Địa chỉ trang web mới nhất:

Chính nhờ vào phương pháp này mà hiện nay trên thị trường đã bắt đầu có sẵn xúc xích và thịt nguội để bán. Tất nhiên, về mặt công nghệ vẫn còn một số vấn đề, nhưng chắc chắn trong không lâu nữa chúng sẽ đạt được thời hạn bảo quản lên tới nửa năm.

Khi đó, chỉ cần bắt đầu sản xuất hàng loạt, Trần Hy sẽ có thể kiếm được một khoản tiền lớn mà vẫn giữ được mức giá ổn định. Phương thức kết hợp cả hạnh phúc và lợi nhuận như vậy, Trần Hy chưa bao giờ từ chối; đây chính là loại hình kinh doanh mà anh ấy cần.

“Nói chung, sau khi công nghệ bảo quản được hoàn thiện, thịt nguội và xúc xích sẽ có thể được bán rộng rãi khắp các vùng Trung Nguyên. Mặc dù thời hạn bảo quản sáu tháng có vẻ hơi ngắn, nhưng điều đó vẫn đủ để tôi tiến hành việc mua bán,” Trần Hy nói với sự tự tin tuyệt đối. “Lúc đó, giá cả cũng sẽ giảm xuống một chút.”

Hiện tại, điều khiến Trần Hy đau đầu chính là lượng thịt sản xuất ra từ các trang trại lớn khá dồi dào; việc cung cấp cho người dân miền Bắc để họ có thể thưởng thức mỗi tháng là hoàn toàn khả thi. Nếu tính thêm các loại thịt khác nữa, việc cung ứng càng trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên, do điều kiện thực tế, Trần Hy không thể thực hiện được điều này.

Nếu tiến hành giết mổ tại chỗ, vì hệ thống vận chuyển hiện tại chưa đáp ứng yêu cầu, việc vận chuyển thịt sẽ gặp nhiều khó khăn. Hơn nữa, vì hiện nay chưa có hệ thống lạnh, việc vận chuyển thịt ngoài trời vào mùa đông có thể thực hiện được, nhưng đây không phải là giải pháp lâu dài.

Không thể chỉ ăn thịt vào mùa đông mà bỏ qua mùa hè được; hơn nữa, phương thức vận chuyển này cũng tồn tại nhiều vấn đề. Việc giết mổ thịt ở các vùng biên giới phía Bắc và vận chuyển chúng về cũng mất rất nhiều thời gian; điều này có nghĩa là trong giai đoạn đầu, việc vận chuyển thịt là không thể thực hiện được. Chúng ta phải chờ đến khoảng tháng Mười, tháng Mười Một mới có thể bắt đầu vận chuyển, và có lẽ chỉ vào tháng Giêng thì thịt mới được vận chuyển về đến nơi.

Còn việc đưa bò cừu sống từ phía Bắc về thì lại là một vấn đề khác: làm thế nào để giải quyết vấn đề thức ăn, lương thực, và tình trạng giảm cân của chúng?

Có thể bạn còn nhớ rằng, ngay cả người Hồ cũng chỉ giữ lại những con bò cừu khỏe mạnh, có khả năng sống qua mùa đông trong thời gian bão tuyết, còn những con kh

Nếu giá cả tăng lên, người dân địa phương sẽ không đủ khả năng mua được; chỉ có những mức giá ở miền Bắc Tây Nhung mới là điều mà người dân triều đại Hán hiện tại có thể chi trả được một cách gượng ép.

Tất nhiên, đây là tình hình trước khi chúng ta tìm ra các biện pháp để ướp và bảo quản sản phẩm này. Nhưng bây giờ đã có giải pháp rồi, thì nhiều vấn đề trước đây sẽ không còn là vấn đề lớn nữa.

“Đại khái là như vậy… Tôi đã gắng gượng giải quyết xong vấn đề này. Thời hạn bảo quản sáu tháng là đủ để tiến hành việc vận chuyển sản phẩm. Tất nhiên, việc vận chuyển không thể dựa vào hiệu quả của gia đình Dương như trước đây; chúng ta cần phải xem xét mọi khía cạnh một cách tổng thể.” Trần Hy liếc nhìn Giản Ung, và Giản Ung thở dài; anh ta cuối cùng cũng hiểu tại sao Trần Hy lại mời mình đến đây.

Những vấn đề lớn như thế này, nếu không thực hiện, chúng sẽ lan rộng khắp mọi ngóc ngách của vùng Trung Nguyên; nếu không, chúng chắc chắn sẽ gây ra những vấn đề xã hội. Mọi mâu thuẫn đều bắt nguồn từ những vấn đề như thế này, dần dần tích tụ lên. Vì vậy, một khi Trần Hy quyết định bắt tay vào thực hiện, ngành logistics của Giản Ung chắc chắn sẽ phải được triển khai ngay lập tức.

“Bạn dự định hoàn thành công việc này vào khoảng thời gian nào?” Giản Ung hỏi.

“Cuối năm nay vẫn có thể tiếp tục sử dụng phương pháp cũ, nhưng năm sau thì chắc chắn không thể được nữa.” Trần Hy trực tiếp đưa ra thời hạn cụ thể.

Chỉ còn hai tháng nữa là miền Bắc Tây Nhung bước vào mùa đông; để tránh tình trạng gia súc bị gầy yếu, chúng ta chắc chắn sẽ phải giết một số con trong số đó. Hơn nữa, vào thời điểm đó, thời tiết sẽ rất lạnh, vì vậy chúng ta cũng cần bắt đầu chuẩn bị những món hàng như thịt xông khói, xúc xích – những thứ cần thiết cho dịp cuối năm.

Tuy nhiên, ngay cả khi bây giờ Giản Ung quay trở về để bắt đầu công việc, cũng chắc chắn là không kịp thời gian. Đây thực sự không phải là việc có thể hoàn thành trong một sớm một chiều; cần ít nhất năm năm thì mới có thể đạt được những yêu cầu ban đầu của Trần Hy. Loại công việc này luôn đòi hỏi nguồn lực nhân sự và sự phối hợp tổng thể của các nguồn lực xã hội.

“Năm sau, tôi chỉ có thể đảm bảo rằng sẽ có người đến từng khu vực để thực hiện công việc này… Còn về kh

“Giản Ung Dù sao thì cũng đã làm việc này nhiều năm rồi, lại từng đi khắp các vùng đất, am hiểu hàng chục loại phương ngữ địa phương; thậm chí còn biết nói vài câu tiếng La Mã nữa. Vì vậy, ông ấy rất hiểu rõ tình hình ở mọi nơi. Nhưng chính vì hiểu rõ như vậy, Giản Ung mới biết rằng việc này thực sự rất khó giải quyết.”

“Chỉ cần mọi người có mặt tại đúng nơi thì đã đủ rồi. Năm nay, có lẽ tôi sẽ phải dựa vào hệ thống thuế viên địa phương để thực hiện những việc này… Thành thật mà nói, những người thuế viên địa phương thực sự rất giỏi.” Trần Hy suy nghĩ một lát rồi nói.

Thuế viên thời Tần-Hán quả thực rất giỏi; họ thậm chí có thể xuất hiện trực tiếp tại ruộng đất của người dân vào mùa thu hoạch để thu thuế.

Tuy nhiên, nếu tiếp tục gán thêm gánh nặng cho những người thuế viên này, Trần Hy sẽ phải xem xét đến những vấn đề khác. Bởi vì trong thời đại này, bạn càng gán thêm bao nhiêu công việc cho họ, bạn cũng cần phải trao cho họ bấy nhiêu quyền lực. Và nếu trách nhiệm của bất kỳ hệ thống nào cứ tiếp tục mở rộng ra ở cấp độ cơ sở, thì quyền lực của họ cũng sẽ tăng lên theo đó.

Điều này không hề tốt chút nào, nhưng hiện tại chúng ta cũng không có nhiều lựa chọn khác. Đó cũng là lý do tại sao sau khi bắt đầu xây dựng các ngành công nghiệp ở cấp xã, quyền lực của nhóm pháp luật và nhóm giám sát do Mãn Sủng, Lưu Diễm và Thôi Diễm【Thôi Diễm〕 đảm nhiệm sẽ tăng lên nhanh chóng.

Bởi vì thực sự không có cách nào khác; nhiều việc đều liên kết chặt chẽ với nhau. Chính vì vậy, Trần Hy mới biết rằng nếu can thiệp vào những vấn đề này, sẽ xảy ra những phản ứng dây chuyền như thế nào, và chỉ có kiểm soát từ nguồn gốc thì mới có thể tránh được những rắc rối sau này.

“Năm tới hãy bàn về cách đối phó với những rủi ro này đi… Thành thật mà nói, tôi nghĩ trong vòng năm năm tới thì chưa cần phải bàn đến điều đó. Ban đầu, bạn vẫn nên dựa vào các thuế viên và lực lượng dân quân địa phương thôi.” Trần Hy lắc đầu nói. Giản Ung hoàn toàn không hiểu rằng việc phát triển ngành logistics trong thời gian ngắn sẽ gây ra những hỗn loạn như thế nào; những vấn đề như vậy là không thể tránh khỏi được.

“Phức tạp thật…” Lưu Bị ngẩn ngơ hỏi.

“Sau khi ngành logistics quy mô lớn bắt đầu phát triển, chủ nghĩa bảo hộ địa phương thì không thể tránh khỏi được nữa; điều này ai cũng hiểu rõ. Nhưng những chiếc ‘lá bài kiểm soát giao thông’ vốn đã biến mất từ lâu sẽ lại xuất hiện một lần nữa.” Trần Hy nói một cách bất đắc dĩ, “Xét về mặt quốc gia, đây là điều tốt; đối với người dân địa phương cũng vậy. Nhưng bất kỳ điều tốt nào ở cấp độ quốc gia cũng đều sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với một số nhóm người có lợi ích đã được thiết lập.”

Nếu xem xét từ góc độ quốc gia, bất kỳ điều tốt nào cũng sẽ có những mặt tiêu cực đi kèm; điểm khác biệt chỉ nằm ở mức độ lợi và hại mà thôi. Điều này là điều không thể tránh khỏi.

Những người phải chịu ảnh hưởng từ những vấn đề này, có người sẽ từ những người thành công trở thành những kẻ thất bại; có người sẽ hoàn toàn rời bỏ cuộc sống để trở thành “rác thải của lịch sử”; còn có những người thậm chí sẽ trở thành những kẻ chống lại chủ nghĩa xã hội… Tất cả những điều này đều là điều không thể tránh khỏi.

Điều rõ ràng nhất chính là các gia tộc lớn; môi trường sinh tồn của họ đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng, nhưng cũng chính nhờ đó mà họ bước vào một kỷ nguyên mới. Còn những gia tộc không kịp thích nghi thì đã bị Lý Ưu đẩy vào quá khứ, chỉ còn lại những “đời sau” mới tiếp tục duy trì dòng dõi của gia tộc mình.

Tuy nhiên, đối với tất cả các gia tộc còn sống hiện nay, điều này vẫn là điều tốt. Ngay cả nếu cho họ cơ hội quay trở lại thời kỳ mà các gia tộc từng sống trong vùng Trung Nguyên – thời kỳ mà mọi thứ đều được phân chia một cách rõ ràng, quyền lực được định đoạt sẵn từ trước, và các cuộc đấu tranh quyền lực diễn ra liên tục – họ cũng sẽ không chấp nhận đâu.

Sau khi trải nghiệm sức mạnh của giới Quân Sự Quý Tộc, họ đã không thể quay trở lại thời kỳ đó nữa. Bởi vì việc chuyển từ giới Quân Sự Quý Tộc thời Xuân Thu sang các gia tộc lớn thời Tần-Hán đã là một sự thoái hóa đối với họ. Nếu không có sự áp đặt mạnh mẽ của chính quyền Tần-Hán, ai lại muốn quay trở lại thời đại đó chứ?

Dù sao đi nữa, giới Quân Sự Quý Tộc vẫn có khả năng bảo vệ bản thân bằng sức mạnh của mình; còn các gia tộc lớn thời Tần-Hán, dù mạnh mẽ đến đâu, khi quốc gia sụp đổ và trật tự tan rã, họ cũng sẽ bộc lộ ra sự yếu đuối của mình. Gia tộc Dương ở H

Trong suốt năm này, Trần Hy sẽ cung cấp một số cơ hội đặc biệt dành cho những người kiếm tiền từ ngành giết mổ và chăn nuôi địa phương, để họ có thể chuyển nghề. Trang web www.uukanshu.net cũng tương tự như trường hợp của gia đình Trương Phi trước đây – nhằm giảm bớt tác động tiêu cực của việc xuất hàng từ các trang trại lớn ở miền Bắc đối với những người này, đồng thời tránh được những ảnh hưởng xấu do hoạt động vận tải gây ra.

Dù gia đình Trương Phi không được coi là một gia tộc lớn, nhưng với tầm ảnh hưởng của họ ở địa phương, nếu những người này quyết định từ bỏ mọi thứ, thì ngay cả Trần Hy cũng sẽ gặp khó khăn. Dù sao đi nữa, điều này cũng không nên xảy ra.

Giản Ung đã trải qua nhiều điều và cũng từng đến nhiều nơi ở miền Trung, nên ông cũng hiểu phần nào lý do Trần Hy đưa ra những lời này.

“Đó chính là chủ nghĩa bảo hộ địa phương,” Lưu Bị nói với vẻ đau đầu, “Đây là đặc điểm riêng của miền Trung; về bản chất, nó chỉ là sự lan rộng của mối quan hệ họ hàng và địa lý mà thôi. Thậm chí bạn cũng không thể nói rằng điều này có vấn đề gì, chỉ có thể nói rằng cần phải kiểm soát ở mức độ vừa phải.”

“Những vấn đề đó không quá nghiêm trọng. Thực ra, đây đều là lệnh ban hành từ cung điện Vĩnh Dương ở Trường An, được truyền xuống từ trên xuống dưới. Dù mọi người có giả vờ tuân theo hay không, nhưng những người như Bạch Ninh và Uy Sáp cũng không phải là người dễ bị đánh bại,” Trần Hy nói, “Cuối cùng, đây vẫn là một lệnh chính thức, và những chính sách này lại có lợi cho đại đa số người dân, thêm vào đó lại rất thực tế. Vì vậy, vấn đề chủ nghĩa bảo hộ địa phương không quá nghiêm trọng.”

Vấn đề thực sự chỉ có một: Khi người dân địa phương dần có thêm tiền, họ sẽ hỗ trợ bao nhiêu cho ngành chăn nuôi và giết mổ địa phương? Những ngành công nghiệp này sẽ có sức mạnh đến mức nào để chi phối và lừa dối người dân, và có bao nhiêu người phụ thuộc vào chúng để sinh sống? Khi ngành vận tải và logistics quốc doanh được phát triển, liệu họ có thể đốiKàng được không?

Trần Hy tin rằng đại đa số mọi người sẽ không làm như vậy, nhưng nếu nói rằng không ai làm như vậy cả, thì thành thật mà nói, điều đó là không thể. Lịch sử đã nhiều lần chứng minh rằng những người nắm quyền luôn thiếu tầm nhìn xa trông rộng, hoặc thậm chí là quá tham lam.

Địa