Chương 384: Ăn thịt cừu nướng nguyên con
“Vương gia, có thư bí mật.” Dương Vận nói từ bên ngoài xe ngựa; thư này được gửi từ Cổ Dung Quan, và chữ viết trông rất giống với của Vương Yên Ninh.
“Nhanh đi xem đi, tôi cũng muốn đọc nữa.” Trương Nghị thúc giục Vua Yến buông tay ra; ít nhất cũng phải hai ba ngày mới hồi phục được, điều này đã là rất may mắn rồi. Nếu theo quy luật hồi phục bình thường, thì sẽ không thể thoải mái đi lại được cho đến nửa năm sau.
Vua Yến kéo rèm xe lên một chút rồi lấy lá thư ra. “Tò mò quá… Nếu thấy nội dung gì tồi tệ thì sao nhỉ?”
“Những lá thư trước đây chẳng phải tôi đã đọc cho cậu nghe sao? Chỉ vì có khả năng mà cậu lại dám làm bừa bãi thôi.” Trương Nghị che mắt lại, sau này dù có ai xin ông đọc thư cũng sẽ không đọc đâu.
“Hay là lại giận dỗi rồi đấy… Để tôi xem mắt ông có đỏ không.”
Tiếng cười liên tục vang lên bên trong xe ngựa; Hồng Anh đứng bên cạnh, nghe mà cũng chẳng quan tâm lắm. Khi Vua Yến hồi phục được khoảng nửa ngày, họ tiếp tục lên đường.
Vương Yên Ninh muốn họ đi theo con đường khác, để khi đến cổng thành có thể bao vây những kẻ man rợ đó và bắt chúng một cách dễ dàng. Ở Hậu Ngụy cũng có một số kẻ man rợ lẫn vào, nhưng số lượng họ ít, nên không thể gây ra nhiều rối loạn.
Ở kinh thành, Trương Châu Châu đang phơi cánh hoa; trong lòng anh cũng rất lo lắng. Khắp nơi ở kinh thành đều đang đuổi những người nước ngoài ra khỏi cổng thành; họ cần phải qua kiểm tra lại trước khi được phép trở vào kinh thành.
“Bà ơi, chúng ta đi mua một con cừu đi, làm món cừu nướng nhé.” Trương Châu Châu vừa pha chế xong loại nước sốt mới; mọi người trong nhà đều đang lo lắng, ăn một cái gì đó kích thích vị giác sẽ giúp tỉnh táo và duy trì sức lực hơn.
“Mua cừu à? Tôi thấy nhiều người đang đuổi những con cừu đi mất rồi… Không biết liệu có mua được không nhỉ?” Ngô Thanh Quả lo lắng mãi, mắt cũng trở nên sâu hõm xuống.
“Chính là phải mua ngay bây giờ, giá cả sẽ rẻ hơn nhiều. Một khi mùi thơm của món cừu nướng lan tỏa ra, mọi người sẽ đều vui mừng đấy.”
Trương Châu Châu nói với Ngô Thanh Quả rằng khi ăn món cừu nướng, chỉ cần uống rượu hoa là đủ rồi, không cần phải uống rượu sữa cừu đâu. Dùng ớt, thì là và nước sốt để ướp thịt cừu, sẽ rất ngon đấy.
“Đúng rồi… Tôi sẽ bảo Lưu Gia Quản đi tìm cách xem liệu có thể mua được không.”
“Lâu lắm rồi tôi không ăn thịt cừu nướng nữa; đã lấy tiền ra để Lưu Gia Quản đi tìm cách giải quyết vấn đề này.”
“Cô yên tâm đi, chắc chắn sẽ có cừu thôi; ngay bây giờ tôi sẽ đi lấy chúng về.” Lưu Gia Quản lo lắng rằng nếu người ta không trở lại kịp, những người canh gác có thể sẽ gặp nguy hiểm trước.
Anh ta đã phục vụ trong dinh Vua Yến nhiều năm rồi; anh ta không hề lo lắng gì cả. Nếu có chuyện gì xảy ra với Vua Yến, chắc chắn đã có người đến chuẩn bị tiền cho mọi người rời đi từ lâu rồi, chứ không thể đợi đến bây giờ mới làm gì được.
Trương Châu Châu vào bếp pha chế gia vị, làm kem và bánh kem, rồi mời Vương Đình Kiên và Bí Ngòi vào ăn. Mùa hè sắp qua rồi; không biết trước Tết Trung Thu, Trương Nghị có thể trở về không…
Cà chua cũng đã lớn đủ để bà ấy có thể chế biến thành các món ăn khác nữa. Hiện nay, có rất nhiều người đến đặt hàng sốt cà chua, vì họ thấy ăn nó rất thơm ngon và kích thích khẩu vị. Mặc dù ăn nhiều cà chua không tốt cho sức khỏe, nhưng ăn thỉnh thoảng thì không sao cả.
Chẳng mấy chốc, hai con cừu đã được mang về. Trương Châu Châu chọn một con, và mọi người bắt đầu chuẩn bị. Bí Ngòi và Vương Đình Kiên chạy lung tung khắp nơi, giúp đỡ việc chuẩn bị.
“Ông nội ơi, chúng cháu đi chặt tre đi!” Trương Châu Châu biết rằng trong sân có tre; chặt xuống để dùng làm giá đỡ khi nướng thịt cừu thì rất tốt; mùi tre sẽ giúp thịt cừu thêm thơm ngon hơn.
“Chúng ta có thể đặt con cừu lên giá đó, xoay nó liên tục trong quá trình nướng; sau đó chỉ cần phết dầu lên là được. Thịt cừu nướng ra sẽ giòn bên ngoài và mềm bên trong.” Trương Châu Châu đã làm xong giá đỡ; mọi người lần lượt thay phiên xoay con cừu.
“Lúc nãy chúng ta còn dùng xương cừu để ninh canh nữa; tối hôm qua còn sót lại một ít bánh gạo nữa… Bà ơi, chiều nay chúng ta ăn bánh gạo, tối thì thưởng thức thịt cừu nướng nhé!”
Trương Châu Châu đề xuất rằng buổi trưa không nên ăn quá no; con cừu to như vậy, cần phải nướng nửa ngày thì mới chín đều cả bên trong lẫn bên ngoài. Thời tiết bây giờ rất nóng; nếu có thể uống thêm bia lạnh hoặc rượu sữa cừu lạnh thì sẽ càng tuyệt vời hơn nữa.
Tuy nhiên, mọi người trong dinh ít khi uống rượu lắm; chỉ có Trương Đại Khí thỉnh thoảng mới uống vài ly thôi. Trương Châu Châu đi làm đá bào, còn Ngô Thanh Quả thì làm bánh khoai lang đá lạnh, rắc thêm sốt hồng nữa; vừa
“Wow~ Mùi thơm đã lan tỏa khắp nơi rồi.” Vương Đình Kiên từng nghĩ rằng thịt cừu sẽ có mùi hôi và chắc chắn không ngon đâu, nhưng thịt cừu nướng này thực sự rất thơm phức.
“Cô gái ơi, thịt cừu này ăn vào có bị cay không nhỉ? Tôi nghe nói hiện nay có nhiều người mua loại ớt đóng hộp, ăn vào rất cay.”
Một cô hầu gái nhìn thấy món thịt cừu mà lại muốn ăn nhưng lại sợ bị cay; nhiều người ăn xong bảo là bụng đau, nhưng chỉ cần ăn một ít thôi là cảm thấy có sức lực hơn và muốn ăn thêm nữa.
“Không cay đâu. Loại này giúp giảm bớt mùi tanh của thịt, chỉ là trông nó có màu đỏ tươi thôi. Tôi đã thấy người dân trên đồng cỏ khi họ nướng thịt cừu, họ thường cho thêm một số gia vị vào rồi mới nướng luôn; nhờ vậy mà món ăn sẽ thơm ngon hơn.”
Trương Châu Châu kể cho họ nghe bí quyết để món thịt cừu nướng có hương vị đặc biệt; ăn một lần thôi là đã thấy ngon lắm rồi. Các cô hầu gái đều lắng nghe rất chăm chú. Dù họ không thể tự mình nấu được, nhưng ít ra họ vẫn có thể ăn cùng với Trương Châu Châu.
Quả bí ngô chạy lung tung quanh đống lửa tạm thời được dựng lên trong sân; mùi thơm của thịt cừu nướng lan tỏa khắp nơi, thậm chí còn thơm hơn cả những xiên thịt cừu mà họ đã ăn vào dịp Đông chí năm ngoái.
“Hãy cắt một miếng thịt nướng chín vàng để bà ăn trước đi.” Đến buổi tối, thịt cừu mới thực sự ngon khi được nướng đủ lâu. Trương Châu Châu tự tay cắt một miếng cho Ngô Thanh Quả ăn.
“Giòn và thơm lắm, thịt bên trong cũng mềm và dễ nhai.” Ngô Thanh Quả bảo mọi người cứ cắt thịt cừu và ăn đi; món này thực sự rất ngon, ăn vào lúc đông giá thật sự khiến người ta cảm thấy ấm áp.
“Bà ơi, đây chính là hương vị của thịt cừu nướng đấy.” Trương Châu Châu cắt vài miếng thịt, ôm chúng trong tay và ăn ngay bên cạnh. Cuộc sống hàng ngày thật là thoải mái; chỉ tiếc là không biết ở Làng Hoa Đào, Tam Nha có trồng được ớt hay không… Khi trở về, cô ấy sẽ bắt đầu trồng thêm ớt.
Ớt có thể được dùng làm gia vị mới; ở đây cũng có những người phải làm việc vất vả, và việc ăn ớt giúp họ có thêm năng lượng, hơn nữa giá cả của nó cũng rất rẻ. Nếu ăn ớt ở những nơi có độ ẩm cao, nó còn có tác dụng giúp loại bỏ độ ẩm nữa… Chỉ là có một số người không thể chịu đựng được mùi cay của ớt mà thôi.
Mọi người trong sân đều ăn uống vui vẻ; ban
Ngay cả những tên cướp núi muốn lợi dụng tình hỗn loạn để trục lợi cũng chưa kịp xuống núi đã bị người mai phục bắt giữ; những người bị bắt cóc trên núi đều được thả về. Những cuộc tranh đấu trong triều đình, cùng với đám cháy bắt đầu từ cung điện, cũng chưa kịp lan rộng đã bị dập tắt.
Thủ tướng bắt đầu lo lắng rằng chiếc mũ quan của mình sẽ bị đe dọa… Châu Bồng vừa mới được thăng chức lên cấp bậc cao, và điều này không hề liên quan đến công lao của Hàn Lâm Viện; chắc hẳn là do Ngụy Hành có ý định thăng chức cho anh ta, nếu không làm sao có thể thăng chức nhanh đến thế? Hơn nữa, Châu Bồng cũng không có danh hiệu công chúa hay con rể gì cả.
“Bố ơi, con đã đi tìm hiểu về quá khứ của Cố Kinh rồi; khi còn nhỏ, anh ta chỉ là một đứa trẻ ngốc nghếch, chẳng hề có dấu hiệu là một thiên tài gì cả. Đến khoảng tuổi mười ba, mười bốn, anh ta bỗng nhiên trở nên nổi bật lên… Nghe nói là anh ta từng bị rơi vào nước.”
Yun Fengtai bị chặn lại vài ngày trời mới có thể trở về nhà từ bên ngoại thành; vừa vào nhà, anh ta liền kể cho viên thanh tra nghe về những gì vừa xảy ra.
“Không cần vội đâu… Khi con đang làm quan trong triều đình, con chắc hẳn đã quen biết với người đạt danh hiệu số một trong kỳ thi mới phải không?” Viên thanh tra vốn đang nghĩ rằng Châu Bồng đã chiếm hết ánh sáng của con trai mình, nhưng lần này, anh ta cần phải kéo Châu Bồng về phe mình; từ lâu ông ta đã muốn lôi thủ tướng vào vòng xoáy này rồi.
“Trong số ba người đỗ tiến sĩ của Hàn Lâm Viện, một người là người đạt danh hiệu số một, một người là người đạt danh hiệu thứ ba; dù những người còn lại không có thành tích nổi bật lắm, nhưng họ đều có sự hậu thuẫn của Vua Yến… Dù con có ý định nói gì đi nữa, họ cũng sẽ phải lắng nghe mà thôi.”
Chưa có truyện phù hợp.