Một tháng sau, Phương Tiểu Cần đã xin được một khu đất bên cạnh Phòng để xây dựng nhà xưởng, đồng thời tuyển dụng khoảng bảy tám công nhân vào làm việc. Những người phụ nữ này chủ yếu là các cô gái trẻ từ các làng lân cận thị trấn Vân Long; họ không chỉ làm việc nhanh nhẹn mà còn biết đọc biết viết một chút.

Nhà xưởng được xây dựng bằng gạch đỏ và ngói, tiến độ rất nhanh và chỉ trong hơn một tháng đã hoàn thành. Trong thời gian này, Giang Khải Minh và Bạch Thụ cùng với Phương Tiểu Cần đã phối hợp với nhau, tự chế tạo các thiết bị như lò nướng và máy trộn; qua thử nghiệm, chức năng của những thiết bị này gần giống hệt những thiết bị có giá từ mười đến hai mươi nghìn đồng được bán ngoài thị trường.

Phương Tiểu Cần không chỉ muốn sản xuất tương ớt và rượu nấu, mà còn muốn làm các loại bánh quy, bánh mì, kẹo trái cây nữa. Những sản phẩm này rất được ưa chuộng ở vùng nông thôn – trong thời đại này, thịt khá đắt đỏ, nhiều người không đủ khả năng sử dụng thịt thường xuyên; vì vậy, mọi người đều rất thích các loại thực phẩm chứa carbohydrate. Chỉ khi nạp đủ carbohydrate, con người mới có sức lực để làm việc.

Tuy nhiên, ăn quá nhiều khoai lang, gạo hay mì thì sẽ cảm thấy nhàm chán; còn những loại bánh quy được làm từ hỗn hợp đường và dầu thì thực sự là món ngon tuyệt vời.

Dù Phương Tiểu Cần trong kiếp trước cũng là một người yêu thích nghệ thuật làm bánh và có kỹ năng khá tốt, nhưng khi thực sự mở xưởng, độ khó vẫn rất lớn. Trong thời gian này, để tạo ra những loại bánh quy và bánh trung thu ngon hơn, cô ấy hàng ngày luyện tập kỹ năng tại nhà, và còn nhờ Giang Khải Lâm đi mua sách hướng dẫn về tỉnh để học thêm. Chỉ khi tự mình nắm vững kỹ thuật, cô ấy mới có thể đào tạo công nhân và đưa nhà máy thực phẩm vào hoạt động sản xuất.

Những đứa trẻ là những người vui mừng nhất; hàng ngày chúng đều được ăn đủ các loại bánh ngọt, vì vậy chúng gần như trở thành “vua nhỏ” của thị trấn. Điều đáng ngạc nhiên hơn nữa là Yến Tử, dù chỉ là một đứa trẻ nhỏ, nhưng sau khi được Phương Tiểu Cần hướng dẫn vài lần, cô bé đã lén học được cách làm bánh quy. Khi gia đình không ai ở nhà, cô bé lén lút cùng với Hào Hào và Kim Lan làm bánh quy tại nhà, và những chiếc bánh quy mà chúng làm ra cũng khá ngon lành.

Vì làm quá nhiều, chúng không ăn hết được, nên chúng mang ra bán cho các bạn nhỏ khác; với giá m

Chủ yếu là vì Yến Tử sẵn lòng dùng bơ để làm bánh quy, so với những loại bánh quy khô khan mà người khác bán trên đường phố thì hương vị của chúng thực sự tốt hơn nhiều.

Mọi người ăn xong vẫn muốn mua thêm, và sau cả một ngày, Hao Hao cùng Yến Tử đã bán được hơn ba đồng tiền. Họ chia cho Kim Lan năm mươi xu, cả ba người đều rất vui mừng.

Đối với một đứa trẻ mà nói, đây thực sự là một số tiền lớn.

Ngày hôm sau, họ tiếp tục làm theo cách này, thậm chí bắt đầu phân công công việc với nhau: một người canh gác, trong lúc mọi người đi vắng thì bắt đầu làm bánh quy. Ngô Quế Hoa có thấy họ làm, nhưng không quan tâm lắm, nghĩ rằng vài đứa trẻ thèm ăn thôi, để chúng tự làm và ăn thì cũng không sao cả.

Như vậy, họ tiếp tục làm bánh quy trong vài ngày liền, mà Phương Tiểu Cần cũng không hề hay biết gì. Cho đến cuối tuần, khi Tiểu Béo nghỉ học, cậu bé cũng gia nhập vào nhóm này.

Dù sao thì Tiểu Béo vẫn là một đứa trẻ bị bệnh; mặc dù tình trạng sức khỏe của cậu ấy đã tốt lên nhiều gần đây, nhất là sau khi có những người bạn này, nhưng phản ứng và suy nghĩ của cậu ấy vẫn luôn khác với mọi người.

Khi Yến Tử làm xong bánh quy, cả nhóm lại ra ngoài bán. Hôm nay, sau khi bán hết hàng, họ vẫn còn sót lại một ít, và mọi người đều chia nhau, mỗi người được vài miếng.

Tiểu Béo không nỡ ăn, lại cảm thấy số tiền mà Yến Tử và các bạn chia cho mình hơi ít, nên cậu ấy chạy về nhà, mang theo những miếng bánh quy đó đến trước mặt Phương Tiểu Cần.

“Cô Phương ơi, cô có muốn mua bánh quy không? Tôi sẽ bán giá rẻ hơn cho cô đấy, rẻ hơn cả giá mà Yến Tử và các bạn đang bán.”

Phương Tiểu Cần bỗng nhiên ngạc nhiên.