Nhìn thoáng qua, hoàn toàn không thể nhận ra rằng tất cả những chiếc bánh quả này đều do cùng một người làm ra.

Chúng giống hệt nhau đến từng chi tiết: hình dạng quả táo, màu sắc, vân trên vỏ… thậm chí cả cuống quả táo cũng giống y hệt.

Nhìn từ xa, chẳng ai có thể nghĩ rằng đây là một đĩa bánh.

Trịnh Tư Nguyên hơi tự kỷ một chút.

Còn Tần Hoài thì không thấy có gì đặc biệt; trong mắt anh, đĩa bánh này vẫn là do Trịnh Tư Nguyên làm ra, và anh chỉ đơn giản là giúp đỡ Trịnh Tư Nguyên mà thôi.

Bột là Trịnh Tư Nguyên xay, nhân là Trịnh Tư Nguyên pha chế, thậm chí cả nước củ cải đường dùng để tô màu cũng do Trịnh Tư Nguyên chuẩn bị. Tần Hoài cảm thấy mình chỉ đơn giản là được tham gia vào quá trình này và luyện tập kỹ năng xử lý bột mà thôi.

Nói thật lòng, khả năng xử lý bột của anh khá tốt.

Tần Hoài hài lòng nhìn ngắm đĩa bánh quả trông giống y hệt thật đó; niềm tự tin mà anh đã mất đi sau nhiều ngày luyện tập lại được tìm lại thông qua những chiếc bánh hôm nay.

Kỹ năng cắt của anh ở mức cơ bản, bởi vì đó là trình độ thấp nhất mà anh có thể đạt được.

Nhưng khả năng xử lý bột của anh cũng ở mức cơ bản, bởi vì trước đây anh không có điều kiện để luyện tập.

Thành thật mà nói, khi Tần Hoài đang tạo hình cho những miếng bột thành hình quả táo và dùng cọ tô màu cho chúng, anh cảm thấy mình đã tìm lại được cảm giác tự nhiên và hứng thú khi lần đầu tiên tự mình xay bột mà không cần ai hướng dẫn.

Đó chính là cảm giác đó!

“Siyuan, theo bạn, tôi nên bắt đầu luyện tập kỹ năng xử lý bột từ đâu?” Tần Hoài cầm một chiếc bánh quả táo trên tay, cân nhắc mãi, “Liệu tôi nên bắt đầu với những loại bánh đơn giản trước, giống như việc học cách nấu canh vậy?”

Trịnh Tư Nguyên đáp: “……Không cần đâu, bạn hãy bắt đầu với những loại bánh quả đơn giản trước đi.”

“Bạn chỉ cần tập trung vào việc tạo hình, phần còn lại tôi sẽ lo, chỉ để luyện tập kỹ năng xử lý bột thôi.”

Tần Hoài và Trịnh Tư Nguyên bước ra khỏi nhà bếp; lúc đó, Chen Yingjun và Trần Huệ Hồng đã đứng đó, chăm chú nhìn đĩa bánh quả trên bàn.

Chen Yingjun thậm chí còn rất nghi ngờ và đưa ngón tay ra để kiểm tra xem những miếng bánh này có phải là táo thật không.

“Chị ơi, đây thực sự không phải là táo đâu.” Chen Yingjun ngạc nhiên đến mức không biết phải nói gì.

Tần Hoài:……

Anh bắt đầu nghi ngờ về việc Chen Yingjun đã tự mình từ con số không, dựa vào khả năng và nỗ lực của bản thân mà xây dựng nên gia tài như hiện tại.

Từ khi lần đầu tiên nhìn thấy Chen Yingjun, Tần Hoài đã tin chắc rằng anh ta thành công như ngày hôm nay hoàn toàn nhờ vào sự cố gắng của chính mình, chứ không hề có bất kỳ hành vi lừa đảo nào.

Đồng thời, Trần Huệ Hồng cũng cảm thấy rằng cái tên “Yingjun” mà mẹ anh đặt cho anh thực sự rất phù hợp; với vẻ ngoài như hiện tại, cái tên này quả thực mang lại may mắn cho anh.

Chen Yingjun có khuôn mặt trông giống hệt một kẻ ranh ma, xảo quyệt. Nếu xuất hiện trong các bộ phim truyền hình, chỉ cần anh ta liếc mắt một cái là khán giả lập tức có thể đoán được rằng anh ta đang nghĩ ra hàng trăm kế hoạch xấu xa.

Bây giờ, khi đã ở tuổi trung niên và hơi mập đi, khuôn mặt anh không còn trông quá nhỏ bé nữa; nếu khi còn trẻ anh ta gầy hơn một chút, Tần Hoài thật sự không dám tưởng tượng anh ta sẽ trông như thế nào.

Khuôn mặt như vậy kết hợp với biểu cảm đó thật sự tạo nên một sự tương phản khá thú vị.

“Thầy Zheng, thầy Qin, đây chính là những miếng bánh mà các bạn dự định đặt vào hộp quà bánh nhỉ?” Chen Yingjun nhặt một miếng lên, nhẹ nhàng bóp nhẹ, “Loại bánh này là để ăn sao?”

“Bất kỳ loại bánh nào cũng là để ăn mà,” Trịnh Tư Nguyên trả lời, “Hiện tại, khi bánh vẫn còn hơi ấm, chưa hoàn toàn nguội hẳn, thì đó chính là thời điểm lý tưởng nhất để thưởng thức. Khi bánh nguội hẳn, cảm giác khi cầm trên tay có thể sẽ tốt hơn một chút, nhưng hương vị thì sẽ kém hơn nhiều so với bây giờ.”

Nghe Trịnh Tư Nguyên nói vậy, Chen Yingjun không do dự gì nữa, liền cắn thử miếng bánh đó… Và thậm chí còn ăn luôn cả cuống táo nữa.

Khi cắn vào, phần nhân bên trong bánh lộ ra. Nhân được làm từ hỗn hợp nhân đào trộn với khoai lang nghiền và nước ép táo. Khi trộn nhân, Tần Hoài còn cảm thấy rằng lượng nhân đào có vẻ hơi nhiều, khiến màu sắc của hỗn hợp trở nên đậm hơn một chút; nhưng không ngờ sau khi hấp xong, màu sắc lại trở nên nhạt đi nhiều.

Nhìn kỹ thì màu sắc của nó không giống hệt táo lắm, nhưng nhìn từ xa thì vẫn có thể đánh lừa được mọi người

“Thực ra, món bánh táo mì này của tôi có thể coi là phiên bản đã bị lãng quên rồi.” Trịnh Tư Nguyên nói với Tần Hoài, “Bố tôi kể rằng món bánh táo mì do sư phụ chúng tôi làm ra có màu nhạt hơn nhiều, giống hệt với phần ruột quả táo; khi ăn vào thì cảm giác sạn sùa, như thể bạn đang ăn những miếng táo băm trộn với bột khoai lang sau đó được gói lại và hấp lên.”

“Nhưng khi đến tay bố tôi, ông ấy không thể tái hiện được hương vị đó nữa. Khi tôi bắt đầu học nấu ăn, sư phụ đã không còn nữa; vì vậy tôi mới nói rằng một số loại bánh ngọt cần có trí tưởng tượng để tạo ra hương vị đặc biệt. Bố tôi thiếu đi yếu tố đó, nên món bánh này mới bị lãng quên.”

“Tôi cũng chỉ giỏi hơn bố tôi một chút thôi. Hơn nữa, tôi cũng không mấy thích các loại bánh ngọt phức tạp như bánh táo mì hay các loại bánh khác; tôi thích làm những món đơn giản hơn nên cũng không mấy nghiên cứu về chúng.”

Trong lúc Trịnh Tư Nguyên đang nói, Chen Yingjun đã lặng lẽ ăn hết cả đĩa bánh táo mì, và còn muốn giơ tay lấy chiếc thứ hai nữa. Nhưng Trần Huệ Hồng đã vỗ tay vào tay anh ta, ngăn cản anh ta tiếp tục.

“Ăn một cái là đủ rồi, đĩa này chỉ có vài chiếc thôi mà! Làm sao Xiao Qin và Xiao Zheng có thể làm được một đĩa đầy đủ nhỉ? Chỉ để cho bạn thử mùi vị thôi mà bạn lại ăn hết luôn à?”

“Huihui không ăn à? Jia Ai không ăn à? Vợ bạn, Xiao Yue, không ăn à? Xiao Qin và Xiao Zheng không ăn à? Em gái của Xiao Qin, Luoluo, cũng không ăn à?” Trần Huệ Hồng bắt đầu trách móc em trai mình.

Chen Yingjun buồn bã thu tay lại, liếc nhìn những miếng bánh táo mì còn lại trong đĩa: “Tôi chỉ muốn thử thêm một lần nữa để xác nhận lại thôi.”

Nói xong, anh ta vẫn còn nuối tiếc: “Thật sự rất ngon! Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng việc ăn bánh ngọt lại có thể cảm nhận được hương vị của trái cây. Cảm giác giống như đang ăn những miếng táo làm từ bột mì… Không, hay là bột mì làm từ táo… Dù sao thì… cũng rất ngon!”

Có thể thấy là anh ta thiếu hụt những từ ngữ để mô tả hương vị.

Trịnh Tư Nguyên nói: “Không sao đâu, tôi không ăn đâu. Nếu ông Chen muốn thử thêm, cứ ăn thêm một cái nữa. Hôm nay thời gian không đủ, việc cho một chiếc bánh táo mì vào hộp quà có vẻ hơi đơn điệu; còn cho hai chiếc thì lại hơi lặp lại. Tôi cũng chỉ biết làm một số loại bánh như táo, lê, chuối, đào, nho, đường đỏ và longan thôi.”

“Nếu ngày mai ông có thời gian, xin hãy đến vào buổi chiều n

Chen Anh Túng đã bắt đầu nuốt nước bọt rồi.

“Được chứ, tất nhiên là được! Thầy Trịnh ơi, thầy làm gì cũng tuyệt cả! Từ đầu tôi đã nói rằng tôi tin tưởng hoàn toàn vào tay nghề của thầy mà!”

“Ngày mai sẽ ăn gì nhỉ?”

Trịnh Tư Nguyên : ……

Tần Hoài Khách hàng ở đây thật sự có một sự hòa hợp kỳ lạ.

“Ngày mai…” Trịnh Tư Nguyên cố gắng suy nghĩ xem mình còn giỏi gì nữa để không phải gặp rắc rối ngày mai, “Thì là và nho đi.”

“Tuyệt vời quá! Tôi rất thích là và nho đấy, Thầy Trịnh ơi, chúng ta quả là hiểu ý nhau!” Chen Anh Túng nói một cách hào hứng.

Tần Hoài nhai miếng bánh mì trộn táo và lặng lẽ ngắm nhìn màn trình diễn của Chen Anh Túng.

Nói thật, món này thực sự rất ngon. Mặc dù hương vị của là hơi đậm, che lấn đi hương vị táo, nhưng khi ăn vẫn có thể cảm nhận được mùi thơm của táo. Lớp vỏ bánh mì bên ngoài mềm vừa phải, kết hợp với nhân ngọt ngào bên trong và hình dáng được thiết kế tỉ mỉ, Tần Hoài nghĩ không ai lại không thích món bánh này cả.

Đây có phải là bánh ăn vặt không? Đây thực sự giống như một tác phẩm nghệ thuật! Ngay cả những người không thích ăn táo cũng sẽ không thể cưỡng lại được và muốn thử một cái. Còn về phiên bản bánh mì trộn táo mà Trịnh Tư Nguyên vừa nói đến – loại có cảm giác sần sùi của táo và hương vị táo rõ ràng hơn – Tần Hoài thì thực sự không thể tưởng tượng nổi. Theo ông ấy, phiên bản bánh hiện tại đã rất hoàn hảo rồi; nếu nó còn được cải tiến thêm nữa… Thì thầy Kinh thật sự quá xuất sắc.

Tần Hoài gửi tin cho Lỗ Quân, yêu cầu anh ấy gọi Trương Thục Mai đến lấy bánh mì trộn táo. Lúc nãy khi Trần Huệ Hồng đang đếm số, Tần Hoài không để ý rằng mình vẫn còn một chiếc nữa; chiếc bánh này có thể để cho người phụ trách công việc phát ra nhiệm vụ phụ này, ông Lỗ Quân, thử trước. Xem liệu hương vị của chiếc bánh này có phải là do ông ấy quên không.

Trong lúc Tần Hoài đang gửi tin, Chen Anh Túng đã bắt đầu thảo luận với Trịnh Tư Nguyên về việc thanh toán. Chen Anh Túng thực sự muốn gửi tiền cho Trịnh Tư Nguyên ngay lập tức để quyết định số lượng bánh mì trộn táo cần mua. Anh ấy hoàn toàn quên mất rằng chủ nhà hàng thực ra chính là Tần Hoài. Và Tần Hoài cũng quên mất điều đó, cứ vui vẻ ngắm nhìn Chen Anh Túng thêm bạn WeChat với Trịnh Tư Nguyên.

Bánh mì trộn táo thật sự ngon quá.

Cắn thêm một miếng nữ