Chương 9341: Bị mọi người bỏ rơi
Dương Nhược Hình Minh nói một cách thẳng thắn: “Dì Tứ ơi, dì được lợi rồi còn giả vờ ngây thơ nữa à? Ăn uống không trả tiền là ý định của dì, nhưng bà tôi không phải kiểu người đó đâu. Bà ấy đi xuống thị trấn chỉ để ở lại với Cháu Gái Ba thêm vài ngày, đồng thời giúp cháu bé trông nom con cái cho cháu ấy.”
“Ê, bà tôi tuổi đã cao rồi, làm sao có thể trông nom được đứa trẻ chứ? Chỉ là đi chơi thôi mà!” Lưu Thị vẫn cố chấp khăng khăng.
Dương Nhược Hình Minh lắc đầu: “Dù trong lòng các dì nghĩ như vậy, tôi cũng không ép buộc ai đâu. Nhưng khi bà tôi trở về, hy vọng các dì sẽ đối xử tốt hơn với bà ấy một chút nhé.”
“Dù sao đi nữa, bà ấy cũng thực sự rất quan tâm đến Cháu Gái Ba.”
Trong số các cháu gái, chỉ có Cháu Gái Ba mới nhận được ‘sự yêu thương’ từ Đàm Thị thôi.
Lưu Thị thấy Hình Minh nói rất nghiêm túc và thái độ rõ ràng, liền không dám nói dối nữa.
“À, được thôi được thôi… Mặc dù bà già kia đối xử với con dâu tôi rất tồi tệ, nhưng xét đến việc bà ấy tốt với Cháu Gái Ba, tôi cũng không muốn so đo nữa.” Lưu Thị vẫy tay, không muốn tiếp tục bàn về chủ đề này nữa.
Dương Nhược Hình Minh cũng không muốn kéo dài cuộc trò chuyện này nữa, vì cô ấy cần chuẩn bị bữa trưa.
“Dì Tứ ơi, theo dì, hai loại nấm này nên được chế biến như thế nào cho ngon nhỉ?”
Về mặt ẩm thực, Dương Nhược Hình Minh luôn sẵn lòng học hỏi ý kiến của Lưu Thị, bởi vì Lưu Thị là một người rất sành ăn; cô ấy có thể lơ là mọi thứ, nhưng điều duy nhất không thể chấp nhận được chính là ẩm thực.
Lưu Thị suy nghĩ một lát rồi nói: “Tôi có hai cách chế biến.”
“Cách thứ nhất là dùng trứng và nấm để nấu canh; nếu thích, có thể thêm ít sườn heo vào để tăng hương vị.”
Dương Nhược Hình ảnh bữa cơm trộn mà họ đã ăn sáng nay trong trại lại hiện lên trong đầu cô. Quả thật, món ăn đó rất ngon và thơm phức.
Nhưng hương vị của nó lại rất nhẹ nhàng và tinh tế, giống như một tách trà thơm, chỉ những người có khẩu vị thanh đạm mới có thể dành thời gian để thưởng thức hết vẻ đặc biệt của nó.
Nếu dùng nó để chế biến thành món cơm khô, thì hương vị sẽ không đủ mạnh mẽ, không đủ kích thích các giác quan vị giác.
“Còn cách nào khác để ăn không?” Dương Nhược Hình lại hỏi.
Lưu Thị Nắm lấy cằm mình, nhìn lên trên, cố gắng suy nghĩ kỹ lưỡng.
“Ha, tôi đã nghĩ ra rồi!”
“Chúng ta hãy xào những loại nấm này với mỡ heo, không cần thêm một giọt nước nào cả. Cho thật nhiều ớt chuông đỏ, ớt chuông xanh, gừng và tỏi vào, sau đó cho thêm miếng thịt ba phần nạc bảy phần mỡ vào xào cùng, làm thành món cơm khô với nấm rừng. Khi múc ra đĩa, rắc thêm một ít rau mùi và hành lá lên trên. Trời ạ, tôi chắc chắn có thể ăn hết ba bát cơm đây!”
Thật không ngờ, nghe lời Lưu Thị, Dương Nhược Hình cảm thấy dù không thể ăn hết ba bát, thì hai bát cũng chắc chắn là được!
“Dì Tứ ơi, ý tưởng của bạn thật hay! Đúng rồi, chúng ta hãy làm món cơm khô với nấm rừng đi. Nhà mình cũng vừa có một miếng thịt ba chỉ.”
Miếng thịt đó khoảng vài trăm gram, dùng để làm món thịt xào cùng nấm sẽ rất ngon đấy.
Sau đó, Dương Nhược Hình còn nhận ra rằng trong thùng nước ở nhà bếp có vài con cá chép.
Có lẽ là ngày hôm trước, anh trai thứ hai của cô, Dương Vĩnh Tiến, đã đến tìm Lạc Thiết Tượng để bàn về việc nuôi thêm vài con cá và tôm trong ao nuôi cá, nhằm chuẩn bị thức ăn cho buổi lễ trở về nhà của em gái mình. Vì vậy, Lạc Thiết Tượng đã quyết định nuôi thêm vài con cá trong thùng nước để dùng dần.
Dương Nhược Hình đếm lại, thấy vẫn còn sáu con.
Cô dự định sẽ lấy bốn con ra, hầm chúng thành hai bát cơm, còn hai con còn lại thì luộc chín, nghiền nhuyễn, sau đó lấy phần thịt cá đã nghiền ra, cho thêm vài miếng đậu phụ vào ao nuôi cá màu trắng kem, đánh tan một quả trứng, thêm vài cây rau xanh nhỏ và vài sợi mì vào.
Như vậy là món ăn bổ dưỡng mà lại thanh đạm cho trẻ sơ sinh đã được chế biến xong.
“Chị Tứ, chị cũng đừng ngồi không làm gì, giúp tôi nhét củi vào lò đi!”
Dương Nhược Thanh liền kéo Lưu Thị đến giúp việc, đặt cô ấy ngồi xuống bên cạnh bếp lò.
Lưu Thị cười một cách bất đắc dĩ: “Thanh à, cháu thật sự không coi chị là người ngoài rồi đấy, sao lại sai bảo chị như vậy?”
Dương Nhược đưa cái que đốt củi vào tay Lưu Thị: “Chị Tứ ơi, chị cũng không coi tôi là người ngoài đâu… Chị đến ăn cùng mọi người mà chẳng hề ngại ngùng gì cả. Vậy thì, chúng ta đừng nói những lời quá phức tạp nữa, hãy cùng nhau bắt tay vào làm việc vì mục tiêu chung nhé!”
Lưu Thị cầm lấy que đốt củi, lại một lần nữa cười bất đắc dĩ và lắc đầu: “Thật đấy, trên đời này không có bữa ăn nào là miễn phí đâu!”
Dương Nhược nhướng mày: “Trời không rơi bánh ngọt đâu… Nếu có rơi xuống, khi nhặt lên và cho vào miệng thì sẽ thấy đó chỉ là phân chó thôi!”
……
Bữa trưa của gia đình Lạc Gia rất đơn giản: các món mặn gồm thịt heo xào nấm và cá chép hầm.
Tuy nhiên, lượng thức ăn trong các món này rất đầy đủ. Hơn nữa, Dương Nhược Thanh còn chuẩn bị thêm một số món xào thông thường, thậm chí còn sử dụng lòng đỏ vịt muối, trứng gà, hành tím, tỏi và loại nước sốt độc quyền của mình để nấu ra một món mới.
Món ăn này vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, so sánh được với món canh ghẹ luôn.
Đến nỗi khi món ăn vừa được bày lên bàn, Lưu Thị ban đầu định gắp nấm ở giữa bàn, nhưng khi nhìn thấy món mới này, cô ấy lập tức đặt đũa xuống, dùng thìa múc một ít thử.
“Wow, Thanh à, đây chính là món mới mà cháu giấu kín không cho chị xem phải không? Thật ngon quá! Đây có phải là canh ghẹ không?” Lưu Thị vừa ăn vừa thốt lên, và lập tức thu hút sự chú ý của mọi người xung quanh.
Mọi người đều nhìn vào bát món ăn này và cảm thấy tương tự như Lưu Thị.
Ông Lão Dương cũng thử một miếng và nói với vẻ hài lòng: “Hương vị này thực sự giống hệt cua, nhưng lại không có mùi tanh của cua; ngon hơn cua nữa kìa!”
Dương NhượcQuang cười nói: “Tên của món này chính là ‘Ngon hơn cua’.”
“Ngon hơn cua?” Ông Lão Dương ngạc nhiên, rồi thử thêm một miếng nữa. Một ít vụn màu vàng dính vào râu ông, và khi ông nhai, râu ông rung lên, trông rất đáng yêu. Không ai dám nhắc ông lau râu, mọi người chỉ im lặng quay đi.
Ông Lão Dương nói: “Ừm, cái tên này hay đấy, thực sự ngon hơn cua. Tôi thử thêm một miếng nữa.”
Dương NhượcQuang vội vàng kêu gọi mọi người: “Các bạn cứ ăn đi.”
Lưu Thị vừa ăn vừa nói với Dương NhượcQuang: “Thanh Nhi, tôi đã báo trước với em rồi đấy; sau này em phải dạy tôi cách nấu món ‘Ngon hơn cua’ này nhé. Về nhà tôi cũng sẽ nấu cho chú tư của em ăn để ông ấy được thưởng thức và khen ngợi tôi đấy!”
Dương NhượcQuang đang bận rộn cho con uống canh cá chép và đậu phụ, nghe lời Lưu Thị, cô không ngẩng đầu mà trả lời: “Không vấn đề gì đâu, miễn là chú tư muốn học, tôi sẽ không giấu bí đâu!”
Tôn Thị và Vương Thuý Liên thì nhìn hai đứa trẻ. Thấy chúng nhanh chóng uống canh cá chép, họ đều rất vui mừng.
Lạc Thiết Tượng nhìn thấy cảnh này cũng mỉm cười, tràn đầy niềm tự hào.
“Chỉ cần hai đứa nhỏ nhà tôi thích uống canh này, ngày mai ông ngoại sẽ đi bắt cá về nấu canh cho chúng!” ông nói.
Vương Thuý Liên bổ sung: “Tiếc là không có tôm; nếu cho vài con tôm vào nấu cùng, chắc chắn các bé sẽ thích hơn nữa, và có thể vừa uống vừa ăn luôn đấy.”
Lạc Thiết Tượng đáp: “Đó có gì khó đâu? Chiều nay tôi sẽ đi bắt tôm! Chỉ cần hai đứa nhỏ thích, tôi sẽ cho chúng ăn hết số tôm trong ao của tôi, không bán đâu!”
Chưa có truyện phù hợp.