**Tách tách…**

Ôn Cửu Tiên Cho một ít sườn vào chảo để tránh tình trạng các miếng sườn đã được chiên lâu bị mất hương vị.

Khi sườn được cho vào dầu, những giọt dầu vàng óng ánh bắt đầu nổi lên, màu sắc của chúng cũng dần chuyển từ đỏ tươi sang vàng nhạt.

【“Cậu bé thông minh”: Sao mới bắt đầu làm mà đã thơm ngon thế này rồi?】

【“Chris muốn ăn năm bát!”】: Đúng là những kẻ “tham tiền” mới, vừa bắt đầu đã thèm thuồng rồi. Không giống như chúng ta – những kẻ “tham tiền” giàu kinh nghiệm; chúng ta luôn biết kiềm chế cảm xúc lại cho đến sau này.

“Sườn đã chiên đến mức này thì có thể vớt ra được rồi.”

Ôn Cửu Nói xong liền dùng rổ lọc để vớt những miếng sườn màu vàng nhạt lên. Lúc này, sườn đã mang theo mùi thơm của dầu, nhưng vẫn còn lẫn một chút mùi tanh.

Vì vậy, cô ấy đợi cho nhiệt độ dầu tăng cao hơn một chút nữa, sau đó lại cho sườn vào chảo và tiếp tục chiên cho đến khi chúng chuyển thành màu vàng óng, giòn rụm mới vớt ra.

Ngay sau đó, cô ấy đổ một ít dầu vào một cái nồi lớn khác, đun nóng lên, sau đó cho hành tím băm nhỏ và nước sốt tương đường vào. Tiếp theo, cô ấy hạ nhỏ lửa, đun chảy đường trắng, cuối cùng thêm một lượng bột năng vừa đủ để nước sốt đặc lại.

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, Ôn Cửu mới cho những miếng sườn đã được chiên vào nồi và nhanh chóng xào đều để chúng được phủ đều nước sốt tương đường.

Hương vị chua ngọt dần lan tỏa trong không khí, thu hút sự chú ý của tất cả mọi người.

【“Tôi đói quá!”】: Bỗng nhiên, cảm thấy cái tên của mình thật phù hợp với hoàn cảnh này.

【“Người đàn ông như gió”: Mùi này là gì vậy? Sao lại vừa ngọt vừa chua nhỉ? Cảm giác kỳ lạ nhưng lại khiến tôi thực sự muốn nuốt nước bọt.)

【“Anh Chú Khỉ”: Sườn tương đường trông thật ngon làm sao! Là một “nhà ẩm thực” hỗ trợ chị Phát Tài quảng bá món ăn này, xin hỏi chị ấy khi nào sẽ “phá vỡ” tôi đi nhé?】

Ôn Cửu Nhìn xuống những bình luận trên màn hình, đang định trò chuyện với những “kẻ tham tiền” này thì bỗng nhiên nghe Kiều Thơ Thơ đến báo rằng có sinh viên đến ăn cơm rồi.

Cô ấy hơi ngạc nhiên; thường thì phải đến sau 11 giờ mới có sinh viên đến ăn mà, sao bây giờ mới chỉ hơn 11 giờ một chút mà đã có sinh viên đến rồi?

“Trời ạ, quầy số 18 thực sự đã mở cửa rồi!”

Một tiếng hét lớn vang lên từ bên ngoài, ngay sau đó một nhóm sinh viên đã tụ tập lại trước quầy số 18, mỗi người đều có vẻ mặt buồn bã.

“Cuối cùng các bạn cũng mở cửa lại rồi! Tôi đã gầy đi mười kíl vì đói quá; kể từ khi thử món ăn ở quầy số 18, tôi không thể ăn được bất kỳ món nào khác nữa.”

“Trước khi biết đến những món ngon này, tôi là một người rất nhút nhát, thậm chí không dám nói chuyện với người khác. Cảm ơn quầy số 18 đã giúp tôi trở nên tự tin và phóng khoáng hơn; bây giờ tôi thực sự rất hạnh phúc! Này, đầu bếp của tôi! Hãy làm cho tôi một phần khoai tây chiên gia vị cay và hành tây nhé!”

“Người kia ở phía trước đang la hét cái gì vậy? Đã vài ngày không đến ăn uống mà không biết quy tắc à? Đầu bếp ơi, tôi là người rất hiểu chuyện; bạn làm gì tôi cũng ăn thôi, chắc chắn sẽ không đòi hỏi gì quá đáng đâu.”

Ôn Cửu đang bận rộn với việc nấu ăn và livestream, vì vậy Kiều Thơ Thơ mới là người tiếp đón những sinh viên đói khát này.

“Thực đơn hôm nay là sườn xào giấm và canh trứng với rong biển; món chính là cơm trắng.”

Vừa nói xong, nhóm sinh viên đó đã nhanh chóng xếp hàng một cách tự giác, không cần Kiều Thơ Thơ phải điều tiết trật tự gì cả.

“Tôi có tiền đấy, mọi người hãy lấy một phần cho tôi nữa!”

Vương Đại Long đã gầy đến mức má xuống đáy; kể từ khi quầy số 18 tạm thời đóng cửa, anh ta không thể ăn được bất kỳ thứ gì khác nữa. Bởi vì so với những món ăn ở căng-tin, chúng hoàn toàn không thể sánh kịp với những món ngon ở quầy số 18… Thật là không công bằng chút nào!

Những ngày qua, anh ta thậm chí còn không muốn uống dung dịch dinh dưỡng nữa; tâm trí anh ta chỉ hướng về cơm trắng mà thôi, vì vậy càng ngày càng gầy yếu đi. Cuối cùng, khi tin tức về việc quầy số 18 mở cửa trở lại được thông báo, Vương Đại Long đã vội vàng đến căng-tin ngay sau giờ học kết thúc. Vì vậy, anh ta trở thành sinh viên đầu tiên mua được đồ ăn, và hạnh phúc ngồi xuống với đĩa thức ăn trong tay.

Sườn xào giấm được phủ một lớp vỏ đỏ óng ánh, điểm xuyết bởi những hạt mè trắng. Vương Đại Long không thể chờ đợi được nữa, liền gắp một miếng và cắn vào. Vị chua và vị ngọt hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo, tạo nên sự cân bằng tuyệt vời. Sườn mềm mại nhưng vẫn có độ giòn vừa phải; mỗi miếng đều thấm đẫm hương vị của nước sốt giấm, đồng thời vẫn giữ được hương thơm tự nhiên của thịt heo Blackwind Mountain. Quả thực, quầy số 18 mới chính là nơi thuộc về Vương Đại Long.

Loại hương vị ngon hiếm này khiến Vương Đại Long ăn sạch cả phần thịt của miếng sườn rồi còn muốn nhai thêm vài cái vào xương trước khi chịu buông nó ra khỏi miệng. Trong lòng, anh ta còn thầm thán rằng nếu những chiếc xương này có thể ăn được, anh ta thậm chí muốn nuốt chúng luôn. Tiếp theo, anh ta uống một ngụm súp rong biển và trứng gà; dù sao sau quãng đường chạy dài, anh ta cũng thực sự rất khát nước. Hương vị tươi ngon của rong biển và trứng gà hòa quyện vào nhau trong miệng, cùng với những con tôm nhỏ giòn ngọt, tạo nên một hương vị thật hấp dẫn. Rau mùi có mùi hơi cay đã làm cho hương vị của súp trở nên đặc biệt hơn nữa. Mặc dù có tấm bảo vệ chống lạnh, nhiệt độ vẫn chỉ đủ để người bình thường có thể chịu đựng được mà không cần đến đá ấm. Vì vậy, khi uống được ngụm súp nóng này, Vương Đại Long cảm thấy ấm áp và không khỏi thốt lên một tiếng “Thật tuyệt!” Tuy nhiên, tiếng kêu của anh ta không thu hút nhiều sự chú ý từ các sinh viên xung quanh. Bởi vì cuối cùng họ cũng được thưởng thức những món ngon đã lâu không gặp, nên mỗi sinh viên có thức ăn để ăn đều tỏ ra rất vui vẻ. Có rất nhiều sinh viên giỏi giao tiếp, và tất cả họ đều thành thật khen ngợi những món ăn đó. Điều này khiến những sinh viên chưa từng thử qua món ăn ở quầy số 18 cũng muốn xếp hàng để thử một lần. “Trời ơi, chỉ là món sườn sốt đường giấm này thôi mà đã khiến tôi say mê rồi!” “Đây chắc hẳn là tác phẩm xuất sắc của một đầu bếp thiên tài; có lẽ chỉ có thần tiên mới có thể nấu ra món súp rong biển và trứng gà như thế này.” Ôn Cửu đang bận rộn trong bếp; khi nghe thấy những lời khen ngợi của các sinh viên bên ngoài, khuôn mặt cô cũng nở nụ cười hạnh phúc. Dù sao ai cũng thích khi những món ăn do mình nấu được người khác khen ngợi chứ? Nhưng những người xem trực tiếp lại cảm thấy rất buồn. 【“Băng Giá”: Mỗi lần nhìn thấy những sinh viên này có thể dễ dàng thưởng thức những món ăn do Chị Phú Quý nấu, tôi lại muốn quay lại trường học.”】 【“Một Con Sói Lớn 33”: Người phía trước ơi, bạn có biết mức độ ẩm thực của trường mình như thế nào không? Chỉ có ở trường nơi Chị Phú Quý làm việc thì mới có những món ngon như thế này.”】 【“Tôi Đói Lắm”: Ôi ôi ôi, tôi ghét bản thân mình vì không phải là sinh viên của trường này…”】 【“Mèo 777”: Trước khi xem trực tiếp, tôi nghĩ rằng những bài đăng về món ăn có phần phóng đại; nhưng không ngờ rằng trực tiếp của Chị Phú Quý còn hấp dẫn hơn n