Ăn no không lo đói!

Mặc dù thầy Giếng bảo Cung Lương họ nên ăn vài viên bánh tangyuan trước để no bụng, nhưng với tư cách là nhân viên bán hàng xuất sắc của xưởng dệt này, Cung Lương tự nhiên không thể không để ý thấy rằng mọi người đã thực sự ngồi xuống và ăn uống thoải mái.

Cung Lương ngẩng đầu nhìn vào các viên bánh tangyuan và hỏi một cách ngạc nhiên: “Bánh tangyuan Tứ Hỉ không phải là loại có bốn hình dạng khác nhau sao? Sao trong nồi này lại toàn là những viên tròn vậy?”

Dù chưa từng ăn nhiều bánh tangyuan Tứ Hỉ, nhưng Cung Lương vẫn biết rõ hình dáng của chúng. Anh ấy nói: “Thầy không có thời gian để làm bốn loại bánh khác nhau; bàn ăn này đã đủ món rồi.”

“Tối qua khi bạn đi sau lưng tôi, bạn có thấy không? Cả 9 cân 4 lượng đường dưa mùa đông đều được dùng để làm nhân bánh tangyuan Tứ Hỉ đấy; chắc chắn sẽ rất ngon đây!” Trịnh Đạt nhiệt tình quảng bá cho nhân bánh tangyuan Tứ Hỉ.

Trong lúc Trịnh Đạt và Cung Lương đang bàn luận về bánh tangyuan, Tần Hoài đã vào bếp để xem thầy Giếng nấu ăn.

Trong bếp chỉ còn lại thầy Giếng Lý Xương và Hoàng Thắng Lợi; ba chiếc nồi đang được đun cùng lúc: một nồi đang ninh canh cá, một nồi đang nấu thịt kho, và chiếc nồi còn lại thì có cái lồng hấp, có lẽ đang dùng để hấp bánh bao hình đèn lồng.

Màu sắc của canh cá hơi trắng, không đến mức trắng như sữa, nhưng cũng có thể thấy rằng nó đã được ninh trong một thời gian khá lâu.

Thịt kho là loại thịt kho đơn giản, gồm 3 phần mỡ và 7 phần nạc; thịt ba chỉ được cắt thành những miếng lớn, và có thể thấy rõ lớp mỡ xen kẽ với lớp nạc trên từng miếng thịt. Thầy Giếng Lý Xương liên tục đảo đều các miếng thịt, để chúng đều được tẩm đều gia vị và trở nên đẹp mắt, hấp dẫn.

Khi thầy Giếng đảo thịt, những miếng thịt ba chỉ va chạm vào nhau, tạo ra tiếng động nhẹ nhàng… Tần Hoài đứng bên cạnh, nhìn chằm chằm vào những miếng thịt đó; mỗi lần chúng va chạm, trong đầu anh ấy lại hiện lên âm thanh “Duang Duang”…

Duang~

Đó chính là tiếng va chạm của lớp mỡ với nhau!

Đó là sự hòa quyện tuyệt vời giữa hai màu nâu đậm!

Đó là bản giao hưởng ngon miệng, là chiến thắng của những ai yêu thích thịt!

Tần Hoài biết rằng kỹ năng nấu ăn của Giếng Ly Hương thật sự xuất sắc. Dù là qua sự ngưỡng mộ của mọi người, hay qua lời khen ngợi của những khách quen như ông Vương – người luôn nhớ mãi về món cua vỏ vàng – hay qua sự tôn trọng vô hạn mà hai đệ tử ruột của ông, Trịnh Đạt và Hoàng Thắng Lợi, dành cho thầy mình, Tần Hoài đều có thể cảm nhận được điều đó.

Chưa kể, Tần Hoài còn từng xem công thức nấu ăn của Giếng Ly Hương và chứng kiến bản thân ông ấy làm các món bánh. Thực sự không thể phủ nhận được rằng ông ấy là một bậc thầy trong số các bậc thầy; từ việc nhào bột đến việc pha gia vị, mọi thứ đều hoàn hảo đến mức không thể tìm ra sai sót. Chỉ riêng video hướng dẫn cách nấu nhân trong món ba đinh bao đã đủ để Tần Hoài học trong vài năm trời.

Có lẽ vì Tần Hoài chỉ từng thấy thầy Giếng làm các món bánh, dù biết rằng Hoàng Thắng Lợi cũng là đệ tử ruột của thầy, nhưng vô thức, Tần Hoài vẫn cảm thấy thầy Giếng chỉ là một người làm bánh, chứ không phải là một “chiến binh siêu cấp” với nhiều tài năng đặc biệt.

Khi bạn chưa từng chứng kiến thực tế về sự xuất sắc của ai đó, chỉ nghe người khác kể thôi là không thể hình dung nổi họ giỏi đến mức nào. Dù người ta có nói hay đến đâu, dùng những từ ngữ đẹp đẽ đến mấy, cũng không thể so sánh được với hương vị của một nồi thịt kho tuyệt vời trước mắt.

Thật là quá hấp dẫn… Món thịt kho này hoàn hảo đến mức giống hệt những thức ăn xuất hiện trong quảng cáo trên truyền hình – dường như chỉ khi có ánh đèn, bộ lọc, đạo cụ và màu sắc được sử dụng thì mới có thể tạo ra một món thịt kho chuẩn mực đến thế.

Muốn ăn lắm… Nhưng lại không thể ăn được.

Mỗi khi nghĩ đến việc mình không thể thưởng thức món này, trong khi Cung Lương đã từng thưởng thức nó cách đây vài chục năm, Tần Hoài lại càng cảm thấy ghen tị hơn.

Ngay cả những nhân vật nam chính trong tiểu thuyết cũng chỉ ăn ngon thôi… Còn mình thì không thể nào thưởng thức được.

Thịt kho đã được nấu xong rồi.

“Thầy ơi, con nên mang thịt kho ra ngay bây giờ không ạ?” Hoàng Thắng Lợi hỏi, đồng thời đưa chiếc đĩa thịt vừa được cắt sẵn đến trước mặt thầy.

Tần Hoài Nhìn vào món ăn mà Hoàng Thắng Lợi đưa lên, Tần Hoài thấy rất quen thuộc: bắp cải xào thịt.

Bắp cải xào thịt – đó là món ăn mà Tần Hoài gần như luôn nấu hàng ngày để luyện tay nghề nấu ăn của mình.

Nói về món bắp cải xào thịt, Tần Hoài thấy rằng món này thực sự rất kỳ diệu.

Nếu chỉ xào bắp cải đơn giản, Tần Hoài bây giờ đã có thể làm khá ngon rồi; còn nếu chỉ xào thịt đơn giản, Tần Hoài cũng làm không tồi chút nào.

Nhưng khi kết hợp cả hai lại với nhau, Tần Hoài lại không thể kiểm soát được độ chính xác trong việc nấu ăn. Nếu lửa lớn quá, bắp cải sẽ bị chín quá mức; còn nếu lửa nhỏ quá, thịt sẽ không chín đều. Nếu dùng nhiều dầu, món ăn sẽ trở nên béo ngậy và không ngon; còn nếu ít dầu quá, món ăn sẽ trở nên khô cứng và thiếu độ mềm mại cần thiết.

Thế nhưng, món bắp cải xào thịt do Hoàng Thắng Lợi nấu lại luôn rất ngon. Mỗi lần Hoàng Thắng Lợi trình diễn cách nấu trước, sau đó Tần Hoài thử làm theo, thì những món bắp cải xào thịt mà Tần Hoài làm ra dù theo lý thuyết thì cũng chỉ đủ ăn được một bữa thôi… nhưng so với món của Hoàng Thắng Lợi, chúng đều trở nên nhạt nhẽo và không ngon chút nào.

Đổng Sĩ Ăn món bắp cải xào thịt của Tần Hoài hàng ngày đến nỗi muốn ói. Còn với món mà Hoàng Thắng Lợi trình diễn…

Tần Hoài thì rất thích. Mỗi lần Hoàng Thắng Lợi nấu xong, Tần Hoài đều được mời thử và tìm cảm giác với hương vị của món ăn đó… Và mỗi lần như vậy, Tần Hoài lại tiêu thụ hết nửa đĩa món ăn đó. Phần còn lại thì được Tần Hoài tiếp tục sử dụng trong những lần thử nghiệm không ngừng, cho đến khi hết sạch.

Sau khi luyện tập nấu món bắp cải xào thịt nhiều lần, Hoàng Thắng Lợi nhận ra rằng Tần Hoài rất thích món này, nên thường xuyên chuẩn bị món này cho bữa ăn của nhân viên Tần Hoài. Cứ ba ngày lại có một lần, để Tần Hoài có thể thoải mái thưởng thức món yêu thích của mình.

Bây giờ, Tần Hoài có thể tự tin nói rằng, dù anh ta có thể chưa hiểu biết nhiều về các món khác, nhưng món cải bắp xào thịt thì anh ta đã quá am hiểu rồi.

Thầy Giếng nhận lấy đĩa thức ăn và nói: “Chờ một chút nhé, món cá hầm sắp được múc ra ngay thôi, để chúng ta mang cả hai món ra cùng lúc cho tiện.”

“Thắng Lợi, hãy chăm chỉ theo dõi lửa nhé, cuối cùng mới thêm dầu mè vào.”

“Được rồi, thầy ơi.” Hoàng Thắng Lợi ngoan ngoãn theo dõi lửa, trong khi đó, Giếng Ly Hương đun nóng chảo, cho thịt vào xào.

Với tiếng “sizzzz”, thịt được xào nhanh trên lửa lớn.

Và sau đó, Tần Hoài đã được chứng kiến thực sự là thế nào mới gọi là kỹ thuật xào điêu luyện.

Dưới lửa lớn, thịt nhanh chóng thay đổi màu sắc; Giếng Ly Hương nhanh nhẹn đảo đũa để mọi sợi thịt đều được chiên đều. Khi thịt trong chảo đã chuyển màu hoàn toàn, anh ta cho một ít muối vào, sau đó thêm cải bắp vào và tiếp tục xào trên lửa lớn.

Tần Hoài cảm thấy rằng món cải bắp xào thịt này có vẻ rất đơn giản, nhưng anh ta lại không thể làm được.

Khi nhìn Hoàng Thắng Lợi thực hiện, anh ta cũng có cảm giác tương tự; trông có vẻ như chỉ cần làm theo những bước đó là sẽ thành công ngay.

Nhưng khi anh ta tự thử làm, kết quả lại không hề hoàn hảo chút nào.

Dù cả hai đều làm món cải bắp xào thịt, nhưng Giếng Ly Hương rõ ràng làm việc này dễ dàng hơn nhiều so với Hoàng Thắng Lợi; thậm chí Tần Hoài còn cảm thấy như Giếng Ly Hương gần như không quan tâm đến việc xào thịt, mà lại chú ý nhiều hơn đến món cá hầm bên cạnh.

“Thắng Lợi, thêm dầu mè vào.”

Hoàng Thắng Lợi thêm dầu mè vào. Chỉ khoảng mười mấy giọt thôi; dầu mè nổi trên mặt nước canh cá như một lớp màng mỏng, và chỉ cần khuấy đều là nó sẽ tan đi.

Điều kỳ diệu là, ngay sau khi thêm dầu mè và khuấy đều, mùi thơm của món cá hầm lập tức lan tỏa ra. Giếng Ly Hương ngửi thử và gật đầu, bảo Hoàng Thắng Lợi có thể tắt bếp và để yên thêm một phút nữa trước khi mang ra.

Một phút sau, món cải bắp xào thịt cũng đã sẵn sàng.

Hoàng Thắng Lợi múc món cá hầm ra, mang nó đi ra ngoài; khi đến cửa bếp, anh ta hít một hơi thật sâu và hét lớn: “Trịnh Đạt, mang đồ ăn ra ngoài đi!”

“Đến rồi đây!” Trịnh Đạt vui vẻ chạy vào, không để Hoàng Thắng Lợi kịp bưng món ăn ra; tay trái cầm thịt kho tương, tay phải cầm dưa bắp xào thịt, ánh mắt thì dán chặt vào cái nồi hấp, “Sư phụ, cái trong nồi hấp kia…”

“Không vội, ăn đi đã, tôi biết giờ đâu.” Giếng Ly Hương nói.

Trịnh Đạt liền không vội vàng nữa, cầm đồ ăn ra khỏi nhà bếp.

Ba món ăn và một ít bánh ngọt – số lượng không nhiều, nhưng so với thời đại này thì quả là những món ngon thực sự.

Trong phòng riêng, bát của Trịnh Đạt và Quách Minh Châu đều trống rỗng; nồi canh bánh gạo tứ hỷ vẫn còn nguyên vẹn, không ai ăn trộm mất. Cả hai nhìn thấy thịt kho tương và cá hầm mà mắt long lanh, chẳng hề để ý đến dưa bắp xào thịt, khiến món này có vẻ như bị bỏ qua hoàn toàn.

Thấy bát của Cung Lương vẫn trống rỗng, Giếng Ly Hương cười hỏi: “Tiểu Lương, sao không ăn? Không thích bánh gạo tứ hỉ à?” Cung Lương vội vàng đáp: “Không đâu, suốt năm nay tôi cũng hiếm khi được ăn bánh gạo tứ hỉ, làm sao có thể không thích được. Nhưng sư phụ đang bận rộn mà, làm sao có thể để người khác ăn trước được.”

Giếng Ly Hương ngồi xuống với nụ cười, dù khuôn mặt anh ta có một vết sẹo dữ tợn, nhưng lúc này trông anh ta lại rất hiền từ.

“Hôm nay là ngày sinh của bạn, bạn nên ăn trước mới đúng, nếu để bạn đói bụng thì thật là lỗi của đầu bếp.” Nói xong, Giếng Ly Hương nhìn Quách Minh Châu và hỏi: “Cô Quách phải không? Tôi thường xuyên nghe Tiểu Lương nhắc đến cô, tôi nhớ cô rồi; ngày 2 tháng trước, cô có đến nhà hàng quốc doanh mua bánh bao phải không?”

“Đúng rồi, đúng rồi.” Quách Minh Châu gật đầu liên hồi, “Sư phụ nhớ rõ thật, chỉ có lần đó thôi.”

“Chính là cô Quách vì cô xinh đẹp quá; một cô gái xinh đẹp như vậy, ai cũng nhìn thấy ngay, làm sao có thể quên được.” Giếng Ly Hương cười nói, rồi nhìn Quách Minh Châu – người đang chăm chú nhìn thịt kho tương – và Cung Lương – người cũng đang nhìn thịt kho tương – cùng với Trịnh Đạt đang mong ngóng được ăn bánh gạo tứ hỷ, anh ta lại cười một tiếng nữa, “Được rồi, mọi thứ đã chuẩn bị xong rồi.”

“Mừng ngày sinh của bạn, hãy bắt đầu ăn đi.”

Cung Lương cầm đũa lên, vô thức muốn gắp thịt kho tương, nhưng vừa đưa tay ra thì lại kiềm chế lại, thu đũa lại và tự múc cho mình 4 viên bánh gạo tứ hỷ.

Anh ấy nhớ rằng Kinh Ly Xiang đã bảo anh ăn trước một số viên bánh tangyuan Tứ Hỉ để no bụng trước khi bắt đầu bữa ăn.

Khi Cung Lương bắt đầu làm như vậy, mọi người cũng lần lượt múc các viên bánh tangyuan Tứ Hỉ; tất cả đều gồm bốn viên, chỉ có Kinh Ly Xiang là ngoại lệ – ông chỉ múc một viên thôi.

“Tuổi già rồi, ăn quá nhiều bánh tangyuan vào buổi tối sẽ không tốt cho dạ dày,” Kinh Ly Xiang nói.

Xin... hãy... lưu lại cuốn sách này nhé...

Nghe ông nói vậy, Hoàng Thắng Lợi liền vội vàng lấy một cái bát mới từ nhà bếp và múc cho Kinh Ly Xiang một bát canh cá.

Mọi người đều chăm chỉ ăn bánh tangyuan.

Trịnh Đạt cắn một miếng và hỏi: “Sao lại có nhân thịt vậy?”

Cung Lương cũng cắn một miếng và tự hỏi: “Nhân kẹo bí ngòi này là gì nhỉ?”

Họ cứ thế ăn mãi: một miếng bánh tangyuan, một miếng thịt kho, lại tiếp tục một miếng bánh tangyuan, một miếng cá, lại một miếng bánh tangyuan, một miếng dưa bắp xào thịt… Một buổi ăn được quay lại thật nhàm chán và khô khan.

Về lý do tại sao nó lại nhàm chán như vậy…

Tần Hoài cho rằng việc phải ăn liên tục như vậy thực sự rất nhàm chán và khô khan; ông muốn rời khỏi nơi này ngay lập tức.

Chết tiệt, trước đây khi xem người khác ghi nhớ lại những sự kiện, tại sao lại không thấy nó khó chịu như vậy nhỉ?

Trong ký ức của Cung Lương, toàn là những việc liên quan đến ăn uống; ông ấy đã ăn qua bao nhiêu món ngon rồi nhỉ? Ăn bánh kẹo thì còn đỡ, nhưng giờ đây thậm chí còn được ăn những món ăn ngon nữa…

Nam chính trong loại truyện này ăn uống thật là quá đầy đủ rồi…

Có ai từng nghĩ đến cảm xúc của nam chính trong loại truyện hệ thống này khi họ phải ăn như vậy không?

Khi buổi ăn nhàm chán này kết thúc, Cung Lương và Trịnh Đạt đã gần như không thể đi nổi nữa. Vì mọi người đều ăn xong gần hết rồi, thầy Kinh mới từ từ đứng dậy và mang ra những chiếc bánh bao hình đèn lồng Quan Đài.

Tất cả mọi người đều ngạc nhiên.

Không phải vì hình dáng của những chiếc bánh bao hình đèn lồng Quan Đài đó… Những chiếc bánh bao do thầy Kinh làm ra không hề phức tạp lắm; ít nhất thì không hoa mỹ như những chiếc bánh mà Trịnh Đạt đã làm trước đây… Chúng chỉ là những chiếc bánh bao hình đèn lồng bình thường mà thôi… Thậm chí còn có vẻ như người làm bánh đã hơi vội vàng nữa.

Tần Hoài nhận thấy rằng những chi tiết trang trí trên những chiếc bánh bao này không hề tinh xảo lắm…

Quả nhiên, dù tài nghệ của một đại sư có xuất sắc đến đâu thì cũng không tránh khỏi những lúc gặp phải rắc rối. Mọi người đều ngạc nhiên chủ yếu vì họ đã no đến 9 phần rồi, không ngờ vẫn còn được thưởng thức thêm các món ăn khác. Lúc này có nên ăn tiếp không? Tất nhiên là nên! Chỉ là no đến 9 phần thôi mà? Khả năng tiêu hóa của dạ dày là vô hạn; cố gắng thêm chút nữa là có thể no đến 12 phần luôn đấy. Mọi người lại tiếp tục nhét bánh vào miệng mình. Cuối cùng, Trịnh Đạt và Cung Lương phải dựa vào tường để đi về. Cung Lương còn muốn đưa Guo Mingzhu về nhà, nhưng Guo Mingzhu từ chối; bây giờ Cung Lương cần phải về nhà ngay và nằm xuống giường để tiêu hóa thức ăn, trong khi đó Guo Mingzhu cũng cần tự mình đi về nhà và tranh thủ suy nghĩ xem nên kể cho bố mẹ nghe những gì về bữa tối hôm nay. Cung Lương đưa Guo Mingzhu đến cửa nhà hàng quốc doanh, còn Trịnh Đạt và Hoàng Thắng Lợi thì vào bếp dọn dẹp. Đúng lúc Cung Lương chuẩn bị quay trở lại, Jing Lixiang đã gọi anh ta lại. “Tiểu Liang.” Jing Lixiang vẫy tay gọi Cung Lương, trong khi Cung Lương vẫn đang dựa vào tường và đi chậm rãi. “Món quà sinh nhật của anh vẫn chưa kịp đưa cho em đâu.” Cung Lương mở miệng định nói gì đó, nhưng vừa mở miệng ra lại ngậm lại ngay; rõ ràng là vì ăn quá no, sợ nói thêm một câu nữa là sẽ bị ợ hơi, và thức ăn trong dạ dày sẽ theo đó bị đẩy ra ngoài. Jing Lixiang bước vào bếp, lấy ra một cái hấp nhỏ, rồi từ từ mở nó trước ánh mắt ngạc nhiên của Cung Lương. Bên trong là một chiếc bánh bao. Chiếc bánh bao hình đèn lồng hoa. Một chiếc bánh bao hình đèn lồng hoa vô cùng đẹp. Nếu như những chiếc bánh bao hình đèn lồng hoa mà mọi người vừa ăn là phiên bản cơ bản, thì chiếc bánh bao mà Trịnh Đạt làm lần trước là phiên bản nâng cao, thì chiếc bánh bao trước mắt này chính là phiên bản Pro Max. Nó gần như bỏ qua hoàn toàn phiên bản Pro ở giữa, và được coi là phiên bản được tăng cường mạnh mẽ nhất. Chiếc bánh bao này thực sự đẹp đến mức khó tin. Tám đường viền uốn lượn, trên mỗi đường viền đều có những họa tiết được thiết kế cẩn thận đến mức như được đo đạc bằng thước; ở phía dưới mỗi đường viền còn có những dòng chữ nhỏ, khi ghép lại với nhau thành câu “Tinh tú chiếu rọi, Ngũ Phúc đến nhà”.

Tám đường ren tượng trưng cho các góc cạnh của chiếc đèn lồng cung điện; thợ làm bánh đã cẩn thận tạo hình những góc cạnh này ở phần dưới của đường ren, và phần trên được trang trí bằng những loại trái cây sấy màu đỏ. Đây mới chính là những tác phẩm nghệ thuật thực thụ. Mọi người đều ngây ngất trước vẻ đẹp của chúng.

“Những chiếc bánh bao có họa tiết ren này tượng trưng cho việc chào đón những khởi đầu mới. Lúc nãy các bạn đã ăn những chiếc bánh bao giúp quét sạch quá khứ; còn chiếc này thì là tôi đặc biệt làm ra để chào đón những điều tốt đẹp trong tương lai cho bạn.”

“Tôi biết lúc này bạn chắc chắn không thể ăn được, nhưng mang về nhà và ăn vào buổi tối hoặc sáng mai cũng không sao cả.”

“Tuổi trẻ thật tuyệt vời… Khi tôi còn trẻ, mỗi khi gặp món ngon, tôi cũng ăn không ngừng cho đến khi no đến mức khó chịu.”

“Bây giờ thì không được nữa rồi… Tuổi tác đã cao, chỉ ăn nhiều một chút là sẽ no đêm không ngủ được. Tiểu Liang ơi, hãy tận hưởng tuổi trẻ của mình, ăn uống thoải mái, đi nhiều nơi, học hỏi thật nhiều.”

“Đừng luôn thiếu tự tin… Hãy tin vào bản thân mình.”

“Bây giờ bạn không còn là Tiểu Công vô danh nữa đâu… Bạn giờ là người nổi tiếng trong xí nghiệp dệt tơ – cái tên Công Sales đã trở nên quen thuộc với mọi người rồi.”

“Sau khi ăn xong chiếc bánh bao này, bạn sẽ chia tay quá khứ và bắt đầu một cuộc sống mới đầy hứa hẹn.”

Tiểu Công không nói gì, chỉ gật đầu mạnh mẽ. Rồi anh ta quyết đoán cầm lấy chiếc bánh bao và cắn một miếng thật to. “Ồ…” Tiểu Công không kìm được mà bị ợ. Thợ làm bánh lại bật cười vui vẻ.

Và rồi, Tiểu Công rời xa ký ức ấy…