lore Đọc truyện online

Chương 1274: Tên đầu bếp ấy… Tôi còn có những kế hoạch sự nghiệp khác nữa.

8,305 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Sự việc liên quan đến nấm trắng xảy ra một cách đột ngột; Tiền Tiển luôn cảm thấy rằng chuyện này không hề đơn giản như vậy. Khách hàng lớn mà nhà cung cấp nói đến… chẳng lẽ là cái tên Lan Triệu Vũ kia sao?!

Hơn nữa, thời điểm nhà cung cấp hủy hợp đồng cũng rất kỳ lạ. Chỉ vào ngày giao hàng mới thông báo rằng không có nấm trắng, trong khi việc vận chuyển nấm trắng bằng đường hàng không chỉ mất một ngày là đến nơi. Lịch đặt hàng cho các set món có nấm trắng sớm nhất của chúng tôi lại là vào ngày hôm sau – rõ ràng là họ đã tính toán trước rồi.

“Chuyện này rõ ràng là ai đó đang nhắm vào nhà hàng của chúng ta,” Tiền Tiển nói: “Hay là nên thuê người đi điều tra, bắt đầu từ nhà cung cấp nấm trắng kia, xem ai đang muốn gây khó dễ cho chúng ta.”

“Những chuyện này có thể bàn sau. Hiện tại, điều quan trọng nhất là phải tìm cách giải quyết vấn đề với nấm trắng. Tôi sẽ suy nghĩ cách thôi,” Fu Qingyu nói và nhấc điện thoại: “Tôi sẽ hỏi thăm bạn bè và đồng nghiệp cũ của mình, xem liệu có ai có thể cho chúng tôi mượn một ít nấm trắng không. Nhưng dù sao đi nữa, thời gian đã bị trì hoãn rồi; lần đặt hàng đầu tiên vào ngày mai e là sẽ phải hủy bỏ.”

Fu Qingyu có danh tiếng lớn trong giới đầu bếp, và danh tiếng đó không chỉ giới hạn ở trong nước. Trước khi trở về nước, anh đã làm đầu bếp tại hai nhà hàng uy tín ở nước F, và lúc đó đã được coi là ngôi sao sáng giá của giới đầu bếp. Vì vậy, mối quan hệ của anh không chỉ giới hạn ở trong nước; nhiều đầu bếp nổi tiếng từng làm việc ở nước F cũng đều có mối quan hệ với anh.

Khi anh gọi điện nhờ giúp đỡ, tự nhiên có người sẵn lòng hỗ trợ. Tuy nhiên, sự giúp đỡ từ các đầu bếp ở nước ngoài không thể giải quyết được vấn đề cấp bách này; ngay cả khi nguyên liệu được vận chuyển về bằng đường hàng không, vẫn cần thời gian để chuẩn bị. Hai đầu bếp ở trong nước sẵn lòng cho Fu Qingyu mượn một ít nấm trắng, nhưng các nhà hàng của họ vẫn cần tiếp tục hoạt động kinh doanh, nên số lượng nấm trắng có thể cung cấp cũng không nhiều.

Vì vậy, sự việc đột ngột này chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến danh tiếng của nhà hàng. Ngay cả khi hai nhà hàng trong nước gửi nấm trắng đến ngay trong ngày, cũng không thể đáp ứng hết yêu cầu đặt hàng. Một số đơn đặt hàng bị hủy bỏ thuộc về những người nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực; tất nhiên, họ rất không hài lòng với sự việc này.

Ngay ngày hôm đó, ông Zhao đã bay đến nước I, một mặt để tìm nhà cung cấp mới, mặt khác

Nhưng nói thật lòng mà, chúng tôi là nhà hàng chuyên món Trung Quốc, nhu cầu sử dụng nấm truffle trắng thực sự không lớn lắm. Dùng loại nấm truffle ngon như vậy để kết hợp với salad cua lá thông, tôi thấy thật là lãng phí.”

“Nhà cung cấp của chúng tôi đột nhiên từ chối giao hàng.” Tiền Tiển không vòng vo, trực tiếp đưa ra yêu cầu: “Có thể cho tôi mượn một ít nấm truffle được không? Hôm nay ông Chao của chúng tôi sẽ sang quốc gia I để tìm nhà cung cấp mới; tôi sẽ trả lại cho bạn ngay sau đó.”

“Về phía tôi thì không có vấn đề gì.” Hạ Diệp Lương đồng ý ngay lập tức: “Tuy nhiên, tôi cần phải báo trước với Triệu Vũ. Giá nấm truffle năm nay cao đến mức nào vậy… Triệu Vũ giữ rất chặt số lượng nấm này; mỗi ngày nhà bếp đều được phân phát một lượng nhất định, việc lấy thêm số lượng ngoài quy định chắc chắn cần phải có sự đồng ý của anh ấy.”

Phải có sự đồng ý của Lan Triệu Vũ mới có thể lấy được nấm truffle trắng sao?? Thật là trùng hợp quá! Tiền Tiển trong lòng cười khẽ, rồi nhắc nhở Hạ Diệp Lương: “Nếu anh ấy không đồng ý, đừng cố gắng ép buộc. Chúng tôi đã có kế hoạch khác rồi; Thanh Duy đang liên hệ với các nhà hàng khác.”

“Bạn yên tâm đi, tôi biết mình phải làm gì.” Hạ Diệp Lương trả lời một cách rõ ràng: “Đừng vội vàng, tôi sẽ tìm cách giải quyết.”

Chiều hôm đó, Hạ Diệp Lương đến nhà hàng của Tiền Tiển. Lượng nấm truffle trắng mà cô ấy mang đến thực sự không nhiều, nhưng Tiền Tiển biết rằng cô ấy đã cố gắng hết sức rồi.

“Chỉ có vậy thôi.” Khi đưa ra những miếng nấm truffle trắng, Hạ Diệp Lương có vẻ rất xin lỗi: “Xin lỗi nhé, Hương Hương.”

“Bạn lấy nó từ đâu vậy?” Tiền Tiển nhìn Hạ Diệp Lương và hỏi: “Lan Triệu Vũ không thể đồng ý cho bạn lấy nấm truffle trắng đâu.”

“Làm sao bạn biết được?!” Hạ Diệp Lương ngạc nhiên: “Tôi cũng không ngờ Triệu Vũ sẽ từ chối… Mọi người đều là bạn bè mà, không hiểu tại sao lần này lại như vậy… Những miếng nấm này tôi đã nhờ bạn bè khác giúp đỡ, và đây là tất cả những gì tôi có được.”

“Tiểu Lương, thật là khó cho bạn quá…” Tiền Tiển thở dài rồi nhận lấy những miếng nấm truffle trắng đó: “Không phiền bạn nữa, tôi thực sự rất cần chúng ngay bây giờ.”

“Đang nói gì vậy chứ!” Hạ Diệp Lương cười nhẹ và đâm nhẹ vào trán của Tiền Tiển: “Có phải em không coi tôi là bạn không?!”

Với lời xác nhận từ Hạ Diệp Lương, Tiền Tiển hoàn toàn tin chắc rằng việc nhà cung cấp hủy hợp đồng có liên quan đến Lan Triệu Vũ. Chỉ là cô ấy không ngờ rằng sự cố với nấm truffle trắng chỉ là bước khởi đầu; ngay sau đó, nhà cung cấp thịt xông khói Tây Ban Nha cho cửa hàng cũng hủy hợp đồng.

Thịt xông khói mà cửa hàng Fu Qingyu sử dụng để kinh doanh không phải là loại thịt xông khói Tây Ban Nha loại thấp cấp được bán trực tuyến một cách tùy tiện, mà là loại được sản xuất với số lượng giới hạn mỗi năm. Việc nguồn cung bỗng nhiên bị gián đoạn chắc chắn sẽ gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng. Thêm vào đó, việc nấm truffle trắng thiếu hụt trong một thời gian đã khiến cho nhiều đơn đặt hàng bị hủy, gây ảnh hưởng xấu đến danh tiếng của cửa hàng. Chỉ trong vòng một tháng, doanh thu từ các bữa ăn chính đã giảm sút đáng kể; vào những lúc tồi tệ nhất, buổi tối không hề có khách, và toàn bộ nguyên liệu chuẩn bị sẵn đều bị lãng phí.

Khi doanh thu giảm đến mức này, tự nhiên có nhiều phương tiện truyền thông và những người đăng video về ẩm thực bắt đầu chỉ trích cửa hàng Fu Qingyu. Không biết họ có nhận tiền hay không, nhưng những bình luận tiêu cực bắt đầu xuất hiện rất nhiều. Tất nhiên, chất lượng của đồ ăn tại cửa hàng Fu Qingyu không thể chê vào đâu được, vì vậy hầu hết các lời chỉ trích đều xoay quanh giá cả – mọi người đều cho rằng giá cả tại cửa hàng quá cao, và họ đang nhắm đến những khách hàng giàu có và thiếu hiểu biết.

Điều tồi tệ nhất là một số nhà phê bình ẩm thực đã hủy đơn đặt hàng trong mùa nấm truffle trước đó dường như rất không hài lòng, và họ đã công khai chỉ trích cửa hàng Fu Qingyu là không đáng tin cậy trong các buổi livestream của mình.

Trong số những nhà hàng cao cấp được so sánh và khen ngợi, có cả cửa hàng của Lan Triệu Vũ. Vì vậy, Tiền Tiển không thể tin rằng đó chỉ là sự trùng hợp ngẫu nhiên.

Tuy nhiên, mặc dù tình hình khó khăn, nhân viên tại cửa hàng Fu Qingyu vẫn không hề hoảng loạn; họ tiếp tục đi làm một cách bình thản, không có gì khác biệt so với bình thường, và dường như vẫn rất tin tưởng vào cửa hàng của mình. Bởi vì ngược lại, mặc dù doanh thu từ các bữa ăn chính giảm sút, nhưng cửa hàng bánh mì mới mở thì ngày càng phát triển tốt, lợi nhuận kinh doanh cũng rất đáng kể; nhân viên tại đó hoàn toàn không cần phải lo lắng về việc chủ nhân không có tiền trả lương.

Không có tiền à? Đùa gì vậy! Cửa hàng bánh mì đang kinh doanh rất tốt đấy! Họ b

Phú Thanh Duy vẫn bình tĩnh, tiếp tục làm việc chăm chỉ trong nhà bếp. Chỉ cần nấu ăn thật tận tâm, chắc chắn sẽ được khách hàng công nhận. Dần dần, sau vài tháng, kinh doanh của quán cuối cùng cũng bắt đầu phục hồi trở lại. Rào cản này, do Lan Triệu Vũ gây ra một cách có chủ đích, cuối cùng cũng đã được vượt qua.

Lúc này, Tiền Tiển mới nhận ra lý do tại sao nhiệm vụ “cung cấp ‘đôi tay vàng’” cho nam chính lại được coi là thành công. Chính quán bánh mì này không phải chính là “đôi tay vàng” sao? Trong những ngày khó khăn khi quán Phú Thanh Duy bị áp bức, chính việc kinh doanh quán bánh mì đã giúp họ vượt qua giai đoạn đó.

Đây là ranh giới để phân loại xúc xích…

Xúc xích được phân thành các hạng khác nhau; loại đắt tiền thậm chí còn yêu cầu rất kỹ lưỡng trong quá trình nuôi lợn – chỉ những con lợn ăn quả óc chó mới được sử dụng để sản xuất loại xúc xích này. Những quán ăn thông thường thường sử dụng loại xúc xích Ibérica giá rẻ hơn; cách chế biến cơ bản là giống nhau, chỉ khác ở nguyên liệu làm thịt lợn mà thôi. Loại đắt tiền… thực ra cũng không quá đắt đâu; còn loại rẻ thì càng rẻ hơn nữa. Tuy nhiên, về hương vị… thì cũng không hấp dẫn lắm đâu; bạn không cần phải tò mò quá nhiều đâu. Xúc xích đâu có ngon bằng thịt bò táta sống đâu!!

1/1 0%