Luo Nan không ngạc nhiên trước sự đam mê sưu tầm của Ines.

Ines là biên tập viên chính của nhà xuất bản tạp chí Michelin, một nhân vật có tầm ảnh hưởng lớn trong giới thời trang Provence.

Thời trang và nghệ thuật từ xưa đã luôn cùng tồn tại song hành qua nhiều phương tiện truyền thông khác nhau, và ngày nay sự giao thoa giữa chúng càng trở nên rõ rệt hơn.

Tại các buổi tiệc, Ines thường xuyên bàn về những chủ đề liên quan đến nghệ thuật, và cô ấy rất quan tâm đến những tác phẩm nghệ thuật liên quan đến “vẻ đẹp”.

Điều khiến Luo Nan ngạc nhiên là mối quan hệ giữa Lorient và Juliet dường như trở nên thân thiện hơn.

Nếu chỉ là gặp nhau trên đường và chào hỏi qua loa, thì không cần phải mất nhiều thời gian như vậy; Juliet cũng không đến nỗi buồn chán đến mức kể cho Lorient biết rằng Ines cũng đã đến Gold.

Nhưng một năm trước, tại hội những người yêu thích rượu vang hồng ở Apt, Lorient và Juliet dường như là những người xa lạ.

Nghĩ đến đây, Luo Nan không khỏi ngước nhìn người đối diện.

Lorient có phải là người gần đây mới trở nên thân thiện với Juliet không?

Có lẽ cũng vì đợt giá rét chăng?

Gia tộc Arnault mà Lorient phục vụ đã độc quyền một phần chuỗi cung ứng phô mai của Provence; Pascal nói rằng gia tộc Arnault còn sở hữu cơ sở chăn nuôi cừu lớn nhất ở Provence, vì vậy họ chắc chắn cũng bị ảnh hưởng.

Có vẻ như những suy nghĩ trước đây của Luo Nan là có cơ sở.

Juliet có lẽ thực sự có thể đóng vai trò quan trọng trong thời kỳ tái thiết sau đợt giá rét.

Luo Nan không có nhiều thời gian để suy nghĩ, bởi vì ông Lorient đối diện đã bắt đầu gọi món ăn.

Có thể thấy ông ấy là khách quen của nhà hàng này, ông ấy không cần xem thực đơn mà đã gọi được tất cả các món đặc sản của nơi này.

Sau khi chuẩn bị cho Luo Nan một ly rượu vang hồng, ông Lorient hỏi:

“Cậu có muốn thử thêm phô mai Bonbon không?”

Lông mày của Luo Nan hơi nhíu lại, nhưng ông ấy nhanh chóng gật đầu:

“Được.”

Có rất nhiều loại phô mai ở Pháp, nhưng phô mai Bonbon là loại mà Luo Nan không thích nhất.

Trong những năm sống ở Paris, ông ấy đã không ít lần thấy trên truyền hình hoặc báo chí người ta khen ngợi loại phô mai dê này là ngon đến mức nào. Ông ấy cũng đã dũng cảm thử nó nhiều lần, nhưng mỗi lần đều là trải nghiệm tồi tệ.

Phô mai Bonbon bán ở Paris có màu nhạt, bề mặt có những giọt nước, kết cấu cứng và dai, vị đắng, và có mùi amoniac.

Luo Nan không hề muốn nhớ lại điều đó.

Nhưng vì Lorient muốn thử, ông ấy chỉ có thể gật đầu.

Thấy Luo Nan đồng ý, Lorient gấp lại thực đơn và giao cho nhân viên phục vụ:

“Hãy uống thêm một ly brandy nữa.”

Luo Nan nhìn ông ấy với vẻ ngạc nhiên.

Chưa ăn gì mà đã gọi món “lỗ hổng của Provence” rồi sao?

Ông Lorient nháy mắt với Luo Nan:

“Ly này là dành cho phô mai Bonbon.”

Không lâu sau, phô mai Bonbon được bọc trong lá được đưa lên bàn ăn cùng với bánh mì.

Lorient không đùa đâu, ông ấy thực sự rót brandy lên phô mai được bọc trong lá:

“Phô mai Bonbon nguyên chất phải được thưởng thức theo cách nguyên chất nhất.”

“Cách thưởng thức thật kỳ diệu.” Luo Nan nghiêng đầu, “Tôi chỉ biết ăn phô mai kèm rượu thôi, chưa bao giờ thấy ăn phô mai ngâm rượu. Có phải là để kích thích mùi hương bên trong không?”

Lorient gật đầu đánh giá cao:

“Đúng vậy, phô mai Bonbon nguyên chất phải được bọc hoàn toàn bằng lá sồi; những chiếc lá này chứa axit tannic, khi kết hợp với brandy hoặc rượu vang sẽ giúp mùi hương của phô mai trở nên đậm đà hơn. Không cần ngâm quá lâu, bây giờ có thể ăn được rồi.”

Nói xong, ông ấy mở lá ra và mời Luo Nan thử.

Luo Nan dùng dao lấy một miếng nhỏ, phết lên bánh mì baguette tươi, cắn một miếng nhỏ, và đôi mắt ông ấy lập tức sáng lên.

Khác hẳn so với những gì ông ấy từng thử ở Paris, và ông ấy thề rằng điều này không liên quan gì đến brandy; kết cấu của phô mai đã trở nên mềm mại như kem.

“Đây là loại phô mai Bonbon ngon nhất mà tôi từng thử.” Luo Nan đánh giá một cách khách quan.

Lorient cầm bánh mì baguette trong tay, chỉ vào đĩa phô mai Bonbon và nói với giọng chuyên nghiệp:

“Chỉ có phô mai Bonbon của Provence mới thực sự ngon. Đường kính của phô mai ở đây từ 75 đến 85 milimét, độ dày từ 20 đến 30 milimét. Kích thước này được thiết kế để phù hợp cho hai người ăn. Phô mai Bonbon chín nhanh thì nên kết hợp với rượu vang đỏ, còn loại chín lâu hơn thì nên dùng với rượu ngọt, như ly rượu vang hồng mà cậu đang uống.”

Luo Nan nâng ly rượu vang hồng của mình lên và nói với giọng ngưỡng mộ:

“Không phải phô mai Bonbon của Provence ngon, mà là phô mai Bonbon do gia tộc Arnault sản xuất mới thực sự ngon.”

Trước khi Lorient mở gói phô mai, Luo Nan đã thấy nhãn hiệu của nó.

Không lạ gì nó có thể chiếm 25% thị phần xuất khẩu phô mai của Provence và còn độc quyền một số loại phô mai khác. Thật là đáng ngưỡng mộ.

Lorient nâng ly rượu vang lên, cười và chạm ly với Luo Nan, sau đó rắc một chút tiêu và muối lên phô mai:

“Chúng ta uống loại phô mai này vì nó chín nhanh. Hãy thử xem.”

Luo Nan trong lòng thầm nghĩ: Quả thực là một người chuyên nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.

Luo Nan đã sống ở Provence hơn một năm.

Ông ấy đã gặp không biết bao nhiêu “nhà ẩm thực” lớn nhỏ.

Nhưng hôm nay, ông ấy hoàn toàn tin rằng Lorient là một nhà ẩm thực thực thụ.

So với Lorient, Freddie chỉ giống như đang chơi trò giả vờ.

Lorient có thể kể về nguồn gốc lịch sử của mỗi món ăn, cũng có thể chỉ cho biết nơi nào ở Provence là nơi ăn món đó ngon nhất, và luôn có thể giới thiệu cho Luo Nan những cách thưởng thức có vẻ khó hiểu nhưng thực sự rất ngon.

Hôm nay Luo Nan thực sự đã học được nhiều điều.

Những kiến thức này không thể tìm thấy từ hệ thống thông thường; Luo Nan coi đó là kinh nghiệm quý báu tích lũy qua hàng chục năm trong giới ẩm thực.

“Tôi thực sự hy vọng có cơ hội được đến nhà hàng của tôi để đưa ra ý kiến.” Luo Nan nói với sự mong đợi lớn.

Lorient vẫn giữ vẻ nhiệt tình như mọi khi, nhưng những lời ông ấy nói thì Luo Nan rất quen thuộc:

“Nếu có cơ hội chắc chắn tôi sẽ đến. Gần đây tôi quá bận, chưa có thời gian.”

Luo Nan hiểu rằng “cơ hội” này không thể chờ đợi được ngay, vì vậy ông ấy chuyển sang những chủ đề có thể giúp ích ngay lúc này:

“Tôi nghe nói gia tộc Arnault có trang trại của riêng họ. Đợt giá rét tháng trước có ảnh hưởng lớn không?”

Khuôn mặt Lorient trở nên lo lắng:

“Ảnh hưởng rất lớn.”

Luo Nan không tiếp tục hỏi về tình hình cụ thể, mà chuyển sang chủ đề về các biện pháp ứng phó:

“Chắc là bạn rất bận trong vài tháng qua phải không? Chắc có rất nhiều việc phải xử lý.”

Lorient gật đầu một cách bực bội:

“Đúng vậy, chúng tôi cần cải thiện giống cây trồng, cải tạo chuồng trại, tìm kiếm giải pháp nâng cấp nguồn năng lượng mới, và còn phải tìm hiểu về bảo hiểm thời tiết nữa.”

“Bảo hiểm thời tiết?” Luo Nan nói với giọng chế giễu, “Có cái gọi là bảo hiểm thời tiết ở Provence sao?”

Ông ấy rất ghét hệ thống thời tiết ở Provence!

Lorient không giải thích chi tiết, chỉ nói một cách ngắn gọn:

“Chính phủ đã nhận thức được tầm quan trọng của thời tiết đối với Provence, họ cho rằng việc chỉ phòng thủ thụ động là vô ích, cần phải chủ động ứng phó với thiên tai và thúc đẩy việc ra mắt các loại bảo hiểm liên quan đến thời tiết.”

Luo Nan lắc đầu:

“Thiên tai đã qua rồi, cần gì phải tiếp tục thúc đẩy bảo hiểm nữa?”

Lorient vẫy tay nhẹ:

“Họ có nhiều việc khác cần làm. Dù sao thì lần này, thiên tai đã khiến mọi người cần hành động.”

Luo Nan nhớ lại những gì Lorient vừa nói và hỏi:

“Các biện pháp nâng cấp kỹ thuật mà ông nói đến được tìm từ đâu? Tôi cũng có một mảnh đất và muốn hỏi về những vấn đề liên quan.”

Lorient dừng lại một chút, sau đó thay đổi chủ đề:

“Đó không phải là lĩnh vực trách nhiệm của tôi. Để tôi hỏi giúp bạn nhé. Nếu tìm được thông tin gì, tôi sẽ nói cho bạn biết. À, cuộc triển lãm của bạn lần này có thuận lợi không? Cuối cùng đã tìm được địa điểm chưa?”

Luo Nan biết rằng Lorient không muốn trả lời câu hỏi đó.

Người đàn ông “khôn ngoan” này không giống những người bạn khác của ông ấy, không mấy sẵn lòng giúp đỡ người khác.

Tất nhiên, cũng có thể là vì Luo Nan chưa đủ tư cách để trở thành bạn của ông ấy.

Nhưng Luo Nan đã tìm thấy cơ hội.

Gần đây, ông ấy sẽ nói chuyện kỹ hơn với chị gái mình là Juliet.

Buổi chiều, Luo Nan và Bati vẫn ở lại triển lãm để quảng bá sản phẩm dệt may.

Theo thống kê không đầy đủ của Batti, trong ngày hôm đó họ đã giới thiệu cho ít nhất vài trăm lượt khách về khu trưng bày tạm thời của hợp tác xã thủ công Lour Marlan ngay trước xưởng sản xuất dầu ô liu.

Không phải khách tham quan nào cũng sẽ đến đó ngay, họ còn có những lịch trình khác, nhưng đa số đều cho biết sẽ tìm cơ hội đến đó trước khi rời Gold.

Buổi tối, sau một ngày làm việc “mời khách”, họ lại gặp nhau với Kafo.

Kafo cho biết hôm nay họ đã bán được hơn mười nghìn franc các sản phẩm dệt tay, đặc biệt là loại đèn dệt trước đây không bán chạy lắm, hôm nay họ đã bán được 6 chiếc, và còn có khá nhiều khách hỏi xem có loại sản phẩm dệt nào khác không.

“Có khách nào muốn thông tin liên lạc với sản phẩm dệt khác không?” Ronan hỏi Kafo.

“Tất nhiên!” Kafo chỉ vào những chàng trai của mình và nói, “Ngay cả khi khách không đề cập đến việc muốn sản phẩm dệt khác, nhân viên bán hàng vẫn sẽ cố gắng giữ lại thông tin liên lạc của họ, những người có thể đến đó đều là khách tiềm năng mà.”

Batti nói với Ronan và Kafo:

“Khi tôi hoàn thành công việc trong vài ngày này và trở lại Lour Marlan, tôi sẽ bắt đầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới. Trước đây tôi không biết mình sẽ phải bán hàng tại chỗ như thế này. Nếu biết trước, tôi đã chuẩn bị sẵn rồi.”

Ronan cũng chỉ có ý tưởng này cách đây một tuần, việc có thể sớm triển khai quầy hàng như vậy đã rất không dễ dàng rồi, không thể nào hoàn hảo được.

Ronan an ủi Kafo:

“Khả năng dệt của Batti rất mạnh mẽ, tôi cũng có thể giúp đỡ, chúng ta có thể làm được mọi thứ, cậu yên tâm đi.”

Kafo gật đầu và nói với giọng nghiêm túc hơn:

“Mô hình bán hàng hôm nay rất thành công, nhiều khách hàng đều ấn tượng sâu sắc với dịch vụ một kèm một mà Ronan đã thiết lập. Có lẽ chúng ta có thể giữ lại mô hình này và xem xét mở một cửa hàng thực tế ở một địa điểm cao cấp nào đó.”

“Aix? Marseille? Hay có lẽ là Nice?” Batti bắt đầu hào hứng.

“Quy mô của chúng ta đã lớn đến mức cần mở cửa hàng rồi sao?”

Ronan cúi đầu suy nghĩ một chút:

“Đừng vội, hãy bán hết hàng trong vài ngày này trước, sau đó mới lên kế hoạch dài hạn.”

Trên đường đến Lour Marlan vào buổi sáng, Ronan, Zoe và Batti vẫn cảm thấy lo lắng về những thách thức có thể gặp phải, không khí trên xe không mấy sôi nổi.

Nhưng trên đường trở về, không khí trên xe trở nên sôi động hơn nhiều.

Ronan và Batti đã mô tả cho Zoe nghe về đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp và chất lượng cao của Kafo cùng cảnh tượng sôi động tại triển lãm hôm nay.

Zoe nghe mà không thể nhịn được cười:

“Thật thú vị, ngày mai tôi nhất định phải đến xem tận mắt.”

Ronan nhìn cô ấy một cái và hỏi lo lắng:

“Tình hình bên cậu thế nào? Còn thuận lợi không?”

Có lẽ do thiếu đi yếu tố hấp dẫn, các sự kiện mà Zoe tham gia đều không mấy thành công, có khách tham quan nhưng lượng khách không thể so sánh được với triển lãm của ông Rodrigo và lâu đài Gold.

Tuy nhiên, cô ấy đã gặp được nhiều đồng nghiệp và bạn bè tại đây.

Các tác phẩm trưng bày cũng đã có người đưa ra giá, có thể coi là một thành quả lớn.

Zoe vui vẻ “ừm” hai tiếng:

“Rất thuận lợi, hôm nay có vài người có vẻ địa vị không tầm thường đã đến nói chuyện với tôi, gần cuối giờ triển lãm, người tổ chức cũng đến tìm tôi và trò chuyện lâu với tôi.”

Cô ấy ngẩng đầu lên và thì thầm với giọng ngạc nhiên:

“Có vẻ như họ bỗng nhiên quan tâm đến tôi hơn?”

Ronan cười nói:

“Chắc chắn là các tác phẩm của cậu đã chinh phục họ rồi.”

“Ai mà biết được.” Zoe cười vui vẻ, tiếng cười của cô ấy như chuông bạc vang lên trong xe, “Chỉ cần có người đến xem tác phẩm của tôi thì tôi đã rất hài lòng rồi.”

Sự thật đã chứng minh, Zoe đã vui quá sớm.

Ngày hôm sau, khu trưng bày của cô ấy bỗng nhiên trở nên sôi động.

Khách đến không chỉ là khách tham quan mà còn có cả những người sưu tập trong ngành.

Không hiểu tại sao, hôm nay những chuyên gia này bỗng nhiên quan tâm đến các tác phẩm của Zoe và tụ tập đến thưởng thức chúng.

Ronan, người đến tìm Zoe ăn trưa, đã ngạc nhiên trước cảnh tượng này.

Tác phẩm của Zoe đã nổi tiếng như vậy, ngày mai triển lãm điêu khắc sẽ bắt đầu, liệu anh ấy có thể giúp được Zoe nữa không?