lore Đọc truyện online

Chương 23: Giao đồ ăn

8,805 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Trong bếp, Tần Hoài đã chuyển từ trạng thái bận rộn chuẩn bị bữa ăn sang trạng thái thảnh thơi làm bánh bao; thấy Âu Dương rảnh rỗi như vậy, cô quyết định để anh ta di chuyển chiếc ghế ra gần cửa sổ, và hai người cùng trò chuyện qua ô cửa bán đồ ăn vặt.

“Việc phát tờ rơi tiến triển thế nào rồi?” Tần Hoài hỏi.

“Yên tâm đi, có tôi kiểm tra định kỳ, chắc chắn không ai lừa dối được đâu, hoàn toàn không có vấn đề gì cả!” Âu Dương cam đoan.

Tần Hoài gật đầu: “Đó là tốt rồi. Còn một vấn đề nữa…”

Âu Dương ngồi thẳng dậy.

“Chị Hồng và Huệ Huệ thường thích ăn những món đồ ăn vặt nào? Bánh bao hay bánh mì trứng cũng được, có loại nào họ đặc biệt thích không?” Tần Hoài hỏi một cách nghiêm túc.

Âu Dương?:?

Ôi trời, bạn này thay đổi chủ đề quá nhanh rồi!

Âu Dương suy nghĩ một lúc rồi trả lời: “Chị Hồng… tôi cũng không chắc lắm, nhưng có lẽ Huệ Huệ thích ăn bánh mì trứng hơn.”

“Bánh mì trứng à?” Tần Hoài nhìn anh ta với ánh mắt nghi ngờ.

“Thật đấy!” Âu Dương nhấn mạnh, “Khi tôi mới vào đại học, ba tôi đã mua cho tôi một chiếc xe. Dù bây giờ vì không đủ tiền xăng nên xe đó lại được mẹ tôi sử dụng, nhưng ít ra tôi cũng là một tài xế giàu kinh nghiệm rồi.”

“Năm ngoái, khi chị Hồng đi công tác xa, cô ấy nhờ tôi chăm sóc Huệ Huệ, đưa em đi học và lo bữa sáng, bữa tối cho em. Trong hai ngày đó, mỗi buổi sáng tôi hỏi Huệ Huệ muốn ăn gì, em ấy luôn nói chỉ muốn ăn bánh mì trứng – loại bán ở cửa hàng tiện lợi đối diện đó. Em ấy không thèm ăn bất kỳ món gì khác như bánh xèo, bánh cuốn, mì nướng, bánh cá ri, bánh gạo, hay bánh giò đâu.”

Tần Hoài gật đầu ghi nhớ lại. Bánh mì trứng… Huệ Huệ quả thực là một đứa trẻ giản dị, chân thành, giống hệt trong những giấc mơ của cô ấy vậy.

Nói xong, Âu Dương nhìn Tần Hoài với vẻ hào hứng: “Sao vậy, Lão Tần, anh cũng biết làm loại bánh mì trứng bí mật đó sao?”

Tần Hoài vẫy tay nói: “Có gì là bánh bao bí mật đâu? Thêm chút đường nâu vào làm bánh bao đường nâu, thậm chí thêm ít thịt vào làm bánh bao thịt… Tôi còn có thể làm cho bánh bao trở nên đẹp mắt hơn nữa kìa!”

   Vừa nói xong, Tần Luò – người vừa buồn ngủ bước vào cửa hàng – liền lờ đờ đáp lại: “Bánh bao gì cơ? Anh trai, trước đây anh không từng làm loại bánh bao men rượu đó sao?”

   Đôi mắt của Âu Dương lập tức sáng lên: “À, tôi biết mà! Mày đang giấu đi một kỹ năng đặc biệt nào đó đấy.”

   Nhưng câu tiếp theo của Tần Luò đã khiến ánh mắt hứng thú của Âu Dương tắt ngúm: “Chỉ là nó không ngon lắm thôi.”

   Âu Dương lập tức hứng thú: “Vậy Tần Hoài cũng làm được những món bánh không ngon à? Lạc Lạc, em không phải nói rằng anh trai em làm bánh chỉ cần đọc công thức là làm được sao?”

   Tần Luò không trả lời, mà cúi đầu nhìn miếng bánh bao nhân vỏ vàng trên đĩa, tự giác đeo găng tay rồi dùng kẹp lấy một miếng cho mình, vừa ăn vừa nói: “Loại này khác đấy.”

   “Theo sách hướng dẫn, bánh bao men rượu được làm từ men rượu, nó có độ đàn hồi; bạn bóp vào thì nó sẽ xẹp xuống, nhưng khi thả ra thì lại phục hồi lại hình dạng ban đầu. Ngay cả khi để trong túi vài mươi phút, lấy ra vẫn sẽ trở lại hình dạng ban đầu.”

   “Về hương vị thì khó mà diễn tả được… Chỉ biết là có mùi rượu, rất đặc biệt; về lý thuyết thì nó phải ngon chứ.”

   “Nhưng bánh bao men rượu do anh trai em làm thì chỉ là bánh bao bình thường thôi… Không đàn hồi lắm, mùi rượu trộn vào bánh cũng hơi kỳ lạ… Thực ra tôi không thích lắm.” Tần Luò nuốt hết miếng bánh bao nhân vỏ vàng, chỉ vào miệng mình và nói một cách không rõ ràng: “Tôi thích loại này hơn!”

   Sau khi ăn hết bánh bao nhân vỏ vàng, Tần Luò còn gặm thêm hai chiếc bánh bao nữa, sau đó mới thay đồ vào bếp để giúp bố mẹ làm bánh bao. Với việc vừa làm công việc lao động vặt vãi vừa làm công nhân vệ sinh, chỉ nhận một nửa lương, nhưng hiệu quả công việc thì thật sự rất cao.

   Từ 6 giờ 26 phút đến 6 giờ 29 phút, một số nhân viên của ca sáng lần lượt đến nơi làm việc, đều đến đúng giờ.

   “Thầy Qin nhỏ, đây là các đơn đặt hàng từ nhóm hôm qua; tất cả đều cần được giao trong khoảng thời gian từ 9 giờ 10 đến 9 giờ 25 sáng. Chúng tô

“Tôi xin đảm nhận việc giao hàng này!” Tần Luò nhanh chóng giơ tay lên, tỏ ra rằng cô ấy rất am hiểu công việc này.

Khi còn ở quê nhà, dù cửa hàng bữa sáng của Tần gia không cung cấp dịch vụ giao hàng, nhưng thỉnh thoảng họ vẫn nhận được các đơn hàng từ khách quen. Nếu may mắn, họ thậm chí còn nhận được những đơn hàng lớn nữa.

Chẳng hạn, khi đầu bếp của trường mầm non gần đó gặp phải sự cố và tạm thời ngừng làm việc; hoặc khi trường tiểu học gần đó phải đào đường và làm đứt cáp điện khiến trường phải tạm thời ngừng hoạt động, và họ cần mua gấp một số bánh bao, bánh mì và cháo gạo để phục vụ bữa trưa cho học sinh; hoặc khi Viện Phúc lợi Trẻ em ở đường Tam Mao nhận được một khoản quyên góp, người đứng đầu viện quyết định chi tiêu một số tiền lớn để cải thiện bữa ăn cho trẻ em… Khi gặp phải những tình huống như vậy, cửa hàng bữa sáng của Tần gia luôn may mắn nhận được những đơn hàng lớn và kiếm được một khoản thu nhập đáng kể.

Hoàng Tịch vô thức nhìn về phía Triệu Vinh.

Mặc dù Tần Hoài là chủ sở hữu thực sự của cửa hàng này, nhưng ông ta lại là một người hoàn toàn không quan tâm đến việc điều hành cửa hàng. Mọi việc liên quan đến nhà hàng đều không cần phải báo cáo với ông ta; chỉ cần báo cáo với Triệu Vinh hoặc Qin Congwen là đủ.

Về việc giao hàng, Hoàng Tịch và Triệu Vinh đã thỏa thuận với nhau vào tối hôm qua: giá giao hàng là ba mươi xu mỗi đơn hàng; nếu trong tháng đó họ giao được 500 đơn hàng, giá sẽ tăng thêm mười xu; nếu giao được 1000 đơn hàng, giá sẽ tăng thêm mười xu nữa.

Hiện tại, quy tắc giao hàng của Văn phòng Ăn uống Vân Trung là: nếu khoảng cách giao hàng dưới 1,5 km, chỉ cần đơn hàng có giá trị từ 30 yuan trở lên, hoặc nếu có ít nhất 8 đơn hàng trong cùng một tòa nhà văn phòng, họ sẽ tiến hành giao hàng. Mặc dù phí giao hàng thấp, nhưng do khoảng cách gần và số lượng đơn hàng nhiều, việc này rất phù hợp với những nhân viên không sợ nóng, muốn vận động và đồng thời muốn kiếm thêm chút tiền lương nhỏ.

Người được chỉ định ban đầu để đảm nhận công việc giao hàng là An Du Du.

Mặc dù các nhân viên trong cửa hàng này không quá quen biết lẫn nhau, nhưng mọi người đều nhận thấy rằng cô gái này có vẻ khá nghèo. Hôm qua, sau khi Hoàng Tịch thông báo về việc này trong nhóm làm việc, An Du Du là người đầu tiên giơ tay đề nghị đảm nhận công việc này. Hiện tại, vì cửa hàng mới mở cửa và số lượng đơn hàng còn ít, tiền công cũng không nhiều, nên những người khác cũng không tranh giành công việc này với cô ấy.

“Hãy giao cho cô ấy một vài đơn hàng ở nh

Hoàng Tịch cười và gật đầu, không hề di chuyển khỏi chỗ ngồi, rồi tiếp tục nói: “Thầy Qin nhỏ ơi, thực ra tôi còn có một đề xuất nữa.”

“Hôm qua tôi đã hỏi một số khách hàng xung quanh, thì thấy có khá nhiều cửa hàng tiện lợi và quán ăn sáng ở đây cung cấp dịch vụ giao đồ ăn đến chỗ làm việc; một số cửa hàng tiện lợi thậm chí còn có chương trình ưu đãi dùng thường xuyên nữa.”

“Chương trình ưu đãi dùng thường xuyên?” Tần Hoài bắt đầu quan tâm; hóa ra bánh giò cũng có thể áp dụng chương trình này sao?

Hoàng Tịch gật đầu: “Loại bánh giò có trứng, xúc xích, thịt gà và phi lê cá, giá chỉ 270 đồng một tháng; tính ra trung bình mỗi chiếc bánh chỉ hết khoảng 10 đồng thôi.”

“Cửa hàng tiện lợi bán chạy nhất được cho là có thể bán được hơn 200 chiếc bánh giò mỗi ngày.”

Chỉ riêng từ việc bán bánh giò, cửa hàng đó đã kiếm được hơn 2000 đồng mỗi ngày; đây quả thực là một ý tưởng tuyệt vời.

Tần Hoài cảm thấy như mình đã hiểu rõ hơn: “Vậy ý anh là chúng ta cũng có thể áp dụng chương trình ưu đãi dùng thường xuyên cho bữa trưa và bữa tối phải không?”

“Bữa trưa và bữa tối thì có thể áp dụng được, nhưng bữa sáng thì sao? Vì loại bữa sáng của chúng ta không cố định và giá cả cũng khác nhau nhiều, nên việc áp dụng chương trình ưu đãi dùng thường xuyên sẽ khá khó để đặt giá phù hợp, phải không?”

“Tuy nhiên, ý tưởng này thực sự rất hay; Tần Hoài cảm thấy hứng thú.

Việc áp dụng chương trình ưu đãi dùng thường xuyên đồng nghĩa với việc cần phải bán được nhiều sản phẩm, và việc bán bữa sáng cũng chắc chắn sẽ mang lại lợi nhuận nếu bán được nhiều.”

Hoàng Tịch mỉm cười nhẹ: “Những điều bạn vừa nói, tôi cũng đã nghĩ đến vào tối hôm qua; tôi cũng cho rằng chương trình ưu đãi dùng thường xuyên không phù hợp với nhà hàng của chúng ta.”

“Vì vậy, tôi đã nghĩ ra một giải pháp mới.”

“Đó là vé ăn.”

“Nhiều loại vé ăn, với các mức giá khác nhau, được bán kết hợp với nhau; mua theo tháng, quý, năm hoặc nửa năm đều sẽ được hưởng ưu đãi.”

“Đây là báo cáo của tôi; vì phải làm gấp nên có thể còn hơi sơ sài, mong các bạn thông cảm. Nếu các bạn thấy ý tưởng này khả thi, trong hai ngày tới tôi sẽ thảo luận với chị Rong để cố gắng triển khai chương trình mới này trong vòng ba ngày.”

“Nếu được, bạn nên liên hệ với ông Âu Dương để anh ấy in một số tờ rơi mới; trên tờ rơi đó cần ghi rõ các thông tin về dịch vụ giao hàng tận nhà và vé ăn, và quan tr

1/1 0%