Chương 181: Nhiệm vụ hoàn thành
Lúc 8 giờ 37 phút, món cà ri hàu do Tần Hoài chế biến đã được dọn ra đĩa. Như mọi khi, Tần Hoài luôn chuẩn bị hai chiếc cà ri hàu cho mỗi người, tùy theo số lượng người tham gia. Không phải vì Tần Hoài keo kiệt hay không muốn phiền phức mà là vì ông nhận thấy rằng sự kết hợp giữa cà ri hàu và bánh gối lụa thực sự là một bữa sáng hoàn hảo.
Hai chiếc cà ri hàu kèm theo một tô bánh gối lụa, thêm vào đó là một quả trứng luộc lá hoặc một cốc sữa đậu nành – đó chính là bữa sáng lý tưởng. Ăn xong như vậy, bạn sẽ có đủ năng lượng để làm việc suốt cả ngày.
Đúng vậy, Tần Hoài cũng đã pha sữa đậu nành nữa. Còn quả trứng luộc lá thì là Cung Lương đã đi mua ở quán ăn sáng gần khu dân cư. Là một người yêu thích món trứng luộc lá, Tần Hoài cho rằng một bữa sáng chất lượng như vậy sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi quả trứng này.
Sau hơn nửa tháng làm việc tại căn tin của Hoàng Ký, đầu bếp Tiểu Thanh cuối cùng cũng lại cảm thấy được như mình đang làm công việc của một đầu bếp ăn sáng thực thụ. Tất cả những ai đã thử bữa sáng do ông nấu đều đánh giá rất cao.
Trong những ngày tiếp theo, Tần Hoài vẫn tiếp tục luyện tập chế biến món cà ri hàu một cách không ngừng nghỉ. Buổi sáng nấu một lần, buổi chiều nấu thêm vài lần nữa; các đầu bếp khác trong căn tin đều có đủ cà ri hàu để ăn. Thậm chí, họ còn cảm thấy hơi ngán nữa.
Đổng Sĩ biết rằng nói như vậy có thể khiến mình trông có vẻ không biết ơn, bởi vì tay nghề của Tần Hoài cũng không tồi, và món cà ri hàu này còn được miễn phí như một phần phúc lợi dành cho nhân viên nữa. Một phúc lợi tốt như vậy, bất kỳ công ty nào cũng coi đó là điều mà nhân viên chỉ có thể mơ ước mới thành hiện thực được.
Nhưng ăn hàng ngày, sáng một bữa, chiều một bữa, liên tục như vậy không ngày nào thiếu… Chỉ có vào những ngày nghỉ thôi mới ăn ít hơn một chút. Thật sự là hơi ngán một chút.
Đổng Sĩ không biết liệu các đầu bếp khác trong căn tin có cảm thấy giống mình không, nhưng ông biết chắc rằng có một người thì chắc chắn không bao giờ cảm thấy ngán món cà ri hàu này…
Đó chính là Cung Lương.
Cung Lương thực sự rất thích món cà ri hàu. Ngày nào cũng ăn, không kể trời mưa hay nắng gắt; buổi sáng thì ngồi ăn ngay trước cửa bếp, buổi chiều cũng vậy.
Cung Lương Thậm chí cả bánh gối lụa cũng đã ngấy, nhưng bánh nhân tôm càng thì vẫn không hề ngấy chút nào.
Đôi khi vào buổi sáng, Cung Lương đến trước cửa bếp của Hoàng Ký và mang theo bữa sáng tự chuẩn bị.
Cháo trắng, cháo trứng muối với thịt nạc, mì Yangchun, bánh kếp trứng, bánh xèo, bánh bao hấp, bánh giò hấp kiểu Shaxian, ngô luộc do vợ anh ấy nấu, mì trộn, canh dê… Gần như không thiếu thứ gì cả.
Có lẽ chỉ thiếu một đầu bếp đi cùng nữa là đủ rồi.
Nhưng dù Cung Lương mang theo bữa sáng gì, anh ấy vẫn luôn ăn kèm với bánh nhân tôm càng.
Vào buổi chiều, đôi khi anh ấy cũng ăn chúng kèm với các loại trái cây, món ăn nhẹ, hoặc uống trà. Anh ấy sẽ di chuyển chiếc ghế lớn thành chiếc ghế nhỏ hơn, tiến vào bếp và ngồi cùng Hoàng Thắng Lợi để uống trà, trong lúc ăn còn trò chuyện vui vẻ với anh ấy về những chuyện thú vị của hàng xóm xưa.
Thực ra, cuộc trò chuyện này giống như một buổi họp trà được diễn ra ngay trong bếp của Hoàng Ký.
Hoàng Thắng Lợi cũng rất thích thú với điều này; bây giờ, việc dạy cách làm bánh nhân tôm càng gần như không còn liên quan gì đến anh ấy nữa. Tất nhiên, Hoàng Thắng Lợi cũng cảm thấy rằng việc này không hề liên quan gì đến Trịnh Đạt nữa.
Tần Hoài bây giờ muốn học cách làm bánh nhân tôm càng thì chủ yếu phải thông qua việc luyện tập. Luyện đi luyện lại, từng lần một, dần dần tích lũy kinh nghiệm, tăng dần số lượng lần thực hiện, và tốt nhất là hình thành thành thói quen thông qua việc luyện tập lặp đi lặp lại.
Trịnh Đạt nếu có thể đưa ra một số lời khuyên khi nhìn người khác thực hành, thì tốt biết mấy… Nhưng thật không may, Trịnh Đạt lại không biết cách diễn đạt một cách rõ ràng. Anh ấy nhìn nhận vấn đề rất chính xác, nhưng lại diễn đạt chúng một cách rất trừu tượng; nếu không phải vì Tần Hoài có thể hiểu được ý của anh ấy thông qua những suy nghĩ trừu tượng đó, thì người ngoài nghe cuộc trò chuyện giữa hai người hẳn sẽ cảm thấy rằng họ đang nói những thứ hoàn toàn khác nhau.
Nói một cách đơn giản, bây giờ học sinh đã không còn cần sự hướng dẫn của giáo viên nữa.
Trong tình huống này, thói quen cũ của Trịnh Đạt – không thích đến bếp – lại bắt đầu xuất hiện trở lại. Ban đầu là ba ngày mới đến một lần, sau đó là hai ngày mới đến một lần, và bây giờ thì thay đổi thành mỗi ngày đến một lần, rồi nghỉ một ngày… Điều này khiến Hoàng Thắng Lợi không biết nên nói g
Nói rằng Trịnh Đạt không muốn nhận Tần Hoài làm đệ tử chính thức thì thật là không thể; bất kỳ ai có mắt cũng có thể thấy được Trịnh Đạt mong muốn điều đó đến mức nào, đến nỗi sẵn lòng truyền đạt hết kiến thức của mình cho người ta.
Nhưng nếu nói về việc ông ấy có muốn hay không… hiện tại, ông ấy chỉ dành ra một ngày để làm việc và một ngày để nghỉ ngơi thôi.
Chưa kịp nhận đệ tử, ông ấy đã bắt đầu thực hiện lịch trình này rồi; nếu thực sự nhận được đệ tử, thì chắc chắn lịch trình nghỉ ngơi của ông ấy sẽ còn phải kéo dài hơn nữa, điều đó thật sự khó mà tưởng tượng nổi.
Tuy nhiên, Hoàng Thắng Lợi cũng biết rằng Trịnh Đạt đã nhiều năm không làm đầu bếp chuyên nghiệp nữa; công việc chính của ông ấy không phải là việc nấu ăn, vì vậy việc giam giữ ông ấy trong bếp cũng không mang lại ích gì. Hiện tại, khi Tần Hoài luyện làm món cua vàng xào bánh bao, việc có Trịnh Đạt ở bên cạnh để giúp đỡ cũng chỉ là điều cần thiết mà thôi; việc ông ấy ở đó để quan sát và hỗ trợ cũng đã đủ rồi.
Hơn nữa, Hoàng Thắng Lợi cũng đã bắt đầu cảm thấy chán ngán việc này… Khi không có Trịnh Đạt ở bên cạnh, không ai trò chuyện, đùa cợt với ông ấy, việc ở một mình trong bếp thật sự khá nhàm chán. Hiện tại, sức khỏe của Hoàng Thắng Lợi đã phục hồi rất tốt; ông ấy không cần phải đi trị liệu hàng ngày nữa, và đang bước vào giai đoạn hồi phục cuối cùng. Nếu không có gì bất ngờ xảy ra, sau Tết Nguyên đán, ông ấy hoàn toàn có thể trở lại tiếp tục đảm nhận vai trò đầu bếp chính.
Hiện tại, việc kinh doanh của Hoàng Ký cũng không cần Hoàng Thắng Lợi phải lo lắng nữa; dù biển hiệu “Hồng Án” không còn nữa, nhưng biển hiệu “Kim Tử” vẫn còn đó, vì vậy về mặt doanh thu thì không cần phải lo lắng gì cả; danh tiếng của nhà hàng cũng đang dần được phục hồi.
Việc Hoàng Thắng Lợi tạm thời nghỉ ngơi chứ không phải nghỉ hưu vĩnh viễn khiến cho các thực khách quen thuộc rất kiên nhẫn; trong thời gian chờ đợi đầu bếp trở lại, họ hoàn toàn có thể thay đổi khẩu vị và thưởng thức thêm một số món ăn mới.
Có thể nói rằng, hiện tại, ngoại trừ khoảng thời gian buổi chiều khi cùng Tần Hoài làm món cua vàng xào bánh bao mà có chút nhàm chán, Hoàng Thắng Lợi gần như không gặp phải bất kỳ rắc rối nào cả.
Vì vậy, Hoàng Thắng Lợi đã phớt lờ hành động vượt quá giới hạn nghiêm trọng của Cung Lương – người đã đưa chiếc ghế nhỏ vào bếp sau – và coi đó
Ai bảo được rằng Cung Lương lại giỏi trò chuyện đến thế chứ. Chỉ cần Cung Lương muốn, dù mới quen biết ai có hai tiếng đồng hồ, anh ta vẫn có thể tìm ra chủ đề để nói chuyện cùng họ suốt một buổi chiều. Không ngờ rằng, trong suốt một tháng trời, Tần Hoài đã luyện tập làm món gạo rang nhân tôm hùm đến nỗi giờ đây, anh ta đã trở nên chuyên nghiệp đến mức không có thương nhân bán tôm hùm nào có thể lừa anh ta bằng cách đưa cho anh ta những con tôm kém chất lượng. Còn việc bóc tôm và chế biến thịt tôm thì càng không cần phải nói đến; kỹ thuật và tốc độ của anh ta đến mức nếu đi ngoài và nói rằng mình từng là thợ bóc tôm chuyên nghiệp tại những quán mì trộn tôm hùm nổi tiếng, cũng có người sẽ tin thật đấy. Với việc luyện tập chăm chỉ như vậy, hương vị và chất lượng của món gạo rang nhân tôm hùm do Tần Hoài làm ra cũng tự nhiên mà được cải thiện. Nếu không có gì thay đổi, Tần Hoài cho rằng món gạo rang nhân tôm hùm mình làm hiện nay có thể đạt mức từ C+ đến B-. Khả năng đạt mức C+ là cao hơn, còn để đạt mức B thì anh ta cần phải thể hiện xuất sắc, hoặc là ngày hôm đó tinh thần phải rất tốt, hoặc là quá trình chuẩn bị nguyên liệu phải diễn ra suôn sẻ. Đối với Tần Hoài, nếu một món ăn vặt nào đó đạt được mức B, thậm chí là B-, thì đó cũng đã là món đặc sản của quán rồi. Mang ra ngoài chắc chắn sẽ không bị xấu hổ chút nào. Tất nhiên, Tần Hoài cũng biết rằng món gạo rang nhân tôm hùm vẫn còn khả năng cải thiện thêm. Với kỹ năng hiện tại của mình, anh ta hoàn toàn có thể đạt mức B+. Anh ta cũng rất muốn luyện tập món này đến mức B+, bởi vì món này thực sự rất phù hợp để rèn luyện kỹ năng chuẩn bị nguyên liệu. Đúng vậy, đó chính là cách để rèn luyện kỹ năng. Trong suốt một tháng trời, kỹ năng chuẩn bị nguyên liệu của Tần Hoài đã tăng lên đến mức 39877/100000. Trong vòng một tháng, anh ta đã tích lũy được 32.000 điểm kỹ năng, tốc độ này thực sự không thể so sánh được, giống như đang đi tàu vũ trụ vậy. Thông thường, Tần Hoài không mấy quan tâm đến bảng thông tin thuộc tính, thậm chí khi không có nhiệm vụ phụ nào cần thực hiện, anh ta cũng hiếm khi mở bảng điều khiển trò chơi. Nhưng trong suốt tháng này, anh ta đã dành toàn bộ thời gian để luyện tập làm món gạo rang nhân tôm hùm; mỗi ngày, khi thức dậy hay trước khi đi ngủ, anh ta đều nghĩ đến việc làm món này. Mặc dù đã không còn làm công việc part-time nữa, nhưng mùi tanh của t
Tần Hoài Chỉ là cảm thấy rằng mình thực sự đã tiến bộ rất nhiều trong việc chuẩn bị nguyên liệu cho các món bánh. Việc luyện tập với những món bánh có độ khó cao chính là như vậy: khi tập trung vào một khía cạnh cụ thể, bạn sẽ tiến bộ rất nhanh. Việc giải những bài toán số học có độ khó dưới 20 phép tính cộng trừ chắc chắn không giúp bạn tích lũy kinh nghiệm như việc giải bài toán đại số tuyến tính. Tất nhiên, điều kiện tiên quyết là người chơi phải có đủ năng lực để giải bài toán đại số tuyến tính. Tần Hoài Cảm thấy mình đã tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm, nhưng không ngờ rằng mình lại làm được nhiều đến thế. Anh ta nhận ra rằng chỉ trong vòng một tháng, mình đã tích lũy được tới 32.000 điểm kinh nghiệm trong việc chuẩn bị nguyên liệu cho các món bánh; Tần Hoài thậm chí còn hối tiếc vì mức độ luyện tập của mình chưa đủ cao. Nếu có thể tăng cường độ luyện tập thêm nữa, tự luyện vào buổi tối và thử làm món bánh hàu vào buổi sáng, thì anh ta sẽ tiếp tục luyện tập trong hai tháng liền, không ngần ngại chi phí gì cả, chỉ cần đạt được mục tiêu. Có lẽ kinh nghiệm này thực sự có thể giúp anh ta đạt đến trình độ “thầy đầu bếp”… Tất nhiên, đó chỉ là trong trường hợp lý tưởng mà thôi. Trong thực tế, Tần Hoài không thể làm được điều đó. Mức độ luyện tập hiện tại chỉ là do thời hạn sử dụng nguyên liệu cho món bánh hàu sắp hết, nếu không luyện tập ngay bây giờ thì sẽ quá muộn. Vì cảm thấy có áp lực, nên Tần Hoài mới cố gắng luyện tập hết sức. Nếu bình thường, việc anh ta có thể tích lũy được 16.000 điểm kinh nghiệm trong một tháng đã được coi là rất chăm chỉ rồi. Ngày 16 tháng 12, là ngày Tần Hoài hoàn thành 30 ngày luyện tập kinh nghiệm cho món bánh hàu… Cũng có thể coi đó là một “tháng trọn vẹn”. Buổi chiều, như mọi khi, Tần Hoài lại cần mẫn làm món bánh hàu trong bếp. Hoàng Thắng Lợi và Cung Lương ngồi uống trà bên chiếc bàn nhỏ; những nhân viên khác cũng không còn thích đi xem Tần Hoài làm bánh nữa, mà đã quen với việc đó rồi. Mọi người nhận ra rằng thầy đầu bếp tài ba như Tiểu Thanh – người luôn thích học hỏi những thứ mới lạ từ Đông sang Tây – cũng đã bắt đầu theo con đường giống như Trịnh Tư Nguyên, tập trung vào một loại món bánh cụ thể và sống một cuộc sống lặp đi lặp lại, nhàm chán và máy móc. Thực ra, cuộc sống của một đầu bếp cũng chính là như vậy: dù là học cách làm những món mới hay những món cũ, đều là quá trình lặp đi lặp lại
Tất nhiên, cũng không phải là hoàn toàn không ảnh hưởng gì đâu; đôi khi những câu chuyện đồn đại của anh ta quá thú vị đến mức mọi người nghe mà quên mất việc làm. Hôm nay rõ ràng là không có câu chuyện đồn đại gì thú vị cả; Đổng Sĩ thậm chí còn không ở trong bếp nữa, đã lợi dụng giờ nghỉ để đi tìm kiếm tin tức mới.
Trong bếp, mùi thơm của món sủi cào hương cua đậm đặc lan tỏa khắp nơi. Mùi này báo hiệu rằng món sủi cào hương cua đầu tiên trong buổi chiều hôm nay sắp được chuẩn bị xong.
Sống trong bếp của Hoàng Ký lâu dần, ngay cả Cung Lương – một người hoàn toàn không am hiểu về ẩm thực – cũng có thể nhận ra tình trạng của món ăn qua mùi thơm.
Hoàng Thắng Lợi vừa chơi điện thoại vừa uống trà, liếc nhìn Cung Lương đang chơi trò xếp hình và nhận ra rằng Cung Lương đang vượt qua nhiều level hơn mình tới 80 level. Anh ta đặt điện thoại xuống và nói: “Anh thấy em thật sự rất thích món sủi cào hương cua, dường như em không bao giờ cảm thấy ngán.”
Cung Lương tiếp tục chơi game, ngước nhìn lại rồi cúi đầu xuống và nói: “Làm sao có thể ngán món sủi cào hương cua được chứ?”
Hoàng Thắng Lợi nhìn Cung Lương.
Cung Lương thất bại trong việc vượt qua level, đặt điện thoại xuống và nói: “Được rồi, có lẽ chỉ có em là không bao giờ cảm thấy ngán thôi… Em cảm thấy các bạn đã sớm ngán món này rồi.”
“Nhưng mà, món sủi cào hương cua thì khác với những món ăn vặt khác đấy… Nó thực sự rất khó để khiến người ta cảm thấy ngán.” Cung Lương kiên quyết nói. “Không cần phải nói đến một tháng đâu… Ngay cả nếu phải ăn liên tục hai tháng, ba tháng, từ tháng Chín cho đến tháng Mười Hai, em cũng không bao giờ cảm thấy ngán đâu.”
“Mỗi khi nghĩ đến việc cá sẽ sớm hết mùa, những món sủi cào hương cua mà chúng ta ăn trong vài ngày gần đây cũng không còn ngon như trước nữa… Mùa cá ngon nhất đã qua rồi… Sắp không còn cá tươi để làm món này nữa… Em ước gì mình có thể quay trở lại tháng Chín, đến thành phố Shan để tìm Xiao Qin, bảo anh ấy bắt đầu học làm món này sớm hơn… Như vậy thì ít nhất trong năm nay, em vẫn có thể ăn liên tục hai tháng!”
Hoàng Thắng Lợi: ……
Em chẳng hề nghĩ đến sức khỏe của Tần Hoài chút nào cả… Em có bao giờ nghĩ xem một đầu bếp phải làm món sủi cào hương cua với công suất cao như vậy trong suốt ba tháng liền thì sẽ cảm thấy thế nào không?
Hoàng Thắng Lợi liếc nhìn Tần Hoài.
Thôi đi, Tần Hoài khác mà.
Tần Hoài thực sự yêu thích công việc này và tận hưởng nó; nhìn cách anh ta làm việc, có vẻ như anh ta sẵn lòng chờ đợi cho đến khi những con cua trở nên ngon hơn nữa mới tiếp tục làm việc đó.
Đúng lúc đó, món cua sốt bánh bao đã được nấu xong.
Tần Hoài mở nắp cái rổ hấp, nhanh chóng lấy ra một đĩa cua sốt bánh bao. Anh ta nhìn kỹ món ăn một lát, rồi thở dài; sau khi món ăn hơi nguội down một chút, anh ta đã thử ăn một miếng trước.
Anh ta cau mày…
Cung Lương cũng nhận ra rằng món cua sốt bánh bao trong hai ngày qua không ngon bằng trước đây; Tần Hoài tất nhiên cũng nhận ra điều đó.
Tần Hoài biết rằng vấn đề không nằm ở kỹ năng của mình, mà hoàn toàn do chất lượng của những con cua.
Bây giờ, mùa cua gần như đã kết thúc; những con cua vào thời điểm này không còn ngon như vào tháng 11 nữa – cả phần lòng cua lẫn thịt cua đều kém hơn. Món cua sốt bánh bao không chỉ đòi hỏi kỹ năng nấu ăn của đầu bếp, mà còn phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng nguyên liệu; nếu không thế, Hoàng Thắng Lợi cũng sẽ không yêu cầu Tần Hoài phải lựa chọn kỹ lưỡng từng con cua trước khi bắt đầu làm món này.
Bây giờ, việc lựa chọn cua đã không còn ý nghĩa nữa; dù lựa kỹ đến đâu thì cũng không thể tìm được những con cua ngon.
Tần Hoài biết rằng mùa làm món cua sốt bánh bao của mình năm nay sắp phải kết thúc; nhiệm vụ phụ của Cung Lương năm nay cũng chắc chắn sẽ không thể hoàn thành được.
“Chàng trai trẻ ạ, hãy quay lại vào năm sau nhé.”
Tần Hoài cảm thấy hơi buồn…
Anh ta không buồn vì việc nhiệm vụ phụ của Cung Lương không thể hoàn thành; dù sao thì Cung Lương cũng không vội vàng gì cả. Ngay cả nếu không có sự giúp đỡ của Tần Hoài, có lẽ anh ta vẫn sẽ thành công trong việc vượt qua thử thách này.
Nhưng điều khiến Tần Hoài buồn là việc anh ta sẽ không còn được làm món cua sốt bánh bao nữa; anh ta sẽ không còn cơ hội rèn luyện kỹ năng chuẩn bị nguyên liệu và pha trộn nhân món ăn này nữa.
Cảm giác khi rèn luyện kỹ năng pha trộn nhân thật sự rất tuyệt vời… Nó hay hơn nhiều so với việc rèn luyện kỹ năng kiểm soát lửa nấu.
Khi rèn luyện kỹ năng kiểm soát lửa nấu, dù biết mình còn non nớt, nhưng khi tiến bộ, ít nhất mình vẫn là một người đang cố gắng hoàn thiện bản thân… Còn khi làm món cua sốt bánh bao, dường nh
Luyện tập việc pha trộn nhân khác hẳn; luyện tập này giúp tôi nhận ra rằng mình đang ngày càng giỏi hơn. Cảm giác đó thật sự tuyệt vời không gì sánh bằng.
Tần Hoài cầm chiếc đĩa nhỏ chứa 4 miếng bánh nhân cua vàng, đi đến bên cạnh Hoàng Thắng Lợi và Cung Lương, đặt đĩa xuống bàn nhỏ.
“Thầy Hoàng ơi, ông Công ạ, hôm nay chất lượng bánh nhân cua vàng có lẽ không được tốt lắm, thậm chí còn kém hơn ngày hôm qua nữa.”
Hoàng Thắng Lợi cười nói: “Điều này không phải là lỗi của bạn đâu. Năm nay, cua xuất hiện trên thị trường quá sớm; những năm trước vào thời điểm này, cua cũng không bao giờ ngon như thế này. Bản chất của bánh nhân cua vàng chính là nhân cua vàng; nếu không có nhân cua ngon, thì không thể làm ra những chiếc bánh ngon được, và cũng không thể trách đầu bếp đâu.”
Cung Lương nhanh chóng gắp một miếng bánh và đưa lên miệng trước khi nói: “Đúng vậy đấy! Tài nghệ nấu ăn của thầy Tiền thì ai cũng biết mà. Tôi đã ăn bánh này suốt một tháng rồi; trong những ngày gần đây, chúng càng ngày càng ngon hơn, tôi thực sự không thể dừng lại được… Thật là nghiện luôn!”
“Tiếc là tôi không học chuyên ngành nuôi trồng, nếu không tôi chắc chắn sẽ nghiên cứu xem liệu có thể nuôi ra loại cua nào đó để nhân cua luôn dồi dào quanh năm không…”
Nói xong, Cung Lương cắn ngang nửa miếng bánh, chứng minh rõ ràng rằng anh ta thực sự rất thích món này. Một fan cuồng nhiệt của bánh nhân cua vàng đích thực.
“Chúng tôi vừa mới nói với nhau rằng, năm nay Cung Lương không may không gặp được thời điểm thuận lợi để thưởng thức món này… Nếu anh ấy quen biết thầy từ tháng 9, chắc chắn sẽ cứ nài nỉ mãi cho đến khi thầy làm bánh nhân cua vàng cho anh ấy ít nhất hai tháng đấy…” Hoàng Thắng Lợi nói một cách bất đắc dĩ.
Tần Hoài cười và nói: “Không thành vấn đề đâu! Năm nay chỉ là thiếu thời gian thôi; năm sau tôi chắc chắn sẽ làm bánh nhân cua vàng cho ông Công ít nhất hai tháng, từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 11.”
Đôi mắt của Cung Lương sáng lên trọn vẹn.
Hoàng Thắng Lợi vội vàng vẫy tay: “Thầy Tiền ơi, xin đừng nói vậy nhé… Cung Lương sẽ coi đó là lời hứa thật đấy.”
“Tôi cũng nói thật đấy,” Tần Hoài trả lời, “Tôi cảm thấy bánh nhân cua vàng thực sự rất thích hợp để luyện tập kỹ năng nấu ăn… Và tôi cũng cảm thấy năm nay mình chưa
“”
Hoàng Thắng Lợi: ……
Thôi đi, thật sự tôi không hiểu gì cả về các đầu bếp Bạch Án này.
Cung Lương Nuốt hết miếng bánh trong miệng, anh ta nở một nụ cười chân thành và nói vui vẻ: “Vậy thì năm sau tôi sẽ rất may mắn đấy, từ nay trở đi tôi sẽ không còn phải nói rằng mình chỉ ăn bánh nhân cua trong một tháng nữa đâu. Từ nay tôi có thể ăn liên tục hai tháng, thậm chí ba tháng luôn!”
Ngay khi anh ta vừa nói xong, âm thanh thông báo trong trò chơi đã vang lên trong đầu Tần Hoài:
“Đinh, chúc mừng người chơi hoàn thành nhiệm vụ phụ [Hương vị ký ức 3], nhận được phần thưởng: [Một đoạn ký ức của Cung Lương] và +2000 điểm thu hút người chơi.”
Tần Hoài:?
Hoàn thành rồi à?
Nhiệm vụ này lại được hoàn thành một cách kỳ lạ như vậy sao?
Không lẽ tài nghệ nấu ăn của Thầy Giếng kém đến thế sao? Không thể nào đâu, bánh nhân cua hôm nay chắc chắn không đến mức B đâu.
Nhìn thấy vẻ mặt vui vẻ của Cung Lương, Tần Hoài bỗng nhiên nảy ra một suy đoán táo bạo:
“Ông Gong, tôi có một câu hỏi muốn hỏi ông.”
“Ông còn nhớ hương vị của bánh nhân cua do Thầy Giếng làm trước đây không?”
Cung Lương Vỗ vỗ môi, dường như đang cố nhớ lại, rồi lắc đầu: “Không nhớ nữa, đã bao nhiêu năm rồi, tôi quên hết mất rồi.”
Hoàng Thắng Lợi:???
“Dù sao thì tài nghệ nấu ăn của Thầy Giếng chắc chắn là không thể chối cãi được. Nhưng tài nghệ của anh Qin cũng không tồi đâu, tôi tin rằng một ngày nào đó anh cũng có thể đạt tới trình độ của Thầy Giếng.”
Hoàng Thắng Lợi Thở dài: “Anh không nhớ hương vị của những món ăn mà sư phụ tôi làm nữa, vậy mà còn dám nói rằng tài nghệ của chúng tôi kém xa sư phụ tôi sao?”
“Lão Hoàng, không thể nói như vậy được. Đôi khi tôi chỉ đang thử thách họ, đôi khi tôi cũng nói sự thật. Sau bao nhiêu năm như vậy, làm sao tôi có thể nhớ mãi hương vị của món ăn do sư phụ anh làm được chứ. Nói cho cùng, cũng là vì tài nghệ của anh và Trịnh Đạt không bằng Thầy Giếng mà thôi. Nếu những món ăn của các bạn giống như của Thầy Giếng, tôi chắc chắn sẽ nhớ được mà.”
“Bây giờ bạn hỏi tôi như vậy, chắc chắn tôi không thể nhớ ra hay nói ra được đâu. Nhưng nếu được thử lại một lần nữa những món ăn mà Thầy Hồng đã làm ngày xưa, thì chắc chắn sẽ khác hẳn.”
Hoàng Thắng Lợi Biết rằng lý lẽ này đúng là vậy, nhưng chiều nay anh ta không muốn tiếp tục trò chuyện về những chuyện phiếm với Cung Lương nữa.
Tần Hoài Hiển thị vẻ hiểu biết trên khuôn mặt.
Quả nhiên, dù nhiệm vụ phụ này có mục đích là khiến Cung Lương nhớ lại hương vị trong ký ức, nhưng thực tế thì Cung Lương cũng không thể nhớ rõ hương vị đó là gì.
Dù không nhớ được hương vị, việc nhớ lại cảm giác ngày xưa cũng đã đủ rồi.
Ngày xưa, Cung Lương đã ăn món bánh bao nhân cua vàng suốt một tháng liền và không bao giờ quên được hương vị đó; bây giờ, anh ta cũng đã ăn món này suốt một tháng nữa.
Mặc dù hương vị không bằng ngày xưa, chỉ có thể coi là một thứ thay thế tạm thời, nhưng điều đó vẫn đủ để khiến Cung Lương nhớ lại những khoảnh khắc tuyệt vời ngày xưa.
Đôi khi, thức ăn không cần phải được “đẹp hóa” bởi các yếu tố khác, những ký ức đẹp cũng đã đủ để tạo nên niềm vui rồi.
“Thầy Hoàng ơi, tôi muốn nghỉ phép từ ngày kia trở đi, để bù đắp cho những ngày không nghỉ được trong tháng này và tháng trước. Tôi sẽ nghỉ liên tục 6 ngày để về Thành Sơn và làm bánh cho em gái mình, liệu thời gian có phù hợp không ạ?” Tần Hoài hỏi.
“Tất nhiên là không thành vấn đề đâu, tối nay tôi sẽ nói với Hoàng Gia một tiếng, chắc chắn không ảnh hưởng đến công việc đâu.” Hoàng Thắng Lợi vui vẻ gật đầu, “Bạn đã làm việc không nghỉ suốt hơn một tháng rồi, thực sự rất vất vả. Sao không nghỉ luôn một tuần để nghỉ ngơi và phục hồi sức lực nhỉ?”
“Không cần đâu, 6 ngày là đủ rồi.”
Cung Lương im lặng ăn món bánh bao nhân cua vàng bên cạnh, không nói gì cả.
Anh ta đã chuyển đến sống ngay cạnh nhà Tần Hoài, và sau khi ăn món này suốt một tháng, anh ta cảm thấy đã “bù đắp đủ” rồi; nên 6 ngày không ăn cũng không sao cả.
Điều quan trọng nhất là, trong thời gian này, anh ta đã theo dõi chương trình “Chinh Vị” và trở nên yêu thích rất nhiều nhà hàng ở những nơi khác.
Đây chính là cơ hội tốt để trong suốt 6 ngày nghỉ của Tần Hoài, anh ta có thể đưa vợ con mình đến những nơi khác để thử những món ăn mới lạ, đổi khẩu vị.
Chít chít…
Chưa có truyện phù hợp.