Tại Tần Hoài, sau khi đã trò chuyện với Trần Công về những thành tựu rực rỡ của buổi gặp mặt nội bộ lần thứ hai này, Trần Công đang lấy điện thoại để tìm bài báo ghi lại chi tiết buổi gặp mặt mà Hàn tổng đã khen ngợi là viết rất hay thì vài món ăn do Zang Mu chuẩn bị cũng đã được dọn ra.

Tất cả đều là các món rau được hầm trong nước dùng có mùi thơm ngon phức thuật.

Han Guishan đứng dậy và nhìn Tần Hoài một cái; Tần Hoài lập tức hiểu ý và cầm bát đi về phía đó, còn Trần Công cũng theo sau ngay.

Ba người xếp hàng lại để thưởng thức các món ăn.

Trong lúc ăn, Han Guishan có vẻ hơi tiếc nuối và nói rằng những món rau này không thích hợp lắm khi ăn kèm với bánh bao; nếu không thì có thể hấp thêm vài chiếc bánh bao men rượu để ăn kèm sẽ ngon hơn.

Tần Hoài ngay lập tức cho rằng bánh bao men rượu có lẽ không thích hợp, nhưng mì trường thọ thì chắc chắn rất hợp. Zang Mu là một đầu bếp giỏi chuyên về ẩm thực Huai Yang; kỹ năng nấu nước dùng của anh ấy thực sự xuất sắc, ngang ngửa với Hoàng Thắng Lợi; trong số các món ăn trên bàn này, có một số được hầm trong nước dùng gà.

Ngày mai khi bữa tiệc bắt đầu, Tần Hoài sẽ bàn bạc với Zang Mu để nhờ anh ấy chia cho mình một ít nước dùng gà; anh ấy sẽ dùng nó để nấu mì trường thọ riêng cho bàn của Han Guishan – chắc chắn sẽ rất ngon khi ăn kèm với các món này.

Han Guishan rất vui mừng, cảm thấy Tần Hoài quả thực là người biết ăn uống; chỉ cần nghe Tần Hoài nói vậy thôi, ông đã cảm thấy chắc chắn món ăn sẽ rất ngon.

Tuy nhiên, việc chuẩn bị một bữa riêng biệt thì không cần thiết; điều đó có thể gây ảnh hưởng không tốt. Ngày mai sẽ có rất nhiều bàn tiệc, và trong số đó cũng có nhiều đối tác kinh doanh. Là một ông chủ doanh nghiệp thành công và có khả năng lãnh đạo tốt, Hàn tổng hoàn toàn hiểu rõ điều này.

Tất nhiên, Hàn tổng cũng biết rằng Tần Hoài ngày mai sẽ phải tự mình chuẩn bị tất cả các món ăn vặt cho bữa tiệc; vì vậy, yêu cầu anh ấy thêm một món mì trường thọ nữa là không thực tế, vì điều đó sẽ khiến anh ấy quá mệt mỏi.

Vì vậy, Hàn tổng quyết định không cần phải chuẩn bị thêm món ăn nào; sau khi bữa tiệc kết thúc vào ngày mai, ông sẽ đưa vợ mình vào bếp và chuẩn bị một bữa riêng biệt cho họ.

Tần Hoài cảm thấy Hàn tổng cũng là người rất thích những món được chế biến riêng biệt; những món này luôn ngon hơn khi ăn trong bếp so với khi ăn ngoài đường. Có lẽ là do chúng được nấu gần chảo hơn…

  Cuối cùng, mọi người đã thưởng thức xong món cuối cùng và sự kiện thử món hôm đó kết thúc một cách hoàn hảo. Nhìn thấy khẩu phần ăn của Han Guishan, Tần Hoài quyết định ngày mai sẽ làm thêm nhiều món ăn vặt để dành cho Hàn tổng từ từ thưởng thức.

  Nếu không quá quan tâm đến hương vị, thì các món ăn vặt này có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng 10 ngày; tuy nhiên, với khẩu phần ăn của Hàn tổng, chắc chắn chúng không thể giữ được đến 10 ngày đâu.

  Sau khi kết thúc buổi thử món, mọi người lần lượt trở về khách sạn. Tần Hoài thử liên hệ với Tông Đức Yến qua WeChat thông qua nhóm chat, và anh ta gần như ngay lập tức đồng ý kết bạn. Sau khi Tần Hoài gửi một biểu tượng chào hỏi, Tông Đức Yến cũng rất lịch sự trả lời lại. Trái ngược với những lời đồn đại về tính cách hung hăng và cáu kỉnh của anh ta…

  Đúng lúc Tần Hoài đang suy nghĩ xem nên gửi tin nhắn gì để tạo ấn tượng tốt với Tông Đức Yến, thì Tạng Lương đã đến phòng của Tần Hoài để thảo luận về việc hỗ trợ công việc vào ngày mai.

  Mặc dù tính cách của Tạng Lương có phần nổi loạn, nhưng anh ta làm việc rất chuẩn xác, giống như sư phụ của mình – Tạng Mục; kỹ năng của anh ta cũng đủ tốt để được coi là “hoàng tử của những người làm việc bằng dao”.

  Ngày mai, Tần Hoài chỉ có một người hỗ trợ là Tạng Lương; mặc dù chỉ cần làm ba món ăn vặt, nhưng công việc vẫn không hề nhẹ hơn so với khi có Tạng Mục và Tông Đức Yến. Hôm nay, Tạng Lương đã giúp đỡ Tần Hoài một số việc, nhưng anh ta không chắc liệu công việc ngày mai có giống hệt như hôm nay hay không, và liệu việc kiểm soát thời gian khi sản xuất hàng loạt có giống như khi thử nghiệm số lượng nhỏ hay không… Vì vậy, anh ta đã đến để hỏi rõ ràng.

Tần Hoài Không ngờ rằng Tạng Lương – một người chỉ làm công việc hỗ trợ thôi – lại am hiểu đến thế; anh ta thực sự không biết phải trả lời như thế nào. Bởi vì đây cũng là lần đầu tiên Tần Hoài tham gia tổ chức bữa tiệc; trước đây anh ta đã từng tham gia những buổi giao hàng hàng loạt hoặc những sự kiện yêu cầu kiểm soát thời gian một cách chặt chẽ, nhưng chưa bao giờ phải phối hợp với người khác như thế này.

   Sau hai giây bị Tạng Lương hỏi đến mức không biết trả lời gì, Tần Hoài quyết định nhờ sự giúp đỡ của Tống Đức Yến.

   Nhìn thấy Tần Hoài, Tống Đức Yến lập tức nhận ra rằng anh ta rất am hiểu về các quy trình tổ chức bữa tiệc; anh ta biết chính xác thời điểm phục vụ mỗi món ăn, thật là chuyên nghiệp.

   Hơn nữa, việc khiêm tốn học hỏi từ những người bạn mới quen cũng là một cách tốt để xây dựng mối quan hệ tốt đẹp giữa hai người.

   Không do dự gì, Tần Hoài lập tức lấy điện thoại và bắt đầu soạn tin nhắn.

   Tần Hoài : Thầy Tống, tôi muốn xin thầy tư vấn về thời điểm phục vụ ba món ăn trong bữa tiệc ngày mai. Ba món bánh của tôi sẽ được phục vụ cuối cùng: trước tiên là bánh bao men rượu, sau đó là bánh ba thành phần, và cuối cùng là bánh súp bốn niềm vui. Xin hỏi khoảng thời gian tốt nhất để phục vụ ba món này là bao lâu?

   Tống Đức Yến: Bạn ở phòng nào?

   Tần Hoài : Phòng 513.

   Hai phút sau, có tiếng gõ cửa tại phòng của Tần Hoài. Khi mở cửa, Tống Đức Yến xuất hiện với bộ đồ tương tự như buổi chiều hôm đó, chỉ khác là anh ta đã mặc thêm một chiếc áo khoác.

   Tần Hoài vội vàng mời Tống Đức Yến vào, rót nước cho anh ta, và trong ánh mắt ngạc nhiên thậm chí là hơi sợ hãi của Tạng Lương, Tần Hoài nói: “Thầy Tống, sao thầy lại đến tận đây? Chỉ cần nói qua WeChat là được mà.”

   “Nói chuyện qua WeChat sẽ để lại lưu trữ, rất dễ bị chụp ảnh,” Tống Đức Yến trả lời.

   Tần Hoài : ? Phải chăng đã có quá nhiều bức ảnh bị chụp lại nên thầy mới có kinh nghiệm như vậy?

   Trước khi Tần Hoài kịp nói gì thêm, Tống Đức Yến đã tiếp tục: “Bạn chưa từng tham gia tổ chức bữa tiệc bao giờ.”

   Giọng nói của anh ta rất chắc chắn, không cho phép tranh cãi.

   Tần Hoài gật đầu: “Đúng vậy, trước đây tôi thực sự không có kinh nghiệm trong lĩnh vực này. Lý do Hàn tổng tìm đến tôi lần này chủ yếu là nhờ sự giới

」

  Tông Đức Yến gật đầu và liếc nhìn Tạng Lương – người đang đứng ở góc phòng và đã bắt đầu run rẩy: “Nghe nói ngày mai anh chỉ mời một người giúp việc thôi.”

  Tần Hoài cũng gật đầu: “Tạng Lương rất giỏi làm dao; có anh ấy là đủ rồi. Những món bánh ngày mai tôi cần làm không quá phức tạp, lượng cũng không nhiều. Tôi đã hỏi trợ lý Trần, và biết được rằng các đầu bếp Bạch Án ở Xưởng Ăn Uống Hoàng gia cũng chẳng qua là những người không đủ tài năng; nếu không có Tạng Lương, thì có họ cũng vẫn ổn thôi.”

  “Đúng vậy… Với trình độ của những đầu bếp Bạch Án ở đó, họ thậm chí không xứng đáng để giúp việc cho anh; để họ nhào bột còn phải lo liệu xem liệu họ có làm hỏng bột hay không… Thà không dùng họ còn hơn.”

  “Trình độ của họ cũng không tốt lắm; nếu biết trước mức độ này, tôi đã mang theo vài người từ Quán Bát Bảo Chay đến đây rồi.”

  “Tạng Lương cũng khá tốt… Mặc dù anh ta chỉ được học nghề nhờ là cháu ruột của Tạng Mục, nhưng tài năng của anh ta cũng khá ổn; anh ta cũng rất chăm chỉ và không làm mất mặt cho Tạng Mục… So với những kẻ chỉ dựa vào mối quan hệ để được vào nghề thì anh ta tốt hơn nhiều.”

  Kẻ chỉ dựa vào mối quan hệ như Tạng Lương…

  Tần Hoài nghĩ: “Chắc vì vậy mà Tông Đức Yến mới có tiếng xấu trên con đường này… Ông ấy nói chuyện thực sự không giữ lại chút lịch sự nào cả; những lời ông ấy nói thật sự rất khó nghe… Theo một nghĩa nào đó, lời nói của ông ấy còn khó nghe hơn cả Lỗ Quân nữa.”

  Lỗ Quân thì thường xuyên nói những lời khó nghe chỉ vì tâm trạng không tốt; ông ấy thích nói những lời ám chỉ, những lời cay nghiệt, nhưng cũng không đến mức khiến người khác phải buồn lòng.

  Còn Tông Đức Yến… những lời ông ấy nói ra đều là sự thật đầy độc tính.

  Dối trá không thể làm tổn thương người khác; chân lý mới là con dao sắc bén nhất.

  “Vậy thì xin hỏi thầy Tông, quy trình chuẩn bị bữa tiệc ngày mai như thế nào…”

  “Bữa tiệc ngày mai gồm bốn món salad, mười món mặn, một món canh ngọt, một món canh mặn, ba phần bánh ngọt và một đĩa trái cây; tổng cộng là 20 món.”

  “Thời gian và thứ tự phục vụ các món đã được tôi thảo luận trước với Tạng Mục rồi; tôi không hỏi ông vì ông chỉ là một đầu bếp Bạch Án mà thôi… Ba món bánh cu

Về việc bạn hỏi là nên cách nhau bao lâu thì có thể chuẩn bị một món sau hai phút, hoặc cũng có thể chuẩn bị ba món liền nhau mà không ảnh hưởng gì đến quy trình phục vụ cả.

Lần này tôi đến chủ yếu là vì tôi vừa thấy bạn và Hàn tổng nói rằng ngày mai sẽ chuẩn bị thêm một phần mì trường thọ cho anh ấy; tôi thấy ý tưởng đó rất hay, nhưng thực ra không cần thiết phải chuẩn bị thêm đâu. Chúng ta hoàn toàn có thể thay đổi lượng mì trường thọ trong từng phần canh ngọt, mà điều này không ảnh hưởng đến tổng số món ăn hay quy trình phục vụ.

Tôi cũng thấy bạn và Hàn tổng nói rằng mì trường thọ cần dùng nước dùng gà; nếu bạn tin vào khả năng của tôi và Zang Mu, bạn có thể để chúng tôi lo việc pha nước dùng. Nếu bạn không tin tôi cũng không sao, chỉ cần tin vào Zang Mu là được; anh ấy đã đến đây từ vài ngày trước để chuyên biệt pha nước dùng gà mà thôi.

Tất nhiên, đây chỉ là đề xuất của tôi mà thôi.

Lần này tôi là người nhận tiền nhiều nhất và cũng là người chịu trách nhiệm chính trong buổi tiệc này; đã nhận tiền thì phải làm tròn bổn phận. Ngày mai là sinh nhật con trai của Hàn tổng, tên là Han Youxin; không có món ăn nào phù hợp hơn mì trường thọ cho một bữa tiệc sinh nhật cả. Nếu chỉ là những sợi mì bình thường thì tất nhiên không cần phải thay đổi thực đơn. Nhưng vì bạn đã tự nguyện đề nghị giúp đỡ, tôi tin rằng mì trường thọ do bạn chuẩn bị chắc chắn sẽ rất đặc biệt.

Nếu bạn không muốn làm thêm thì coi như tôi chưa nói gì cả; dù sao trong hợp đồng cũng không có quy định bắt buộc phải làm mì trường thọ mà.

Tần Hoài:?!

Trong hợp đồng có cần ghi rõ cụ thể phải chuẩn bị những món ăn nào không?

Thầy Tông ơi, hợp đồng của thầy được ký chi tiết đến thế sao?

Tần Hoài không chút do dự mà trả lời: “Tất nhiên là tôi sẵn lòng; miễn là điều đó có thể giúp bữa tiệc sinh nhật ngày mai trở nên tốt hơn, việc chuẩn bị thêm một phần mì trường thọ cũng không thành vấn đề gì cả. Quan trọng nhất là xin phiền thầy và thầy Zang phải pha thêm nhiều nước dùng gà hơn nữa; công việc này khá vất vả, chắc là từ hôm nay trở đi chúng tôi sẽ phải làm thêm giờ đấy.”

“Tôi không phiền đâu; người phải vất vả mới thực sự là các thầy.”

“Tôi cũng không phiền đâu; người phải vất vả mới thực sự là Zang Mu; anh ấy đang ở trong bếp pha nước dùng gà đấy.”

Tần Hoài suy nghĩ một lát rồi hỏi: “Vậy liệu tôi có nên báo với trợ lý Chen ngay bây giờ không? Việc thay đổi thực đơn là chuyện lớn, ít nhất cũng nên thông báo cho

“Khoảng nữa tôi sẽ nói chuyện với anh ấy, anh đừng nói gì cả.” Nói xong, Tông Đức Yến đứng dậy để rời đi; suốt quá trình đó, anh ta không hề chạm vào ly nước mà Tần Hoài đã chuẩn bị riêng cho mình.

“Hơn nữa, tôi khuyên anh cũng nên ít nói hơn,” Tông Đức Yến nói. “Làm việc ngoại giám thực sự là một cách kiếm thêm thu nhập khá tốt; chúng ta đang nhận tiền, vì vậy tốt nhất là nên cẩn thận trong lời nói và hành động.”

“Những khách hàng như Hàn tổng rất hiếm, chúng ta phải trân trọng họ.”

Lần này, Tông Đức Yến thực sự muốn rời đi. Khi quay lưng lại, anh ta nhìn thấy ly nước trên bàn, do dự hai giây rồi cầm lấy ly và uống hết nước bên trong trước khi đi.

Đến cũng vội vã, đi cũng vội vã; anh ta chỉ để lại sau lưng mình bóng dáng của một người ra đi một cách thoải mái, rồi liền đóng cửa một cách không chút do dự.

Mãi cho đến khi Tông Đức Yến đóng cửa và rời đi, Tạng Lương mới dám thở phào nhẹ nhõm.

Tần Hoài mang chiếc ly đi rửa tay và trong lúc rửa, cô tự hỏi: “Thầy Tông thật là tốt bụng, con người ông ấy rất tốt, hoàn toàn không giống như những gì người ta nói.”

Tạng Lương?:?

Chúng ta vừa gặp chính là người Tông Đức Yến đó sao?

“Tốt bụng”… “Con người rất tốt”… Hai từ này có thể được dùng để miêu tả Tông Đức Yến sao?

Tạng Lương, người luôn thoát khỏi khuôn mẫu thông thường, lần này đã phải suy nghĩ kỹ trước khi hỏi: “Cụ thể là, ông ấy tốt ở điểm nào?”

“Thầy Tông hoàn toàn không cần phải đến tận đây; ông ấy đã đặc biệt ghé qua để nhắc nhở tôi rằng buổi chiều nay tôi không nên ăn cơm cùng Hàn tổng,” Tần Hoài nói.

Tạng Lương ngạc nhiên: “Anh biết rằng buổi chiều nay không nên ăn cơm cùng Hàn tổng?!”

Tần Hoài ngước nhìn Tạng Lương rồi đổ ngược chiếc ly để ráo nước: “Tất nhiên là tôi biết. Chỉ là tôi chưa bao giờ tham gia công việc ngoại giám thôi; tôi đâu phải người ngốc đâu.”

“Vậy tại sao anh vẫn…”

Hàn tổng không hề quan tâm đến những điều đó, và anh không nghĩ rằng món ăn mà thầy Tông nấu buổi chiều nay thực sự rất thơm sao?

Đặc biệt là món dầu xào hai lớp giòn rụm đó; ngay khi vừa ra lò thì hình thức, hương vị và mùi thơm của nó thực sự quá tuyệt vời, thật khó để ai có thể kiềm chế được không muốn thử một miếng.”

Tạng Lương gật đầu mạnh mẽ để bày tỏ sự đồng ý.

Ngay cả một nhân viên chuyên nghiệp như anh ta cũng muốn lao vào thử ngay lập tức.

“Vậy làm sao bạn biết được Hàn tổng không phiền lòng?” Tạng Lương hỏi.

“Chính trợ lý Chen đã nói cho tôi biết đấy.” Tần Hoài trả lời, “Hôm nay khi trợ lý Chen đến sân bay đón tôi, chúng tôi đã trò chuyện trong quãng đường đi và biết được rằng Hàn tổng rất dễ mến, không kiêu ngạo; nếu được tôn trọng quá mức thì anh ấy lại không thích. Khi được đối xử như bạn bè bình thường, anh ấy sẽ thoải mái hơn nhiều.”

“Hơn nữa, tôi cũng không phải là lao vào ăn luôn đâu; tôi cũng đã hỏi Hàn tổng và thầy Tông trước rồi.”

Tạng Lương lại cảm thấy ngạc nhiên; anh ta từng nghĩ rằng việc Tần Hoài làm như vậy vào buổi chiều hôm đó là vì cô ấy không hiểu gì về chuyện này, chỉ là liều lĩnh mà thôi… Nhưng không ngờ rằng cô ấy lại hiểu rõ về “ông chủ” của mình hơn mọi người.

Tạng Lương chỉ biết thở dài tiếc nuối: “Trời ạ, tôi không được ăn thật là thiệt thòi quá.”

Mặt khác, Trần Công đang lái xe đưa Han Guishan về nhà. Vừa mới vào khu dân cư, khi đang ngồi ở hàng ghế sau và vừa hoàn thành cuộc trò chuyện với vợ, xác nhận rằng vợ mình tối nay sẽ ăn kiêng và không ăn carbohydrate nên anh ta có thể thưởng thức hết các món tráng miệng một mình, Han Guishan bỗng nói:

“Trần Công, hôm nay sao bạn lại nói chuyện nhiều với thầy Qin vậy? Tôi không thấy bạn nói chuyện với thầy Zang hay thầy Tông đâu.”

“Có phải bạn và thầy Qin đã quen nhau ngay từ lần đầu gặp không? Thật tốt đấy; hai người tuổi tác cũng không chênh lệch nhiều, bạn nên kết bạn mới đi. Sau này để thầy Qin giới thiệu cho bạn vài nữ đầu bếp phù hợp xem sao… Biết đâu bạn sẽ tìm thấy người phù hợp đấy? Làm đầu bếp thì tốt lắm mà; nấu ăn ngon, bạn sẽ được thưởng thức những món ngon đấy.”

“Hôm nay món súp bánh gạo bốn niềm vui do thầy Qin làm thật là ngon; tôi đã lấy hai túi về. Lát nữa bạn hãy mang một túi về nhà, buổi sáng và buổi tối luộc ăn cũng rất tốt đấy.”

Trần Công đáp: “Tôi đã nhờ Xin cảm ơn và Hàn tổng rồi.”

“Tôi không phải là ngay lập tức cảm thấy thân thiện với Thầy Qin khi gặp mặt, nhưng thực sự Thầy Qin là người rất tốt bụng, hiền lành, không hề kỳ lạ hay kiêu ngạo chút nào.”

“Hôm nay tôi trò chuyện với Thầy Qin nhiều như vậy là vì tôi biết Thầy rất thích nghe và kể chuyện phiếm. Buổi thử món chiều nay của Thầy kết thúc sớm như vậy; nếu tôi không trò chuyện với Thầy, ông ấy cũng sẽ ngại rời đi một mình sớm. Chắc ông ấy cũng không biết phải làm gì tiếp trong bếp đâu.”

“Hơn nữa, tôi cảm thấy Thầy Qin có vẻ khá quan tâm đến tôi, nên tôi coi như đang tự giới thiệu bản thân và kể cho Thầy nghe những chuyện phiếm vậy.”

“À, vậy à…” Hàn Quý Sơn có vẻ thất vọng, “Thầy Qin thật sự là người tốt; bạn nên tiếp xúc nhiều hơn với ông ấy. Những năm qua, bạn chỉ tập trung vào công việc mà thôi… Còn nhiều hơn cả tôi, ông chủ này nữa. Đôi khi tôi còn nghĩ rằng thà để bạn làm ông chủ còn hơn.”

“Cảm ơn Hàn tổng đã tin tưởng và Xin cảm ơn Hàn tổng đã giúp đỡ tôi.” Trần Công cười nói.