Cửa hàng bánh giò của Chu Thanh Bách đã đi vào quỹ đạo hoạt động ổn định sau ba tháng kinh doanh.

Mỗi tháng, lợi nhuận thu được đều tăng lên so với tháng trước.

Tháng đầu tiên chỉ đạt hơn 70 nhân dân tệ; tháng thứ hai, con số này đã tăng lên gần 80 nhân dân tệ. Chu Thanh Bách vẫn tuân theo nguyên tắc cũ: giữ lại 10 nhân dân tệ làm vốn, phần còn lại để vợ mình quản lý.

Đến tháng thứ ba, mỗi buổi sáng lúc 5 giờ rưỡi, Chu Thanh Bách đã phải ra ngoài mua rau củ và thịt để chuẩn bị cho cửa hàng. Vì thời tiết ngày càng ấm áp, mọi người đều dậy sớm hơn, nên cửa hàng của anh cũng phải mở cửa từ sớm.

Ban đầu, Lâm Thanh Hoà muốn anh mua sẵn rau củ trước một ngày, nhưng Chu Thanh Bách kiên quyết muốn sử dụng những nguyên liệu tươi mới nhất, nên Lâm Thanh Hoà cũng đành chấp nhận quyết định của anh.

Phải nói rằng, cách làm ăn của Chu Thanh Bách đã được mọi người trong khu vực công nhận, vì vậy khách quen của anh cũng ngày càng đông. Bánh giò của anh có vỏ dày, nhân nhiều, và luôn tươi ngon, khiến mọi người đều rất hài lòng. Mỗi khi muốn ăn bánh giò, mọi người thường đến cửa hàng của anh.

Trong suốt hai tháng qua, Chu Thanh Bách đã thu hút được khá nhiều khách quen thường xuyên. Anh cũng đã bổ sung thêm hai món ăn kèm: dưa chuột xào và cà chua. Dù là dưa chuột hay cà chua, người ta đều có thể ăn sống; Chu Thanh Bách chỉ kiếm được một chút chênh lệch về giá so với thị trường, nhưng nhiều người vẫn muốn mua. Khi ăn bánh giò, họ thường gặm thêm vài miếng dưa chuột hoặc cà chua. Lâm Thanh Hoà luôn khen ngợi Chu Thanh Bách là người biết kinh doanh; trước đây bà chưa bao giờ nhận ra điều đó.

Tối hôm đó, Chu Thanh Bách tính tiền xong rồi nói: “Vợ yêu, anh muốn tìm người giúp việc rửa chén ở cửa hàng.”

Lâm Thanh Hoà ngập ngừng một chút rồi gật đầu: “Đúng là nên thuê người rồi.”

Hiện tại, công việc kinh doanh ở cửa hàng đang rất tốt; với tình hình hiện tại, mỗi ngày chúng ta có thể kiếm được khoảng năm đồng lợi nhuận. Kinh doanh thực sự đang phát triển ngày càng tốt.

Ba người con trai của chúng ta đều thường xuyên đến giúp đỡ, nhưng không thể luôn có mặt được.

“Hãy tìm người lớn tuổi một chút,” Lâm Thanh Hoà nói.

“Mã Đại Nương có muốn làm không?” Chu Thanh Bách hỏi, vì đã có người trong danh sách để xem xét.

Lâm Thanh Hoà không ngờ đến Mã Đại Nương【Mã Đại Nương]; bà ấy ngập ngừng một chút rồi nói: “Nhưng Mã Đại Nương đã hơn năm mươi tuổi rồi… Có phải tuổi tác của bà ấy hơi cao quá không?”

Mã Đại Nương đã hơn năm mươi tuổi rồi.

“Nhưng thân thể bà ấy khá khỏe mạnh,” Chu Thanh Bách nói. “Bà ấy leo ba tầng lầu mà không hề thở dài, lại là người thẳng thắn và rất chuộng vệ sinh; mối quan hệ với gia đình cũng rất tốt.”

Chu Thanh Bách tự hỏi liệu bà ấy có muốn làm công việc này không…

“Vậy thì ngày mai tôi sẽ hỏi xem,” Lâm Thanh Hoà quyết định.

Lúc này chắc hẳn bà ấy đã đi ngủ rồi; Lâm Thanh Hoà nghĩ rằng ngày mai sẽ hỏi xem sao. Dù sao thì, nếu Mã Đại Nương sẵn lòng đến giúp việc rửa chén ở cửa hàng, thì thật là tốt biết mấy.

Và cũng có thể dùng cơ hội này để theo dõi bà ấy, đề phòng những kẻ xấu xa đến quấy rối con trai chúng ta…

“Được.” Chu Thanh Bách gật đầu.

“Nên trả lương bao nhiêu thì hợp lý?” Lâm Thanh Hoà hỏi.

Chu Thanh Bách liền nói với cô ấy rằng một tháng hai mươi nhân dân tệ, bao gồm bữa trưa, làm việc từ tám giờ sáng đến hai giờ chiều để nghỉ ngơi, sau đó tiếp tục làm việc từ bốn giờ chiều đến bảy giờ tối.

Thời gian làm việc có hơi dài một chút, nhưng thực ra công việc khá nhàn rỗi, vì chỉ cần lau bàn và rửa chén thôi.

Những khoảng thời gian còn lại đều được dùng để nghỉ ngơi; dù công việc kinh doanh khá tốt, nhưng vẫn chưa đến mức phải xếp hàng chờ đợi.

Lâm Thanh Hoà gật đầu và nói: “Vậy thì ngày mai tôi sẽ đi nói chuyện với Mã Đại Nương.”

Ngay sáng hôm sau, Chu Thanh Bách đã ra ngoài, trong khi Lâm Thanh Hoà nhờ các con của mình chuẩn bị bữa sáng, rồi cô ấy liền đến tìm Mã Đại Nương.

Mã Đại Nương hơi ngạc nhiên: “Cửa hàng đang thiếu người rửa chén à?”

“Đúng vậy, không biết cô có ai giới thiệu được không? Cần người làm việc nhanh nhẹn, và chỉ cần rửa chén, lau bàn thôi.” Lâm Thanh Hoà nói.

“Muốn người đó tuổi tác bao nhiêu?” Mã Đại Nương hỏi.

“Miễn là sức khỏe tốt là được, ngay cả người như cô cũng không thành vấn đề đâu.” Lâm Thanh Hoà cười nói.

Lời này nghe có vẻ như đùa cợt, nhưng Mã Đại Nương lại hỏi: “Cô Lâm, theo cô thì tôi như thế nào?”

Lâm Thanh Hoà hơi ngập ngừng: “Mã Đại Nương, cô muốn ứng tuyển sao?”

“Tôi rất nhanh nhẹn và cũng rất thích sạch sẽ, chắc chắn không có vấn đề gì đâu.” Mã Đại Nương vội vàng nói.

“Nhưng nếu để Mã Đại Nương đi rửa bát, ông Mã biết được thì chắc chắn sẽ tức giận đấy.” Lâm Thanh Hoà nghe xong liền nói.

“Tức giận cái gì chứ? Anh đâu biết tôi ở nhà buồn chán đến mức nào đâu.” Mã Đại Nương nói: “Tôi từ lâu đã muốn tìm việc làm, chỉ là chưa ai muốn thuê tôi thôi.”

Mã Đại Nương và ông Mã đã có hai con trai. Một người con trai đang phục vụ trong quân đội ở miền xa; con trai, con dâu và cháu chắt của họ đều sống ở đó, có khi vài năm mới về nhà một lần. Người con trai còn lại kết hôn với một cô gái ở nông thôn; họ đã đăng ký hộ khẩu ở đó, vào dịp Tết thì mới về nhà, sau đó lại quay trở lại nơi ở nông thôn.

Dù vậy, gần đây Mã Đại Nương đang cố gắng tìm cách chuyển hộ khẩu của gia đình con trai thứ hai về nhà này.

Ông Mã có công việc làm, nhưng Mã Đại Nương thì không; bà làm nội trợ, nhưng tinh thần của bà vẫn rất trẻ trung.

Thực sự, bà rất muốn tìm việc làm, chỉ là chưa ai muốn thuê bà thôi.

“Chị ơi, cửa hàng nhỏ của Tiểu Bạch đó kiếm được không nhiều tiền đâu, mỗi tháng chỉ trả được hai mươi đồng thôi.” Lâm Thanh Hoà nói.

“Với mười đồng thôi, tôi cũng sẵn lòng đi làm mà.” Mã Đại Nương nói một cách thoải mái.

Lâm Thanh Hoà liền cười và nói: “Không thể để chị bị thiệt thòi như vậy được. Nếu chị đã quyết định, thì tôi sẽ báo trước cho chị biết.”

Cô ấy nói rõ giờ làm việc, sau đó bổ sung: “Chị về nhà thảo luận thêm với ông tôi đi, chúng ta không cần vội vàng đâu.”

Nhưng Mã Đại Nương gần như không cần phải suy nghĩ gì cả.

Có gì đáng để suy nghĩ chứ?

Lương của ông Mã mỗi tháng hơn bốn mươi đồng, hai vợ chồng họ sống rất tiết kiệm; mười đồng mỗi tháng cũng coi như là nhiều rồi. Trước đây, họ còn có thể dùng số tiền đó để mua vé điện thoại và gửi cho con trai, con dâu nữa đấy.

Cũng chính nhờ sự giúp đỡ của cặp vợ chồng già này mà hai người con trai họ sống cũng thoải mái hơn nhiều.

Nhưng tiền của họ cũng không còn nhiều lắm, và trong tương lai cũng chẳng ai biết điều gì sẽ xảy ra; ai lại không muốn kiếm thêm tiền chứ?

Vì vậy, Mã Đại Nương đã nói với ông Mã rằng buổi chiều hôm đó cô sẽ tự ăn ở nhà, vì sáng nay đã chuẩn bị sẵn bữa trưa rồi. Sau khi dọn dẹp xong, cô liền đến quán bánh gối để giúp đỡ Chu Thanh Bách.

“Bác đến sớm thật đấy.” Chu Thanh Bách nói với nụ cười.

“Ở nhà rảnh rỗi cũng chẳng có việc gì làm.” Mã Đại Nương nói với tinh thần phấn khích.

Đúng lúc có hai khách ăn xong, Mã Đại Nương liền vào dọn dẹp, sau đó cô cũng giúp rửa sạch các dụng cụ để chuẩn bị cho lần tiếp theo.

Sau khi rửa xong chén đĩa, cô bắt đầu giúp Chu Thanh Bách gói bánh gối.

“Bác ơi, cho thêm ít nhân vào đây nữa, đúng rồi, vừa đủ thế này.” Chu Thanh Bách rất vui lòng khi cô giúp đỡ và chỉ dẫn cô gói thêm nhân.

“Gói nhiều như vậy à?” Mã Đại Nương cũng ngạc nhiên, thì thầm: “Làm thế này thì làm sao kiếm được lợi nhuận được chứ?”