**Tên gọi và kế hoạch mẫu mực cho trụ sở chính của Đỉnh Sơn:** Yī Fán và Yán Ruò Qiáo quyết định đặt tên “Liáo Liao Bách Hóa” để xây dựng một chuỗi cửa hàng mang tính biểu tượng trên khắp các trường đại học trong tỉnh.

Tại hiện trường trang trí tầng 1 của trụ sở chính Đỉnh Sơn, Yán Ruò Qiáo cầm bản đồ hướng dẫn tầng mới nhất và chỉ vào dòng chữ lớn “Liáo Liao Bách Hóa” ở phía trên, nói với Yī Fán: “Dựa trên hai nguyên tắc ‘hệ sinh thái Liáo Liao’ và ‘mô hình chuỗi cửa hàng trường đại học’, toàn bộ khu vực thương mại sẽ được đặt tên là ‘Liáo Liao Bách Hóa’. Tầng 1 sẽ có quán cà phê và đồ uống; tầng 2 sẽ là siêu thị và quán net. Quán cà phê và đồ uống ở tầng 1, cùng với các cửa hàng ở tầng 2, sẽ tạo thành một mạng lưới thương mại rộng khắp tỉnh.”

Yī Fán nhìn vào bản đồ và thấy bốn loại hình kinh doanh thuộc sự quản lý của “Liáo Liao Bách Hóa”, sau khi đọc ghi chú “mô hình chuỗi cửa hàng trường đại học”, anh lập tức hiểu được logic cốt lõi: “Từ việc vận hành một cửa hàng riêng lẻ đến việc mở rộng sang toàn tỉnh, trước tiên cần phải triển khai chiến lược này một cách hiệu quả, tạo ra những mô hình có thể áp dụng được thực tế; như vậy, khi tiếp tục mở cửa hàng tại các trường đại học khác, chúng ta sẽ không cần phải thử nghiệm từ đầu – điều này có giá trị hơn nhiều so với việc chỉ tập trung vào thị trường địa phương.”

**I. Xác định tên chung trước tiên:** “Liáo Liao Bách Hóa” sẽ là tên chung cho tất cả các loại hình kinh doanh, xác định rõ vị trí của chuỗi cửa hàng trường đại học.

Yán Ruò Qiáo giải thích logic đặt tên “Liáo Liao Bách Hóa”, làm rõ rằng đây không phải là một trung tâm mua sắm thông thường, mà là “phương tiện để triển khai chuỗi cửa hàng trường đại học”:

**Ý nghĩa của tên chung:** “Liáo Liao Bách Hóa” với tư cách là thương hiệu thống nhất cho các hoạt động thương mại ngoại tuyến của trụ sở chính Đỉnh Sơn, bao gồm quán cà phê và đồ uống ở tầng 1, cũng như siêu thị và quán net ở tầng 2, sẽ gửi đến khách hàng thông điệp về “điểm vào sống đa năng dành cho sinh viên”, đồng thời xác định rõ vị trí của “mô hình chuỗi cửa hàng có thể được sao chép”.

**Sự thống nhất về thiết kế:** Tất cả các biển hiệu, thẻ nhân viên và vật liệu quảng cáo đều sử dụng thiết kế chủ đạo của “Liáo Liao Bách Hóa” – màu xanh lam và trắng kèm logo bong bóng liáo lỏi, ví dụ như “Liáo Liao Bách Hóa • Quán Cà Phê” hay “Liáo Liao Bách Hóa • Quán Net”, nhằm tăng cường độ nhận diện thương hiệu và tạo nền tảng về mặt thiết kế cho việc mở rộng chuỗi cửa hàng trên khắp tỉnh.

**Sự khác biệt về vị trí:** Khác với các trung t

**Lựa chọn sản phẩm:** Chỉ giữ lại 5 loại sản phẩm chính (cà phê Mỹ, cappuccino, latte đá, v.v.), với mức giá từ 15 đến 25 đô la New Taiwan tệ mỗi chiếc, phù hợp với khả năng tiêu dùng của sinh viên, nhằm tránh việc tăng chi phí vận hành do số lượng SKU tăng quá mức khi mở rộng kinh doanh.

**Vận hành:** Triển khai “chương trình thành viên sinh viên” (giảm 88% khi sử dụng thẻ sinh viên) và “chương trình tích điểm qua ứng dụng LiaoLiao” (tích 3 lần để đổi lấy 1 ly cà phê Mỹ), tạo ra một “ công thức giữ chân khách hàng” có thể được áp dụng một cách hiệu quả.

**Mục tiêu:** Trong tương lai, sẽ mở rộng các cửa hàng này vào khuôn viên trường đại học hoặc các khu vực xung quanh, với diện tích mỗi cửa hàng khoảng 50–80 mét vuông, và kiếm lời thông qua tỷ lệ mua lại cao.

**Cửa hàng đồ uống LiaoLiao (diện tích 60 mét vuông):** Định vị là “địa điểm uống đồ uống thời thượng trong khuôn viên trường đại học”, áp dụng mô hình “kết nối giữa các dịch vụ”.

- **Lựa chọn sản phẩm:** Tập trung vào các loại đồ uống yêu thích của sinh viên như trà sữa trân châu, trà trái cây, đồng thời thiết lập các phiên bản “đặc biệt theo mùa” (ví dụ: “trà người đỗ đầu” vào mùa khai giảng) để duy trì sự mới mẻ.

- **Vận hành:** Kết hợp với “chức năng gọi món chung qua ứng dụng LiaoLiao” (giảm 7% khi gọi món theo nhóm 3 người) và “chương trình kết nối với các cửa hàng xung quanh” (mua đồ uống được tặng phiếu giảm giá 5 đô la cho siêu thị), để kiểm chứng tính khả thi của phương thức thu hút khách hàng từ nhiều ngành nghề khác nhau.

- **Mục tiêu:** Trong tương lai, sẽ hợp tác với các cửa hàng tiện lợi và hiệu sách trong trường đại học để mở các “cửa hàng con” trong đó, nhằm giảm chi phí mở rộng kinh doanh.

**Hai loại hình kinh doanh chính khác:**

1. **Siêu thị LiaoLiao (diện tích 650 mét vuông):** Định vị là “siêu thị tiện ích trong khuôn viên trường đại học”, áp dụng mô hình “lựa chọn sản phẩm chính xác”.

- **Lựa chọn sản phẩm:** 50% các sản phẩm là đồ dùng thiết yếu cho cuộc sống hàng ngày; 30% là các sản phẩm đặc biệt dành cho sinh viên (bút chì, tài liệu ôn tập, đồ dùng sinh hoạt trong ký túc xá); 20% là các sản phẩm liên quan đến thương hiệu LiaoLiao (đồ dùng riêng biệt cho phòng học, bộ máy POS Green Zone). Trong quá trình mở rộng kinh doanh, tỷ lệ này có thể được điều chỉnh theo tỷ lệ 5:3:2.

- **Vận hành:** Thiết lập “khu vực thanh toán LiaoLiao Point” và “khu vực giá ưu đãi dành cho sinh viên”; tổ chức “Ngày thành viên sinh viên” hàng tuần ba với mức giảm giá 9%, nhằm xây dựng quy trình vận hành hiệu quả cho siêu thị trong trường đại học.

- **Mục tiêu:** Trong tương lai, sẽ mở rộng sang các khu dân cư xung qu

**Mục tiêu:** Sau này sẽ mở thêm các chi nhánh tại các khu vực có nhiều trường đại học, biến chúng thành không gian trực tuyến cho sinh viên để “học tập + giải trí + giao lưu”.

**III. Chi tiết thiết kế các chi nhánh:** Từ khâu vận hành đến quản lý, cần xây dựng những “sổ tay tiêu chuẩn” có thể được áp dụng một cách thống nhất.

Để đảm bảo rằng kinh nghiệm từ cửa hàng mẫu có thể được triển khai thực tế, Yan Ruojiao đề xuất việc thực hiện “quy trình tiêu chuẩn hóa”, và Yifan ngay lập tức đồng ý:

- **Sổ tay vận hành:** Đối với từng loại hình kinh doanh, cần rà soát rõ ràng các tiêu chí lựa chọn sản phẩm, chiến lược định giá, quy trình tổ chức sự kiện, cơ chế xử lý phản hồi của khách hàng. Ví dụ, đối với quán cà phê cần có “danh sách nguyên liệu mua vào”; đối với siêu thị cần có “quy trình xử lý hàng hóa sắp hết hạn”. Những thông tin này sẽ giúp nhân viên tham khảo và thực hiện ngay khi mở thêm chi nhánh mới.

- **Sổ tay hướng dẫn sử dụng hệ thống:** Nhóm Green Realm sẽ phối hợp để xây dựng các hướng dẫn chi tiết về cách thức thanh toán trong hệ thống “Liaoliao”, quy trình đối chiếu số liệu giữa các cửa hàng, và các quy định liên quan đến an toàn tài chính. Mục đích là đảm bảo rằng hệ thống này được sử dụng thống nhất tại tất cả các chi nhánh thuộc chuỗi, và dữ liệu có thể được đồng bộ hóa ngay lập tức với trụ sở chính của công ty.

- **Sổ tay đào tạo nhân viên:** Thiết kế “hệ thống đào tạo nhân viên cho các cửa hàng thuộc chuỗi Liaoliao”, phân thành hai nhóm chính: nhân viên vị trí cơ bản (thủ quầy, phục vụ) và nhân viên vị trí quản lý (quản lý cửa hàng, điều hành hoạt động). Nội dung đào tạo bao gồm kiến thức về sản phẩm, kỹ năng giao tiếp với sinh viên, cách xử lý các tình huống khẩn cấp, v.v., nhằm chuẩn bị nguồn nhân lực cho việc mở thêm chi nhánh sau này.

Yan Ruojiao nhấn mạnh: “Bây giờ, khi mô hình cửa hàng mẫu tại Đỉnh Sơn đã được hoàn thiện chi tiết, khi chúng ta mở rộng sang các trường đại học ở Taipei và Taichung, chỉ cần điều chỉnh một số chi tiết theo sổ tay đã được soạn thảo, và không cần phải mất thời gian thử nghiệm lại.” Yifan gật đầu đồng ý: “Đó chính là giá trị cốt lõi của ‘chuỗi cửa hàng Liaoliao’ – không chỉ là một cửa hàng riêng lẻ, mà là một hệ thống chuỗi cửa hàng có thể được sao chép và áp dụng rộng rãi trên toàn tỉnh.”

**IV. Kết thúc:** Thời gian triển khai mô hình cửa hàng mẫu đang đếm ngược; chuỗi cửa hàng Liaoliao tại các trường đại học sắp được khai trương.

Khi cuộc họp kết thúc, Yan Ruojiao đưa cho Yifan “Sổ tay tiêu chuẩn vận hành của chuỗi cửa hàng Liaoliao (bản thảo đầu tiên)” và chỉ vào hiện trường trang trí: “Hiện nay, chúng t