Tần Hoài Anh ấy đã nấu một nồi lớn, nhưng cụ thể có thể chia được bao nhiêu phần thì anh ấy cũng không rõ lắm; chắc chắn là không đến 1314 phần đâu.

Tất nhiên, anh ấy cũng không có ý định nấu thêm nồi thứ hai. Dù sao thì, nhà hàng chủ yếu vẫn phục vụ các món ăn nhanh giá rẻ và các món tráng miệng đắt tiền mà thôi. Trước đây, họ chỉ bán trà lạnh, trà chanh pha tay, và những món canh tặng kèm trong thời gian này cũng chỉ được bán một cách thoải mái, với số lượng không nhiều.

Nếu món ăn ngon thì họ sẽ bán, còn nếu không ngon thì họ sẽ tặng đi; việc có thể bán hết hàng mỗi ngày hoàn toàn nhờ vào sự ủng hộ của khách quen.

Hôm nay, trà cam thảo Tần Hoài của anh ấy vẫn được bán theo cách thông thường, một cách thoải mái.

Nhưng rất nhanh sau đó, thực tế đã cho anh ấy thấy rằng, có những thứ không thể chỉ đơn giản bán một cách thoải mái được.

Bởi vì nó thực sự bán rất chạy!

Lúc 12 giờ trưa là thời gian kinh doanh tốt nhất trong ngày của Văn phòng Ăn uống Vân Trung.

Khác với buổi sáng khi lượng khách rất đông nhưng ít ai ăn uống tại chỗ, cũng khác với buổi tối khi những người dân sống gần đó không muốn nấu ăn mà đến nhà hàng để ăn uống, trò chuyện và thư giãn, thì buổi trưa tại Văn phòng Ăn uống Vân Trung lại cực kỳ đông đúc và mọi người đều tranh nhau từng khoảnh khắc.

Thời gian nghỉ trưa quý giá khiến những người đi làm gần đó phải ăn uống một cách nhanh chóng, như thể đang đua thời gian vậy.

Việc ghép bàn, xếp hàng chờ đợi, hoặc thêm người vào bàn thường xuyên xảy ra tại nhà hàng; miễn là khách hàng không phiền lòng, một chiếc bàn nhỏ dành cho 4 người thậm chí có thể chứa được tới 7 người, và sự cạnh tranh ở đây còn gay gắt hơn cả trong các nhà hàng đại học thời gian huấn luyện quân sự.

Trong hoàn cảnh mỗi chỗ ngồi đều vô cùng quý giá như vậy, những người lớn tuổi sẽ không ngồi ở đó và thư giãn ăn uống đâu.

Mọi người đều rất chu đáo, chọn thời điểm thích hợp để trò chuyện, và chỉ sau khi đợi qua giai đoạn cao điểm ăn uống này thì họ mới vào để ngồi và trò chuyện.

Rất nhiều khách hàng đã để ý thấy rằng hôm nay nhà hàng có món mới.

Đó là một loại đồ uống mới, trà cam thảo, với giá 15 đồng một bát; so với những set ăn giá rẻ chỉ có 25 đồng mà có thể thưởng thức một món mặn và hai món rau, thì giá này thật sự là quá hợp lý.

Nhưng trà cam thảo này lại do đầu bếp Tiểu Thanh chế biến.

Nếu đầu bếp Tiểu Thanh dám bán với giá này và dám đưa trà cam thảo lên thực đơn, thì chắc chắn món này phải có điểm đặc biệt gì đó.

Nhiều kh

Những vị khách quen đã từng bất ngờ trong chốc lát sau đó lại tiếp tục ăn uống như thường lệ.

Đối với hầu hết những người thường xuyên đến đây ăn trưa vào khoảng giờ Văn phòng Ăn uống Vân Trung, việc ăn trưa tại đây không chỉ đảm bảo được sự tươi mới, sức khỏe, an toàn mà còn giúp họ bổ sung thêm niềm vui cho cuộc sống công việc đầy áp lực bằng những món ăn ngon và giá rẻ.

Ngay cả những món fast food giá rẻ cũng không ngăn cản họ thưởng thức những món tráng miệng đắt tiền hơn.

Lao động vất vả cả buổi chiều, sao có thể không thưởng thức gì đó ngon lành để tự thưởng cho bản thân chứ?

Nếu không mua nổi “Cái Vỏ Cua Vàng”, không đủ tiền để ăn “Bánh Năm Thành Phần”, chưa từng thấy qua “Bánh Tuyết Trắng Ngọc”, thậm chí còn không biết “Kem Đậu Xanh” trông như thế nào… thì ít ra cũng phải ăn được “Kem Lừa Lộn” chứ!

Cắt nó thành những miếng lớn đi! Đừng để người ngoài thấy, họ sẽ nghĩ chúng ta không đủ tiền mà.

Tại những nơi mà Tần Hoài không biết đến, Văn phòng Ăn uống Vân Trung đã có một số lượng lớn khách hàng trung thành của “Kem Lừa Lộn”. Triết lý ăn uống của họ là ít nhất cũng phải thử một miếng “Kem Lừa Lộn”.

Hôm nay, những người theo “Giáo Phái Kem Lừa Lộn” đã chọn kết hợp “Kem Lừa Lộn” với trà cam thảo.

Trà cam thảo có tính ấm, nguyên liệu dồi dào; khi uống, những người này cảm thấy ấm lòng, như thể mọi phiền muộn trong suốt buổi làm việc đều được xoa dịu bởi chén trà này, và cảm giác vất vả khi kiếm tiền cũng trở nên dễ chịu hơn.

Ngay cả những thông báo trong nhóm làm việc cũng trở nên…

Thôi thì, những thông báo trong nhóm làm việc vẫn khiến người ta muốn thoát khỏi nhóm đó thôi.

Sau khi ăn trưa nhanh chóng, những người theo “Giáo Phái Kem Lừa Lộn” đều chọn mua thêm một cốc trà cam thảo mang về công ty để uống vào buổi chiều, đồng thời tích cực giới thiệu cho đồng nghiệp.

Nếu bạn không thích “Kem Lừa Lộn”, thì ít nhất bạn cũng phải uống trà cam thảo chứ!

Gì cơ? Bạn nói rằng trà cam thảo này thực chất là canh cam thảo, nấm tuyết và hạt sen… Đừng quan tâm đến điều đó, cứ uống đi là được.

Buổi trưa kết thúc lúc 1 giờ; sau một ngày làm việc vất vả, thợ Qinh cùng các đồng nghiệp đã ăn trưa thêm nửa giờ nữa.

Âu Dương có chỗ ăn riêng, hôm nay không ăn ở căn tin mà về nhà ăn bánh tráng miệng.

Trần An, Hoàng Tịch… Những người không sợ phải ăn cùng sếp như An Du Du và Tần Hoài thì cùng nhau ngồi một bàn ăn.

Trần An ngồi bên cạnh __

“Hôm nay bà Đinh lại phản ánh với tôi rằng bánh trứng có vẻ hơi cứng, ăn vào thì hơi khô. Tôi cũng muốn làm cho bánh trứng mềm hơn, nhưng theo cách làm hiện tại thì không thể làm được.” Trần An cảm thấy rất buồn lòng.

Trần An cảm thấy mình đã thay đổi.

Trước đây, khi anh ấy làm việc ở các nhà hàng khác, anh ấy chưa bao giờ quan tâm đến ý kiến của khách hàng; miễn là chủ nhà hàng không trừ tiền lương của mình, anh ấy cứ làm theo ý muốn của mình mà thôi.

Nhưng bây giờ…

Chỉ có thể nói là những người trong khu dân cư này quá nhiệt tình.

Quýt mà bà Đinh đã tặng anh ấy cách đây hai ngày vẫn chưa ăn hết; nếu anh ấy không làm được loại bánh trứng mềm và ngon phù hợp với khẩu vị của người già, làm sao anh ấy có thể đối xử công bằng với những quýt đó được!

“Vậy thì hãy thay đổi công thức đi.” Tần Hoài rất am hiểu về vấn đề này. “Anh nghĩ rằng theo cách làm hiện tại không thể làm cho bánh mềm hơn, điều đó chứng tỏ công thức hiện tại có vấn đề; chỉ cần thay đổi công thức là được.”

Trần An :?

“Cụ thể phải thay đổi như thế nào, anh có thể tham khảo cách làm bánh hoa nguyệt quế hay bánh bao men rượu của tôi; nếu anh cảm thấy hai cách này quá khó… thì anh có thể tìm hiểu trên mạng xem những loại bánh mì mềm được làm như thế nào.”

Trần An hơi do dự: “Nếu thay đổi theo những hướng đó… thì sản phẩm cuối cùng vẫn sẽ là bánh trứng phải không?”

Tần Hoài chỉ vào ly trà cam thảo trước mặt Trần An và hỏi: “Đây là cái gì?”

“Trà cam thảo.”

“Vậy thực ra nó là cái gì?”

“À… canh cam thảo, tai mèo và hạt sen?”

“Anh thấy đấy, nhưng khi tôi hỏi, phản ứng đầu tiên của anh vẫn là nói nó là trà cam thảo. Mọi thứ chúng ta bán, không phải đều do chính chúng ta đặt tên sao?” Tần Hoài nhìn quanh và thấy rằng trà cam thảo bán rất chạy; gần như mỗi mười khách ăn uống thì có bảy người đặt mua. “Anh thấy đấy, chỉ cần giới thiệu với khách hàng rằng đây là trà cam thảo, mọi người sẽ không phàn nàn đâu.”

Trần An bỗng nhiên hiểu ra.

Anh ấy nhận ra rằng mình vẫn còn quá hạn hẹp trong tầm nhìn; không lạ gì ở tuổi này mà anh ấy vẫn chỉ có thể làm việc ở nhà hàng, trong khi chủ nhân của mình thì còn trẻ hơn mà đã có thể thuê anh ấy làm việc.

À, hóa ra khi còn trẻ, anh ấy cũng từng thuê người khác làm việc cho mình thôi.

Thôi đi, cũng không quan trọng lắm đâu.

Trần An tiếp tục cúi đầu ăn uống.

Đang ăn thì một nhân viên phục vụ, miệng vẫn còn dính nước canh, chạy đến bên Tần Hoài và nói: “Chị Hứa ơi, sư phụ Tiểu Thanh ạ, vừa rồi nhóm đặt hàng đã gửi đơn đến, tổng cộng là 36 tách trà cam thảo đấy.”

Vừa nói xong, lại có một nhân viên khác chạy đến: “Vừa rồi lại có thêm 19 tách nữa!”

Thấy có việc để làm, Trần An đặt đũa xuống và nói: “Tôi đi đóng gói đồ đi.”

An Du Du bị ấn tượng bởi tinh thần làm việc chăm chỉ của đồng nghiệp—không kịp ăn cơm mà đã đi làm thêm—liền ngẩng đầu hỏi: “Vậy… tôi đi giao hàng trước được không?”

“Cứ ăn đi đã,” Tần Hoài nói và đặt tay lên vai Trần An, “Không cần vội vàng đâu.”

Quả thật, không cần vội vàng lắm.

Khi Trần An và An Du Du ăn xong, số lượng tách trà cam thảo cần giao đã lên tới 171 tách.

Tần Hoài hoảng sợ và lập tức yêu cầu Trần An đi đóng gói đồ để kiểm tra số lượng hiện tại, sau đó mới tiếp tục nấu thêm.

May mắn thay, Triệu Vinh đã chuẩn bị sẵn nhiều nguyên liệu từ trước; quả nhiên, kinh nghiệm vẫn luôn quý giá.

Nhưng hai giờ sau, Tần Hoài nhận ra rằng Triệu Vinh cũng không hề dự đoán trước được tình hình này.

Triệu Vinh đã chuẩn bị sẵn một nồi nguyên liệu, nhưng rõ ràng là không đủ để nấu thêm nhiều tách trà cam thảo nữa.

Bởi vì không chỉ nhóm đặt hàng trên DuangDuang đặt hàng, mà còn có nhiều khách hàng lạ mặt, không biết từ đâu biết được rằng chợ mây đang bán trà cam thảo, và họ cũng yêu cầu giao hàng qua dịch vụ đặt hàng nhờ người khác.

Vào lúc 3 giờ chiều, số người đang chờ đợi trà cam thảo được nấu xong trong căn phòng Văn phòng Ăn uống Vân Trung còn nhiều hơn cả những người già ngồi trò chuyện rảnh rỗi nữa.

Tần Hoài thực sự bối rối.

Hôm nay, chắc là không thể nấu đủ nước dùng cho mọi người được rồi…

Không có nồi đâu.

Khu ăn uống không chuẩn bị nhiều nồi đến thế.

Tất cả các nồi đều đã được dùng để nấu trà cam thảo rồi.

Có vẻ như đã đến lúc phải đặt mua vài chiếc nồi lớn hơn để nấu cho trẻ em rồi.

“Anh bạn, tôi muốn hỏi cái này.” Tần Hoài – người đã tạm dừng giảng dạy trực tuyến một ngày – đứng bên cửa sổ và hỏi anh chàng giao hàng đang ngồi ở bàn số 9, đang chờ trà cam thảo được nấu xong: “Anh có thể tiết lộ cho tôi biết là ai đã gọi dịch vụ giao hàng này không?”

Anh chàng giao hàng trả lời một cách thân thiện: “Chắc ông là thầy Quý, bác sĩ Quách là người đã gọi dịch vụ này.”

“Trong đơn của bà ấy còn có ghi chú nữa, nói rằng ông là bạn của bà ấy; nếu ông muốn biết thêm thông tin, tôi có thể kể cho ông nghe.”

“Bà ấy nói rằng sáng nay bà ấy đã mang về vài cốc trà cam thảo để mời đồng nghiệp thử, và họ đều thích hương vị của nó. Vì vậy, bà ấy quyết định ủng hộ việc kinh doanh của khu ăn uống này bằng cách đặt hàng mua thêm một số lượng lớn. Sáng nay tôi đã đến đây một lần rồi, có lẽ ông không nhớ đâu.”

Nói xong, anh chàng giao hàng còn chỉ vào khoảng năm sáu người đang vui vẻ chơi điện thoại: “Tất cả những đơn hàng này đều đến từ bệnh viện đó; có cả đơn của bệnh nhân nằm viện và các bác sĩ trong khoa.”

“Cái kia… người cao lớn kia, anh bạn tôi đã nhận đơn hàng của khoa chấn thương chỉnh hình.”

“Cái kia… người tóc vàng kia, tôi và anh ấy đã cùng nhau nhận đơn hàng; anh ấy nhận đơn của khoa cấp cứu, còn tôi nhận đơn của khoa thần kinh… Đây cũng đều là đơn hàng của bác sĩ Quách.”

Nói xong, anh chàng giao hàng còn cảm ơn Tần Hoài một cách nhiệt tình: “Anh bạn, cảm ơn nhé! Những đơn hàng lớn kiểu này hiếm khi xuất hiện nhiều như vậy đâu.”

Tần Hoài: ……

Đã hiểu rồi, ngay bây giờ sẽ đi đặt mua những chiếc nồi lớn để nấu cho trẻ em.

Sáng mai sẽ nấu trước 1314 cốc trà cam thảo.