Chu Lệ Hương là một cô gái đến từ một làng hẻo lánh ở tỉnh GZ. Trong những năm qua, tất cả số tiền cô kiếm được đều gửi về nhà cửa, nhưng trong hơn nửa năm ở nhà chồng, cô không chỉ không kiếm được đồng nào mà còn bị thương nặng. Cô không muốn trở về nhà trong tình trạng không có gì để khoe và khiến cha mẹ mình phải chịu sự chế giễu của người dân xung quanh.

Vì vậy, cô đã quay trở về thủ phủ của tỉnh nơi cô sinh ra – thành phố GY. Cô chi ba trăm đồng để thuê một căn phòng nhỏ, sau đó lấy chiếc xe đẩy trong không gian riêng của mình ra để sử dụng vào buổi tối. Cô dùng không gian đó để hấp bánh bao với nhiều loại nhân khác nhau như bí ngô, hành lá, cần tây, cà rốt, ớt chuông kèm trứng; đồng thời cô cũng hấp bánh và bánh bao nhân thịt, chiên các hộp trứng và thịt xông khói. Với giá một đồng cho hai cái bánh bao (loại nhân chay giá rẻ hơn loại nhân thịt), bánh cũng giá một đồng hai cái, còn bánh bao kết hợp với trứng và thịt xông khói thì giá một đồng.

Để phù hợp với khẩu vị người Trung Quốc, cô còn rửa sạch rất nhiều rau xà lách. Ngày đầu tiên, cô chuẩn bị sẵn năm trăm đồng tiền đồ ăn và khoảng sau 6 giờ sáng, cô đẩy xe đến trước cổng trường trung học cơ sở.

Nơi cô thuê nhà cũng nằm gần trường, vì vậy quãng đường không quá xa. Lúc này, các thương hiệu fast-food như McDonald’s và KFC đã xuất hiện ở Trung Quốc, nhưng cô không nghĩ đến việc cạnh tranh với họ. Cô tự hỏi tại sao khi văn hóa fast-food của họ có thể phát triển mạnh mẽ ở đây thì văn hóa fast-food của chúng ta lại không thể? Vì vậy, cô đã hấp rất nhiều loại bánh bao với nhiều nhân khác nhau, thậm chí còn làm bánh bao hamburger. Dù không biết kết quả sẽ ra sao, nhưng cô vẫn quyết định thử bán chúng ngay tại trước cổng trường.

Vào năm 2003, việc quản lý các tiểu thương ở Trung Quốc vẫn chưa quá nghiêm ngặt; nếu có nhân viên quản lý đô thị đến, chỉ cần trả một khoản tiền là có thể set up quầy hàng được. Cô đã dự trữ rất nhiều bao bì giấy trong không gian riêng của mình, thay vì sử dụng túi plastic. Mặc dù vào thời điểm đó, túi plastic đã bắt đầu tràn lan khắp nơi, nhưng cô vẫn không sử dụng chúng mà dùng những bao bì giấy đã được dự trữ trước đó, trên đó in dòng chữ “Thực phẩm Thơm Ngon”. Tên của cô là Lý Tưởng; dù không biết sau này mình sẽ đổi tên thành gì, nhưng cái tên “Lý Tưởng” có âm thanh tương tự như “Hương”, và “Hương Ngon” lại mang ý nghĩa về thức ăn ngon miệng – cái tên này thật sự rất phù hợp.

Cô xếp mười cái lu h

Ngay lập tức, có một đứa trẻ tiến lên và nói: “Dì ơi, con muốn ăn bánh nhân đậu xanh và bánh nhân nấm hương với cải bắp, thêm một cốc sữa đậu nành nữa nhé.”

Sữa đậu nành này là do cô ấy tự chế biến trong không gian riêng của mình, sau khi lấy ra ngoài và để ở nhiệt độ khoảng ba mươi độ C, mới bắt đầu đổ vào cốc. Trong đó, cô ấy chỉ cho thêm một lượng đường nhỏ; tất nhiên, cũng có loại không đường. Mỗi cốc giá năm mươi xu, rất ngon và thơm ngọt.

Khi đã có một đứa trẻ mua bánh, thì sẽ có thêm đứa khác: “Dì ơi, cho con bốn cái bánh bao và một cốc sữa đậu nành nhé.”

“Dì ơi, con muốn hai cái bánh bao nhân thịt và một cốc sữa đậu nành.”

Hầu hết những đứa trẻ mua bánh của cô ấy đều muốn kèm theo một cốc sữa đậu nành nữa.

Sau đó, Li Tưởng bắt đầu quảng bá những chiếc hamburger kiểu Trung Quốc của mình. Thật vậy, khi những chiếc hamburger này được mang ra, trứng chiên và thịt xông khói đã thu hút được khá nhiều đứa trẻ.

“Dì ơi, cho con hai chiếc hamburger kiểu Trung Quốc, thêm một cốc sữa đậu nành nữa nhé.”

“Châu Cường, con ăn hết được không nhỉ? Chiếc hamburger to như thế này, một chiếc là đủ rồi chứ?”

“Cô quản con làm gì được chứ? Con thích ăn thịt xông khói nhất mà, vì vậy con muốn hai chiếc. Dì ơi, đừng nghe anh ta nói, con chỉ muốn hai chiếc thôi.”

Li Tưởng đã đặt một hộp tiền ngay phía trước, và vì cô ấy phải liên tục chuẩn bị bánh bao và hamburger, nên cô ấy nói với các đứa trẻ:

“Mọi người tự lấy tiền đi nhé, dì bây giờ không tiện lấy tiền, không vệ sinh lắm. Các bạn tự lấy đi, dì tin tưởng các bạn mà.”

Ngay khi câu nói này được nói ra, nó đã truyền động lực lớn cho các đứa trẻ. Mọi người xếp hàng một cách trật tự, không la hét hay ồn ào, từng đứa một tiến lên mua hàng. Đến 6 giờ rưỡi chiều, số lượng bánh bao mà cô ấy bán được đã đạt đến một phần ba tổng số.

Sau đó, cô ấy kiên nhẫn chờ đợi ở cửa trường. Bởi vì từ 6 giờ rưỡi đến 7 giờ 40 còn có khoảng bảy mươi phút nữa, trong thời gian này cũng có nhiều người đi làm và các bậc phụ huynh đưa con em đến trường tiểu học hoặc trường mầm non đi xe qua đây. Nói chung, cô ấy không hề rảnh rỗi chút nào.

Khoảng 7 giờ rưỡi, đã có hơn mười gian hàng lưu động được dựng lên ở cửa trường, và mọi thứ trở nên rất nhộn nhịp.

Khi cổng trường mở ra, một đám đông học sinh ùa ra ngoài. Vì cô ấy bán bánh bao, việc bán hàng diễn ra nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Hơn nữa, vào buổi s

Chỉ là sự chênh lệch 5 đồng thôi, nhưng điều này cũng cho thấy các em bé có ý thức rất tốt về việc giữ gìn tiền bạc. Còn về số 5 đồng đó, rất có thể chỉ là do tính nhầm lẫn mà thôi.

Chỉ trong vài giờ ngắn ngủi, cô đã bán được nhiều hàng như vậy, Li Tưởng cảm thấy rất vui mừng, vì vậy cô vội vàng vào không gian để chuẩn bị thức ăn dùng cho buổi trưa hôm đó.

Đúng vậy, cô không định tiếp tục bán hàng theo hình thức di động như thế này mãi; việc có một cửa hàng sẽ thuận tiện hơn nhiều, ít ra cô không phải chịu đựng cái lạnh hay mưa gió, cũng không cần lo lắng về vấn đề vệ sinh hay sự kiểm soát của cơ quan quản lý đô thị.

Buổi trưa, cô bán mì luộc; sau khi nồi mì lớn được nấu xong, cô bắt đầu xào các loại rau củ khác nhau, mỗi loại được cho vào một cái bát riêng, sau đó đặt chúng vào xe đẩy đựng bữa ăn nhanh mà cô có trong không gian, rồi mang ra ngoài để tìm một công trường hoặc tòa văn phòng phù hợp.

Việc nấu ăn trong không gian là để tiết kiệm thời gian; sau khi hoàn thành việc nấu ăn, mới khoảng 10 giờ sáng thôi. Cô mất hơn một giờ để tìm một địa điểm thích hợp, sau đó đẩy xe đẩy đến một tòa văn phòng gần đó.

Khoảng 11 giờ, người ta bắt đầu ra ngoài từ tòa văn phòng đó. Tất nhiên, các bữa ăn nhanh được đựng trong những chiếc hộp đựng thực phẩm có thể phân hủy được; không thể sử dụng loại hộp giấy như khi bán bánh bao được, nhưng mỗi khi phục vụ khách hàng, cô vẫn nhắc nhở mọi người về điều này.

“Loại hộp đựng thực phẩm này không thật sự an toàn vệ sinh lắm; nếu ngày mai mọi người có thể mang theo hộp đựng của riêng mình, tôi sẽ tặng thêm mì hoặc rau củ cho mọi người.”

Nhờ đó, cô hy vọng có thể nâng cao ý thức bảo vệ môi trường của mọi người.