lore Đọc truyện online

Chương 192: Ăn

22,816 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Kể từ khi kỹ năng làm bột của Tần Hoài được nâng lên cấp độ cao hơn, tốc độ tiến bộ của anh ấy trong việc luyện tập này không hề giảm đi, mà ngược lại còn tăng lên nữa.

Chất lượng bột thường đóng vai trò quyết định trong chất lượng các món ăn vặt; những món như bánh sủi cà ri chỉ yêu cầu kỹ năng pha trộn nhân là rất ít, trong khi những món như bánh ba dẻo lại đòi hỏi sự kết hợp của nhiều kỹ năng khác nhau mới có thể làm ra được.

Khi Tần Hoài đang nhào bột để làm bánh sủi cà ri, Bèi Hành cũng lén lút quan sát từ bên cạnh. Không hiểu sao, anh ấy cảm thấy rằng cách nhào bột của Tần Hoài lần này thật sự rất chuẩn xác; có vẻ như anh ấy đã nắm được một bí quyết gì đó đặc biệt, vì không chỉ các động tác nhào bột trở nên điêu luyện hơn, mà chất lượng bột cũng tốt hơn rõ rệt.

Bèi Hành và Lý Hoa làm việc rất hiệu quả, nhanh chóng chuẩn bị xong tất cả nguyên liệu cần thiết cho Tần Hoài. Anh ấy thành thục trong việc pha trộn và nấu nhân, và mùi thơm của thịt lan tỏa khắp căn bếp, thậm chí còn bay ra tận sảnh ngoài.

Mùi thịt thật là thơm phức…

Nếu so sánh một cách không mấy phù hợp, những đứa trẻ từng thấy người lớn trong nhà dùng khoai lang và nhiều loại rau củ để nấu thức ăn cho lợn chắc hẳn đều biết rằng, khi nồi thức ăn cho lợn đã được nấu đến một giai đoạn nhất định và bắt đầu được khuấy đều, mùi thơm của nó thực sự rất hấp dẫn; ngay cả khi biết đó là thức ăn cho lợn, người ta vẫn không thể kiềm chế được mong muốn thử một miếng.

Trong sảnh, có rất nhiều khách hàng muốn len vào bếp để thử mùi thơm đó.

Qin Congwen, người đã không ăn một chiếc bánh nào do chính mình làm, nhưng vẫn thức dậy từ lúc 3 giờ sáng và kiên nhẫn chờ đợi đến bây giờ, hít một hơi thật sâu và thầm thốt: “Nhân bánh mà Huaihuai làm hôm nay sao lại thơm đến thế nhỉ?”

Triệu Vinh liếc nhìn chồng mình một cái với vẻ không hài lòng, nhưng thành thật trả lời: “Thật là thơm đấy… Có lẽ là lâu lắm rồi chúng ta không ăn thứ này.”

Nhân tiện nói thêm, Triệu Vinh cũng đang đói từ lúc 3 giờ sáng cho đến bây giờ.

An Du Du không nói gì, chỉ im lặng hít một hơi thật sâu.

Là người duy nhất trong số những người giúp việc cho Văn phòng Ăn uống Vân Trung có tên, An Du Du luôn nhận được sự tin tưởng và đánh giá cao từ Triệu Vinh và Qin Congwen trong suốt thời gian này.

Sau khi tuyển thêm những người làm công việc phụ, cô ấy không còn phải đảm nhận những công việc nặng nhọc, không đòi hỏi kỹ năng gì như rửa rau, vận chuyển nguyên liệu hay dọn dẹp máy móc nữa. Bây giờ, mỗi ngày cô ấy đều giúp cắt nguyên liệu, gói bánh bao, làm bánh xèo… Thỉnh thoảng, khi Qin Congwen mệt quá và không kịp làm hết việc, ông ấy cũng gọi cô ấy đến giúp nhào bột.

Thay vì gọi họ là những người làm công việc phụ, có lẽ nên gọi họ là những học trò – những người học việc một cách nghiêm túc và có thể học được điều gì đó từ kinh nghiệm đó.

Mùi thơm của hỗn hợp nhân bánh bao khiến mọi người say mê, nhưng đối với Tần Hoài thì lại chỉ thấy bình thường thôi.

Không sao đâu, hôm qua mùi thơm còn đậm đà hơn nữa…

Hỗn hợp nhân bánh bao do anh ta nấu ra chỉ khiến người ta muốn thử một miếng; càng đói thì mùi thơm càng hấp dẫn.

Trong khi đó, hỗn hợp nhân bánh bao do Jiang Weijin nấu ra thì khiến người ta muốn ăn liền ba bát để no bụng ngay lập tức, dù nó là gì đi nữa… Miễn là ngon là được.

Kỹ năng nấu ăn của Tần Hoài khá bình thường.

So với trước đây thì đã tiến bộ hơn, nhưng sự thật là kỹ năng của anh ta vẫn ở mức trung bình mà thôi.

Bèi Hành và Lý Hoa cũng nhận ra điều này, nhưng hai người cho rằng đó cũng là chuyện bình thường thôi. Những người làm bánh kẹo vốn dĩ ai cũng có điểm mạnh và điểm yếu riêng; việc một người có nhiều kỹ năng khác nhau mới là điều bình thường, chứ không phải ai cũng phải giỏi hết mọi thứ.

Chẳng mất bao lâu, hỗn hợp nhân bánh bao đã được nấu xong.

Đợi cho hỗn hợp hơi nguội down, Tần Hoài bắt đầu gói bánh bao.

Sau khi gói vài chiếc bánh, anh ta mới nhận ra rằng những công việc này thực ra không cần mình phải làm; chỉ cần những người làm công việc phụ làm là đủ rồi.

Anh ta đã ở đây trong thời gian dài, và thói quen hình thành hàng ngày là trong nhà hàng, người đầu bếp chính có những công việc riêng cần làm, còn những người làm công việc phụ cũng có những công việc riêng của họ. Là một đầu bếp chính, bạn cần biết làm tất cả các công việc đó, nhưng không nhất thiết phải tự mình thực hiện tất cả.

Việc làm bánh kẹo là một quá trình dài và phức tạp; nếu mỗi bước đều phải do đầu bếp chính tự mình thực hiện, thì một ngày cũng không thể làm được nhiều bánh kẹo đâu.

“An Du Du.” Tần Hoài vẫy tay gọi An Du Du, “Có rảnh không? Đến giúp tôi gói bánh bao nhé.”

“Đến ngay đây,

Tần Hoài Bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu để làm nhân bánh cua vỏ vàng. Hôm nay anh ấy sẽ làm loại bánh này với nhân tôm tươi; trước đây đã làm quá nhiều bánh gạo hấp nhân cua vỏ vàng rồi, nên việc làm những món bánh nhân tôm tươi thì khá thuận tiện.

Tần Hoài Vừa điêu chỉnh nguyên liệu thành thục, vừa liếc nhìn An Du Du đang gói bánh, thấy rằng dù chỉ là người phụ giúp, kỹ năng gói bánh của An Du Du cũng khá tốt. Nhanh nhẹn, chính xác, và quan trọng nhất là kiểm soát chất lượng – tất cả các chiếc bánh đều có kích thước giống nhau. Điều này rất quan trọng, bởi vì bánh của Văn phòng Ăn uống Vân Trung được bán theo cái, nếu kích thước không đồng đều sẽ dễ gây ra tranh cãi.

“An Du Du, bây giờ em đến làm việc vào lúc mấy giờ mỗi ngày vậy?” Tần Hoài hỏi.

“Vào lúc 3 giờ sáng.” An Du Du trả lời một cách vui vẻ, “Em vừa chuyển nhà mới, chị Xī đã giúp em tìm được một căn hộ cho thuê rất rẻ gần khu chung cư của chị ấy; có bếp chung sử dụng, mỗi phòng đều có ban công để phơi quần áo, rất tiện lợi. Quan trọng nhất là căn hộ này gần nhà ăn hơn, nên em có thể ngủ thêm nửa giờ so với trước đây!”

Nghe An Du Du nói vậy, Tần Hoài cảm thấy hơi ngạc nhiên. Thực ra anh ấy không quá nhớ rõ về An Du Du; chỉ nhớ là trước đây em ấy đã từng chuyển nhà vài lần…

“Căn hộ trước đây em ở không có ban công à?” Tần Hoài hỏi thêm.

“Căn hộ trước đây thì không có; quần áo chỉ có thể phơi trong nhà, không thể treo nhiều được, lại không thông gió nên luôn có mùi mốc.” An Du Du vừa nói vừa tiếp tục gói bánh, “Nhưng căn hộ đó cũng đã rất tốt rồi, tốt hơn nhiều so với nơi em ở đầu tiên.”

Tần Hoài :?

“Nơi em ở đầu tiên là đâu vậy?” Tần Hoài hỏi. Anh ấy mơ hồ nhớ rằng An Du Du có lẽ đã tìm được công việc đầu tiên ở khu vực Thành Phố Lai Sơn này; vì tuổi còn nhỏ và trình độ học vấn thấp, nên em ấy khó tìm được những công việc tốt phù hợp.

“Ban đầu tôi và người cùng quê mình thuê chung một căn nhà,” An Du Du kể, “Chị họ của tôi đã giúp tìm nhà cho chúng tôi; cô ấy ngủ trên giường còn tôi thì ngủ trên nền nhà, tiền thuê nhà chỉ là 150 đồng mỗi tháng thôi.”

“Mặc dù rẻ, nhưng việc ngủ trên nền nhà thực sự rất bất tiện. Chiếc vali của tôi luôn nằm ngay gần chân tôi; mỗi khi tôi lăn người, đầu tôi lại đập vào tường. Nhưng vào thời điểm đó là mùa hè, nên ngủ trên nền nhà thật mát mẻ… Còn chiếc quạt điện trong phòng thì lúc nào cũng không thổi đến chỗ tôi.”

Tần Hoài nghe xong mà ngớ người.

Phải nói sao đây…

Tần Hoài cảm thấy An Du Du chẳng hề giống những người sống trong trại trẻ mồ côi; ngược lại, chính An Du Du mới là người như vậy.

Ở Trại trẻ em mồ côi Tam Đạo Mã, ngay cả những đứa trẻ nghèo khó nhất cũng có giường để ngủ.

“Vì vậy, tôi thấy căn nhà mà Chị Tịch đã giúp tôi tìm được thực sự rất tốt. Mặc dù tiền thuê nhà hơi đắt – 2000 đồng mỗi tháng – nhưng giường rất lớn, là loại giường đôi. Giường rất mềm mại, có ban công, máy lạnh, tủ quần áo, phòng tắm riêng biệt… Thậm chí trong phòng còn có thể đặt được một chiếc bàn nữa.”

“Tháng trước, tiền lương và tiền thưởng của tôi cộng lại gần 8000 đồng. Bây giờ tôi đang học cách nhào bột và trộn nhân cùng Thầy Trần; Thầy Tần nói rằng khoảng giữa năm tới tôi sẽ có thể trở thành thợ làm bánh sáng, và như vậy mỗi tháng tôi sẽ kiếm thêm được 3000 đồng nữa.”

“Khi đó, tôi sẽ dùng hết số tiền mình đã tiết kiệm để thuê một căn nhà có thang máy, mua một chiếc điện thoại mới, và nếu không đủ tiền thì cũng sẽ mua một chiếc máy tính bảng. Vào mùa hè, tôi cũng muốn mua một chiếc váy… Tôi chưa bao giờ mang giày cao gót, và tôi cũng rất muốn có một đôi.”

“Ngoài ra còn có son môi và máy làm sữa chua nữa; như vậy thì mỗi ngày tôi đều có thể uống sữa chua giá rẻ!” An Du Du nói một cách hào hứng, trông có vẻ như muốn bắt đầu làm việc chính thức ngay lập tức, tiết kiệm tiền rồi tiêu hết hết.

Tần Hoài bật cười vì An Du Du.

Anh ta luôn nghĩ rằng An Du Du là kiểu người nghèo khó, sống giản dị; ai ngờ ra An Du Du lại là một cô gái thành thị, khao khát trở nên giàu có và muốn mua sắm đủ thứ.

Quả thật, những người thích tiêu tiền luôn yêu tiền.

“Vậy thì bạn hãy cố gắng học hỏi kỹ từ Trần An trước đã; sau Tết, khi t

Sau đó, vì nhiều lý do khác nhau mà việc dạy học bị trì hoãn; thực ra chỉ có thể dạy được một lần duy nhất, và cũng chỉ là theo kiểu quan sát từ xa mà thôi.

Bèi Hành và Lý Hoa đều tiếp thu rất tốt cuộc trò chuyện giữa hai người. Họ đều xuất thân từ các trường dạy nghề chính quy, đã làm việc trong những nhà bếp chuyên nghiệp nhiều năm, và họ đã chứng kiến rất nhiều câu chuyện cảm động về những người học viên chịu khó, kiên trì, và cuối cùng được các đầu bếp giỏi nhận ra tài năng, được họ truyền đạt những kỹ năng cơ bản.

Theo một nghĩa nào đó, nhà bếp là một nơi tương đối công bằng: hoặc bạn phải có thiên phú xuất chúng, hoặc bạn phải chịu khó, kiên trì; miễn là bạn làm được một trong hai điều này, chắc chắn bạn sẽ thành công.

An Du Du sau khi gói xong bánh bao, liền cho chúng vào nồi hấp để luộc. Tần Hoài chỉ nhìn qua thời gian một chút mà không quá quan tâm đến nó.

Việc luộc bánh bao quá lâu – một sai sót cơ bản như vậy – hiếm khi xảy ra với những đầu bếp của các cửa hàng ăn sáng chuyên nghiệp. Chưa kể đến việc bánh bao ba loại nhân này lại là món đặc biệt theo công thức game; ngay khi bánh bao chín, Tần Hoài đã có thể thấy thông tin về mức độ chín của chúng, nên hoàn toàn không cần phải lo lắng về việc điều chỉnh lửa.

Khi thấy bánh bao được cho vào nồi hấp, những thực khách trong phòng ăn bắt đầu háo hức. Sau bao lâu chờ đợi, họ lại ngửi thấy mùi thơm của nhân bánh bao đang được nấu; tất cả mọi người đều đói đến mức muốn ăn ngay lập tức. Họ đều cố gắng kiềm chế bản thân; nếu thật sự không chịu nổi, họ chỉ uống vài ngụm sữa đậu nành để giảm đói, và tiếp tục kiên nhẫn chờ đợi đến khi bánh bao ba loại nhân của Tần Hoài được chuẩn bị xong.

May mắn thay, mọi người không phải chờ đợi quá lâu. Việc hấp bánh bao diễn ra rất nhanh. Khi Tần Luò chạy từ tầng 2 xuống tầng 1 để kiểm tra tiến độ, bánh bao ba loại nhân đã được chuẩn bị xong.

**[Bánh bao ba loại nhân cấp B]**

Bánh bao ba loại nhân cấp B… Mức độ này không thể nói là xuất sắc, bởi vì Tần Hoài đã từng làm ra những chiếc bánh cấp A với sự giúp đỡ của Hoàng Thắng Lợi; tuy nhiên, những món bánh cấp B vẫn luôn được mọi người yêu thích, dù ở đâu. Chúng đã trở nên phổ biến khắp khu vực Hoàng Ký, khiến những người dân sống gần đó mơ ước được thưởng thức chúng; những người giao hàng cũng phải chạy khắp thành phố để mang bánh đến tay khách hàng. Ngay cả những chiếc bánh b

Tần Luò đã thay đồ xong và đang ngồi bên cạnh cái nồi hấp. Cô ấy muốn ăn ngay lập tức, nhưng Tần Hoài không cho phép. Trong ký ức, Cung Lương từng rất nóng lòng ăn những chiếc bánh ba nhân và thậm chí còn nhảy múa theo điệu nhạc khi ăn. Dù Tần Luò giờ đây có hàm răng và dạ dày “bền chắc” hơn so với khi còn trẻ, nhưng việc ăn đồ nóng quá mức thực sự không phải là thói quen tốt. Sau này, Tần Luò sẽ có rất nhiều thứ ngon để thưởng thức; không cần thiết phải vì một chiếc bánh ba nhân loại B mà phải nhảy múa như vậy, vì vậy Tần Hoài mới ngăn cô ấy không cho ăn ngay lập tức. Tần Luò nhìn chằm chằm vào đĩa bánh trước mặt mình. Những khách hàng xếp hàng cũng đều mong đợi không ngớt. Các nhân viên phục vụ đã sẵn sàng, chuẩn bị thể hiện tốc độ nhanh nhẹn trong việc lấy bánh. “Đã gần xong rồi,” Tần Hoài nói. Vào khoảnh khắc tiếp theo, rất nhiều người đồng loạt đứng dậy. Tần Luò reo hò, cầm lấy một chiếc bánh, cắn một miếng lớn, nhắm mắt lại vì hạnh phúc, phát ra những âm thanh “rít rít”, nhai vội vàng rồi nuốt xuống. Sau đó, cô ấy nhét phần bánh còn lại vào miệng và nói một cách ngọt ngào: “Anh trai ơi, ngon lắm!” Những lời đơn giản ấy chính là lời khen ngợi tuyệt vời nhất. Khi khen ngợi một món ăn ngon, việc không nói gì còn quan trọng hơn cả; càng ít lời thì càng thể hiện được sự ngon miệng của nó. Những khách hàng khác cũng bắt đầu tranh nhau mua bánh. “Cho tôi 30 chiếc!” “Ông Lưu ơi, lô bánh ba nhân này chỉ có số lượng giới hạn, mỗi người chỉ được mua tối đa 5 chiếc thôi; xem kia, còn rất nhiều người đang xếp hàng đấy.” “Vậy thì tôi mua 5 chiếc!” “5 chiếc!” “5!” “…Người kia thì chỉ giơ tay biểu thị con số 5 mà không nói gì.” Các nhân viên phục vụ nhanh chóng lấy bánh và xếp chúng vào đĩa; mọi người đã chờ đợi lâu như vậy, chắc chắn sẽ muốn ngồi trong căn tin để thưởng thức bánh. Phía bên kia, những chiếc bánh hương cua cũng sắp được đưa vào lò nướng trong vài phút nữa; sau một buổi sáng chờ đợi, nếu chỉ ăn bánh thôi thì thật là uổng phí. Hôm nay là ngày nghỉ, không chỉ có Tần Luò mà còn rất nhiều người khác cũng có cơ hội thưởng thức đồ ăn vặt suốt cả ngày!

Người ngồi tại bàn số 9, Hứa Đồ Kiện, đã muốn khóc rồi.

Một tháng trôi qua, đúng là một tháng trời!

Chính là mùi này, đúng là hương vị này!

Đây mới chính là loại bánh bao mà Hứa Đồ Kiện nên thưởng thức!

Cơn đói sau buổi chạy bộ vào buổi sáng khiến cho những chiếc bánh bao ba loại thịt trong tay Hứa Đồ Kiện càng trở nên ngon miệng hơn.

Lớp vỏ bánh mềm mại, thấm đẫm nước sốt mặn ngọt; sự kết hợp giữa thịt gà và thịt lợn tạo nên hương vị tuyệt vời hơn nhiều so với những chiếc bánh chỉ có thịt lợn. Thịt gà mềm mại, thịt lợn đậm đà; cùng với công thức nêm nếm điêu luyện sau một tháng luyện tập, hương vị của những chiếc bánh này thực sự xuất sắc.

Những chiếc bánh ba loại thịt trước đây đã không còn nữa; bây giờ, những chiếc bánh được cải tiến này đã xuất hiện trước mặt mọi người.

Hiện tại, Hứa Đồ Kiện chỉ đang ở cấp B, nhưng anh ta chắc chắn sẽ không dừng lại ở đó. Cấp B chỉ là khởi đầu, chứ không phải là điểm kết thúc.

Rất nhanh thôi, mọi người trong Văn phòng Ăn uống Vân Trung đều ăn ngấu nghiến những chiếc bánh bao, kể cả đầu bếp, nhân viên phụ và nhân viên phục vụ. Mỗi người đều đắm chìm trong “biển” bánh bao, không muốn rời khỏi đó. Họ tận hưởng niềm vui từ carbohydrate và chất béo; dù đã no, dù đã ăn hết 5 chiếc bánh, họ vẫn muốn ăn thêm nữa, như thể chỉ cần mở miệng là có thể nhai thêm một chiếc nữa.

Những người có mặt tại Văn phòng Ăn uống Vân Trung hôm nay đều là khách quen trung thành; tất cả họ đều đã thử những chiếc bánh năm loại thịt do Tần Hoài làm. Khi Tần Hoài còn ở đây, những chiếc bánh ba loại thịt buổi sáng cũng rất ngon; mặc dù đã một tháng không được ăn, nhưng mọi người vẫn nhớ rõ hương vị đó.

Tất cả mọi người đều cảm thấy rằng những chiếc bánh ba loại thịt trước đây không ngon bằng những chiếc bánh năm loại thịt hiện tại.

Dù giá của những chiếc bánh năm loại thịt ở Văn phòng Ăn uống Vân Trung khá cao, nhưng chúng thực sự rất ngon. Khi nhận được tiền thưởng, lương, tiền lì xì hoặc có tin vui gì đó, việc mua một chiếc bánh năm loại thịt để tổ chức ăn mừng và thưởng thức bản thân đã trở thành thói quen thông thường của nhiều người làm việc gần đó.

Nhưng bây giờ…

Một người làm việc tên là Zhang, không muốn tiết lộ danh tính, há miệng nuốt gọn một chiếc bánh ba loại thịt, vừa ăn vừa ngây ngất.

Hôm nay, những chiếc bánh ba loại thịt này dường như ngon hơn cả những chiếc bánh mà

Lô bánh bao đầu tiên đã được bán hết ngay lập tức. Tần Hoài yêu cầu nhân viên dành lại 5 chiếc cho Âu Dương, để anh ấy đến ăn sau.

Số lượng bánh dành cho Lỗ Quân, Trần Huệ Hồng và Trần Huệ Huệ thì Trương Thục Mai đã lấy đi rồi.

Tối qua, Âu Dương mang theo bánh bao hàu và các món khác về nhà cha mẹ để xin tiền; tuy nhiên, cho đến khi bánh ba nhân được nấu xong, vẫn chưa thấy bóng dáng của anh ấy. Tần Hoài đoán có lẽ là anh ấy ngủ quên, hoặc việc xin tiền gặp trở ngại, nên vẫn đang ở nhà và cố gắng thuyết phục họ.

Tần Hoài dự định sẽ làm thêm một lô bánh ba nhân vào buổi sáng và một lô nữa vào buổi chiều; trong thời gian còn lại sẽ làm các loại bánh khác. Cô ấy muốn hoàn thành tất cả những món có thể làm trước, còn những món như bánh chưng – loại chỉ có thể ăn vào ngày hôm sau – sẽ được làm sau.

Tần Luò ngày mai phải đi học, nên không thể ăn ở căn tin vào ban ngày; anh ấy chỉ có thể trở về nhà vào buổi tối mới có thể thưởng thức bánh ba nhân. Ăn xong, miệng Tần Luò đều dính đầy dầu mỡ.

“Anh trai ơi, con cũng muốn ăn 5 chiếc!” Tần Luò nói, vì cô ấy đã đói cả buổi sáng; cô ấy còn trẻ, và thực sự có thể ăn hết số đó.

Những người lớn tuổi bên ngoài đều có thể mua 5 chiếc mỗi người, vậy tại sao cô ấy lại không được phép?

“Sau này sẽ còn nữa đấy, hãy giữ lại chút lòng cho bữa tối nhé.” Tần Hoài trả lời một cách ngắn gọn.

20 phút sau, bánh bao hàu đã được nấu xong. Âu Dương may mắn lắm khi kịp thời đến lúc bánh vừa ra lò; anh ăn ngon lành, vừa thử bánh bao hàu vừa thử bánh ba nhân, ngồi trong bếp và tận hưởng bữa ăn.

Khi thấy Âu Dương ở trong bếp, Tần Hoài nghĩ rằng anh ấy nên đi pha hai ly trà chanh tự làm. Mặc dù Tần Luò có sức mạnh lớn và pha trà chanh rất ngon, nhưng Âu Dương cũng không kém cạnh; điều quan trọng nhất là Âu Dương không bao giờ làm trà chanh bị đặc quá do tay run, nên chất lượng luôn ổn định.

“Trong kho có nước hoa chanh không?” Tần Hoài hỏi.

Tần Luò hiểu ngay ý của anh trai mình, vội vàng đứng dậy: “Có chứ, anh đi pha cho em loại trà chanh tự làm nhé!”

“Em sẽ làm thôi! Em vừa mới pha trà chanh tự làm cho bố mẹ tối qua… Anh biết tài nghệ pha trà của em mà.” Âu Dương nhanh chóng đề nghị.

Tần Hoài nhìn Âu Dương kỹ lưỡng; thấy cậu ấy đã pha trà chanh tự làm rồi, hóa ra tối qua việc xin tiền quả thật rất khó khăn…

10 phút sau, Tần Hoài đã uống được ly trà chanh tự làm của Tần Luò.

12 phút sau, Tần Hoài lại tiếp tục uống thêm ly trà chanh do Âu Dương pha.

Một giờ sau, Tần Luò và Âu Dương cùng nhau thưởng thức bánh nướng “Vuông Mơ”.

Thêm 10 phút nữa, bánh bao hoa cây hoàng đàn và bánh bao men rượu cùng lúc được nấu xong.

Khi hai người đang ăn uống, Tần Hoài bắt đầu làm món “Lừa Lăn Cùi” – món ăn mà cô ấy đã lâu không làm nữa.

Dù món này không đắt tiền và cũng không ngon lắm, nhưng Tần Hoài rất thích làm nó vì cách làm rất đơn giản.

Đến giờ trưa, những chiếc bánh ngọt đẹp đẽ đã được chuẩn bị sẵn sàng.

Sau hai giờ nghỉ trưa, vào buổi chiều, thợ làm bánh Tiểu Thanh lại tiếp tục bận rộn, tự tay làm món bánh đậu khấu và yam đã lâu không xuất hiện trên thực đơn.

Sau đó, Tần Hoài nhìn những con cua đang bò trong bể nước, rồi quyết định tái bổ sung món bánh bao nhân lòng cua.

【Bánh bao nhân lòng cua – Độ B-】

Nguyên liệu không tốt thì đúng là không thể nâng cao độ ngon của món ăn được…

Cuối cùng, theo lời đề nghị kiên quyết của Âu Dương, Tần Hoài đã luộc một nồi bánh bao vỏ cây dương chỉ dành riêng cho Âu Dương thích, đun một nồi trà cam, và hầm hơn hai mươi phần ăn gà hầm với cây cỏ thiên ma, để chuẩn bị cho việc làm bánh gạo nếp và bánh gạo mỡ heo vào ngày hôm sau. Như vậy, công việc làm bánh đặc biệt bận rộn của hôm đó đã kết thúc một cách viên mãn.

Tại khu vực Văn phòng Ăn uống Vân Trung, tất cả khách hàng đều ăn no căng; một nhóm đến vào buổi sáng, một nhóm nữa vào buổi chiều. Thức ăn không thể ăn hết được, thật sự là không thể ăn hết. Hôm nay, Tần Hoài làm bánh tráng miệng, nhưng không theo cách bình thường khi kinh doanh, mà giống như việc “nhận được thức ăn miễn phí”. Tuy nhiên, nhờ đã luyện tập được tốc độ và khả năng làm việc ở Hoàng Ký, đồng thời học được cách để người giúp việc giúp mình giảm bớt các bước phức tạp trong quá trình làm bánh, nên hôm nay Tần Hoài đã làm ra rất nhiều loại bánh tráng miệng, với số lượng lớn và đa dạng. Rất nhiều thực khách muốn mua thêm bánh từ buổi sáng để dùng vào buổi chiều, nhưng họ không dám làm vậy vì xấu hổ. Những người đã ăn no vẫn muốn mua thêm về nhà để dành cho ngày hôm sau; họ thà ăn những chiếc bánh mới ra lò vào ngày hôm sau còn hơn là để người khác mua, đây là hành vi ích kỷ cực đoan ở khu vực Văn phòng Ăn uống Vân Trung và sẽ bị mọi người lên án. Ngay cả bà Ding, người thích đi dạo với bánh bao gạo men, cũng sẽ lên án hành vi này một cách mạnh mẽ. Ngoại trừ trường hợp Lỗ Quân nhờ người giúp việc mua đủ mọi thứ giúp mình… Mọi người đều biết rằng Lỗ Quân luôn được ưu ái.

“Ủc…” Tần Luò ngồi xuống ghế, cảm thấy hạnh phúc vì lần đầu tiên trong đời mình ăn no đến mức không muốn ăn nữa. Cô ấy cảm thấy như đang ở trong dịp Tết vậy… Không đúng, ngay cả trong những ngày bình thường, anh trai cô ấy cũng chưa bao giờ làm nhiều bánh tráng miệng như vậy cho cô ấy; hôm nay có rất nhiều loại bánh mà trước đây anh ấy hoàn toàn không biết làm. Nghĩ đến đây, nước mắt hối hận của Tần Luò suýt trào ra… Ôi trời, trước đây cô ấy còn nghĩ rằng anh trai mình thật tàn nhẫn, không quay về thành phố thăm cô ấy suốt hơn một tháng trời… Cô ấy thật là tồi tệ! Thực ra, anh trai cô ấy chỉ đang ở Gusu để chịu khó, học hỏi và tìm hiểu thêm về các loại bánh tráng miệng mới mà thôi. Trong bếp, Tần Hoài cắn thử một miếng bánh bao vỏ cây dương, nhưng lại không hiểu tại sao Âu Dương– người đã thưởng thức rất nhiều món ngon và có kinh nghiệm– lại vẫn thích miếng bánh này đến vậy… Liệu Âu Dương có cảm giác vị giác hay không nhỉ? Sao lại thích ăn vỏ cây dương đến vậy chứ?

Thôi thì cứ để hết vài gói vỏ cây dương trong kho cho anh ta đi.

Tần Hoài Vung vai và lắc tay vài cái.

Sau giờ làm việc không thể đến tiệm châm cứu bên cạnh để massage được; thật là không quen thuộc chút nào.

Tần Hoài Lấy điện thoại ra để ghi nhớ lại.

Tốt lắm, bây giờ khả năng pha trộn gia vị và làm bánh của mình đã được cải thiện rất nhiều; việc làm những loại bánh mà mình vốn đã giỏi càng trở nên dễ dàng hơn.

Tần Hoài Đánh dấu “quan trọng” sau dòng ghi chú về loại bánh này.

Đây là một loại bánh rất ngon.

Việc pha trộn gia vị, làm bánh và kiểm soát lửa nướng đều phải được cải thiện thêm; có thể cần luyện tập nhiều hơn nữa.

Tần Hoài Nghĩ một chút, rồi cũng đánh dấu “quan trọng” cho loại bánh “Nguyện Mơ Nhão Bánh”.

Lửa nướng vẫn còn là điểm yếu; hai ngày nay có thể làm thêm nhiều bánh “Nguyện Mơ Nhão Bánh” hơn để luyện tập kỹ năng này xem liệu nó có phù hợp với trình độ hiện tại của mình hay không.

Tần Hoài Hài lòng gấp điện thoại lại, rồi bước ra khỏi nhà bếp. Anh ta nhìn thấy Tần Luò vẫn ngồi bất động trên ghế, vừa cảm thấy áy náy, vừa hào hứng, vừa mừng thầm, vừa buồn bã.

Tần Hoài :?

Luo Luo này là đang tưởng tượng ra thứ gì đó à?

“Anh!” Khi thấy Tần Hoài đã xong việc và bước ra ngoài, Tần Luò nhảy dậy và nói một cách đầy xúc động: “Anh thực sự rất tốt với em… Em sẽ không bao giờ nói xấu anh khi anh không có mặt nữa đâu… Thật là đáng trách!”

Tần Hoài : “…Em đã nói xấu anh à?”

Tần Hoài Lấy điện thoại ra xem lại ghi chú: “Em vẫn nợ anh 8617 đồng 20 xu; số tiền lì xì năm nay của em hãy dùng để trả nợ đi.”

Tần Luò :……

Tần Luò :^

1/1 0%