Bên trong quầy có hai cái thùng lớn; trên mỗi thùng đều được đậy kín bằng những tấm nắp gỗ dày, và trên những tấm nắp đó lại đặt hai cái xô sơn cao màu trắng cùng với những chiếc ống rót.

Thông thường, mỗi gia đình đều có một chai giấm lớn để dùng, còn chai giấm tương thì chỉ là những chai có kích thước bình thường; nhà họ cũng có những chai như vậy. Tất nhiên, nếu ai quên mang theo, họ vẫn có thể mua ngay tại cửa hàng tiếp tế.

Khi Lý Tưởng đưa đến hai chai thủy tinh có kích thước bằng chai rượu, người bán hàng lập tức lắc đầu.

“Cô gái nhỏ ơi, cô muốn mua giấm à?”

“Tôi muốn mua một cân giấm tương và một cân giấm.”

“Nhưng chai này hơi nhỏ quá nhỉ.”

“Vậy thì tôi mua nửa cân mỗi loại đi.”

Ở thời đại đó, mỗi người mỗi tháng chỉ cần nửa cân giấm tương và giấm là đủ rồi; việc mua chúng cũng không cần phiếu. Nếu hết, cô ấy cứ quay lại mua lại là được. Dù sao thì lần này ra ngoài cũng chỉ là để làm cho qua thôi mà.

Nói đến phiếu giấm tương, vì các sản phẩm này đều được làm từ nguyên liệu lương thực thuần túy, nên vào những thời điểm khó khăn, một số nơi vẫn yêu cầu phải có phiếu mới được mua. Tuy nhiên, hiện nay điều kiện sống đã dần được cải thiện, nên việc mua giấm tương hay giấm không còn cần phiếu nữa.

Có một câu tục ngữ “Ngay cả trẻ con cũng biết đi mua giấm tương”, điều này cho thấy thông thường những người đi mua giấm tương đều là trẻ em.

Nếu suy nghĩ kỹ, cũng dễ hiểu thôi. Vì vào thời đại đó, trẻ em thường được cho rất ít tiền tiêu vặt, nên chúng rất sẵn lòng đi giúp đỡ người lớn.

Đôi khi, sau khi đi mua giấm tương, chúng còn được nhận thêm vài xu tiền lẻ, và có thể dùng số tiền đó để mua kẹo hoặc đồ ăn vặt khác tại cửa hàng tiếp tế. Hương vị ngọt ngào của những viên kẹo tan chảy trong miệng thật sự rất tuyệt vời.

Nhìn những thứ được bày bán trong cửa hàng tiếp tế, cô ấy thấy chúng đều mang đậm hương vị của thời đại đó; thật là rất đặc biệt và thú vị. Có vẻ như sau này cô ấy sẽ phải giảm bớt tần suất sử dụng không gian của mình.

Nhân viên bán hàng rất thành thạo trong công việc múc giấm tương; họ mặc áo khoác màu xanh, cầm tay xô và múc giấm tương từ trong thùng, sau đó đặt những chiếc ống rót lên trên chai và từ từ đổ giấm tương vào. Giấm tương màu đen đỏ, mang hương vị mặn ngon, từ từ tràn ra khắp các thành chai, tạo nên những hoa văn đẹp mắt. Đây thực sự là một cảnh tượng rất đời thực và gần gũi.

Sau khi mua xong giấm tương và giấm, cô ấy còn dùng phiếu đường để mua một cân đường trắng và một cân đường n

Món lẩu hải sản kiểu Trung Quốc thực ra không cần quá nhiều bước chuẩn bị phức tạp; hơn nữa, trong không gian của cô ấy cũng có nguyên liệu dùng để nấu món này, chỉ cần thêm chút vào là được.

  Tất nhiên, những thứ cô ấy mua này không thể tìm thấy ở cửa hàng tiếp tế xã, đặc biệt là vào lúc này, vì vậy cô ấy đã liên hệ trước với Mộ Nham.

  Khi cô ấy trở về, Mộ Nham và mọi người đang hoàn thành những công việc cuối cùng; Lý Hoa cũng sắp gói xong bánh giò. Lý Tưởng vội vàng kéo tay áo lên:

  “Các bạn đừng dậy, để tôi tự làm đi.”

  Bà lão nhìn cô ấy với vẻ ngạc nhiên: “Trời ơi, con thật sự đã mua được à?”

  “Cửa hàng tiếp tế xã không còn gì cả; tôi chỉ mua được một ít đường và nước tương thôi. Những loại hải sản này đều do anh trai của Mộ Nham tìm cho tôi, và tôi đã lén lút lấy chúng từ nhà họ.”

  “Ôi, Mộ Nham thật là giỏi; có lẽ anh em chiến đồng của anh ấy còn có người từ miền Nam nữa đấy!”

  Lý Hoa nói thầm với Nguyên:

  “Dì ơi, thực ra hiện nay rất nhiều sản phẩm hải sản từ miền Nam do khó vận chuyển nên số lượng không nhiều; chúng ta chỉ có thể tự cung tự cấp thôi. Chỉ những loại như tảo, dễ vận chuyển và sản lượng lớn, chúng ta mới có thể mua được. Nhưng ở miền Bắc, hầu hết mọi người đều không quen với hương vị này, thấy nó tanh; ban đầu tôi cũng vậy, nhưng sau khi cô bé này nấu vài lần, tôi dần quen thuộc hơn. Cô bé cũng hiểu rõ khẩu vị của chúng ta, bạn xem, cô ấy chỉ mua rất ít thôi.”

  Nghe thấy lời nói của Lý Hoa, Lý Tưởng quay đầu lại: “Đúng vậy, dì ơi, đừng lo lắng; tôi chỉ mua rất ít thôi, mỗi người chỉ cần thử một chút thôi. Nếu dì không thích hương vị này, sau này có thể ăn bánh giò luôn. Thông thường chúng ta ăn thịt lợn, thỉnh thoảng ăn hải sản cũng giúp bổ sung dinh dưỡng mà.”

  “Chỉ có cô bé này mới nghĩ ra nhiều cách hay và biết cách ăn uống thôi… Thật là, lớn đến này mà tôi chưa bao giờ ăn thử hải sản cả; cá và tôm mà tôi ăn đều là tôm sông và cá sông thôi. Nhìn xem, những con tôm và cua này to thật đấy!”

  Cô ấy đã chuẩn bị tám con cua; vì chúng quá to, chắc chắn không thể cho hết vào một lần, nên sẽ chia làm nhiều lần. Dì cô ấy đang trong kỳ kinh nguyệt, nên tốt nhất là ăn ít cua vì chúng có tính hàn; nhưng vì c

Nồi hầm hải sản cùng với giá đỡ và bếp than phía dưới đều là những thứ mà Lý Tương Tương đã mang theo từ kiếp trước; cô ấy đã nhờ người thiết kế riêng chúng. Than được sử dụng là loại than Bạch Sương – loại than thường được đốt trong phòng vào mùa đông xưa; loại than này không tạo khói, được coi là loại than tốt nhất. Cô ấy đốt than lên, đặt nồi lên giá đỡ, sau đó cho một ít gia vị nền vào nồi, rồi bắt đầu thêm các loại hải sản đã rửa sạch như hàu, tảo biển, cua… Khi nước sôi, cô ấy mới tiến hành rửa rau củ; rau củ và mực thì không cần cho vào ngay vì nếu cho sớm quá, chúng sẽ bị nhũn, vì vậy cô ấy để chúng vào sau để chúng có thời gian ngấm gia vị trước khi thêm vào.

“Cần tôi giúp gì không?” Vừa đặt nắp nồi xuống, Mộ Nham đã đến; Lý Tưởng không ngần ngại chỉ đạo anh ta.

“Được thôi, vậy thì nhanh chóng mang nồi ra bàn đi.”

Mộ Nham mỉm cười, vuốt ve đầu cô ấy rồi vâng lời mang nồi ra ngoài. Lý Tưởng cũng không ngừng việc chuẩn bị bàn ăn; Li Hòa và Y Na đến rửa chén đĩa. Khi Lý Hoa hoàn thành việc gói bánh gối, mọi người cũng đã rửa sạch và ngồi vào bàn.

Lý Tam Trụ nhìn thấy không khí ấm cúng này mà vui mừng, liền nói: “Giá như có chút rượu thì tốt biết mấy.”

Lý Tưởng đang định nói gì đó thì Mộ Nham cười nói với cô ấy: “Nếu ông nội muốn uống, con hãy lấy cho ông ấy một chút; mọi người uống ít thôi cũng không sao đâu.”

Lý Tưởng vẫn không nhịn được mà buồn bã: “Nhưng ăn hải sản thì không được uống rượu (rượu trắng) đâu ông nội ơi… Ông già rồi, uống rượu gì bây giờ? Sau này ăn hải sản, ăn bánh gối, nước dùng sẽ làm mất hương vị của món ăn mà…”

Ý cô ấy là không cho phép uống rượu à?

Lý Tam Trụ có vẻ hơi thất vọng; Lý Hoa Bình và Lý Hoa Thụy cũng đồng tình.

“Đúng vậy bố ơi… Tuổi già rồi, nên uống ít thôi… Con gái đã chuẩn bị bao nhiêu món ngon thế này, bố không thể không chiều lòng con được đâu!”

Thôi thì, với sự khuyên nhủ của mọi người, Lý Tam Trụ cũng đành chịu thôi; cuối cùng mọi người đều dùng trà thay rượu, cùng nhau nâng ly để khai vị. Sau đó, Lý Tam Trụ bắt đầu ăn đầu tiên bằng một con tôm; những người trẻ tuổi mới bắt đầu dùng đũa.

Có lẽ mọi người đều mệt mỏi sau một ngày làm việc, nên trong suốt bữa ăn, h