Từ tháng 1, Lạc Nam đã bắt đầu bán hàng tại chợ và cũng có thể được coi là một chủ quầy lâu năm rồi.

Trong vài tháng bán hàng, có một vấn đề luôn khiến anh ấy phiền muộn, đó là vấn đề ăn uống khi bán hàng.

Chợ bắt đầu hoạt động lúc 8 giờ sáng, nhưng các chủ quầy phải ăn sáng xong vào khoảng 5, 6 giờ để bắt đầu công việc bận rộn. Đôi khi, ngay sau 9 giờ sáng họ đã phải tìm thứ gì đó để ăn, và đến 12 giờ trưa vẫn còn đói, họ phải ăn hai bữa trong một buổi sáng.

Người dân Provence rất coi trọng việc ăn uống, họ cho rằng đó là điều vô cùng thiêng liêng, nhưng trong môi trường bận rộn như vậy, việc ăn uống ngon là gần như không thể. Hầu hết các chủ quầy đều chọn mang theo một ít bánh mì và phô mai để ăn khi đói.

Nhưng khi bạn đang cắn bánh mì, nhìn thấy những người đi qua cầm trên tay những chiếc bánh nướng thơm phức, gà nướng vừa ra lò, ô liu ngâm dầu và các loại thịt rừng tươi ngon, gen "nhà ẩm thực" trong máu bạn sẽ bắt đầu thức tỉnh.

Zoe, người kén ăn, thà "chết đói" cũng không ăn bánh mì, cô ấy kiên trì chờ đến lúc có thể thưởng thức một bữa ăn ngon.

Tuy nhiên, thời gian kết thúc chợ lại là lúc các nhà hàng đông khách nhất, vì vậy rất có thể phải chờ đợi để có chỗ ngồi.

Chợ của làng Meina có lượng người rất đông, ngay cả khi bán hàng không tốt, khách hàng vẫn không ngừng đến. Các chủ quầy không thể rời xa quầy của mình để đi mua đồ ăn, nếu thèm ăn họ cũng chỉ có thể mua một chút tại các quầy lân cận, nhưng ăn như vậy hàng tuần thì không thể.

Nói chung, vấn đề ăn uống thực sự làm đau đầu các chủ quầy!

Lạc Nam thường nghĩ, nếu có ai đó có thể "giao hàng tận nơi" thì tốt biết mấy, và còn tốt hơn nữa nếu họ có thể lựa chọn được món ăn. Như vậy, dù buổi sáng có bận rộn đến đâu anh ấy cũng sẵn lòng.

Anh ấy tin rằng không ít chủ quầy khác cũng gặp phải những khó khăn tương tự, dù sao đây cũng là vùng Provence nơi có rất nhiều "nhà ẩm thực". Vậy tại sao không sử dụng dịch vụ cơm hộp để giải quyết vấn đề ăn uống khó khăn này?

Tôi có hơn mười loại lựa chọn, và còn có thể giao hàng tận nơi cho các chủ quầy nữa, thật hoàn hảo phải không?

Cung cấp bữa ăn cho các chủ quầy chỉ là bước đầu trong kế hoạch của Lạc Nam, những bước tiếp theo mới là điều quan trọng nhất.

Số lượng chủ quầy quá ít, việc dựa vào họ để bán hàng là không khả thi.

Vai trò của các chủ quầy giống như những tấm biển quảng cáo di động.

Lạc Nam không tin rằng người dân Provence tốt bụng sẽ không tò mò về những gì các chủ quầy ăn.

Anh ấy cũng không tin rằng những chủ quầy ở Provence, những người thích nói quá đà, sẽ không "thêm dầu thêm giấm" khi mô tả hương vị của cơm hộp.

Bản thân cơm hộp không có vấn đề gì, chỉ là nó thiếu một cơ hội để người lạ có thể thử món ăn này.

Nếu kế hoạch của Lạc Nam thành công, thì toàn bộ chợ sẽ trở thành nơi quảng bá cho cơm hộp của anh ấy.

Du khách có thể rời Provence, nhưng "quảng cáo" của anh ấy sẽ luôn ở lại đây, chào đón từng đợt khách mới.

Lạc Nam nghĩ rất tốt, nhưng khi thực hiện thì không biết sao nữa.

Anh ấy vừa làm món thịt cuốn bánh mì vừa tìm kiếm bóng dáng của cha mình khắp nơi.

"Đã đi nửa giờ rồi, không biết những chủ quầy kia có chấp nhận cách này không?"

Hôm nay, người thay thế Lạc Thiên Hải để giúp đỡ là Vieri.

Cậu bé này đã "thất nghiệp" hai tháng, và khi có cơ hội làm việc trở lại, cậu ấy rất muốn thể hiện hết khả năng của mình cho ông chủ.

Đặt hàng, thu tiền, duy trì trật tự, phân phát mẫu thử cho trẻ em, đảm nhận cả khu vực cơm hộp... Ngay cả Phùng Chân cũng nói rằng Vieri có thể làm việc tương đương hai người.

"Đến đây nghỉ một chút, uống chút nước đi." Lạc Nam gọi Vieri trở lại.

"Tôi mệt lắm, làm sao tôi có thể giải thích với mẹ, bố và chị gái mình đây?"

Vieri lau mồ hôi và hỏi Lạc Nam với đầy năng lượng:

"Tôi làm tốt chứ?"

Lạc Nam cười và nói với cậu ấy:

"Rất tốt, hôm nay tôi sẽ trả thêm cho bạn 100 franc."

Mỗi lần Vieri giúp đỡ, Lạc Nam đều trả cho cậu ấy 100 franc như tiền thù lao, điều này đã cao hơn mức trung bình của thị trường rồi.

Chủ quầy nữ bên kia, người có thói quen hút thuốc nặng, chỉ trả cho người thân của mình 75 franc.

Lạc Nam nghe nói Vieri gần đây đang tiết kiệm tiền để xem trận bóng đá ở Marseille, vì vậy anh ấy quyết định tận dụng cơ hội này để hỗ trợ thêm cho cậu ấy một chút.

"Cảm ơn!" Vieri càng thêm hăng say và quay trở lại với công việc.

"Tôi sẽ trả 200 franc." Phùng Chân vội vàng "trả tiền".

Gần đây, Lạc Nam gặp nhiều áp lực tài chính vì việc trang trí nhà hàng tốn rất nhiều tiền.

Vợ chồng già đã nhiều lần đề nghị hỗ trợ Lạc Nam, nhưng anh ấy luôn từ chối và tìm cách khác để đưa tiền cho họ.

Con trai không cho phép họ giúp đỡ nhiều, vậy mà giờ lại tranh giành 200 franc này với tôi sao?

"Không cần đâu mẹ, đây là tiền lương của Vieri."

"Việc này là anh ấy thay thế bố bạn mà, nên là tôi trả mới đúng."

"Chỉ 200 franc thôi mà, sao lại tranh giành với tôi?"

Bỗng nhiên, một giọng nói rõ ràng vang lên phía sau mẹ con họ:

"Tôi sẽ trả!"

Lạc Thiên Hải trở lại với nụ cười rạng rỡ.

"Thế nào?" Mặc dù đã biết kết quả, Phùng Chân vẫn hỏi với sự mong đợi.

"Khi những chủ quầy nghe nói tôi bán rượu vang đỏ và thịt cuốn bánh mì, họ rất nhiệt tình."

Lạc Thiên Hải lấy sổ ghi chép ra và nói:

"Đã đặt hàng 21 phần, còn 5 người đặt hàng cho tuần sau nữa."

Chợ làng Meina chỉ có tổng cộng 300 quầy, việc bán được hơn hai mươi phần lần đầu tiên thực sự không ít chút nào, nhớ rằng đây là món ăn Trung Quốc "không mấy nổi tiếng" ở Provence.

Lạc Thiên Hải vỗ mạnh vào lưng Lạc Nam:

"Cậu bé đã tạo dựng được danh tiếng rồi, mọi người đều nhìn vào uy tín của cậu."

Việc bán cơm hộp diễn ra suôn sẻ hơn nhiều so với dự đoán của Lạc Thiên Hải.

Anh ấy đã chuẩn bị sẵn sàng để "quảng bá" món ăn này, nhưng không ngờ lại không cần phải nói nhiều lời.

Tên "Lạc Nam" có hiệu quả hơn bất kỳ lời nói nào khác.

Các chủ quầy rất tin tưởng vào khả năng nấu ăn của Lạc Nam và sẵn lòng thử món ăn của anh ấy.

Điều này cũng chứng minh tính đúng đắn của chiến lược tiếp thị "truyền miệng".

Luo Nan khích lệ cha mình:

“Chỉ cần họ sẵn lòng thử, số người đến mua cơm hộp chắc chắn sẽ càng ngày càng nhiều.”

Luo Tianhai đã lấy lại vẻ tươi tỉnh như hôm qua, ông chuẩn bị cơm hộp cho các chủ quầy một cách hăng say:

“Còn hơn một tháng nữa, trước khi nhà hàng mở cửa, chúng ta chắc chắn sẽ làm cho danh tiếng của mình lan rộng hơn nữa.”

Trí tuệ của con trai cùng với tay nghề của ông khiến Luo Tianhai tràn đầy tự tin!

“Cùng nhau cố lên!” Feng Zhen giơ nắm tay lên.

Vieri vội vàng chạy đến:

“Đưa tôi đi cùng nữa!”

Tôi cũng là một phần của gia đình các bạn!

“Một gia đình!” Vieri đã giúp đỡ Luo Nan rất nhiều trên chợ, còn chị gái cô ấy là Zoe thì giúp đỡ Luo Nan nhiều hơn nữa.

Một buổi sáng nọ, Zoe mang đến cho Luo Nan một tin tốt vô cùng:

“Chúng tôi đã tìm thấy nghệ sĩ biết dệt bằng cỏ dại rồi.”

“Chúa ơi, thật sao?” Luo Nan tháo bỏ những lớp bảo hộ ra, lộ ra nụ cười rạng rỡ đẫm mồ hôi.

Zoe nhẹ nhàng lau mồ hôi trên khuôn mặt anh, giúp “khuôn mặt trắng như tuyết” của anh lấy lại vẻ tươi tỉnh như trước:

“Cậu còn nhớ tôi đã nói với cậu về người bạn làm nghệ thuật từ sắt của tôi chứ?”

Luo Nan gật đầu:

“Nhớ, cô ấy là người bạn tốt nhất của cậu thời đại học mà.”

“Đúng vậy.” Zoe dẫn Luo Nan đến một nơi thoáng mát hơn, “Cô ấy quen biết một nghệ sĩ tên là Bati, họ đang sống cùng một làng.”

“Ở đâu?” Luo Nan hỏi với vẻ nóng vội.

Zoe dùng tay che bớt ánh nắng mặt trời:

“Tại tỉnh Provence Alps, ở Valensole.”

Zoe đã liên lạc với nghệ sĩ biết dệt bằng cỏ dại đó và bày tỏ mong muốn được học hỏi.

Người kia vui vẻ đồng ý, cho rằng nghệ thuật dệt bằng cỏ dại ở Pháp thực sự còn khá ít người biết đến, và anh ta rất vui mừng có thêm một “người truyền bá” như cô ấy.

Để không làm trì hoãn tiến độ công việc, Luo Nan đã lên đường ngay ngày hôm sau đó đến tỉnh Provence Alps.

Tuy nhiên, do chuyến đi này diễn ra quá đột ngột, Zoe không thể đi cùng được.

Bà Zoe giờ đây đã giàu có hơn nhưng không hề lơ là công việc, ngược lại còn càng cố gắng hơn. Trong những ngày Luo Nan đi học ở tỉnh Provence Alps, đó cũng chính là những ngày bà ấy phải đốt lò nung.

Mỗi lần đốt lò, Zoe đều phải theo dõi liên tục nhiệt độ, không thể rời đi quá lâu.

Luo Nan sắp xếp ổn thỏa mọi việc ở nhà và nhà hàng, mang theo một bộ quần áo thay đổi, rồi một mình lên đường “học hỏi”.

Valensole nằm trên cao nguyên Valensole, từ Lourmarin đến đó cần đi qua đường cao tốc D8. Trước đây khi Luo Nan đến Apt, anh cũng đã đi con đường này, nhưng sau vài tháng, cảnh vật hai bên đường D8 đã thay đổi rõ rệt.

Những cánh đồng xanh mướt giờ đã chuyển thành màu vàng óng, xen kẽ với những mảng màu tím.

Hóa ra, mùa thu hoạch đã đến mà không ai hay biết.

Khi tiếp tục hành trình về phía bắc, diện tích màu tím càng lúc càng rộng, sau đó là màu vàng óng và vàng. Những màu sắc rực rỡ kéo dài vô tận từ dưới chân lên bầu trời xanh thẳm, không thể nhìn thấy điểm kết thúc.

Màu tím là những cánh đồng hoa oải hương thơm ngát, màu vàng óng là những cánh đồng lúa mì chín, màu vàng là những bông hướng dương. Đó chính là ấn tượng đầu tiên của Luo Nan về cao nguyên Valensole – một trải nghiệm thị giác hoàn toàn khác biệt so với cảnh đẹp của dãy núi Luberon.

Ba thứ đặc trưng này đã tạo nên một bức tranh rực rỡ cho cao nguyên Valensole, khiến người ta không khỏi liên tưởng đến những màu sắc nồng nhiệt trong tranh của Van Gogh.

Tiếp tục hành trình về phía bắc, đi sâu vào lòng cao nguyên, mọi thứ trước mắt cuối cùng bị những đám mây màu tím che khuất.

Lúc này, cao nguyên Valensole trở thành một đại dương màu tím bao la, mọi góc đều ngập tràn hương thơm dịu nhẹ của hoa oải hương.

Ngay lập tức, trong đầu Luo Nan xuất hiện những lời mà nhiều người dân làng, nông dân và bạn bè đã nói:

“Luberon không có những cánh đồng hoa oải hương rộng lớn, chỉ có vài cánh đồng nhỏ ở chân núi Bonnefoy. Nếu muốn xem hoa oải hương thì phải đến Valensole, Les Baux hoặc làng Sault, nhưng nếu muốn xem một vùng hoa oải hương rộng lớn thì Valensole chính là nơi tốt nhất, nơi đó được gọi là ‘trại chính’ của hoa oải hương.”

Tháng mà Luo Nan đến đã qua thời điểm tốt nhất để ngắm hoa oải hương, nhưng điều đó vẫn khiến anh cảm thấy kinh ngạc, khó có thể tưởng tượng được Valensole vào mùa đẹp nhất sẽ đẹp đến thế nào.

Valensole là một thị trấn nhỏ, có khoảng hơn 2000 người dân cư trú.

Giống như Saint-Rémy với không khí nghệ thuật đậm đà, ngay khi bước vào Valensole, bạn cũng có thể cảm nhận rõ “thẻ danh thiếp” của nơi này.

Trên các con phố, bạn có thể thấy những cửa hàng và cửa sổ màu hoa oải hương ở khắp mọi nơi.

Trên bàn nhỏ trước cửa hàng, có những bó hoa oải hương tươi mới và các vật lưu niệm làm từ hoa oải hương.

Trong cửa sổ phòng trưng bày tranh, tất cả đều là những bức tranh với chủ đề hoa oải hương hoặc hướng dương.

Trên hàng rào sắt của nhà dân, cũng treo những bông hoa oải hương hoặc những bông lúa mì màu vàng.

Một vài cô gái bên đường hát nhạc, vừa giúp mẹ mình buộc hoa oải hương thành từng bó.

Khắp nơi ở Valensole đều thể hiện rõ ràng rằng đây chính là “trại chính” của hoa oải hương.

Luo Nan đi dạo quanh, sau đó đến địa điểm hẹn với bạn của Zoe – trước tòa thị chính Valensole.

Bạn của Zoe nhìn thấy Luo Nan ngay lập tức:

“Bạn của Zoe ư?”

Luo Nan nhìn cô gái có mái tóc màu lanh và vài đốm nâu trên mặt, và lịch sự trả lời:

“Hedley ạ?”

Hedley gật đầu, không nói nhiều, chỉ về một hướng:

“Cậu sẽ ở nhà Bati trong hai ngày tới, chúng ta sẽ đến đó trước.”

Bati chính là nghệ sĩ sẽ dạy Luo Nan nghệ thuật dệt bằng cỏ dại.

Ánh mắt của Luo Nan không ngừng bị cảnh vật hai bên thu hút, anh không khỏi cảm thán:

“Valenciolle thực sự là một nơi rất lý tưởng để sinh sống, phong cách ở đây thật sự để lại ấn tượng sâu sắc.”

Hedley nghiêng đầu và mỉm cười nhẹ:

“Còn anh cũng để lại ‘ấn tượng’ sâu sắc với em đấy, Zoe đã thường xuyên nhắc đến anh với em từ vài tháng trước rồi.”