Khi Tạng Lương và những người khác trở lại Văn phòng Ăn uống Vân Trung, họ vừa kịp thời để thưởng thức lô bánh bao lòng cua thịt heo cuối cùng mà Tần Hoài vừa làm xong.

Mỗi lô bánh đều được đánh giá ở mức A.

Tần Hoài cảm thấy mình đã nghiện việc này, không thể dừng lại được nữa.

Trước đây, khi nghiên cứu công thức làm bánh bao hai loại lòng cua, ông luôn cảm thấy có điều gì đó chưa ổn, không thể tìm ra sự cân bằng phù hợp, nên những chiếc bánh làm ra trông rất kỳ lạ và không tự nhiên. Vì không biết nguyên nhân, sau này Tần Hoài thậm chí còn hơi ngại làm loại bánh này nữa.

Mỗi ngày, số lượng bánh bao hai loại lòng cua mà ông làm rất ít, chỉ khoảng hai mươi cái mỗi lần, và ông luôn kiểm soát lượng bánh một cách chặt chẽ.

Chính vì vậy, số người được thử món bánh này rất ít.

Các nhân viên trong bếp chắc chắn đã từng thử món bánh này; trong quá trình sản xuất, Tần Hoài cần phải hỏi ý kiến của nhiều người. Hầu hết các nhân viên phục vụ cũng đã thử món bánh này, và những người già mà Tần Hoài quen mặt hoặc thậm chí nhớ tên họ cũng đều đã tham gia thử món bánh này.

Ngoài ra, hầu như không còn ai khác nữa.

Những thực khách bình thường và những người đi làm gần đó, do thời gian hạn chế, hiếm khi có cơ hội được thử món bánh này.

Điều này khiến cho hầu hết khách hàng tại Văn phòng Ăn uống Vân Trung thực sự không biết món mới của Tần Hoài là gì cả.

Họ chỉ biết rằng thầy Quý gần đây rất bận rộn, liên tục nghiên cứu một loại bánh bao lòng cua mới, và có vẻ như quá trình nghiên cứu không mấy suôn sẻ. Bởi vì mọi người thường xuyên nghe những người quen biết như Hứa Đồ Kiện nói rằng tâm trạng của thầy Quý không tốt lắm, luôn cau mày và mải mê suy nghĩ khi làm bánh.

Họ không biết những rắc rối phức tạp ẩn sau đó, chỉ biết rằng gần đây thầy Quý ít làm các món tráng miệng hơn nhiều, và dành hầu hết thời gian của mình cho việc nghiên cứu bánh bao. Số lượng bánh bao được sản xuất cũng rất ít, có lẽ vì độ khó của công thức rất cao, nên giá thành của chúng cũng rất đắt.

Mọi người đều sẵn sàng chuẩn bị tinh thần để chi trả một mức giá “cao ngất ngưởng” cho những chiếc bánh này.

Có thể nói rằng, thói quen tiêu dùng của khách hàng tại Văn phòng Ăn uống Vân Trung đã dần hình thành theo sự cải thiện không ngừng trong tay nghề của Tần Hoài và sự ra đời liên tục của các món tráng miệng mới.

Những chiếc bánh ngũ đinh ban đầu khiến không ít người đi làm phải cắn răng mới dám mua một cái; nhưng sau này, với các loại bánh như quả chín, bánh ba đinh cao cấp, bánh bao men rượu, bánh gạo tứ hỷ… dù giá của chúng có thể không cao hơn những chiếc bánh ngũ đinh ban đầu, nhưng hương vị thì ngày càng được cải thiện, và giá cả luôn cao hơn nhiều so với các loại bánh thông thường khác.

Trong quá trình này, thái độ của khách hàng đã thay đổi hoàn toàn. Từ việc “ngon nhưng đắt, chỉ có thể cắn răng mua một cái để thử” đã chuyển thành “kỹ thuật nấu ăn của thầy Quý Thanh xứng đáng với cái giá này; mọi người nhanh lên mua đi, kẻo muộn quá sẽ không mua được nữa”.

Thái độ này được thể hiện rõ ràng trong cuộc đua mua bánh bao lòng cua thịt heo vào buổi chiều hôm nay. Những khách hàng bình thường không biết đây có phải là sản phẩm mới mà thầy Quý Thanh vừa nghiên cứu ra hay không; họ chỉ biết rằng thầy Quý Thanh đã cho ra một sản phẩm mới, số lượng lớn và giá rất ưu đãi trong thời gian thử nghiệm. “Mua sớm thì được hưởng ưu đãi, mua muộn thì phải trả giá đầy đủ.”

Khi Tạng Lương và những người khác trở lại Văn phòng Ăn uống Vân Trung, họ thấy cảnh tượng như thế này:

“À? Thật sự không còn nữa à?”

“Chết tiệt, tất cả đều tại ông chủ ngu ngốc kia; tan làm lại cứ phải họp, cứ phải họp! Họp mãi mà toàn nói những lời vô nghĩa, khiến tôi không kịp đến mua. Biết từ trước thì đã trốn học tập mất.”

“Ngày mai còn không? Ngày mai thầy Quý Thanh có tiếp tục làm không? Loại bánh này ngon không? Có ai mua được không?”

“Bánh này bán bao nhiêu vậy? 15 đồng? Chỉ 15 đồng một cái thôi?!”

“Thầy Quý Thanh có nói giá gốc là bao nhiêu không? Chưa đặt giá à? Trời ạ, tôi cũng không kịp mua sao? À, ông Hồ kia, ông thực sự đáng chết… Ông xứng đáng bị hói đầu!”

Những khách hàng đã xếp hàng rất lâu nhưng cuối cùng vẫn không mua được bánh bao lòng cua thịt heo đó, họ tụ tập lại ở Văn phòng Ăn uống Vân Trung và than phiền; có người oán công ty mình tan làm muộn, có người oán mình chạy không đủ nhanh, nhưng đa số là những người la ó những người lãnh đạo và ông chủ vẫn bắt họp sau giờ làm việc.

Nỗi tức giận của những người đi làm này vì không kịp mua bánh bao lòng cua thịt heo chắc chắn đủ để nuôi sống 10 vị “Tiên kiếm ác” rồi đấy…

Tạng Lương đã ngồi trò chơi tàu lượn siêu tốc tới 5 lần liên tiếp, cảm giác như não mình sắp bị lắc tan hết; ngay cả một quả trứng thì cũng chắc chắn đã bị lắc thành hỗn hợp lỏng rồi. Anh ta tưởng mình chỉ ngồi t

Anh ấy cũng đã từng làm việc tại Văn phòng Ăn uống Vân Trung; chưa bao giờ khách hàng lại cuồng nhiệt đến thế.

Hơn nữa, những vị khách này thật sự rất kỳ lạ. Tạng Lương cũng cho biết mình đã từng làm việc tại một nhà hàng lớn; nhà hàng hiện tại anh ấy đang làm việc cũng là một nhà hàng nổi tiếng chuyên phục vụ món ăn Hải Dương, và cũng từng trở nên rất hot trên mạng.

Vào các dịp lễ Tết, vẫn có khách hàng xếp hàng bên ngoài; có những trường hợp họ phải chờ đợi rất lâu, nhưng cuối cùng nhà bếp lại ngừng phục vụ vì đã đến giờ tan ca.

Thường xuyên có khách hàng tức giận, phiền lòng, thậm chí còn mắng nhiếc và khiếu nại.

Tuy nhiên, tình huống mọi người cùng nhau mắng chủ nhà hàng thì khá hiếm gặp.

Điều khiến Tạng Lương cảm thấy lạ nhất là, sau khi mắng xong, những người đó vẫn không đi; họ vẫn tiếp tục xếp hàng… Xếp hàng để làm gì chứ?

Bánh bao đã được bán hết rồi mà!

“Tại sao họ không đi nhỉ?” Tạng Lương hỏi một cách mơ hồ.

Đàm Vĩ An cũng không khá hơn là mấy; anh ấy cũng đã ngồi trò tàu lượn siêu tốc 5 lần nhưng vẫn chẳng hiểu ra điều gì cả. Sau lần thứ năm, khi xuống khỏi trò chơi, Đàm Vĩ An chỉ cảm thấy đầu óc quay cuồng, dạ dày lộn xộn, suýt nữa thì nôn ra axit dạ dày.

Nhưng ít ra Đàm Vĩ An vẫn mạnh mẽ hơn Tạng Lương; anh ấy không bị say xe, nên không đến nỗi hoa mắt đến mức tưởng tượng ra những thứ không có thật.

“Đã đến đây rồi, chắc chắn phải ăn uống một chút mới đi.” Đàm Vĩ An nói, đỡ lấy Tạng Lương, “Chỉ là không biết tối nay có món gì, liệu Tần Hoài có để lại bánh bao cho chúng ta không…”

“Làm sao anh ta có thể làm được món bánh bao hải sản đó chứ? Làm sao anh ta lại hiểu hết mọi thứ sau vài lần ngồi trò tàu lượn siêu tốc như vậy? Sau khi ngồi trò chơi này xong, tôi thậm chí còn muốn gặp ông nội của mình hơn là ăn bánh bao…” Tạng Lương nói, yếu ớt trong lời.

Trịnh Tư Nguyên – người đang đứng phía sau hai người họ – …

Hai người này chắc là đi tàu lượn siêu tốc nhiều quá đến mức hỏng não rồi… Không, có lẽ từ đầu họ đã không bình thường rồi; người bình thường đâu có làm được những chuyện như đi tàu lượn siêu tốc 5 lần liên tiếp đâu.

Nghĩ vậy, Trịnh Tư Nguyên liếc nhìn Tần Luò – người đang vội vàng lấy điện thoại ra chụp ảnh lia lịa.

Tần Luò đã chơi tàu lượn siêu tốc, trò nhảy từ trên cao xuống đất và tàu cướp biển cả ngày mà vẫn tràn đầy năng lượng, nhảy nhót vui vẻ; trên đường về nhà, cô ấy còn kể chuyện không ngừng và đăng ba dòng status lên Facebook nữa.

Thôi thì, chính là Đàm Vĩ An và Tạng Lương mới là những người không bình thường.

“Các bạn đứng đó làm gì vậy? Nhanh lên thay đồ đi! Lạc Lạc, em phải thay đồ ngay; cái gì dính trên cổ áo em vậy? Em ăn kem rau câu à? Sao lại có ba màu vậy? Em ăn mấy bát vậy? Mẹ và anh đã cảnh báo em rồi đấy: có thể ăn uống thoải mái, nhưng loại kem này không được ăn bừa bãi đâu. Lần trước em vừa ăn kem vừa ăn lẩu, sau đó bị đau bụng và phải vào viện cấp cứu; em có quên chuyện đó không?” Thám tử Qin vừa bước ra từ nhà bếp, vừa gọi mọi người mau thay đồ để vào ăn bánh cuối cùng, thì bỗng nhìn thấy vết kem rau câu còn dính trên cổ áo của Tần Luò.

Tần Luò không ngờ anh trai yêu quý của mình lại nhận ra ngay rằng cô ấy đã ăn ba bát kem rau câu một mình chiều nay; đang hoảng sợ không biết phải nói lý do gì thì sự chú ý của Tần Hoài lại bị Tạng Lương và Đàm Vĩ An thu hút.

Tần Hoài giật mình: “Các bạn sao vậy?”

Chẳng phải các bạn đã đi công viên giải trí sao? Tại sao lại cảm giác như vừa bị bắt cóc rồi được giải cứu vậy?

“Hai người kia vừa đi tàu lượn siêu tốc 5 lần liên tiếp; sau khi xuống, họ nôn suốt 20 phút, uống hai chai nước nhưng vẫn nôn hết, vì vậy chúng ta phải nghỉ thêm 30 phút mới lái xe về được. Trên đường về, Tạng Lương bị say xe; chúng ta dừng lại để cô ấy nghỉ 30 phút, nên mới về muộn.” Trịnh Tư Nguyên giải thích, rồi nhìn lại phía sau và thấy Âu Dương vẫn chưa trở về: “Âu Dương nói là anh ấy có thẻ nhà thuốc, nên đã đi mua thuốc chống say xe cho Tạng Lương.”

“Tần Hoài không hiểu lắm… Thật sự rất sốc.”

Tần Hoài nhìn Tạng Lương và Đàm Vĩ An với ánh mắt ngưỡng mộ và hỏi: “Các bạn thích chơi tàu lượn siêu tốc đến vậy sao?”

“Sao các bạn không nói sớm hơn chứ? Lần sau có dịp đi công viên giải trí cùng Tần Luò, tôi sẽ mời các bạn đấy. Dù có hơi kém chút, nhưng không sao đâu, có thể rèn luyện được mà.”

Về việc đi tàu lượn siêu tốc, Tần Hoài thực sự rất am hiểu; ban đầu anh ấy chỉ đi cùng Tần Luò khoảng 3–4 lần là đã cảm thấy quá mức rồi, nhưng dần dần anh ấy cũng quen với cảm giác đó.

Tạng Lương thì đã hoàn toàn choáng váng; đầu óc anh ta như muốn nổ tung, nhưng khi nghe Tần Hoài nói vậy, anh ta vẫn bất chợt gật đầu.

Còn Đàm Vĩ An thì nhìn Tần Hoài với ánh mắt đầy oán giận.

Tần Hoài?: “Ồ…”

Hai thành viên không quá quan trọng trong nhóm nghiên cứu Bánh bao Gấu Cái đã trở nên như vậy rồi; Tần Hoài cũng không biết nên nói gì tiếp nữa. Anh ấy giúp Đàm Vĩ An đưa Tạng Lương vào bếp, sau đó phân phát những chiếc bánh bao đã chuẩn bị sẵn cho mọi người, rồi đi nói chuyện riêng với Trịnh Tư Nguyên.

Ban đầu Tần Hoài muốn nói chuyện trước mặt mọi người, nhưng xét đến tình trạng của Tạng Lương và Đàm Vĩ An lúc này, anh ấy thấy cũng chẳng ích gì nếu nói ra. Nếu hai người nghe xong mà không nhớ gì cả thì còn may; nhưng nếu họ vẫn còn choáng váng như bây giờ, có lẽ họ sẽ nhầm lẫn từ này sang từ khác… Đó mới thực sự là vấn đề lớn đấy.

Với tình trạng hiện tại của hai người, thôi thì cứ ăn bánh bao đi… Chỉ là không biết Tạng Lương ăn xong có bị nôn không… Tần Hoài vẫn nhớ rằng những người bị say xe thường sẽ nôn sau khi ăn gì đó…

Tần Hoài đơn giản là kể lại quá trình mà anh ấy “giác ngộ” trong ký ức của mình; tất nhiên, anh ấy đã thay đổi câu chuyện đó thành việc anh ấy nhận ra điều gì đó khi đang ăn kem tuyết và trò chuyện với Shí Dà Dàn.

  Nói rằng khi còn trẻ, Shí Dà Dàn có bạn bè từng làm cho anh ấy bánh bao nhân hải sâm… Tần Hoài không nói dối đâu; đúng là có chuyện đó xảy ra khi Shí Dà Dàn còn trẻ, chỉ là lúc đó anh ấy còn quá trẻ… ở kiếp trước thôi.

  Trịnh Tư Nguyên nghe xong mới nhìn vào chiếc bánh bao trong tay và cắn một miếng.

  Trịnh Tư Nguyên nhai một cách rất bình tĩnh, vừa ăn vừa nói: “Buổi chiều nãy anh bận rộn quá, chúng tôi nhắn tin cho anh nhưng anh không trả lời; chỉ nhìn vào tin nhắn trong nhóm chat, chúng tôi cứ tưởng anh đang chơi đùa thôi… Bỗng nhiên chúng tôi nghĩ ra ý tưởng làm bánh bao nhân hải sâm.”

  “Thành thật mà nói, lúc nãy tôi cũng muốn đi trượt tàu lượn siêu tốc lắm…”

  “Dù tôi đã quen biết anh lâu rồi và đã quen với những hành động kỳ lạ của anh, nhưng việc anh đi công viên giải trí một cái là học được cách làm bánh bao nhân hải sâm thì thực sự không hợp lý chút nào… Ngay cả việc anh có thể tưởng tượng ra rằng mình có một hệ thống nào đó cũng không hợp lý chút nào.”

  Tần Hoài :……

  Vậy nên, anh bạn ạ, bây giờ anh đã chấp nhận việc tôi tưởng tượng ra một hệ thống như vậy chưa? Mức độ chấp nhận và khoan dung của anh đã giống hệt Lạc Lạc rồi phải không?

  Trịnh Tư Nguyên vẫn tiếp tục nhai.

  “Tôi nghĩ suy nghĩ của anh rất đúng đắn,” Trịnh Tư Nguyên nói, “Theo lối suy nghĩ đó và hương vị của chiếc bánh bao nhân hải sâm mà tôi đang ăn này, tôi tin rằng sẽ không có vấn đề gì cả.”

  “Dù sao thì lưỡi tôi cũng không bao giờ nói dối… Chiếc bánh bao nhân hải sâm này thực sự rất ngon, rất đặc biệt… Đó chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa ‘Hồng Án’ và Bạch Án mà chúng ta đang theo đuổi trong thời gian này.”

  “Nhưng khi áp dụng vào việc làm bánh bao nhân hải sâm, hải sâm và thịt heo vẫn khác nhau… Việc chế biến hải sâm khó hơn nhiều, cũng khó kết hợp hơn, và khi xào nóng thì cũng khó kiểm soát lửa hơn so với thịt heo.”

  “Tôi biết điều đó,” Tần Hoài nói với vẻ hào hứng, “nhưng đó chỉ là vấn đề về độ khó mà thôi…

“Ý tưởng này là chúng ta tự mình tìm ra đấy!” Khi nói điều này, ánh mắt của Tần Hoài lấp lánh rực rỡ, “Lần đầu tiên tôi cảm nhận được điều này… Cảm giác như câu trả lời đang ngay trước mặt mình, tôi có thể hình dung rõ phương pháp giải quyết vấn đề, nhưng lại luôn thiếu bước cuối cùng để tìm ra kết quả.”

“Trước đây, tôi đã cố gắng suy nghĩ rất lâu mà vẫn không giải được. Tôi đã sử dụng rất nhiều công thức khác nhau; tôi từng nghi ngờ là do công thức sai, hoặc do khả năng của mình yếu kém, thậm chí còn nghĩ rằng bài toán đó có lỗi.”

“Cho đến chiều hôm nay… và không phải ở công viên giải trí đâu.”

“Khi ở công viên giải trí, tôi đã tìm ra công thức đúng, nhưng lại không biết cách áp dụng nó. Tôi đã tự mình phân tích từ đầu đến cuối, xem xét kỹ lưỡng hương vị của nguyên liệu, phương pháp giải quyết vấn đề… và tìm hiểu tại sao mình luôn cảm thấy còn thiếu điều gì đó, tại sao cách làm đó lại không hợp lý lắm.”

“Trước đây, khi làm bánh hay học cách làm bánh, tôi chỉ dựa vào cảm giác; những cảm giác đó… tôi thật sự không thể giải thích được.”

“Nhưng lần này thì khác. Lần này, tôi có thể giải thích rõ ràng cho bạn biết làm thế nào mà tôi giải quyết được vấn đề đó, làm thế nào mà tôi nghĩ ra ý tưởng đó.”

“Tôi chưa bao giờ trải qua cảm giác như thế này trước đây… Khi chiếc bánh bao nhân cua vàng được nấu xong, tôi thậm chí cảm thấy mình đã giải quyết được hoàn toàn vấn đề liên quan đến loại bánh này. Dù lúc đó tôi chưa thử hương vị của nó, tôi cũng cảm thấy rất hài lòng… Khi ăn chiếc bánh đầu tiên, tôi thậm chí còn nghĩ nó không quá xuất sắc lắm; nhưng sau khi làm thêm nhiều chiếc bánh nữa, và khi tôi hơi đói một chút mới thử lại, tôi mới nhận ra rằng hương vị của chúng thực sự ngon hơn so với lần đầu tiên.”

“Nhưng bây giờ, tôi thực sự cảm thấy mình đã giải quyết được vấn đề này… Tôi tin rằng mình sẽ thành công.”

“Trịnh Tư Nguyên, bạn có thể hiểu cảm giác này không?” Tần Hoài hỏi Trịnh Tư Nguyên.

“Tôi hiểu.” Zheng Siyuan gật đầu, vẫn giữ vẻ mặt bình thường, chỉ chậm rãi ăn bánh.

“Tôi vừa nói rồi… Lưỡi của tôi không bao giờ nói dối.”

“Ngay khi tôi thử hương vị của chiếc bánh này, tôi đã biết rằng bạn đã giải quyết được tất cả các vấn đề liên quan đến loại bánh này… Chỉ còn lại việc thực hiện nó một cách thành công mà thôi.”

“Còn về cảm giác mà bạn vừa nói… tôi cũng hiểu.”

Nói đến đây, biểu cảm của __TERMLOCK000__

“Bởi vì bạn quá bất thường nên khi được trải qua một quy trình bình thường, bạn mới cảm thấy vui mừng và ngạc nhiên đến thế.”

“À, ra vậy.” Tần Hoài bỗng hiểu ra, “Đúng là như vậy, các bạn cứ ăn đi, tôi đi vệ sinh một chút.”

Nói xong, Tần Hoài liền chạy đi.

Khi thấy Tần Hoài đã rời đi, Đàm Vĩ An – người không còn cảm thấy choáng váng nữa – tiến lại gần Trịnh Tư Nguyên và hỏi: “Tần Hoài vừa nói gì vậy?”

“Thật sự làm tôi giật mình lắm, tôi suýt nghĩ rằng anh ấy đã làm xong món bánh bao có hai con cua, hóa ra không phải vậy. Nhưng món bánh bao này cũng rất ngon đấy; cái miếng đầu tiên ăn vào thực sự tuyệt vời, khiến tôi nhớ lại lần đầu tiên tôi đánh nhau với Tạng Lương khi còn nhỏ.”

“Lúc đó tôi đã đè anh ấy xuống đất để đánh, đó cũng là lần duy nhất tôi làm vậy… Thật là sảng khoái.”

Trịnh Tư Nguyên :……

Tình bạn của các bạn thật sự rất khó hiểu.

“À đúng rồi, Tần Hoài vừa nói gì vậy?”

“Chỉ là anh ấy giải thích sơ qua về cách làm món bánh bao này thôi; có lẽ ngày mai anh ấy sẽ kể chi tiết hơn cho các bạn nghe. Hiện tại hai bạn đang quá mệt mỏi, nếu nói ngay bây giờ các bạn sẽ không nhớ đâu.” Trịnh Tư Nguyên nói, “May mà sáng mai tôi có việc phải đi, các bạn hãy cùng Tần Hoài làm bánh bao nhé.”

“Ah, bạn có việc à? Việc gì vậy?”

Trịnh Tư Nguyên từ tốn trả lời:

“Tôi muốn đến cửa hàng bán kem mềm ở công viên giải trí để ăn một tô kem mềm.”

Đàm Vĩ An :???

Có ngon đến thế sao????