu dài.

“Ừm,” Dương Văn Đông gật đầu và nói: “Chúng ta sẽ tiếp tục theo dõi phản hồi thực tế của khách hàng; sau khi sản phẩm được tung ra thị trường ở Hồng Kông, chúng ta sẽ chuẩn bị xâm nhập thị trường Wanwan, sau đó là Đông Nam Á.”

Thị trường đồ uống ở Hồng Kông chỉ đủ để duy trì hoạt động của một doanh nghiệp đồ uống nhỏ mà thôi; nếu muốn phát triển lớn, thì việc xuất khẩu là điều kiện thiết yếu.

Trước khi có lon nhôm, chi phí vận chuyển đồ uống đựng trong chai thủy tinh qua đường biển rất cao, vì vậy hầu như chỉ có thể sản xuất tại địa phương. Ngay cả Tập đoàn Coca-Cola, dù có đội tàu vận tải riêng, thì giá thành vận chuyển sản phẩm đến Đông Nam Á vẫn rất đắt đỏ; nếu không phải vì cơ sở công nghiệp ở Đông Nam Á còn yếu kém, Coca-Cola cũng sẽ không chọn Tập đoàn Coca-Cola làm nơi sản xuất tại khu vực này.

Và bây giờ, đây chính là cơ hội của chúng ta, đặc biệt là tại Đông Nam Á – nơi mà hiện vẫn chưa có loại đồ uống trà lạnh nào được sản xuất. Đây chính là cơ hội để thương hiệu của chúng ta chiếm lĩnh thị trường; nếu chúng ta có thể xuất hiện trước các đối thủ, thì gần như chúng ta đã giành được hơn một nửa thành công rồi.

“Được thôi,” Châu Hạo Nhàn đáp lại.

Lưu Hoa Vũ cũng nói: “Tôi sẽ sắp xếp để tất cả các siêu thị Carrefour tại địa phương tập trung quảng bá sản phẩm trà lạnh của chúng ta; còn về phía nước ngoài, tôi e là không thể giúp được gì nhiều.”

“Không sao đâu,” Dương Văn Đông cười nói: “C

Mặc dù Hong Kong được coi là nền tảng vững chắc cho sự phát triển của Aeon, và hiện tại chúng ta vẫn chưa thể kiểm soát hoàn toàn thị trường này, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta không thể thử sức ở các thị trường khác ở nước ngoài trước khi đạt được mục tiêu đó; việc này thực ra không ảnh hưởng lớn đến kế hoạch tổng thể.

Trong giai đoạn đầu tiên khi mở rộng sang nước ngoài, không cần đầu tư quá nhiều; điều quan trọng nhất là tìm hiểu về thị trường đó, lập kế hoạch cho tương lai… Chỉ cần một cửa hàng là đủ.

Và điều quan trọng nhất vẫn là phải đạt được thành tích cụ thể, sau đó thu hút các đối thủ trong nước để hợp tác cùng nhau – đó mới là chiến lược lâu dài.

“Ừm, tôi hiểu.” Lưu Hoa Vũ nói: “Thị trường ở Wanwan khá giống với Hong Kong, tình hình kinh tế ở đó cũng phát triển tốt; quả thực đây là địa điểm lý tưởng nhất cho các khoản đầu tư của chúng ta.”

“Vậy thì hãy tiến hành khảo sát cơ bản trước đã.” Dương Văn Đông nói thêm: “Wanwan sẽ trở thành một trong những khu vực đầu tư trọng điểm của tập đoàn chúng ta trong tương lai; chúng ta cần chú ý đến điều này.”

Nếu bây giờ là 15 năm sau, Dương Văn Đông chắc chắn sẽ chọn Trung Quốc Đại lục làm nơi sản xuất và một trong những thị trường chính của mình… Nhưng bây giờ vẫn còn quá sớm; không thể chỉ dựa vào Hong Kong để xây dựng các cơ sở sản xuất. Wanwan chính là một lựa chọn tốt, đặc biệt là trong những lĩnh vực mà Hong Kong không thể tham gia được.

Về sau này, khi trở thành những nhà đầu tư lớn, cả hai bên đều sẽ “nhắm mắt làm ngơ”; những ông trùm tài phiệt không phải là những người nổi tiếng, bất kỳ hành động trừng phạt nào cũng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng… Ngay cả việc các công ty ở Wanwan đầu tư vào Trung Quốc Đại lục cũng không gặp phải vấn đề gì cả.

Tất nhiên, Wanwan chỉ có thể được coi là một trong những căn cứ tạm thời mà thôi; sau này vẫn sẽ phải chuyển sang Trung Quốc Đại lục… Và thị trường này không lớn lắm; chỉ có thể nói là nên cố gắng giành lấy nó nếu có thể.

“Được thôi.” Lưu Hoa Vũ đồng ý.

Vài ngày sau, vào ngày 22 tháng 5, Unite Herbal Tea bắt đầu chiến dịch quảng bá quy mô lớn nhất; các tờ báo như Oriental Daily, Honghua Daily và Ming Pao đều đăng tin về chiến dịch này, quảng bá rằng sản phẩm của họ có thể được mang về nhà sử dụng, điều này đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều người.

Về mặt kênh phân phối, mọi thứ cũng đã được chuẩn bị sẵn từ trước; từ các siêu thị, trung tâm mua sắm lớn cho đến các cửa hàng tạp hóa bình thường, thậm chí cả đối thủ Yifeng Supermarket c