Buổi hẹn hò của đầu bếp như thế nào nhỉ? Tiền Tiển cũng không biết. Cô chỉ biết rằng, mối quan hệ giữa cô và Phù Thanh Dụ thực sự không hề lãng mạn chút nào; ngay từ buổi hẹn đầu tiên, họ đã bắt đầu sống theo kiểu vợ chồng bình thường, với những việc vặt vã hàng ngày.

Sau bữa trưa, Tiền Tiển Hòa và Phù Thanh Dụ cùng nhau rửa chén, sau đó cả hai lại vào bếp. Tiền Tiển tiếp tục nấu ăn, trong khi Phù Thanh Dụ phụ giúp cô.

Dù không được đào tạo chuyên nghiệp về ẩm thực Trung Quốc, nhưng Phù Thanh Dụ thực sự là một thiên tài trong nghề nấu ăn. Anh ấy có khả năng tự giải quyết mọi vấn đề một cách dễ dàng; chỉ cần nhìn thấy cách Tiền Tiển thực hiện công việc, anh ấy liền hiểu ngay mình cần làm gì.

“Xiangxiang, những thứ này là gì vậy?” Phù Thanh Dụ, sau khi cắt xong rau củ, nhìn thấy một gói nguyên liệu lớn trên tủ bếp và tò mò mở ra xem: “Ồ? Có vẻ như còn có cả các loại thảo dược nữa.”

“À,” Tiền Tiển, đang canh chảo, quay đầu nhìn gói nguyên liệu mà Phù Thanh Dụ đang xem: “Đó là Xiao Liang mang đến cho em sáng nay. Cô ấy nói rằng những thảo dược và nguyên liệu này rất tốt cho việc bổ sung khí huyết, vì công việc của em luôn thay đổi giờ giấc suốt ngày đêm, nên cần phải bổ sung dinh dưỡng. Cô ấy bảo em nên dùng chúng để nấu cháo hoặc các món ăn khác. Ngay cả khi không có thời gian, em cũng nên dùng chúng để nấu nước uống hàng ngày. Nhà Xiao Liang kinh doanh nhà hàng ẩm thực y học, nên cô ấy rất am hiểu về những điều này.”

Phù Thanh Dụ cúi đầu lục lọi trong gói nguyên liệu và tìm thấy một tờ giấy với vài công thức món ăn và thức uống y học đơn giản, do Hạ Diệp Lương viết ra để giúp Tiền Tiển trong trường hợp cô ấy không biết cách sử dụng các loại thảo dược.

Phù Thanh Dụ đọc kỹ tờ giấy đó, sau đó lấy điện thoại chụp lại một bức ảnh, rồi mới quay đầu nhìn Tiền Tiển và nói: “Em nghĩ Hạ Diệp Lương nói đúng đấy; công việc luôn thay đổi giờ giấc thực sự không tốt cho sức khỏe.”

“Ừm!” Tiền Tiển cầm muỗng canh quay người lại: “Vì vậy, em đang cân nhắc việc nghỉ việc. Em có một việc muốn bàn với anh… Em muốn tận dụng khoảng thời gian trước khi nhà hàng của chúng ta mở cửa, để đi làm tại một nhà hàng Trung Quốc, nhằm rèn luyện lại kỹ năng nấu ăn của mình.”

Phù Thanh Dụ im lặng vài giây, sau đó đến bên sau lưng Tiền Tiển và ôm lấy cô, nhẹ nhàng trả lời: “Miễn là em vui vẻ thì tốt rồi… Anh chỉ lo lắng rằng em sẽ quá mệt mỏi mà thôi.”

Tôi vốn hy vọng bạn nghỉ việc và dành thời gian nghỉ ngơi một thời gian; làm việc trong quán ăn đêm lâu như vậy thật sự rất mệt mỏi.”

“Làm đầu bếp mà không mệt sao được.” Tiền Tiển cười đáp: “Bạn cũng vậy mà. Nếu phải tự mình kiểm soát việc nhập nguyên liệu, thì phải dậy từ lúc bốn giờ sáng; tất cả mọi người đều vậy thôi. Tôi định đợi khi cửa hàng của bạn mở cửa, sẽ đi cùng bạn vào buổi sáng để học cách chọn nguyên liệu; kinh nghiệm của bạn luôn nhiều hơn tôi mà.”

“Nỗ lực thật đấy…” Fu Qingyu cười nói: “Điều này khiến tôi cảm thấy áp lực lắm… Tôi phải luôn đi trước bạn mới được, nếu không bạn sẽ thích thức độ nấu ăn của người khác và bỏ đi thì sao?”

“Không thể nào đâu.” Tiền Tiển không nhịn được mà đẩy Fu Qingyu một cái: “Hãy giữ nguyên vẻ lạnh lùng của mình đi… Đừng nói nhiều như vậy, sẽ mất hình tượng đấy.”

“Nói thật lòng thì sao lại gọi là nói nhiều nhỉ?” Fu Qingyu nhướng mày: “Hơn nữa, trước mặt bạn, tôi bao giờ lạnh lùng đâu? Trước đây tôi chỉ không biết phải bắt đầu nói chuyện với bạn như thế nào mà thôi… Tôi không có kinh nghiệm trong việc theo đuổi con gái, cũng sợ bạn từ chối, nên mới ít nói để tránh sai lầm.”

“Bạn không cần phải nói gì cả.” Tiền Tiển quay đầu nhìn vào lò nướng: “Chỉ cần bạn làm cho tôi món bánh tart chanh là được… Tôi chắc chắn sẽ đồng ý… Chỉ có món bánh tart chanh đặc biệt của bạn mới có thể khiến tôi đồng ý thôi.”

“Giá như biết món bánh tart chanh hiệu quả như vậy, tôi đã làm từ lâu rồi…” Fu Qingyu tỏ ra rất hối tiếc: “Thật là lãng phí thời gian.”

“Hôm nay, bạn sẽ được thử món bánh tart chanh do tôi làm đấy.” Tiền Tiển cười tươi, chỉ vào lò nướng: “Món tráng miệng hôm nay, tôi đã đặc biệt làm món bánh tart chanh, muốn bạn cũng thử tài nấu ăn của mình xem.”

………………

Mặc dù có sự giúp đỡ của Fu Qingyu, bữa tối vẫn phải đến tận six giờ mới được dọn ra. Các món ăn do Tiền Tiển chuẩn bị không nhiều, nhưng đa dạng và đều là những món đòi hỏi nhiều công sức và thời gian để chế biến.

Món canh là súp hải sâm và đầu ốc, được nấu với lửa vừa phải, rất ngon và ngọt. Hai món khai vị là bánh tôm tiền tệ và cuộn thịt ngỗng với rau củ; món chính là viên cá quýt thơm ngon và món gà xiên giấy đường theo phiên bản cải tiến của ẩm thực Sichuan; các món rau củ bao gồm măng tây ngâm nước dùng đậu phụ và đậu phụ vàng ba hoa; hai loại món tráng miệng là bánh giò nhân nước và bánh tart chanh.

Để chuẩn bị bữa ăn cho Fu Qing

“Vậy thì cuối cùng em thích ăn gì nhỉ?” Tiền Tiển hỏi một cách có phần buồn bã: “Phải chăng món ăn tôi nấu không hợp khẩu vị của em?”

“Tôi đã nói rồi, tôi không kén ăn đâu.” Phú Thanh Duy nhéo nhẹ má Tiền Tiển: “Những món này đều rất ngon, đó là ý kiến của tôi từ góc độ một đầu bếp. Nhưng với tư cách là bạn trai và là chồng tương lai của em, tôi thực sự không muốn em phải dành quá nhiều công sức để nấu ăn cho tôi. Điều đó quá mệt mỏi, và không đáng đâu.”

“Chừng nào em thích ăn thì nó đã đáng rồi mà.” Tiền Tiển phản đối: “Nếu vậy, tại sao anh lại thường xuyên nấu ăn cho em?”

“Để giữ em bên mình mà.” Phú Thanh Duy trả lời một cách thoải mái: “Món ăn của tôi được nấu theo khẩu vị của em nhiều hơn, vì vậy em sẽ không thể bỏ đi được đâu.”

“Vậy thì em cũng muốn dùng món ăn của mình để giữ anh lại.” Tiền Tiển nói với vẻ tức giận: “Chắc hẳn anh chỉ coi thường khả năng nấu ăn của em thôi!”

“Tôi đã nói rồi, với tư cách là một đầu bếp, tôi rất thích những món này; làm sao chúng có thể không ngon được chứ.” Phú Thanh Duy không nhịn được mà cười: “Nhưng đừng phải mất công như vậy nữa. Em không cần phải dùng món ăn để giữ tôi đâu. Nơi nào có em, tôi sẽ ở đó; tôi sẽ không bao giờ rời xa em đâu. Em không cần phải giữ tôi, bởi vì tôi đã tự giữ mình bên em rồi… em không thể trốn thoát được đâu.”

“Nói hay thật…” Tiền Tiển nói, sau đó lấy chiếc bánh tart chanh mà mình đã chuẩn bị kỹ lưỡng ra.

Bánh tart chanh là một loại bánh pháp truyền thống, không có gì đặc biệt cả; khi còn học đầu bếp, mọi người đều phải học làm loại bánh này. Khi chiếc bánh tart chanh của Tiền Tiển được mang lên bàn, cô ấy đã tự mình thử một miếng trước. Chưa kịp đợi Phú Thanh Duy đánh giá, cô ấy đã nhăn mày ngay.

“Kỳ lạ thật…” Tiền Tiển suy nghĩ kỹ lưỡng về chiếc bánh tart chanh trong tay mình: “Công thức vẫn giống nhau, chỉ thêm một ít nước cốt quýt vào thôi… Tại sao chiếc bánh của em lại không ngon bằng chiếc bánh do anh làm? Thật là kỳ lạ…”

“Tôi thử xem.” Phú Thanh Duy cũng cắn một miếng bánh của Tiền Tiển, nhai kỹ rồi cười: “Không phải là chiếc bánh của em không ngon đâu… mà là nó không hợp khẩu vị của em thôi. Chiếc bánh này, nếu đem bán ra ngoài thì không thành vấn đề đâu; nó còn phù hợp với khẩu vị của đại đa số mọi người hơn cả chiếc bánh do tôi làm nữa. Công thức của tôi đã được điều chỉnh theo khẩu vị của em mà.”

“Cậu biết vấn đề nằm ở đâu không?” Tiền Tiển ngay lập tức hỏi một cách nhiệt tình: “Nhanh nói cho tôi biết, tại sao tôi lại không thể làm được loại bánh lemon tart như của cậu?”

“Không thể nói được.” Phú Thanh Duy cười và lắc đầu: “Những điều khác thì tôi có thể dạy cậu, chỉ có điều này thì không được. Chỉ có mình tôi mới có thể làm cho cậu thưởng thức loại bánh lemon tart này; nếu muốn ăn, cậu chỉ có thể luôn ở bên cạnh tôi mà thôi.”

Đây chính là ranh giới bí ẩn của loại bánh lemon tart này…

Tiền Xuyên Tử Loại bánh lemon tart mà cô ấy yêu thích không phải là loại cao cấp, sang trọng gì đâu; thực ra nó rất đơn giản, chỉ là vừa miệng mà thôi. Cô ấy thích ăn nó, nhưng nếu là người khác, có lẽ họ sẽ không thấy nó ngon hơn những loại bánh lemon tart thông thường đâu.

Tất nhiên, các bạn sẽ sớm được thưởng thức những loại bánh lemon tart cao cấp, sang trọng đó thôi… Đừng vội, khi đã may mắn có cơ hội đến thế giới ẩm thực này, tôi chắc chắn sẽ tìm cơ hội để viết về chúng.

Còn những món ăn mà tôi đã viết về… Ừm! Đúng vậy, tất cả chúng đều có chỗ để thưởng thức đấy!