Chương 87: Đá nện, cối nước và bánh mài
Những con cừu được nuôi hơn năm tháng thì thực sự chưa thích hợp để ăn; xương cốt của chúng vẫn chưa đủ chắc khỏe, lượng thịt cũng còn rất nhiều điểm để tăng thêm. Nếu không phải vì sai lầm trong việc cầm máu, Chen Zhou chắc chắn sẽ để chúng sống sót, đợi cho đến khi chúng đạt trọng lượng khoảng một trăm cân mới tiến hành giết chúng.
Tuy nhiên, vì không thể cầm máu được, nếu không giết chúng thì chúng chắc chắn sẽ chết, vì vậy anh chỉ có thể gác bỏ những lo lắng trong lòng và thưởng thức thịt cừu một cách ngon lành.
Với kỹ năng điêu luyện, anh nhanh chóng chia nhỏ toàn bộ con cừu.
Da cừu sau khi được lột ra sẽ được phơi khô để chế biến thành da thuộc.
Nội tạng cừu rất tươi ngon, không hề có dấu hiệu bị bệnh; sau khi hầm chín, chúng được dùng để đãi Lai Fu và Tizi – những con vật đang ngày càng hoạt bát hơn.
Thịt cừu được dùng để nấu một nồi canh, phần còn lại được chiên khô để bảo quản lâu hơn và dùng từ từ.
Ngay cả những “sản phẩm” của “cuộc phẫu thuật thất bại” – hai quả trứng cũng không bị lãng phí; chúng được cắt ra, rửa sạch và xiên lên que để nướng ăn.
……
Vào ngày 10 tháng 5, khi mở nắp thùng lấy bánh mì như thường lệ, Chen Zhou nhận ra rằng đây là nửa thùng bánh mì cuối cùng còn lại.
Kể từ khi đến đảo này và biết qua sách vở rằng nơi đây có rất nhiều sản vật tự nhiên như đàn cừu, chim bồ câu hoang dã, các loài cá và trái cây, tâm trạng của anh đã trở nên thoải mái hơn nhiều, và anh ăn uống gần như không kiêng khem gì cả.
Lương thực được mang từ thuyền xuống quả thực là một nguồn tài sản lớn đối với một người, nhưng nếu chỉ ăn không làm thì rồi cũng sẽ hết thôi.
Loại bánh mì trắng ngon nhất đã được ăn hết trước tiên.
Những chiếc bánh mì cứng nhắc này vốn dĩ cũng không thể kéo dài được lâu; may mắn thay, sau đó họ đã bắt được hai con hải cẩu, cung cấp một lượng thịt lớn, giúp họ duy trì nguồn thực phẩm cho đến bây giờ.
Hiện tại, trong bếp chỉ còn lại một ít bánh mì, thịt hải cẩu khô, thịt cừu thừa, viên thịt thỏ, vài miếng rong biển khô, một đống nhỏ chanh và hai thùng rưỡi bột mì, cùng với hai túi bánh mì đen mà ngay cả chó cũng không ăn được.
Xét đến việc hiện tại lượng thịt còn khá dồi dào và có thể thay thế hơn một nửa lượng carbohydrate cần thiết, Chen Zhou cảm thấy rằng với tốc độ hiện tại, nguồn thực phẩm dự trữ này đủ để anh tiếp tục sống thêm hai tháng nữa.
Hai tháng là thời gian đủ để chờ đợi lứa cây trồng đầu tiên trên đồng ruộng chín muồi.
Nhưng số lượng cây trồng này thực sự
Đối với lứa cây trồng thứ hai này, Chen Zhouyuan không quan tâm nhiều như lần đầu tiên anh trồng trọt.
Anh chỉ đếm sơ qua và ghi nhớ rằng có khoảng 280 cây lúa non và 340 cây lúa mì, lúa mạch.
Sau khi loài thỏ hoang bị tiêu diệt, mức độ an toàn của cánh đồng đã được cải thiện đáng kể; gần như không cần phải lo ngại về việc các cây non bị thỏ ăn mất nữa. Nếu không như vậy, anh chắc chắn sẽ không dám di chuyển những cây non này ra đồng trồng.
Còn về sự phiền toái từ các loài chim, thực ra nó không nghiêm trọng như những gì Robinson Crusoe đã gặp phải trong sách.
Chen Zhou suy đoán rằng có lẽ là do vị trí trồng trọt khác nhau; giống như Robinson Crusoe cũng không gặp phải tình trạng cây trồng bị thỏ phá hủy nghiêm trọng vậy.
Phía trên núi và phía dưới núi là hai khu vực hoạt động của hai loại động vật khác nhau, vì vậy những vấn đề phát sinh cũng tự nhiên sẽ khác nhau.
...
Vào buổi sáng, khi kiểm tra tình trạng của cây trồng trên đồng, Chen Zhou nhận thấy rằng lúa có thể được thu hoạch sau ba đến năm ngày nữa.
Nếu tính toán thời gian, lúa và lúa mì đều được gieo vào ngày 10 tháng 1; đến nay đã trôi qua bốn tháng rồi.
Loại lúa vào thế kỷ 17 không mấy chất lượng cao, chín muộn hơn và năng suất cũng thấp hơn.
Phải tốn nhiều công sức để tưới nước, nhổ cỏ và chăm sóc cẩn thận như vậy; đến ngày thu hoạch, anh thực sự cảm thấy rất vất vả.
Tốc độ phát triển của lúa mì vốn đã chậm hơn so với lúa; trong thời gian này, nó còn bị ảnh hưởng bởi mùa mưa, đến nay vẫn chưa nở hoa. Chen Zhou ước lượng rằng có lẽ phải đợi đến sau tháng Sáu hoặc muộn hơn mới có thể thu hoạch lúa mì được.
...
Phòng ngừa trước khi sự việc xảy ra.
Khi ngày thu hoạch đang đến gần, Chen Zhou quyết định tạm gác lại những việc như xây tường ngoài, vận chuyển vật liệu, tiêu diệt thỏ… và trước hết sẽ chuẩn bị máy bóc vỏ lúa và máy xay gạo.
Như người ta thường nói: “Người không biết thì thấy khó, người biết thì thấy dễ.”
Sau khi nghiên cứu cấu tạo của máy bóc vỏ lúa hiện đại, mặc dù chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc xử lý lúa, Chen Zhou vẫn biết cách thiết kế và chế tạo một chiếc máy bóc vỏ lúa đơn giản.
Trong cuốn “Thiên Công Khai Vật”, có ghi chép về cách sử dụng cái cối đất để xay gạo; nguyên lý của nó là dùng lực hấp dẫn để làm cho các răng cối va chạm vào nhau, từ đó bóc đi lớp vỏ ngoài của hạt lúa.
Cái cối đất được thiết kế khá tiên tiến, giống như một bộ cối xay gồm nhiều tầng liên kết với nhau; trên các tầng cối có những rãnh dài phù hợp v
Nếu tính tất cả lại, nguyên liệu sử dụng không hề có gì đặc biệt; phần lớn là gỗ, đất sét và đá. Tuy nhiên, điều này đòi hỏi người thợ mộc phải có kỹ năng cao.
Trong thời gian gần đây, ngoại trừ việc dùng gỗ chạm khắc một thanh xà vòm bán thành phẩm ra, Chen Zhou hầu như không làm gì liên quan đến công việc mộc nữa.
Bây giờ, anh phải đảm nhận một “dự án lớn” như vậy, trong lòng anh thực sự cũng hơi lo lắng.
Hơn nữa, sau khi hoàn thành việc chế tạo chiếc cối xay bằng đất sét để sàng lọc vỏ gạo, bước tiếp theo – chế tạo chiếc cối nghiền bằng nước – cũng là một thách thức không nhỏ.
Là một thiết bị tiên tiến sử dụng lực nước, đòn bẩy và nguyên lý ròng rọc để xử lý ngũ cốc, chiếc cối nghiền bằng nước yêu cầu sử dụng rất nhiều bộ phận hình tròn.
Hiện tại, Chen Zhou vẫn chưa hiểu rõ cách chạm khắc các bộ phận hình tròn bằng tay; vì vậy, việc chế tạo chiếc cối nghiền bằng nước với độ chính xác cao hơn và nhiều bộ phận hơn thực sự là một thách thức lớn.
Tuy nhiên, dù là thách thức, Chen Zhou tin rằng với kiến thức của mình, việc thiết kế một máy xay gạo tự chế có thể thực hiện được là điều không khó. Thực chất, yếu tố then chốt của toàn bộ dự án này nằm ở khả năng thực hành thực tế của anh.
Hơn nữa, tất cả những thiết bị này rồi cũng sẽ cần được chuẩn bị sớm muộn gì thôi. Nếu anh phải tự mình xử lý vỏ gạo và nấu cơm sống, dạ dày đã quen với cơm hiện đại của anh chắc chắn sẽ không thể chịu đựng nổi; chỉ vài bữa là sẽ bị đau bụng.
Hơn nữa, khi lúa chín và được thu hoạch xong, vẫn còn lúa mạch và lúa mì đang chờ anh tiếp tục xử lý.
May mắn thay, quy trình chế biến lúa mì thành bột không phức tạp như quy trình chế biến lúa thành gạo; chỉ cần có cái cối xay là đủ.
Nếu không có cối xay, giống như Robinson Crusoe, anh cũng có thể tự chế tạo một cái cối để xay, nhưng bột làm ra sẽ không mịn như khi sử dụng cối xay, và hương vị cũng sẽ kém hơn nhiều.
……
Suốt cả ngày 10 tháng 5, ngoại trừ việc thường xuyên đến căn nhà gỗ để chăm sóc cây trồng, Chen Zhou hầu như không rời khỏi hang động.
Dưới bóng tối của vách đá, anh ngồi ở cửa phòng ngủ, bên cạnh mình là một chiếc bàn nhỏ, tay cầm cây bút tự chế, chân đặt cuốn sổ tay, và chăm chỉ vẽ các bản vẽ, suy nghĩ kỹ lưỡng về từng bước trong quy trình sản xuất.
Sau hàng trăm năm phát triển, cùng với sự thay đổi liên tục của các ngành công nghiệp như công nghiệp hơi nước, công nghiệp điện, công nghiệp thông tin và công n
Nhiều lúc, anh hoàn toàn không thể tính toán được rằng các cấu trúc bằng gỗ có thể chịu đựng được áp suất lớn đến mức nào, khả năng chống mài mòn và chống ăn mòn ra sao; anh chỉ có thể dự đoán dựa trên kinh nghiệm của mình mà thôi.
Có quá nhiều ràng buộc, khiến quá trình thiết kế của anh trở nên vô cùng gian nan.
Đôi khi, khi tư duy bị bế tắc, anh lại nhớ đến những máy móc gia công như máy tiện, máy phay, máy khoan, máy bào, máy mài… và những khối kim loại đã được gia công xong.
Nếu có những thứ này cùng nguồn năng lượng dồi dào, trong vòng 28 năm, anh hoàn toàn có thể biến hòn đảo này thành khu vực sở hữu công nghệ tiên tiến nhất trên Trái Đất vào thế kỷ 17.
Thậm chí, anh còn có thể xây dựng một số dây chuyền sản xuất súng đạn, giúp người bản địa Nam Mỹ đẩy mạnh cuộc đấu tranh chống xâm lược và chống thuộc địa từ vài thế kỷ trước.
Nhưng thật đáng tiếc, trên thế giới này này không hề có “nếu”. Hiện tại, anh chỉ có một chiếc “máy cắt siêu thời gian” độc nhất vô nhị trên thế giới – một chiếc máy chỉ có thể cắt theo đường thẳng, và chỉ có thể sử dụng mỗi 15 ngày một lần… Thật là một thứ vô dụng.
……
Không sai một chút nào: một bài viết, một phát súng, một nội dung, một sự tồn tại… Một cuốn sách, một cái nhìn!
Gió nhẹ thổi qua, mang theo cái nóng khô hanh đặc trưng của mùa hè miền Bắc, khiến cho hòn đảo này vào mùa khô luôn cảm thấy oi bức.
Chen Zhou thường xuyên đặt ngón tay lên trán, vuốt ve một ít tóc để giúp mình tập trung tư duy.
Trên cuốn sổ của anh, đã có vài bản thiết kế với cấu trúc khác nhau; trang khác lại ghi đầy những ý tưởng bất chợt xuất hiện trong đầu anh cũng như những chi tiết trước đây bị bỏ qua.
Loại công việc tiêu tốn nhiều năng lượng trí tuệ như vậy thường khiến con người trở nên bực bội một cách vô thức.
Vì vậy, mỗi hai giờ làm việc, Chen Zhou lại đứng dậy, đặt cuốn sổ sang một bên, đi dạo quanh cửa, vuốt ve đầu của Lai Fu hoặc xoa bụng mập mạp của Tiểu Huyết Huyết.
Đôi khi, Lai Fu lười biếng không muốn chơi với anh, còn Tiểu Huyết Huyết thì trốn đi vì ghét đôi bàn tay không yên của anh; lúc đó, anh lại ngồi xuống bên cạnh khu vườn cây xung quanh bức tường, nghiên cứu những loại thảo dược mọc ra từ những hạt giống chưa từng biết đến.
Gần năm mươi ngày trôi qua, những hạt giống với hình dạng và màu sắc đa dạng ấy đều đã nảy mầm và phát triển, cao lên, trở nên đặc trưng riêng biệt.
Thật không ngờ, trong số đó có vài loại mà Chen Zhou đã từng biết đến.
Anh từng thấy chú
Trong ba loại thực vật đó, thì thì là là loại có giá trị nhất đối với Chen Zhou.
Lá non thì là kết hợp với thịt hoặc trứng để làm nhân bánh gạo, hương vị cực kỳ ngon miệng; đồng thời nó cũng có thể loại bỏ mùi tanh của thịt trong quá trình nấu ăn, rất phù hợp để dùng cùng thịt cừu.
Bạc hà được sử dụng khá phổ biến trong ẩm thực phương Tây, nhưng trong ẩm thực Trung Quốc, hay chính xác hơn là trong các món ăn quê nhà của Chen Zhou, thì hầu như không thấy xuất hiện.
Nếu đi mua sắm tại siêu thị, bạn thường sẽ thấy kem đánh răng bạc hà và kẹo bạc hà giúp thơm miệng trên kệ hàng.
Chen Zhou từng nghe nói rằng bạc hà có thể được dùng để pha trà bạc hà, kết hợp với rượu trắng để làm rượu bạc hà, hoặc cũng có thể dùng để làm salad lạnh hoặc nấu cháo, nhưng anh chưa bao giờ thử những món ăn này.
Tuy nhiên, khi sống một mình trên đảo hoang, cuộc sống trở nên nhàm chán, con người luôn muốn tìm kiếm những điều mới mẻ; miễn là không gây hại cho sức khỏe, anh cũng sẵn lòng thử những điều đó.
Khi bạc hà lớn lên và việc chế biến lúa gạo hoàn tất, khi rảnh rỗi, có lẽ anh sẽ nấu một nồi cháo gạo với lá bạc hà để thưởng thức.
……
Khi học tập và làm việc, thời gian luôn trôi qua chậm rãi đến lạ.
Không biết đã bứt bao nhiêu sợi tóc, cuối cùng Chen Zhou cũng hoàn thành công việc, vẽ xong bản thiết kế và đặt ra các bước thực hiện cụ thể.
Để bù đắp cho tâm hồn bị tổn thương và các tế bào não bị suy yếu, vào buổi tối, anh mở một hộp đậu hũ đào vàng, nướng vài xiên thịt cừu, rồi thưởng thức một bữa thịnh soạn cho bản thân.
……
Vào tối ngày 10 tháng 5, Chen Zhou mơ một giấc mơ kéo dài và nặng nề đặc biệt.
Trong giấc mơ, đầy rẫy những hình khối hình học đều đặn: hình vuông, hình tròn, các góc cạnh… tất cả tạo nên một nhà tù, giam cầm anh bên trong.
Bầu trời và đất đai trở nên trống rỗng, không thể phân biệt ranh giới; trong thế giới trống trải ấy, chỉ còn lại những bản thiết kế giống như những câu đố và các loại dụng cụ, vật liệu đơn giản.
Anh nhìn những dụng cụ quen thuộc như đục, búa, cưa tay, rìu… cùng với gỗ, nước, đất sét… và cảm thấy tuyệt vọng vô cùng.
……
Sáng ngày 11 tháng 5, Chen Zhou, vô cùng mệt mỏi, kéo chiếc chăn làm từ da hải cẩu ra, đẩy cái mèo mập ú nặng trĩu đang nằm lên ngực mình sang một bên, như một tù nhân vừa được thả ra sau khi thụ án, thở dài một hơi thật sâu, rồi nhanh chóng bước xuống giường và bắt đầu rửa m
Đang thắc mắc về hành vi của Lai Phúc, Chen Zhou bỗng nhớ ra rằng hôm nay chính là ngày để nhận phần thưởng bí ẩn lần thứ 15.
Kể từ khi đặt chân lên đảo, nửa tháng vừa qua là khoảng thời gian anh cảm thấy trôi qua nhanh nhất; không có áp lực, cũng không cần phải làm những công việc lao động nặng nhọc.
Đôi khi chỉ cần câu cá, và không biết đã trôi qua cả buổi chiều mà vẫn chưa hay.
Hoặc vẽ tranh, cũng một ngày trôi qua trong vô thức.
Tính toán một chút, thì thấy rằng đã 225 ngày kể từ khi bắt đầu những thử thách này, và chỉ còn hơn bốn tháng nữa là đến dịp kỷ niệm một năm.
“Nhóc con này, nhớ rõ hơn cả tôi nữa à… Có vẻ như nó sắp trở thành “thần” rồi đây!”
Vỗ nhẹ lên lưng vững chãi của Lai Phúc, cầm theo rìu và túi xách, Chen Zhou quyết định xuống núi một chuyến, xem liệu cái bẫy chuột có thu được gì không…
Kể từ khi bắt đầu tiến hành cuộc chiến triệt để chống lại loài chuột này, và chú ý đến việc quan sát cũng như suy nghĩ trong quá trình săn bắn, tỷ lệ thành công của anh trong việc đặt bẫy càng ngày càng cao.
Chỉ cần tìm được con đường mà những con chuột thường đi, và đảm bảo rằng chúng vẫn còn sống, thì gần như luôn thành công.
Mặc dù lượng thịt chuột dự trữ trong hang động đã khá đủ rồi, nhưng Lai Phúc và Tiểu Huyền Huyền thì là hai “kẻ tiêu tốn thức ăn” nghiêm trọng, có thể tiêu hết hàng chục năm liền.
Bây giờ, lượng thức ăn trong hang đang trở nên khan hiếm; bữa ăn hàng ngày của Lai Phúc – hai chiếc bánh mì – đã được thay thế bằng xúc xích thịt chuột.
Bất cứ cơ hội nào có thể tiết kiệm thức ăn, Chen Zhou đều không bỏ qua; anh đã bắt đầu học cách quản lý gia đình một cách tiết kiệm và thông minh.
Xin cảm ơn các bạn đọc sách với các biệt danh như: 1551, Đệ Nhất Chân Truyền Đạo Huyền Nguyên Hình Ý Thái Cực, Kỳ Diệu Của Hoang Dã, Tôi Thực Sự Uống Quá Nhiều Rồi, Lão Sáu À, Vị Sư Gõ Chuông, Thu Thủy Phản, 9995, 5501, Sách Sinh Tử Giống Như Con Cá Mòn, 1670, Chứng Nghiện Mèo Ở Giai Đoạn Cuối, Khó Quên Nhưng Càng Khó Quay Đầu Lại, 7564, Bạn Đuổi Gió, Nỗi Đau Nhẹ Nhàng, Bạn Học Đều Đã Yêu Rồi, Bóng Tối Vĩnh Cửu, 3151, Danh Thiên Cư Sĩ, Bạch Giao, Mùa Hè Của Mộc Dân Cốc, Dancan, 6576, Người Béo Rogbenzun, Ánh Trăng Và Bầu Trời Sao, 4755, Ánh Sao Chiếu Rọi Bóng Kiếm, Anh Hùng Trong Tim Với Khí Phách Lớn Lao, Nhìn Kìa, Có Một Quả Dưa To Lớn Kia, Tùy Ý Thôi, Phi Hành Giong Tình Nguyện Viên, cảm
Chưa có truyện phù hợp.